Tamanho do mercado de arenque
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| CAGR | 1.80 % |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Europa |
| Maior Mercado | Europa |
Como podemos ajudar?
Análise de mercado de arenque
O mercado global de arenque deverá crescer a um CAGR de 1,8% durante o período de previsão.
- A crescente popularidade do consumo de peixe pelos seus benefícios para a saúde, fornecimento de proteínas e minerais está a impulsionar rapidamente o mercado. A Europa é o principal consumidor de peixe arenque no mundo devido à sua ocorrência em abundância no Atlântico Norte, Báltico e Mar do Norte. O peixe arenque é cada vez mais capturado e consumido na Europa, onde é considerado um peixe básico há mais de 2.000 anos.
- O arenque é uma iguaria tradicional servida em ocasiões ocidentais importantes em muitos países do mundo, incluindo a Polónia, a Rússia, a Lituânia, etc. Mesmo que a expansão do mercado global tenha permanecido lenta, a crescente urbanização impulsionou a procura comercial do arenque. O mercado do arenque é dominado por vários intervenientes importantes, incluindo a Noruega, os Países Baixos, a Dinamarca e a Islândia. Estes países têm grandes indústrias pesqueiras que são capazes de fornecer grandes quantidades de arenque para exportação. Outros países, como a Rússia, o Japão e o Canadá, também possuem indústrias pesqueiras significativas de arenque.
- O arenque é uma excelente fonte de proteína magra. O arenque tem um alto nível de proteína e também é rico em muitos outros elementos essenciais, como os ácidos graxos ômega-3. Globalmente, o mercado do arenque pode ser influenciado por uma variedade de factores, incluindo a oferta e a procura, preocupações ambientais e preferências dos consumidores. No entanto, é um peixe popular e versátil que provavelmente continuará a ser uma parte importante do mercado global de frutos do mar. Esses fatores impulsionam o mercado ao longo dos anos.
Tendências do mercado de arenque
O surgimento de mercados de peixe online e benefícios para a saúde
Há um aumento constante no mercado de comércio eletrónico de peixe que ganhou impulso com o aumento da mercearia eletrónica e o advento de uma nova tecnologia de congelamento económica. Um número crescente de consumidores em todo o mundo não prefere visitar os tradicionais e confusos mercados de peixe para comprar peixe e comprar peixe conforme sua conveniência, sentados em casa.
Os mercados de peixe online podem proporcionar aos consumidores um maior acesso a produtos do mar de origem sustentável. Muitas destas plataformas estabelecem parcerias com pescadores de pequena escala e produtores de aquicultura que utilizam práticas de pesca responsáveis para minimizar o seu impacto no ambiente. Este conjunto de clientes constitui um mercado lucrativo que é cada vez mais visado pelos retalhistas de pescado online. Os fabricantes de peixe de arenque em todo o mundo podem beneficiar cada vez mais do mercado online e alcançar um círculo mais amplo de consumidores, o que impulsionará ainda mais o mercado no período de previsão.
A proteína magra é muito bem fornecida pelo arenque. O arenque tem um alto nível de proteína e também é rico em muitos outros elementos essenciais, como os ácidos graxos ômega-3. É conhecido por melhorar a saúde do coração, diminuindo os níveis de triglicerídeos e VLDL e aumentando os níveis de HDL. É também uma boa fonte de selênio, vitamina D e E, que funcionam como antioxidantes e melhoram a saúde óssea. Esses fatores impulsionam o consumo de arenque devido às crescentes preocupações com a saúde entre os consumidores em todo o mundo.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
A Europa domina o mercado global
A Europa é o principal consumidor de peixe arenque no mundo. Devido à sua ocorrência em abundância no Atlântico Norte, no Báltico e no Mar do Norte, o peixe arenque é cada vez mais capturado e consumido na Europa, onde é considerado um peixe básico há mais de 2.000 anos. Além de ser barato, o arenque é também uma rica fonte de ácidos gordos ómega 3 e, devido à sua relativa facilidade de produção e ao maior prazo de validade conseguido através da decapagem e da marinação, tornou-se um peixe popular tanto nas famílias ricas como nas pobres da Europa. Países Baixos, Dinamarca, Suécia e Alemanha são os principais mercados de peixe de arenque na Europa. Na Suécia, o arenque do Báltico é fermentado para criar o Surstomming, que é uma iguaria da culinária do norte da Suécia.
O domínio da Europa no mercado do arenque pode ser atribuído a vários factores, incluindo uma longa história de pesca do arenque, infra-estruturas bem desenvolvidas para processamento e distribuição, e uma forte tradição culinária que valoriza o arenque como uma fonte alimentar nutritiva e versátil.
O arenque é considerado um peixe tradicional da região europeia. O desejo de conservar esta tradição, mas a disponibilidade de tempo limitada devido à crescente urbanização, impulsionou a adopção comercial do arenque, especialmente na Noruega e na Polónia. No geral, o mercado está praticamente estabelecido nesta região e crescerá em ritmo constante no período de previsão.
Para entender as tendências geográficas, faça o download do relatório de amostra
Notícias do mercado de arenque
- Fevereiro de 2023 Na Noruega, as exportações de peixe de arenque inteiro dispararam, com os preços de exportação atingindo o máximo de quatro meses e os preços mais baixos no mercado interno desde o início do ano.
- Dezembro de 2022 A União Europeia, a Noruega, a Gronelândia, as Ilhas Faroé, o Reino Unido e a Islândia assinaram um acordo sobre quotas para 2023 com uma quota total de 511.171 toneladas métricas de arenque. Este acordo baseou-se no parecer do Conselho Internacional para a Exploração do Mar (CIEM).
Relatório de Mercado de Arenque - Índice
1. INTRODUÇÃO
1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2 Escopo do estudo
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
4. DINÂMICA DE MERCADO
4.1 Visão geral do mercado
4.2 Drivers de mercado
4.3 Restrições de mercado
4.4 Análise da cadeia de valor
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
5.1 Geografia (Análise de Produção, Análise de Consumo por Valor e Volume, Análise de Importação por Valor e Volume, Análise de Exportação por Valor e Volume e Análise de Tendência de Preços)
5.1.1 América do Norte
5.1.1.1 Estados Unidos
5.1.1.2 Canadá
5.1.1.3 México
5.1.2 Europa
5.1.2.1 Reino Unido
5.1.2.2 França
5.1.2.3 Dinamarca
5.1.2.4 Holanda
5.1.2.5 Alemanha
5.1.2.6 Suécia
5.1.3 Ásia-Pacífico
5.1.3.1 China
5.1.3.2 Índia
5.1.3.3 Japão
5.1.3.4 Indonésia
5.1.3.5 Filipinas
5.1.4 América do Sul
5.1.4.1 Brasil
5.1.4.2 Argentina
5.1.5 África
5.1.5.1 Egito
6. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de arenque
Os peixes arenque são peixes pequenos, de cor prateada, e pertencem à família Clupeidae. São variedades de escolaridade simplificada que se alimentam de plâncton e vivem tanto em água doce quanto em água salgada. O arenque tem uma única barbatana dorsal e mandíbulas inferiores salientes. O mercado global de arenque é segmentado por geografia (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e África). O Mercado inclui Análise de Produção (Volume), Análise de Consumo (Valor e Volume), Análise de Exportação (Valor e Volume), Análise de Importação (Valor e Volume) e Análise de Tendência de Preços. O relatório oferece o tamanho do mercado e previsões em termos de volume em tonelada métrica e valor em mil dólares para todos os segmentos acima.
| Geografia (Análise de Produção, Análise de Consumo por Valor e Volume, Análise de Importação por Valor e Volume, Análise de Exportação por Valor e Volume e Análise de Tendência de Preços) | ||||||||||||||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de arenque
Qual é o tamanho atual do mercado de arenque?
O Mercado de Arenque deverá registrar um CAGR de 1,8% durante o período de previsão (2024-2029)
Qual é a região que mais cresce no mercado de arenque?
Estima-se que a Europa cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de arenque?
Em 2024, a Europa é responsável pela maior participação de mercado no Mercado de Arenque.
Que anos este Mercado de Arenque cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de arenque para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de arenque para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da Indústria de Arenque
Estatísticas para a participação de mercado de arenque em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do arenque inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
