| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 8.50 % |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de alimentos e bebidas sem glúten na Itália
O mercado italiano de alimentos e bebidas sem glúten deverá crescer a um CAGR de 8,5% durante o período previsto (2020-2025).
- A crescente conscientização sobre a saúde dos consumidores no país é o principal fator que impulsiona o mercado sem glúten. A dieta sem glúten é uma dieta clinicamente aclamada para pacientes que sofrem de doença celíaca.
- A crescente demanda por produtos de panificação sem glúten é um dos fatores mais cruciais que impulsionam o crescimento do mercado de alimentos sem glúten. O segmento de produtos de panificação sem glúten está testemunhando lançamentos substanciais de novos produtos, incluindo bagels, muffins, biscoitos e wafers sem glúten, pretzels, croissants, etc.
- Massas e macarrão sem glúten são um segmento importante em crescimento no país, já que as massas são alimentos básicos no país.
Tendências do mercado de alimentos e bebidas sem glúten na Itália
Aumento da prevalência de doenças celíacas
Na Europa, têm havido investigações crescentes sobre a prevalência da doença celíaca na população. Estima-se que 0,8% dos adultos e crianças sofrem de doença celíaca. Mais italianos estão sendo diagnosticados com doença celíaca do que nunca. De acordo com o Relatório ao Parlamento do Ministério da Saúde, 182.858 italianos foram diagnosticados com doença celíaca em 2017, em comparação com menos de 172.000 em 2014; registou um aumento de cerca de 6%. O diagnóstico celíaco é muito mais comum em mulheres, com 129.225 casos, em comparação com os homens, que atenderam 53.633 casos. Devido ao crescente destaque entre a população italiana, os consumidores estão a ficar motivados a mudar para produtos sem glúten. Os principais fatores que incentivam as pessoas a adotar uma dieta sem glúten são perda de peso, alergia ao glúten, doenças celíacas, etc..
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Pães e produtos de panificação são o segmento proeminente no mercado
Na Itália, o pão é a base da nossa tradição culinária. À medida que aumenta o número de celíacos no país, os produtos de panificação sem glúten vêm ganhando popularidade. O elevado custo dos produtos de panificação sem glúten pode ser um factor restritivo nos mercados em desenvolvimento. Com a crescente demanda por produtos de panificação sem glúten atribuída pelos consumidores cada vez mais preocupados com a saúde, os players de ingredientes no mercado estão introduzindo inovações nos produtos. Há uma maior conscientização pública na Itália sobre a doença celíaca. O governo italiano oferece aos pacientes celíacos vouchers para comprar alimentos sem glúten – até 140 euros por mês. Todos os fatores acima impulsionaram as vendas de alimentos e bebidas sem glúten no país.
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Visão geral da indústria de alimentos e bebidas sem glúten da Itália
O mercado italiano de alimentos e bebidas sem glúten é um mercado fragmentado e composto por vários concorrentes locais e internacionais. Alguns dos principais players que operam no mercado italiano de alimentos e bebidas sem glúten são Dr. Schär AG / SPA, HJ Heinz Company, FARMO SpA, Barilla, Italian Fine Food Brokers. Os principais players do mercado de produtos sem glúten possuem uma ampla gama de produtos. Estes intervenientes concentram-se em aproveitar as oportunidades apresentadas pelos mercados emergentes para expandir o seu portfólio de produtos, para que possam satisfazer os requisitos de diversas categorias de produtos.
Líderes de mercado de alimentos e bebidas sem glúten na Itália
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Dr. Schär AG / SPA
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H.J Heinz Company
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FARMO S.p.A.
-
Barilla
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de alimentos e bebidas sem glúten da Itália
O mercado italiano de alimentos e bebidas sem glúten é segmentado por tipo de produto em pães e produtos de pão, sopas, macarrão e massas, lanches, molhos e condimentos, bebidas e outros. O relatório inclui os principais fatores impulsionadores e restritivos no país. O relatório também inclui detalhes dos principais players que atuam no mercado.
| Por tipo de produto | Pão e Produtos de Pão |
| Sopa, macarrão e macarrão | |
| Lanches | |
| Molhos e condimentos | |
| Bebidas | |
| Outros |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de alimentos e bebidas sem glúten na Itália
Qual é o tamanho atual do mercado de alimentos e bebidas sem glúten na Itália?
O mercado italiano de alimentos e bebidas sem glúten deverá registrar um CAGR de 8,5% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado italiano de alimentos e bebidas sem glúten?
Schär AG / SPA, HJ Heinz Company, FARMO SpA e Barilla são as principais empresas que operam no mercado italiano de alimentos e bebidas sem glúten.
Que anos cobre este mercado italiano de alimentos e bebidas sem glúten?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de alimentos e bebidas sem glúten da Itália para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de alimentos e bebidas sem glúten da Itália para os anos 2024, 2025, 2026 , 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da indústria de alimentos e bebidas sem glúten da Itália
Estatísticas para a participação de mercado de alimentos e bebidas sem glúten da Itália em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de alimentos e bebidas sem glúten da Itália inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
