Tamanho do mercado de bolos da Índia
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 12.50 % |
| Concentração de Mercado | Baixo |
Jogadores principais
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise do mercado de bolos indianos
O mercado indiano de bolos deverá testemunhar um CAGR de 12,5% durante os próximos cinco anos.
Os produtos de panificação têm sido produtos alimentares básicos para a nutrição humana. A comodidade, acessibilidade e perfil nutricional a eles associados são os principais fatores de sua subsistência no mercado moderno. O consumo de bolos está ganhando força no mercado, devido às mudanças nas percepções dos consumidores e aos seus atributos de conveniência e saúde. Isso está aumentando a popularidade de bolos prontos para viagem, assados ou feitos de acordo com a conveniência do consumidor. Devido à urbanização e ao aumento da população trabalhadora, aumentaram as preferências pelo consumo fora de casa e a procura por produtos instantâneos e nutritivos, o que deverá impulsionar o crescimento do mercado a longo prazo.
Durante a pandemia de COVID-19, as pessoas pararam de comprar bolos em padarias por questões de segurança e higiene dos produtos. Durante a pandemia, a tendência dos bolos caseiros aumentou, o que afetou o crescimento do mercado. Por outro lado, a tendência de produtos sem glúten está a crescer na Índia e os intervenientes no mercado, como Britannia, Parle e muitos outros, estão a fabricar os produtos de acordo com as preferências dos consumidores.
Tendências do mercado de bolos da Índia
Crescente demanda por produtos de panificação na Índia
As economias emergentes da Ásia-Pacífico representam um potencial maior e inexplorado para o desenvolvimento organizado de produtos de panificação, devido ao aumento dos rendimentos disponíveis, à urbanização e à procura de uma dieta de estilo ocidental. A panificação na Índia é uma atividade tradicional, e os fabricantes de panificação na Índia podem ser diferenciados em três grandes segmentos pão, biscoitos e bolos. O crescimento dos produtos de panificação nos últimos anos é apoiado pelo crescimento do valor do pão, enquanto os bolos e pastelaria registaram um crescimento de vendas comparativamente menor. Muffins, folhados e outros produtos salgados também estão ganhando popularidade, à medida que as populações mais jovens visitam frequentemente padarias independentes para saborear lanches. A Monginis oferece uma variedade de bolos embalados no mercado, como diferentes sabores de cupcakes, bolos de sobremesa e muito mais. A crescente conscientização sobre a saúde entre os consumidores e a demanda por alimentos embalados com rótulos limpos estão impulsionando o mercado.
O consumo de itens de panificação aumentou nos últimos anos, à medida que os consumidores valorizam cada vez mais sua acessibilidade e conveniência. O segmento de bolos embalados está crescendo no mercado indiano à medida que a população trabalhadora aumenta em cidades metropolitanas como Mumbai, Banglore, Delhi, Hyderabad e outras. O crescimento das cadeias de fast-food estimula ainda mais a procura por produtos de panificação. O aumento das lojas de alimentos online também aumentou a demanda por alimentos embalados, uma vez que serviços de entrega rápida e descontos em produtos são benéficos. A comodidade oferecida pelos produtos de panificação impulsionou a demanda por tais produtos.
Além disso, a introdução de produtos de panificação com valor acrescentado está a impulsionar o crescimento do mercado. Os intervenientes no mercado local e global estão a fornecer mais pontos de venda em toda a Índia para fortalecer o seu portfólio e aumentar a procura do consumidor. Por exemplo, em outubro de 2022, Theobroma, a popular confeitaria de Mumbai, abriu sua primeira loja em Chennai. Theobroma tem mais 100 pontos de venda em toda a Índia.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
Bolo embalado está emergindo como o mercado de crescimento mais rápido
O bolo embalado é a categoria que mais cresce devido ao desenvolvimento de bolos embalados veganos. A Índia é um país diversificado, com aproximadamente 40% da sua população sendo vegetariana. Espera-se que a introdução de bolos veganos contribua para o crescimento do mercado. Frontier Biscuit Factory Unip. Ltd é uma das empresas populares no norte da Índia, com um rico portfólio de produtos no mercado de bolos veganos embalados. Os canais de vendas online e offline contribuem igualmente para o crescimento do mercado na Índia.
As populações rurais e semi-urbanas dominam o principal mercado em áreas onde as lojas de conveniência e os supermercados/hipermercados ganham grande força. Os canais online estão ganhando popularidade nas áreas urbanas, especialmente nas cidades de nível 1 e nível 2, devido à alta penetração no mercado de serviços de entrega de alimentos, como BigBasket e Amazon Groceries. Algumas floriculturas online também abriram padarias e oferecem bolos embalados que também impulsionam o mercado. Por exemplo, em março de 2022, My Flowerapp.com, a plataforma líder de entrega de presentes online na Índia, lançou uma nova linha de bolos.
Visão geral da indústria de bolos da Índia
O mercado de bolos indianos é altamente fragmentado, principalmente com a presença significativa de numerosos players locais e regionais. Monginis, Elite Foods, Frontier Biscuit Factory Unip. Ltd, Winkies, etc., são os principais players que operam no mercado. Visto que a Monginis é um dos players de destaque no mercado devido ao seu diversificado portfólio de produtos. As principais estratégias adotadas pelas empresas no mercado global de produtos de panificação são lançamentos de novos produtos, acordos, parcerias, expansões e aquisições. Muitos padeiros estão oferecendo alternativas saudáveis a produtos com alto teor calórico e alto teor de açúcar, o que se prevê ser um fator primordial para o crescimento do mercado. Espera-se também que a adição de novos sabores ao mercado tenha um impacto positivo no crescimento da indústria. O lançamento de bolos embalados de longa duração está testemunhando um alto crescimento no mercado em todo o país.
Líderes do mercado de bolos da Índia
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Monginis
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Britannia Industries Limited
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Parle Products Pvt Ltd
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Modern Food Enterprises Private Limited
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Elite foods
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de bolos da Índia
- Abril de 2022 Monginis abriu uma nova confeitaria em Mumbai, oeste de Vasai. A loja oferece diversas variedades de bolos, como bolos exóticos, bolos de grife, bolos pinata, bolos altos e sofisticados e doces.
- Dezembro de 2021 Na Índia, a Starbucks Corporation lançou seu Formato Bake in Store, que oferece produtos recém-assados na loja. A loja está situada em Khar, Mumbai.
- Outubro de 2021 Theobroma abriu quatro lojas em Bengaluru. Cobrindo diferentes partes da cidade, esses pontos de venda foram lançados em Indira Nagar, Koramangala, Vittal Mallya Road e Jayanagar.
Relatório de mercado de bolos da Índia - Índice
1. INTRODUÇÃO
1.1 Resultados do estudo e premissas do estudo
1.2 Escopo do estudo
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
4. DINÂMICA DE MERCADO
4.1 Drivers de mercado
4.2 Restrições de mercado
4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
4.3.1 Ameaça de novos participantes
4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
5.1 Categoria
5.1.1 Embalado
5.1.2 Não embalado/artesanal
5.2 Tipo de Produto
5.2.1 Bolos De Esponja
5.2.2 Bolos de copo
5.2.3 Bolos de Queijo
5.2.4 Outros tipos de produtos
5.3 Canal de distribuição
5.3.1 Supermercados/Hipermercados
5.3.2 Lojas de conveniência
5.3.3 Varejistas especializados
5.3.4 Canais on-line
5.3.5 Outros canais de distribuição
6. CENÁRIO COMPETITIVO
6.1 Estratégias adotadas pelos principais players
6.2 Análise de participação de mercado
6.3 Perfis de empresa
6.3.1 Britannia Industries
6.3.2 Parle Products Pvt. Ltd
6.3.3 Monginis
6.3.4 Modern Food Enterprises Private Limited
6.3.5 Euro Cakes
6.3.6 Elite Foods
6.3.7 General Mills
6.3.8 Starbucks Corporation
6.3.9 Anmol Industries Ltd
6.3.10 Merwans Confectioners Private Limited
6.3.11 Frontier Biscuits
6.3.12 Winkies Products
6.3.13 Theobroma
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de bolos da Índia
Bolos são uma forma de produtos assados feitos com farinha, açúcar, manteiga e outros ingredientes. O aumento do consumo de bolos se deve principalmente à sua popularidade como celebração de comida em diversas ocasiões. O mercado é segmentado por categoria, tipo de produto e canal de distribuição. Por categoria, o mercado é segmentado em bolos embalados e não embalados ou artesanais. Por tipo de produto, o mercado é segmentado em pão de ló, cupcakes, cheesecakes e outros tipos de produtos. Por canal de distribuição, o mercado estudado é segmentado em supermercados/hipermercados, varejistas especializados, lojas de conveniência, canais online e outros canais de distribuição. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor em milhões de dólares.
| Categoria | ||
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| Tipo de Produto | ||
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| Canal de distribuição | ||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de bolo indiano
Qual é o tamanho atual do mercado de bolos indianos?
O Mercado de Bolos da Índia deverá registrar um CAGR de 12,5% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de bolos indianos?
Monginis, Britannia Industries Limited, Parle Products Pvt Ltd, Modern Food Enterprises Private Limited, Elite foods são as principais empresas que operam no mercado de bolos da Índia.
Que anos este mercado de bolos indianos cobre?
O relatório cobre o tamanho histórico do mercado de bolos da Índia para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de bolos da Índia para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Bolo na Índia Relatório da Indústria
Estatísticas para a participação de mercado do Bolo na Índia em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Cake in India inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
