| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Tamanho do Mercado (2024) | USD 15.12 Billion |
| Tamanho do Mercado (2029) | USD 22.49 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 8.26 % |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Ásia-Pacífico |
| Maior Mercado | América do Norte |
| Concentração do Mercado | Alto |
Principais jogadores*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de produtos substitutos de refeição
O tamanho do mercado de produtos substitutos de refeições é estimado em US$ 13,97 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 20,76 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 8,26% durante o período de previsão (2024-2029).
- O confinamento global imposto devido à epidemia de COVID-19 criou desafios de saúde sem precedentes, sendo a adaptação dos consumidores a este estilo de vida aclamada como o novo normal. Movimentos menores levaram ao estresse, alimentação excessiva e ganho de peso. A alimentação saudável teve um enorme apoio durante este período, e os esforços dos consumidores para se manterem auto-imunes foram de extrema importância, apoiando as vendas de substitutos de refeição no mercado.
- O mercado de substitutos de refeição está mais estabelecido nos países ocidentais, preferencialmente nas regiões europeias e norte-americanas. No entanto, a região Ásia-Pacífico apresenta um potencial de crescimento iminente nos próximos anos. Atualmente, todos os países do mundo foram intensamente afetados pelo coronavírus, prejudicando potencialmente o crescimento económico.
- Espera-se que a elevada prevalência de obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares, entre outras, impulsione a sensibilização dos consumidores relativamente às dietas para perda e controlo de peso, o que impulsionará a procura. Os produtos substitutos de refeição contêm 200 a 400 calorias e fibras, proteínas e outros nutrientes essenciais, tornando-os opções alimentares convenientes e com tudo incluído. Espera-se que esse fator alimente ainda mais o crescimento do mercado.
- Os substitutos de refeição estão ganhando força entre os consumidores que acompanham dietas especiais, principalmente aqueles que controlam o peso ou monitoram os níveis de açúcar no sangue devido ao diabetes. Além disso, o mercado tem como alvo consumidores com restrições de tempo, estilos de vida ocupados e horários de trabalho agitados, ajudando-os a substituir as suas refeições por produtos mais saudáveis e nutritivos em vez de lanches convencionais.
Tendências de mercado de produtos substitutos de refeição
Aumento da demanda por alimentos convenientes e em pequenas porções
- De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), os americanos gastam mais de metade do seu orçamento alimentar em alimentos convenientes, procurando refeições pequenas e que poupem tempo. Isso aumenta a demanda por barras de proteína, barras energéticas e shakes, impulsionando ainda mais o mercado estudado. As barras nutricionais oferecem uma opção portátil, conveniente e muitas vezes mais saudável para uma refeição rápida, em movimento ou para consumo imediato. A disponibilidade de diversos tipos e sabores é um fator adicional que impulsiona o mercado. Com isso, esses bares estão se tornando extremamente populares, principalmente entre a população trabalhadora, adolescentes, moradores de albergues e solteiros.
- Os substitutos de refeição são fáceis de armazenar e têm uma vida útil mais longa. A maioria desses produtos está disponível em barras ou shakes prontos para beber, o que os torna fáceis de transportar e consumir em qualquer lugar. A forma em pó é um dos tipos de produtos mais populares, principalmente entre os entusiastas do fitness. Muitas academias promovem produtos substitutos de refeição para inculcar hábitos alimentares saudáveis entre seus clientes.
- Além disso, os consumidores procuram ingredientes alimentares reais, como cereais integrais, frutas, nozes e vegetais, como cenouras, sem adição de açúcares, menos adoçantes artificiais e gorduras hidrogenadas, nos produtos que substituem refeições, impulsionando assim o mercado ainda mais..
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América do Norte foi responsável pela maior participação de mercado
- A região da América do Norte foi responsável pela maior parcela, em termos de receita, em 2021. Os Estados Unidos são o principal mercado de produtos substitutos de refeição da região. Os atores locais introduziram produtos substitutos de refeição, como shakes de proteína, que são saudáveis e com poucas calorias. Assim, os produtos substitutos de refeição estão a emergir como uma escolha popular entre os consumidores da região.
- Além disso, os intervenientes no mercado estão a concentrar-se na introdução de batidos substitutos de refeição totalmente orgânicos para satisfazer as necessidades dos consumidores. Além disso, a funcionalidade multifuncional e a conveniência dos produtos substitutos de refeição, como bebidas, estão atraindo consumidores em toda a América do Norte.
- Além disso, a presença de pontos de venda adequados para alimentos convenientes, que beneficiam tanto de compras planeadas como de impulso, apresenta uma vantagem que outros snacks não apresentam.
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Visão geral da indústria de produtos substitutos de refeição
O mercado de produtos substitutos de refeição é altamente competitivo, com os principais players respondendo por metade da participação total do mercado. Os fabricantes estão a aumentar os seus investimentos em ID, marketing e inovação dos seus produtos e a expandir os seus canais de distribuição para manter a sua posição no mercado. Além disso, intervenientes globais como a Simply Good Foods Company e a Amway Corp. estão a aproveitar as oportunidades que os segmentos emergentes oferecem, como produtos sem açúcar, veganos, sem glúten, sem soja e sem OGM. Outros participantes importantes incluem Abbot Laboratories, Glanbia Plc, The Kellogg Company e Nestlé SA.
Líderes de mercado de produtos substitutos de refeição
-
Abbott Laboratories
-
Bob’s Red Mill Natural Foods
-
Herbalife International of America, Inc.
-
Glanbia Plc
-
The Kellogg Company
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de produtos substitutos de refeição
- Novembro de 2022 Levana Nourishment lançou uma linha de shakes substitutos de refeição à base de plantas em variedades de baunilha, frutas vermelhas e cacau e café.
- Março de 2022 Southern Charm Nutrition abriu sua loja no centro de Fairmont. A loja servirá bombas carregadas de chá e café, além de shakes substitutos completos de refeição. Todos os seus shakes contêm de 17 a 24 g de proteína, têm menos de 270 calorias e estão disponíveis em uma ampla variedade de sabores.
- Fevereiro de 2021 A Veji Holdings, com sede nos Estados Unidos, lançou substitutos de refeição à base de plantas Heal direcionados a pacientes e atletas. A empresa alegou que todos os produtos de cura são veganos, sem glúten, não OGM e desenvolvidos para atender às diretrizes da Health Canada.
Segmentação da indústria de produtos substitutos de refeição
Os substitutos de refeição são produtos pré-embalados, com teor calórico controlado, em barra ou mistura em pó, que podem ser transformados em batido ou bebida, tendo sido validados como ferramentas seguras e eficazes para perda (e manutenção) de peso.
O mercado de produtos substitutos de refeição é segmentado com base no tipo de produto em produtos prontos para beber, barras nutricionais, produtos em pó e outros tipos de produtos. Com base nos canais de distribuição, o mercado estudado é segmentado em lojas de conveniência, hipermercados/supermercados, lojas especializadas, lojas varejistas online e outros canais de distribuição. Com base na geografia, o mercado é segmentado em América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África. Os diversos benefícios à saúde associados ao consumo de substitutos de refeição estão impulsionando o crescimento do mercado estudado.
Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (milhões de dólares).
| Tipo de Produto | Produtos prontos para beber | ||
| Barras Nutricionais | |||
| Produtos em pó | |||
| Outros tipos de produtos | |||
| Canal de distribuição | Lojas de conveniência | ||
| Hipermercados/Supermercados | |||
| Lojas especializadas | |||
| Varejistas on-line | |||
| Outros canais de distribuição | |||
| Geografia | América do Norte | Estados Unidos | |
| Canadá | |||
| México | |||
| Resto da América do Norte | |||
| Europa | Alemanha | ||
| Reino Unido | |||
| Itália | |||
| Espanha | |||
| França | |||
| Rússia | |||
| Resto da Europa | |||
| Ásia-Pacífico | China | ||
| Japão | |||
| Índia | |||
| Austrália | |||
| Resto da Ásia-Pacífico | |||
| América do Sul | Brasil | ||
| Argentina | |||
| Resto da América do Sul | |||
| Médio Oriente e África | África do Sul | ||
| Emirados Árabes Unidos | |||
| Resto do Médio Oriente e África | |||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de produtos substitutos de refeição
Qual é o tamanho do mercado de produtos substitutos de refeição?
O tamanho do mercado de produtos substitutos de refeições deverá atingir US$ 13,97 bilhões em 2024 e crescer a um CAGR de 8,26% para atingir US$ 20,76 bilhões até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado de produtos de substituição de refeições?
Em 2024, o tamanho do mercado de produtos substitutos de refeições deverá atingir US$ 13,97 bilhões.
Quem são os principais atores do mercado de produtos de substituição de refeições?
Abbott Laboratories, Bob’s Red Mill Natural Foods, Herbalife International of America, Inc., Glanbia Plc, The Kellogg Company são as principais empresas que atuam no mercado de produtos substitutos de refeição.
Qual é a região que mais cresce no mercado de produtos substitutos de refeição?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de produtos de substituição de refeições?
Em 2024, a América do Norte é responsável pela maior participação de mercado no Mercado de Produtos de Substituição de Refeições.
Que anos esse mercado de produtos de substituição de refeição cobre e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado de produtos substitutos de refeições foi estimado em US$ 12,90 bilhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de produtos de substituição de refeições para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de produtos de substituição de refeições para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da indústria de produtos substitutos de refeição
Estatísticas para a participação de mercado, tamanho e taxa de crescimento de receita de Produtos de Substituição de Refeição em 2024, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de Produtos de Substituição de Refeições inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
