Tamanho do mercado de alimentos e bebidas sem glúten da Itália e análise de ações – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

O mercado italiano de alimentos e bebidas sem glúten é segmentado por tipo de produto em pães e produtos de pão, sopas, macarrão e massas, lanches, molhos e condimentos, bebidas e outros.

Tamanho do mercado de alimentos e bebidas sem glúten na Itália

Resumo do mercado de alimentos e bebidas sem glúten da Itália
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Período de Estudo 2019 - 2029
Ano Base Para Estimativa 2023
Período de Dados de Previsão 2024 - 2029
Período de Dados Históricos 2019 - 2022
CAGR 8.50 %
Concentração de Mercado Baixo

Jogadores principais

Mercado italiano de alimentos e bebidas sem glúten

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Análise do mercado de alimentos e bebidas sem glúten na Itália

O mercado italiano de alimentos e bebidas sem glúten deverá crescer a um CAGR de 8,5% durante o período previsto (2020-2025).

  • A crescente conscientização sobre a saúde dos consumidores no país é o principal fator que impulsiona o mercado sem glúten. A dieta sem glúten é uma dieta clinicamente aclamada para pacientes que sofrem de doença celíaca.
  • A crescente demanda por produtos de panificação sem glúten é um dos fatores mais cruciais que impulsionam o crescimento do mercado de alimentos sem glúten. O segmento de produtos de panificação sem glúten está testemunhando lançamentos substanciais de novos produtos, incluindo bagels, muffins, biscoitos e wafers sem glúten, pretzels, croissants, etc.
  • Massas e macarrão sem glúten são um segmento importante em crescimento no país, já que as massas são alimentos básicos no país.

Tendências do mercado de alimentos e bebidas sem glúten na Itália

Aumento da prevalência de doenças celíacas

Na Europa, têm havido investigações crescentes sobre a prevalência da doença celíaca na população. Estima-se que 0,8% dos adultos e crianças sofrem de doença celíaca. Mais italianos estão sendo diagnosticados com doença celíaca do que nunca. De acordo com o Relatório ao Parlamento do Ministério da Saúde, 182.858 italianos foram diagnosticados com doença celíaca em 2017, em comparação com menos de 172.000 em 2014; registou um aumento de cerca de 6%. O diagnóstico celíaco é muito mais comum em mulheres, com 129.225 casos, em comparação com os homens, que atenderam 53.633 casos. Devido ao crescente destaque entre a população italiana, os consumidores estão a ficar motivados a mudar para produtos sem glúten. Os principais fatores que incentivam as pessoas a adotar uma dieta sem glúten são perda de peso, alergia ao glúten, doenças celíacas, etc..

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Alimentos e bebidas sem glúten na Itália

Pães e produtos de panificação são o segmento proeminente no mercado

Na Itália, o pão é a base da nossa tradição culinária. À medida que aumenta o número de celíacos no país, os produtos de panificação sem glúten vêm ganhando popularidade. O elevado custo dos produtos de panificação sem glúten pode ser um factor restritivo nos mercados em desenvolvimento. Com a crescente demanda por produtos de panificação sem glúten atribuída pelos consumidores cada vez mais preocupados com a saúde, os players de ingredientes no mercado estão introduzindo inovações nos produtos. Há uma maior conscientização pública na Itália sobre a doença celíaca. O governo italiano oferece aos pacientes celíacos vouchers para comprar alimentos sem glúten – até 140 euros por mês. Todos os fatores acima impulsionaram as vendas de alimentos e bebidas sem glúten no país.

Alimentos e bebidas sem glúten na Itália

Visão geral da indústria de alimentos e bebidas sem glúten da Itália

O mercado italiano de alimentos e bebidas sem glúten é um mercado fragmentado e composto por vários concorrentes locais e internacionais. Alguns dos principais players que operam no mercado italiano de alimentos e bebidas sem glúten são Dr. Schär AG / SPA, HJ Heinz Company, FARMO SpA, Barilla, Italian Fine Food Brokers. Os principais players do mercado de produtos sem glúten possuem uma ampla gama de produtos. Estes intervenientes concentram-se em aproveitar as oportunidades apresentadas pelos mercados emergentes para expandir o seu portfólio de produtos, para que possam satisfazer os requisitos de diversas categorias de produtos.

Líderes de mercado de alimentos e bebidas sem glúten na Itália

  1. Dr. Schär AG / SPA

  2. H.J Heinz Company

  3. FARMO S.p.A.

  4. Barilla 

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Relatório de mercado de alimentos e bebidas sem glúten da Itália - Índice

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado

      1. 1.2 Escopo do estudo

      2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

        1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

          1. 3.1 Visão geral do mercado

          2. 4. DINÂMICA DE MERCADO

            1. 4.1 Drivers de mercado

              1. 4.2 Restrições de mercado

                1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                  1. 4.3.1 Ameaça de novos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                        1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                          1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                        2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                          1. 5.1 Por tipo de produto

                            1. 5.1.1 Pão e Produtos de Pão

                              1. 5.1.2 Sopa, macarrão e macarrão

                                1. 5.1.3 Lanches

                                  1. 5.1.4 Molhos e condimentos

                                    1. 5.1.5 Bebidas

                                      1. 5.1.6 Outros

                                    2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                      1. 6.1 Empresas mais ativas

                                        1. 6.2 Estratégias mais adotadas

                                          1. 6.3 Análise de participação de mercado

                                            1. 6.4 Perfis de empresa

                                              1. 6.4.1 Dr. Schar AG / SPA

                                                1. 6.4.2 H.J Heinz Company

                                                  1. 6.4.3 FARMO S.p.A.

                                                    1. 6.4.4 Barilla

                                                      1. 6.4.5 Italian Fine Food Brokers

                                                        1. 6.4.6 PLASMON

                                                          1. 6.4.7 NOVE ALPI Srl

                                                            1. 6.4.8 Timossi Commerciale Spa

                                                          2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                            bookmark Você pode comprar partes deste relatório. Confira os preços para seções específicas
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                                                            Segmentação da indústria de alimentos e bebidas sem glúten da Itália

                                                            O mercado italiano de alimentos e bebidas sem glúten é segmentado por tipo de produto em pães e produtos de pão, sopas, macarrão e massas, lanches, molhos e condimentos, bebidas e outros. O relatório inclui os principais fatores impulsionadores e restritivos no país. O relatório também inclui detalhes dos principais players que atuam no mercado.

                                                            Por tipo de produto
                                                            Pão e Produtos de Pão
                                                            Sopa, macarrão e macarrão
                                                            Lanches
                                                            Molhos e condimentos
                                                            Bebidas
                                                            Outros

                                                            Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de alimentos e bebidas sem glúten na Itália

                                                            O mercado italiano de alimentos e bebidas sem glúten deverá registrar um CAGR de 8,5% durante o período de previsão (2024-2029)

                                                            Schär AG / SPA, HJ Heinz Company, FARMO SpA e Barilla são as principais empresas que operam no mercado italiano de alimentos e bebidas sem glúten.

                                                            O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de alimentos e bebidas sem glúten da Itália para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de alimentos e bebidas sem glúten da Itália para os anos 2024, 2025, 2026 , 2027, 2028 e 2029.

                                                            Relatório da indústria de alimentos e bebidas sem glúten da Itália

                                                            Estatísticas para a participação de mercado de alimentos e bebidas sem glúten da Itália em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de alimentos e bebidas sem glúten da Itália inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

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                                                            80% de nossos clientes procuram relatórios feitos sob medida. Como você quer que adaptemos o seu?

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