| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 4.50 % |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de adoçantes alimentares da Indonésia
Espera-se que o mercado de adoçantes alimentares da Indonésia registre um CAGR de 4,5% durante o período de previsão (2020-2025).
- A crescente demanda por adoçantes naturais e não calóricos é o principal fator que impulsiona o mercado indonésio de adoçantes. Outro fator vital é o crescente consumo de produtos alimentícios processados.
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A crescente população obesa e a crescente conscientização sobre a saúde impulsionaram a demanda por adoçantes naturais e não calóricos.
No entanto, o custo flutuante dos adoçantes restringe o mercado. Além disso, regulamentações rigorosas relativas aos adoçantes afetam o mercado. A aplicação de substitutos do açúcar em bebidas nutricionais e esportivas oferece mais oportunidades para o mercado.
Tendências do mercado de adoçantes alimentares na Indonésia
Aumento da demanda por adoçantes não calóricos
A crescente população obesa e a crescente conscientização sobre a saúde impulsionaram a demanda por adoçantes naturais e não calóricos. Embora o açúcar calórico ainda detenha a maior parte do mercado de adoçantes alimentares, a preocupação com a saúde entre os consumidores está a impulsionar a procura de opções mais seguras, como produtos naturais e não calóricos. Adoçantes não calóricos ou de baixo teor calórico são escolhas alimentares saudáveis. As vantagens proporcionadas pelos adoçantes não calóricos levaram a um aumento da procura por parte dos consumidores. Os principais adoçantes não calóricos são acessulfame-K, aspartame, ciclamato, sacarina, sucralose e estévia. Embora alguns adoçantes sejam proibidos devido aos seus efeitos na saúde, existem vários adoçantes predominantes no mercado. As empresas estão inovando em produtos alimentícios, especialmente na indústria de bebidas.
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Sacarose é principalmente o tipo de açúcar
A quantidade significativa de açúcar importado pela Indonésia destaca a escala da demanda pela commodity, o que coloca a Indonésia entre os maiores compradores do mundo, em volume, especialmente para o setor de fabricação de alimentos e bebidas do país. A Indonésia produz açúcar branco de plantação a partir da cana-de-açúcar, que é produzido principalmente para consumo humano direto. A Indonésia também produz açúcar refinado a partir de açúcar bruto importado, que é utilizado para processamento pelas indústrias de alimentos e bebidas. Os regulamentos indonésios proíbem a distribuição de açúcar refinado produzido a partir de açúcar bruto importado aos mercados retalhistas para consumo humano directo.
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Visão geral da indústria de adoçantes alimentares da Indonésia
O mercado de adoçantes alimentares da Indonésia é um mercado fragmentado com a presença de vários pequenos e grandes players. Os players estão introduzindo mais produtos em suas prateleiras para ampliar o portfólio e sua presença no mercado. Os jogadores estão se concentrando principalmente em adoçantes naturais e não calóricos, a fim de atrair os clientes, especialmente a população preocupada com a saúde.
Líderes do mercado de adoçantes alimentares na Indonésia
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Cargill
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Sungai Budi Group (SBG)
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PureCircle
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JL. RAYA SINGAPARNA KM
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Stevia Corp
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de adoçantes alimentares da Indonésia
O mercado de adoçantes alimentares da Indonésia é segmentado por tipo em sacarose, adoçantes de amido e álcoois de açúcar e adoçantes de alta intensidade. Por aplicação, o mercado é segmentado em Padaria e Confeitaria, Laticínios e Sobremesas, Carnes e Produtos Cárneos, Sopas, Molhos e Temperos e Outros.
| Por tipo | Sacarose (açúcar comum) | ||
| Adoçantes de amido e álcoois de açúcar | Dextrose | ||
| Xarope de milho rico em frutose (HFCS) | |||
| Maltodextrina | |||
| Sorbitol | |||
| Outros | |||
| Adoçantes de Alta Intensidade (HIS) | Sucralose | ||
| Aspartame | |||
| Estévia | |||
| Outros | |||
| Por aplicativo | Padaria e Confeitaria | ||
| Laticínios e Sobremesas | |||
| Bebidas | |||
| Carne e produtos cárneos | |||
| Sopas, Molhos e Temperos | |||
| Outros | |||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de adoçantes alimentares na Indonésia
Qual é o tamanho atual do mercado de adoçantes alimentares da Indonésia?
O Mercado de Adoçantes Alimentares da Indonésia deve registrar um CAGR de 4,5% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de adoçantes alimentares da Indonésia?
Cargill, Sungai Budi Group (SBG), PureCircle, JL. RAYA SINGAPARNA KM, Stevia Corp são as principais empresas que operam no mercado de adoçantes alimentares da Indonésia.
Que anos este mercado de adoçantes alimentares da Indonésia cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de adoçantes alimentares da Indonésia para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de adoçantes alimentares da Indonésia para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Estatísticas para a participação de mercado da Indonésia Food Sweetener em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Adoçante Alimentar da Indonésia inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
