Tamanho do mercado de sementes de chia na América do Norte
Período de Estudo | 2019 - 2029 |
Ano Base Para Estimativa | 2023 |
Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
Tamanho do mercado (2024) | USD 248.64 bilhões de dólares |
Tamanho do mercado (2029) | USD 372.15 bilhões de dólares |
CAGR(2024 - 2029) | 8.40 % |
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Análise de mercado de sementes de chia na América do Norte
O tamanho do mercado de sementes de chia da América do Norte é estimado em US$ 248,64 bilhões em 2024, e deve atingir US$ 372,15 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 8,40% durante o período de previsão (2024-2029).
A COVID-19 afectou seriamente a produção, certificação, distribuição e custo das sementes ao restringir o transporte das sementes para conter a propagação do vírus. Isto representa um problema para todos os países, mas é provável que tenha um impacto maior nos países em desenvolvimento, que podem ser particularmente atingidos pela recessão económica e relativamente mais dependentes da agricultura. Dependendo de quanto tempo durar a pandemia e as medidas de confinamento associadas, o sector das sementes e as suas cadeias de abastecimento associadas poderão sentir o impacto da COVID-19 no futuro.
Na América do Norte, o México foi o maior produtor de sementes de chia, com 2.893,4 toneladas produzidas em 2018, e foi responsável por cerca de 99% da produção da região. As sementes de chia não acompanham a tendência de comoditização, pois o mercado ainda é pequeno, onde a oferta é instável e há falta de conhecimento dos elevados padrões de qualidade exigidos pelas grandes indústrias. No entanto, à medida que mais consumidores conhecem as sementes de chia e os seus benefícios, é provável que o mercado testemunhe um enorme crescimento na América do Norte. Variantes orgânicas e não transgênicas são a tendência emergente para sementes de chia. Em termos de lançamentos de produtos, as sementes de chia são utilizadas como ingrediente funcional em diversos produtos de panificação, barras de muesli, manteiga de amendoim, cereais e outros produtos alimentícios. O principal obstáculo ao mercado canadense de sementes de chia é o seu alto preço, devido ao qual as sementes de chia podem ser facilmente substituídas por sementes alternativas com benefícios à saúde semelhantes, como as sementes de linhaça, no país.
Tendências do mercado de sementes de chia na América do Norte
Altas importações de sementes de chia
A América do Norte produz sementes de chia em quantidade mínima. A região importa principalmente sementes de chia de vários países, como China, Paraguai, México e Argentina. As sementes de chia estão facilmente disponíveis em supermercados porque têm grande demanda na região. Em 2020, os Estados Unidos importaram cerca de 168,9 milhões de dólares em sementes de chia do resto do mundo, e a Alemanha foi o segundo maior importador de sementes de chia, com 112,2 milhões de dólares em 2020. Elas contêm uma boa quantidade de cálcio, magnésio e potássio, e acredita-se que aumentam a energia, estabilizam o açúcar no sangue e ajudam na digestão. Esses benefícios levam às altas importações das sementes na região. Isto mostra claramente o aumento da procura de produtos à base de chia no país, que é satisfeita pela escalada das importações no período do estudo.
Estados Unidos – O maior consumidor de sementes de chia na região
Os Estados Unidos produzem quantidades mínimas de chia nas partes centro/sudoeste e leste do país. Com base nas contribuições das partes interessadas da indústria, o mercado de sementes de chia dos EUA foi estimado em US$ 5.340,6 mil em 2018; a maior parte das vendas ocorreu na forma de semente pura. Em 2010, apenas 27% dos consumidores norte-americanos relataram ter ouvido falar da chia como alimento. Contudo, em 2014, esse fragmento cresceu para mais de 37%. O teor de proteína das sementes de chia é maior do que em todas as outras culturas de cereais porque depende principalmente de factores ambientais e agronómicos. O Departamento de Agricultura dos EUA confirmou que as sementes de chia contêm mais alguns aminoácidos exógenos e aminoácidos endógenos.
As sementes de chia são rotuladas como superalimentos nos Estados Unidos e, portanto, a maioria dos comerciantes cita conteúdos vitamínicos, minerais e antioxidantes nas embalagens para atrair clientes. Devido à presença de alto teor de proteínas, ácidos graxos ômega-3 e fibras, nos últimos anos houve um aumento no consumo de sementes de chia. Como tal, nos Estados Unidos, as sementes estão cada vez mais integradas nas tendências dos setores da saúde e da alimentação, como snacks, bebidas energéticas, ou agregados com cereais, o que está a alimentar o mercado de sementes de chia no país.
Notícias do mercado de sementes de chia na América do Norte
Em 2021, uma equipe da Purdue University desenvolveu e patenteou o método para separar a mucilagem das sementes de chia, produzindo uma farinha de semente de chia rica em proteínas com bioatividade e funcionalidade melhoradas em comparação com os métodos convencionais. Este trabalho foi apoiado pelo Instituto Nacional de Alimentação e Agricultura do USDA. A mucilagem é uma substância espessa e pegajosa que envolve as sementes de chia e pode processar as sementes para uso alimentar ou farmacêutico.
Relatório de Mercado de Sementes de Chia da América do Norte – Índice
1. INTRODUÇÃO
1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2 Escopo do estudo
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
4. DINÂMICA DE MERCADO
4.1 Visão geral do mercado
4.2 Drivers de mercado
4.3 Restrições de mercado
4.4 Análise da Cadeia de Valor/Cadeia de Suprimentos
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
5.1 Geografia
5.1.1 Estados Unidos
5.1.2 Canadá
5.1.3 México
6. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
7. IMPACTO DA COVID-19 NO MERCADO
Segmentação da indústria de sementes de chia na América do Norte
As sementes de chia são derivadas da planta do deserto undefinedSalvia Hispanica, que é um membro da família das mentas. A semente undefinedde Salvia Hispanica é frequentemente vendida sob o nome comum de chia. O relatório define a semente de chia como uma mercadoria em termos de utilizadores finais. Para eliminar qualquer erro de contagem dupla nas estimativas de mercado, os compradores a granel que adquirem produtos de sementes de chia para venda no varejo, após agregação de valor, por meio de processamento adicional, não são considerados parte do relatório de mercado de sementes de chia. O relatório oferece tamanho e previsões para o mercado norte-americano de sementes de chia em volume (toneladas métricas) e valor (milhões de dólares) para todos os segmentos acima.
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de sementes de chia na América do Norte
Qual é o tamanho do mercado de sementes de chia da América do Norte?
O tamanho do mercado de sementes de chia da América do Norte deve atingir US$ 248,64 bilhões em 2024 e crescer a um CAGR de 8,40% para atingir US$ 372,15 bilhões até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado de sementes de chia na América do Norte?
Em 2024, o tamanho do mercado de sementes de chia da América do Norte deverá atingir US$ 248,64 bilhões.
Que anos esse mercado de sementes de chia da América do Norte cobre e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado de sementes de chia da América do Norte foi estimado em US$ 229,37 bilhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de sementes de chia da América do Norte para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de sementes de chia da América do Norte para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029..
Relatório da Indústria de Sementes de Chia da América do Norte
Estatísticas para a participação de mercado de sementes de chia na América do Norte em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da América do Norte Chia Seeds inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.