
Período de Estudo | 2019 - 2029 |
Ano Base Para Estimativa | 2023 |
CAGR | 4.20 % |
Mercado de Crescimento Mais Rápido | Europa |
Maior Mercado | Ásia-Pacífico |
Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores![]() *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de produtos matinais
O mercado de produtos matinais deverá crescer a um CAGR de 4,2% durante o período de previsão.
A conveniência, a influência da cultura ocidental e o aumento da preferência por produtos de panificação embalados aceleram a procura por produtos matinais.
O sabor inovador e a oferta variada de produtos são os principais fatores que impulsionam a venda de donuts em todo o mundo. Além disso, a tendência de hábitos alimentares em movimento aumentou o número de consumidores que consomem produtos matinais, especialmente a população millennial.
A Europa e a América do Norte dominaram o mercado devido à inclusão dos produtos matinais nos seus hábitos alimentares convencionais.
Tendências do mercado de produtos matinais
Donuts domina o mercado
O mercado de donuts está testemunhando um aumento no mercado. A inclinação do consumidor por donuts é impulsionada pela contínua inovação no sabor do produto, especialmente por causa do teor de açúcar, que proporciona uma explosão instantânea de energia. No entanto, os donuts tradicionais ainda dominam o mercado. Players como a Dawn Foods atendem uma ampla variedade de donuts com tipos e sabores distintos, impulsionando assim o mercado estudado. As empresas, que anteriormente haviam mudado de padeiros para lanches saudáveis, agora investiram novamente no negócio de donuts com a adição de variedades e sabores sem aditivos. Os donuts não são mais considerados uma opção de café da manhã, mas abriram caminho para um negócio de guloseimas.

A Europa continua a dominar o mercado global
A Europa é o principal consumidor de produtos matinais, uma vez que faz parte dos seus hábitos alimentares convencionais. O Reino Unido é um dos mercados significativos de produtos de panificação em todo o mundo, devido à rede de distribuição desenvolvida, à inovação de produtos e ao crescente consumo de alimentos assados artesanais no país. As principais reivindicações, nos últimos sete anos, para produtos de panificação no Reino Unido foram vegetarianos, embalagens ecológicas e sem aditivos/conservantes. A tendência crescente de rotulagem limpa também incentivou os principais intervenientes do mercado a produzir produtos de panificação com ingredientes mínimos, que sejam reconhecidos e percebidos como naturais e saudáveis pelos consumidores.

Visão geral da indústria de produtos matinais
O mercado estudado é dominado pelos principais players do setor varejista organizado. Considerando que o setor retalhista desorganizado é altamente fragmentado, devido à presença de numerosos fornecedores locais. Os intervenientes internacionais estão a investir fortemente na inovação e expansão de produtos para conquistar a maior quota de mercado na região. Os produtos isentos de glúten vêm ganhando força no setor, com a introdução de uma ampla gama de produtos na região.
Líderes de mercado de produtos matinais
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Grupo Bimbo
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General Mills Inc
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Yıldız Holding Inc.
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Finsbury Food Group Plc
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Dan Cake A / S
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Dawn Food Products, Inc.
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Segmentação da Indústria de Produtos Matinais
O mercado de produtos matinais é segmentado por tipo em muffins, donuts, croissants, waffles e outros tipos de produtos. Por canal de distribuição, o mercado é segmentado em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, varejistas especializados, varejistas on-line e outros canais de distribuição.
Por tipo de produto | bolos | ||
Rosquinhas | |||
Croissant | |||
Waffles | |||
Outros tipos de produtos | |||
Por canal de distribuição | Supermercados/Hipermercados | ||
Lojas de conveniência | |||
Varejista especializado | |||
Lojas de varejo on-line | |||
Outros canais de distribuição | |||
Geografia | América do Norte | Estados Unidos | |
Canadá | |||
México | |||
Resto da América do Norte | |||
Europa | Espanha | ||
Reino Unido | |||
Alemanha | |||
França | |||
Itália | |||
Rússia | |||
Resto da Europa | |||
Ásia-Pacífico | China | ||
Japão | |||
Índia | |||
Austrália | |||
Resto da Ásia-Pacífico | |||
América do Sul | Brasil | ||
Argentina | |||
Resto da América do Sul | |||
Oriente Médio e África | África do Sul | ||
Arábia Saudita | |||
Resto do Médio Oriente e África |
Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de produtos matinais
Qual é o tamanho atual do mercado de produtos matinais?
O Mercado de Produtos Matinais deverá registrar um CAGR de 4,20% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de produtos matinais?
Grupo Bimbo, General Mills Inc, Yıldız Holding Inc., Finsbury Food Group Plc, Dan Cake A / S, Dawn Food Products, Inc. são as principais empresas que operam no Mercado de Produtos Matinais.
Qual é a região que mais cresce no mercado de produtos matinais?
Estima-se que a Europa cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de produtos matinais?
Em 2024, a Ásia-Pacífico é responsável pela maior participação de mercado no Morning Goods Market.
Que anos este mercado de produtos matinais cobre?
O relatório cobre o tamanho histórico do mercado de produtos matinais para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de produtos matinais para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da indústria de produtos matinais
Estatísticas para a participação de mercado de produtos matinais em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da Morning Goods inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.