Tamanho do mercado de chips de couve e análise de ações – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

O mercado de chips de couve é segmentado por tipo de produto (batatas fritas/chips de folhas desidratadas e chips extrudados); Por Canal de Distribuição (Supermercados/Hipermercados, Lojas de Conveniência, Lojas Especializadas e Lojas Online); e por geografia (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África). O relatório oferece tamanho de mercado e previsões em valor (milhões de dólares) para os segmentos acima.

Tamanho do mercado de chips de couve

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Resumo do mercado de chips de couve
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Período de Estudo 2019 - 2029
Ano Base Para Estimativa 2023
CAGR 8.23 %
Mercado de Crescimento Mais Rápido Ásia-Pacífico
Maior Mercado América do Norte
Concentração de Mercado Baixo

Jogadores principais

Principais players do mercado de Kale Chips

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Análise de mercado de chips de couve

O mercado global de chips de couve deve registrar um CAGR de 8,67% durante o período de previsão (2022 – 2027).

Com o impacto repentino do COVID-19, o mercado assistiu a uma queda na venda de chips de couve devido à sua indisponibilidade nos canais de distribuição. O mercado de Kale Chips está atingindo rapidamente seus níveis pré-COVID e uma taxa de crescimento saudável é esperada durante o período de previsão, impulsionada pela recuperação econômica na maioria das nações em desenvolvimento. Além disso, o confinamento forçado em todo o mundo e o cenário de trabalho alargado a partir de casa apoiaram ativamente o consumo de alimentos em casa, bem como o crescimento dos snacks, o que, por sua vez, aumentou a procura de chips de couve. A pandemia da COVID-19 resultou na criação de oportunidades para o surgimento de muitos intervenientes privados nos mercados para satisfazer a procura inflacionada de chips de couve.

A couve é uma rica fonte de antioxidantes, vitaminas, luteína, zeaxantina, sulforafano, magnésio, cálcio e potássio, juntamente com uma pequena quantidade de proteínas e fibras. Como resultado, é considerado benéfico para perda de peso, saúde ocular e prevenção do câncer. Prevê-se que o aumento da conscientização do consumidor em relação a essas vantagens impulsione a demanda do produto.

Prevê-se que o aumento da demanda por chips vegetais em opções de lanches saudáveis ​​impulsione o crescimento do mercado. A demanda por produtos alimentícios sem glúten e a aceitação de diferentes tipos de chips vegetais como lanches saudáveis ​​tem sido um fator positivo para o mercado de chips de couve. Além disso, espera-se que uma preferência crescente por produtos alimentares à base de plantas impulsione a procura do produto.

Tendências de mercado de chips de couve

Aumento da demanda por batatas fritas saudáveis ​​e vegetais

A couve tem uma contagem de calorias ultrabaixa, muitos antioxidantes e a capacidade de apoiar níveis normais de colesterol e saúde cardiovascular, este fator por si só está impulsionando o crescimento do mercado global de chips de couve. A introdução de conceitos crus, sem glúten, orgânicos e veganos iluminou ainda mais a reputação desses chips e, portanto, o mercado está testemunhando um crescimento considerável. A mais recente inovação da The Kale Factory, um fabricante líder, é a introdução de uma etiqueta Paleo-friendly nos seus chips, promovendo o consumo de uma dieta saudável baseada em alimentos integrais. Prevê-se que a mudança dos hábitos alimentares dos consumidores e a demanda por lanches saudáveis ​​impulsionem a inovação e a pesquisa e desenvolvimento (PD) no mercado. As empresas investem cada vez mais em inovação de produtos e lançamentos para ampliar presença e visibilidade no mercado.

Mercado de chips de couve taxa de crescimento anual, global, 2018-2021

A América do Norte é o mercado líder para chips de couve

Os americanos estão gradualmente se tornando conscientes da saúde e isso gera consecutivamente a demanda por alimentos saudáveis, como chips de couve. Os fabricantes de snacks da região estão a satisfazer com sucesso a crescente procura dos consumidores por snacks dietéticos nutritivos, inovando os seus produtos de tempos a tempos. Devido à grande rivalidade entre os players da América do Norte, os fabricantes estão lançando salgadinhos exclusivos para se destacar no mercado. O aumento da população vegana tem resultado na adoção significativa de lanches saudáveis ​​à base de plantas, incluindo chips de couve. Um número crescente de vendedores e fabricantes impulsiona a disponibilidade regional de produtos. Com o objetivo de atender a um grande número de consumidores, as empresas da região estão se associando a varejistas on-line e também lançando seus próprios portais eletrônicos, como Alibaba, Amazon, Walmart e Big Basket.

Mercado de chips de couve participação de mercado (%), por região, global, 2021

Visão geral da indústria de chips de couve

Com múltiplos players regionais e proeminentes, existe uma grande rivalidade para estabelecer uma boa reputação no mercado. Assim, os principais fabricantes buscam desenvolver produtos diferenciados e versáteis que os diferenciem da multidão. Os principais players do mercado são General Mills Inc., Vermont Kale Chips, Brad's Plant Based, LLC e Simply 7 Snacks, LLC. Para reforçar a sua presença no mercado, estas empresas estão a inovar os seus tipos, a expandir os seus mercados-alvo e a reforçar os seus canais de distribuição.

Líderes de mercado de chips de couve

  1. General Mills Inc.

  2. Brad'S Plant Based, LLC

  3. Vermont Kale Chips

  4. Simply 7 Snacks, LLC

  5. The Angel Kale Company

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Concentração do mercado de chips de couve
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Notícias do mercado de chips de couve

  • Em setembro de 2020, a Ecoideas anunciou o lançamento dos Kaley's Kale Chips da Solar Raw em quatro novos sabores para atender à crescente demanda por lanches à base de plantas nutricionalmente densos e naturalmente deliciosos que agradam aos lanchonetes convencionais.
  • Em novembro de 2019 , San Miguel Produce, Inc., líder em folhas verdes escuras de valor agregado, anunciou o lançamento de sua nova linha de kits de chips de couve frescos sob o rótulo Cut 'N Clean Greens.
  • Em janeiro de 2017, a General Mills Inc. investiu na empresa de chips de couve, Rhythm Superfoods.

Relatório de mercado de Kale Chips – Índice

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado

      1. 1.2 Escopo do estudo

      2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

        1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

          1. 4. DINÂMICA DE MERCADO

            1. 4.1 Drivers de mercado

              1. 4.2 Restrições de mercado

                1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                  1. 4.3.1 Ameaça de novos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                        1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                          1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                        2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                          1. 5.1 Por tipo de produto

                            1. 5.1.1 Batatas fritas/batatas fritas de folhas desidratadas

                              1. 5.1.2 Chips Extrudados

                              2. 5.2 Por canal de distribuição

                                1. 5.2.1 Hipermercados/Supermercados

                                  1. 5.2.2 Lojas de conveniência

                                    1. 5.2.3 Lojas especializadas

                                      1. 5.2.4 Lojas online

                                      2. 5.3 Geografia

                                        1. 5.3.1 América do Norte

                                          1. 5.3.1.1 Estados Unidos

                                            1. 5.3.1.2 Canadá

                                              1. 5.3.1.3 México

                                                1. 5.3.1.4 Resto da América do Norte

                                                2. 5.3.2 Europa

                                                  1. 5.3.2.1 Reino Unido

                                                    1. 5.3.2.2 Alemanha

                                                      1. 5.3.2.3 Espanha

                                                        1. 5.3.2.4 França

                                                          1. 5.3.2.5 Itália

                                                            1. 5.3.2.6 Rússia

                                                              1. 5.3.2.7 Resto da Europa

                                                              2. 5.3.3 Ásia-Pacífico

                                                                1. 5.3.3.1 China

                                                                  1. 5.3.3.2 Japão

                                                                    1. 5.3.3.3 Índia

                                                                      1. 5.3.3.4 Austrália

                                                                        1. 5.3.3.5 Resto da Ásia-Pacífico

                                                                        2. 5.3.4 América do Sul

                                                                          1. 5.3.4.1 Brasil

                                                                            1. 5.3.4.2 Argentina

                                                                              1. 5.3.4.3 Resto da América do Sul

                                                                              2. 5.3.5 Médio Oriente e África

                                                                                1. 5.3.5.1 Emirados Árabes Unidos

                                                                                  1. 5.3.5.2 África do Sul

                                                                                    1. 5.3.5.3 Resto do Médio Oriente e África

                                                                                2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                                                  1. 6.1 Empresas mais ativas

                                                                                    1. 6.2 Estratégias mais adotadas

                                                                                      1. 6.3 Análise de participação de mercado

                                                                                        1. 6.4 Perfis de empresa

                                                                                          1. 6.4.1 General Mills Inc.

                                                                                            1. 6.4.2 Healthy Crunch

                                                                                              1. 6.4.3 Vermont Kale Chips

                                                                                                1. 6.4.4 Brad's Plant Based, LLC

                                                                                                  1. 6.4.5 Simply 7 Snacks, LLC

                                                                                                    1. 6.4.6 The Angel Kale Company

                                                                                                      1. 6.4.7 Lydia's Foods Inc

                                                                                                        1. 6.4.8 The Kale Factory

                                                                                                          1. 6.4.9 GlaxoSmithKline PLC.

                                                                                                            1. 6.4.10 The Green Snack Co.

                                                                                                          2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                                                            1. 8. IMPACTO DA COVID-19 NO MERCADO

                                                                                                              **Sujeito a disponibilidade
                                                                                                              bookmark Você pode comprar partes deste relatório. Confira os preços para seções específicas
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                                                                                                              Os chips de couve são geralmente feitos com couve fresca misturada com óleo e sal marinho. O mercado global de chips de couve é segmentado por tipo de produto, canal de distribuição e geografia. O mercado é segmentado por tipo de produto em batatas fritas/chips de folhas desidratadas e chips extrusados. Com base no Canal de Distribuição, o mercado é diversificado em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas especializadas e lojas online. Além disso, o mercado é segmentado pela Geografia na América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).

                                                                                                              Por tipo de produto
                                                                                                              Batatas fritas/batatas fritas de folhas desidratadas
                                                                                                              Chips Extrudados
                                                                                                              Por canal de distribuição
                                                                                                              Hipermercados/Supermercados
                                                                                                              Lojas de conveniência
                                                                                                              Lojas especializadas
                                                                                                              Lojas online
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                                                                                                              América do Norte
                                                                                                              Estados Unidos
                                                                                                              Canadá
                                                                                                              México
                                                                                                              Resto da América do Norte
                                                                                                              Europa
                                                                                                              Reino Unido
                                                                                                              Alemanha
                                                                                                              Espanha
                                                                                                              França
                                                                                                              Itália
                                                                                                              Rússia
                                                                                                              Resto da Europa
                                                                                                              Ásia-Pacífico
                                                                                                              China
                                                                                                              Japão
                                                                                                              Índia
                                                                                                              Austrália
                                                                                                              Resto da Ásia-Pacífico
                                                                                                              América do Sul
                                                                                                              Brasil
                                                                                                              Argentina
                                                                                                              Resto da América do Sul
                                                                                                              Médio Oriente e África
                                                                                                              Emirados Árabes Unidos
                                                                                                              África do Sul
                                                                                                              Resto do Médio Oriente e África

                                                                                                              Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de chips de couve

                                                                                                              O mercado de chips de couve deverá registrar um CAGR de 8,23% durante o período de previsão (2024-2029)

                                                                                                              General Mills Inc., Brad'S Plant Based, LLC, Vermont Kale Chips, Simply 7 Snacks, LLC, The Angel Kale Company são as principais empresas que operam no mercado de Kale Chips.

                                                                                                              Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).

                                                                                                              Em 2024, a América do Norte é responsável pela maior participação de mercado no mercado de Kale Chips.

                                                                                                              O relatório cobre o tamanho histórico do mercado de Kale Chips para anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de Kale Chips para anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.

                                                                                                              Relatório da indústria de chips de couve

                                                                                                              Estatísticas para participação de mercado, tamanho e taxa de crescimento de receita de Kale Chips em 2024, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da Kale Chips inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

                                                                                                              close-icon
                                                                                                              80% de nossos clientes procuram relatórios feitos sob medida. Como você quer que adaptemos o seu?

                                                                                                              Por favor, insira um ID de e-mail válido

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