| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.90% |
| Concentração do Mercado | Alto |
Principais jogadores *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de ingredientes fermentados MEA
O mercado de ingredientes fermentados no Oriente Médio e na África deverá crescer a um CAGR de 4,9% durante o período de previsão (2020-2025).
- Nas indústrias de alimentos e bebidas, o país tem testemunhado uma demanda crescente por marcas de bebidas que vão além dos produtos tradicionais, como iogurte e bebidas fermentadas, e se ramificam em novas categorias, como saquinhos de chá e água aromatizada, devido ao interesse do consumidor no novo e Novos Produtos.
- O aumento da procura de produtos alimentares fortificados, tais como a fortificação de produtos alimentares de cereais fermentados com ingredientes à base de pseudocereais e leguminosas, impulsionou a procura de ingredientes fermentados na região. Por exemplo, o sorgo e a fava, ambos facilmente disponíveis em muitos países em desenvolvimento de África, são combinados como ingredientes fermentados para aumentar a disponibilidade potencial de proteínas do produto final.
Tendências de mercado de ingredientes fermentados MEA
Aumento da demanda por aminoácidos
Prevê-se que a crescente popularidade dos aminoácidos, especialmente a formulação de BCAA e os suplementos de aminoácidos, impulsione o crescimento do mercado de aminoácidos fermentados. Como a maior parte da indústria de alimentação animal na região utiliza cereais tradicionais, como milho, bagaço de soja, farelo de trigo e assim por diante, o país tem um enorme potencial para fabricantes de aminoácidos fermentados de lisina, triptofano, treonina e metionina.
Os principais players estabelecidos do mercado na região também estão focando no lançamento e desenvolvimento de produtos para introduzir novas tecnologias ou desenvolver ainda mais o portfólio de produtos existente. Por exemplo, a Evonik na AGRENA lançou suas mais recentes inovações em nutrição animal – Biolys® e Ecobiol®, para o Oriente Médio e Norte da África, onde Biolys é uma fonte inovadora de lisina obtida através do processo de fermentação em 2017.
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Farmacêutico é o segmento que mais cresce
A indústria farmacêutica enfrenta uma grande demanda por infusões de aminoácidos, pois se descobriu que elas aumentam a taxa de sucesso das cirurgias. Essa demanda crescente pode ser atribuída ao fato de o corpo humano rejeitar a proteína das infusões (anteriormente utilizadas) e ter sido, portanto, amplamente substituída por infusões de aminoácidos. Uma variedade de aminoácidos está sendo utilizada principalmente para fazer soluções nutritivas intravenosas para cuidados pré e pós-operatórios.
No entanto, as misturas de soluções nutritivas representam uma porção muito pequena do volume total de aminoácidos produzidos e vendidos todos os anos; a pureza em termos de grau de aminoácidos empregados é alta, o que o torna um componente de valor agregado, impulsionando assim o crescimento do mercado. A utilização crescente de aminoácidos em fórmulas de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs) para pessoas com disfunção hepática deu grande margem aos fabricantes para a produção de aminoácidos, valina, leucina e isoleucina em específico.
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Visão geral da indústria de ingredientes fermentados MEA
O mercado de ingredientes fermentados do Oriente Médio e da África está consolidado com os principais players dominando o mercado. Algumas das estratégias adotadas pelos principais players para obter vantagem competitiva no mercado são desenvolvimento de novos produtos, expansão, fusões e aquisições e parcerias. Os jogadores proeminentes são BASF SE, Grupo Lonza, Grupo Döhler, Lessafre e Evonik Industries AG.
Líderes de mercado de ingredientes fermentados MEA
BASF SE
Lonza Group
Döhler Group
Lessafre
Evonik Industries AG
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de ingredientes fermentados MEA
O mercado de ingredientes fermentados do Oriente Médio e da África é segmentado por tipo que inclui aminoácidos, ácidos orgânicos, polímeros, vitaminas, antibióticos e enzimas industriais. Com base na aplicação, o mercado é segmentado em alimentos e bebidas, rações, farmacêuticos, uso industrial, entre outros. O estudo inclui também a análise de regiões como a Arábia Saudita, a África do Sul e o resto do Médio Oriente e África.
Por tipo
| Aminoácidos |
| Ácidos orgânicos |
| Polímeros |
| Vitaminas |
| Antibióticos |
| Enzimas Industriais |
Por aplicativo
| Alimentos e Bebidas |
| Alimentar |
| Farmacêutico |
| Uso industrial |
| Outros |
Por geografia
| Arábia Saudita |
| África do Sul |
| Resto do Médio Oriente e África |
| Por tipo | Aminoácidos |
| Ácidos orgânicos | |
| Polímeros | |
| Vitaminas | |
| Antibióticos | |
| Enzimas Industriais | |
| Por aplicativo | Alimentos e Bebidas |
| Alimentar | |
| Farmacêutico | |
| Uso industrial | |
| Outros | |
| Por geografia | Arábia Saudita |
| África do Sul | |
| Resto do Médio Oriente e África |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de ingredientes fermentados MEA
Qual é o tamanho atual do mercado de ingredientes fermentados no Oriente Médio e África?
O Mercado de Ingredientes Fermentados do Oriente Médio e África deverá registrar um CAGR de 4,90% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de ingredientes fermentados do Oriente Médio e África?
BASF SE, Lonza Group, Döhler Group, Lessafre, Evonik Industries AG são as principais empresas que operam no Mercado de Ingredientes Fermentados do Oriente Médio e África.
Que anos esse mercado de ingredientes fermentados do Oriente Médio e África cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de ingredientes fermentados do Oriente Médio e África para anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de ingredientes fermentados do Oriente Médio e África para anos 2024, 2025, 2026, 2027 , 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria de Ingredientes Fermentados do Oriente Médio e África
Estatísticas para a participação de mercado de Ingredientes Fermentados no Oriente Médio e África em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de Ingredientes Fermentados do Oriente Médio e África inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
