Análise de tamanho e participação do mercado de ingredientes de álcool da América do Norte - Tendências e previsões de crescimento (2024 - 2029)

O mercado de ingredientes de álcool da América do Norte é segmentado por tipo de ingrediente (levedura, enzimas, corantes, sabores e sais); por tipo de bebida (cerveja, destilados, vinho) e por geografia.

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Período de Estudo 2019 - 2029
Ano Base Para Estimativa 2023
Período de Dados de Previsão 2024 - 2029
Período de Dados Históricos 2019 - 2022
CAGR 7.50 %
Concentração de Mercado Médio

Jogadores principais

Principais players do mercado de ingredientes de álcool da América do Norte

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Análise de mercado de ingredientes de álcool na América do Norte

O mercado de ingredientes alcoólicos da América do Norte está crescendo a um CAGR de 7,5% durante o período de previsão (2020-2025).

  • O mercado tem testemunhado um crescimento significativo devido ao aumento do número de consumidores que procuram ofertas novas e mais interessantes em comparação com as suas opções habituais de bebidas espirituosas, impulsionando assim a geração de receitas no mercado.
  • O aumento do rendimento disponível do consumidor e a crescente percepção de beber álcool de melhor qualidade são os principais factores que impulsionam a procura de ingredientes premium em toda a região.
  • Espera-se que a consciência da marca entre os consumidores e o aumento significativo nos gastos per capita impulsionem o crescimento do mercado, durante o período de previsão.

Tendências de mercado de ingredientes de álcool na América do Norte

Crescente preferência por bebidas espirituosas artesanais na região

As bebidas espirituosas artesanais estão ganhando popularidade em todo o mundo, principalmente nas principais regiões consumidoras, como a América do Norte. O mercado é impulsionado principalmente pela demanda dos consumidores jovens. Esses consumidores buscam autenticidade em termos de qualidade e técnicas utilizadas na fabricação de bebidas alcoólicas, como destilados. A popularidade dos produtos de pequenos lotes está a aumentar, uma vez que um em cada sete novos produtos lançados em 2016 eram bebidas espirituosas artesanais ou de pequenos lotes. De acordo com estudos do Conselho de Bebidas Espirituosas Destiladas, o número de destilarias aumentou aproximadamente 35% ao ano desde 2011, enquanto o mercado de bebidas espirituosas artesanais cresceu 19% ao ano desde 2015. E embora fique atrás da penetração geral da categoria, o mercado de bebidas espirituosas artesanais dos EUA tem cresceu aproximadamente 20% ao ano em valor desde 2012 e prevê-se que cresça aproximadamente 15%-20% ao ano até 2022.

Participação no mercado de ingredientes alcoólicos da América do Norte

Os Estados Unidos dominam o mercado

O consumo de álcool está estagnado à medida que os consumidores prestam cada vez mais atenção à saúde e ao bem-estar, o que levou a preferências pela qualidade em detrimento da quantidade. A categoria de valor, garrafas inferiores a US$ 12, caiu ligeiramente em termos de crescimento incremental, mas os produtos de alta qualidade (US$ 20-35) e superpremium (US$ 35 ou mais) apresentaram forte crescimento em termos de vendas de caixas e volume bruto de fornecedores. receitas.As crescentes preferências por bebidas espirituosas artesanais devido à inclinação para o consumo experimental também são um fator importante para impulsionar o mercado no país. Existem atualmente mais de 1.500 destiladores artesanais de bebidas espirituosas nos EUA, a maioria fortemente representada na costa oeste.

Crescimento do mercado de ingredientes alcoólicos da América do Norte

Visão geral da indústria de ingredientes de álcool da América do Norte

O mercado de ingredientes alcoólicos da América do Norte é um mercado altamente competitivo com a presença de vários players importantes no mercado. Alguns dos principais players que operam no mercado são Archer Daniels Midland Company, Cargill, Koninklijke Dsm NV, Dohler Group, Chr Hansen etc. Os principais players que operam no mercado estão desenvolvendo produtos inovadores para melhorar a qualidade do produto final e a eficiência da produção.

Líderes de mercado de ingredientes alcoólicos da América do Norte

  1. ADM

  2. Cargill

  3. DSM

  4. Dohler Group SE

  5. Chr. Hansen Holding A/S

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

rcher Daniels Midland Company, Cargill, Koninklijke Dsm NV, Grupo Dohler, Chr Hansen
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Relatório de mercado de ingredientes de álcool da América do Norte – Índice

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado

      1. 1.2 Escopo do estudo

      2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

        1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

          1. 3.1 Visão geral do mercado

          2. 4. DINÂMICA DE MERCADO

            1. 4.1 Drivers de mercado

              1. 4.2 Restrições de mercado

                1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                  1. 4.3.1 Ameaça de novos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                        1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                          1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                        2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                          1. 5.1 Por tipo de ingrediente

                            1. 5.1.1 Levedura

                              1. 5.1.2 Enzimas

                                1. 5.1.3 Corantes

                                  1. 5.1.4 Sabores e Sais

                                  2. 5.2 Por tipo de bebida

                                    1. 5.2.1 Cerveja

                                      1. 5.2.2 Espíritos

                                        1. 5.2.3 Vinho

                                        2. 5.3 Por geografia

                                          1. 5.3.1 Estados Unidos

                                            1. 5.3.2 Canadá

                                              1. 5.3.3 México

                                                1. 5.3.4 Resto da América do Norte

                                              2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                1. 6.1 Empresas mais ativas

                                                  1. 6.2 Estratégias mais adotadas

                                                    1. 6.3 Análise de participação de mercado

                                                      1. 6.4 Perfis de empresa

                                                        1. 6.4.1 ADM

                                                          1. 6.4.2 Cargill

                                                            1. 6.4.3 DSM

                                                              1. 6.4.4 Dohler Group SE

                                                                1. 6.4.5 Chr. Hansen Holding A/S

                                                                  1. 6.4.6 Kerry Group

                                                                    1. 6.4.7 D.D. Williamson & Co., Inc.

                                                                      1. 6.4.8 Sensient Technologies Corporation

                                                                    2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                      **Sujeito a disponibilidade
                                                                      bookmark Você pode comprar partes deste relatório. Confira os preços para seções específicas
                                                                      Obtenha o detalhamento de preços agora

                                                                      Segmentação da indústria de ingredientes alcoólicos da América do Norte

                                                                      O mercado de ingredientes alcoólicos da América do Norte é segmentado por tipo de ingrediente em leveduras, enzimas, corantes, sabores e sais. O mercado é segmentado por tipo de bebida em cerveja, destilados, vinho. O mercado também é segmentado por geografia nos Estados Unidos, Canadá, México e resto da América do Norte.

                                                                      Por tipo de ingrediente
                                                                      Levedura
                                                                      Enzimas
                                                                      Corantes
                                                                      Sabores e Sais
                                                                      Por tipo de bebida
                                                                      Cerveja
                                                                      Espíritos
                                                                      Vinho
                                                                      Por geografia
                                                                      Estados Unidos
                                                                      Canadá
                                                                      México
                                                                      Resto da América do Norte

                                                                      Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de ingredientes de álcool na América do Norte

                                                                      O Mercado de Ingredientes de Álcool da América do Norte deverá registrar um CAGR de 7,5% durante o período de previsão (2024-2029)

                                                                      ADM, Cargill, DSM, Dohler Group SE, Chr. Hansen Holding A/S são as principais empresas que operam no mercado de ingredientes de álcool da América do Norte.

                                                                      O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de ingredientes de álcool da América do Norte para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de ingredientes de álcool da América do Norte para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029..

                                                                      Relatório da Indústria de Ingredientes de Álcool da América do Norte

                                                                      Estatísticas para a participação de mercado de ingredientes de álcool da América do Norte em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise dos Ingredientes de Álcool da América do Norte inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

                                                                      close-icon
                                                                      80% de nossos clientes procuram relatórios feitos sob medida. Como você quer que adaptemos o seu?

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