Tamanho do mercado de alimentos e bebidas Halal e análise de participação – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

O relatório abrange a análise global do mercado de alimentos e bebidas Halal e é segmentado por tipo de produto (alimentos Halal, bebidas Halal e suplementos Halal), por canal de distribuição (supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas de varejo online e outros) e por geografia (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Médio Oriente e África). O tamanho do mercado e as previsões são fornecidos em termos de valor (milhões de dólares) para todos os segmentos acima.

Tamanho do mercado de alimentos e bebidas Halal

Tamanho do mercado de alimentos e bebidas Halal
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Período de Estudo 2019 - 2029
Ano Base Para Estimativa 2023
CAGR 6.60 %
Mercado de Crescimento Mais Rápido Ásia-Pacífico
Maior Mercado Oriente Médio e África
Concentração de Mercado Baixo

Jogadores principais

Mercado Halal de Alimentos e Bebidas

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Análise de mercado de alimentos e bebidas Halal

O mercado de alimentos e bebidas halal deverá registrar um CAGR de 6,6% durante o período de previsão (2022-2027).

O mercado global de alimentos e bebidas halal testemunhou um pequeno declínio durante a pandemia de COVID-19. O consumo de carne vermelha diminuiu substancialmente, o que teve impacto também na carne halal. Mas as empresas focaram na criação de novos produtos para reconquistar a atenção dos clientes no mercado. Por exemplo, em 2020, o Grupo Bilal lançou uma nova linha de pratos de carne halal sob a sua marca, Cucina. Esse lançamento ajudou a empresa a ampliar seu portfólio de produtos e ampliar seu alcance no mercado.

Há um interesse crescente entre os consumidores em consumir produtos alimentares e bebidas orgânicos e naturais, representando um forte mercado adjacente para os produtos alimentares halal abordarem. Espera-se que as bebidas Halal estejam cada vez mais disponíveis em mercearias de estilo ocidental, incluindo supermercados e cadeias de hipermercados. Em muitos países, os supermercados e os produtores de alimentos começaram a chegar aos consumidores muçulmanos, oferecendo uma seleção mais ampla de bebidas halal.

Projeta-se que o mercado testemunhe um imenso crescimento no período de previsão, devido ao aumento da demanda de consumidores muçulmanos e não-muçulmanos. Isso se deve principalmente aos benefícios dos produtos halal relacionados à higiene, como estar livre de impurezas, álcool e sangue. Além disso, as empresas estão cada vez mais a aderir à preparação baseada em halal, uma vez que esta certificação proporciona qualidade e nível de sabor, proporcionando assim uma vantagem no mercado.

Tendências do mercado de alimentos e bebidas Halal

Aumento da população expatriada muçulmana

A população muçulmana global está a aumentar, assim como a procura de produtos alimentares com certificação halal. As despesas com produtos alimentares de países muçulmanos em todo o mundo registaram um crescimento substancial nos últimos dois anos, acelerando fortemente o mercado de produtos alimentares e bebidas halal. O setor de alimentos e bebidas halal cresceu globalmente nos últimos anos. O número de expatriados muçulmanos aumentou nos últimos anos, o que levou a uma procura distribuída de alimentos e bebidas halal em diferentes partes do mundo. De acordo com a análise da população mundial, a Indonésia atendeu à maior população muçulmana em 2021. Além disso, a maioria dos muçulmanos exige certificação halal para satisfazer a crescente necessidade de garantia de qualidade. Além disso, os produtores multinacionais de alimentos em todo o mundo continuam a obter a certificação halal, indicando a viabilidade mais ampla do setor, desde os doces Haribo à Nestlé, ao Grupo Savola da Arábia Saudita. Isto ajuda as empresas a ganhar a confiança da população envolvida, levando a um maior crescimento do mercado.

comida e bebida halal

A região do Oriente Médio e África emerge como o maior mercado

A região do Médio Oriente e de África tem a maior procura de produtos halal devido à maior população islâmica na região. O Islão é a maior religião do Médio Oriente, e os muçulmanos preferem carne halal devido à sua lei Sharia (regras e regulamentos seguidos pela comunidade muçulmana). De acordo com o Fórum Internacional de Acreditação Halal (IHAF), o Kuwait é um dos 10 principais países com uma pontuação elevada na Economia Islâmica em todo o mundo. Além disso, de acordo com o fórum, cerca de 60% das pesquisas realizadas no Instituto de Pesquisa Científica do Kuwait tratam do halal e de seus benefícios. Isto aumenta ainda mais a demanda por alimentos e bebidas halal na região. Paralelamente, as regulamentações governamentais da região estão aumentando a exigência de certificação halal na maioria dos produtos, o que obriga as empresas a cumpri-la para entrar no mercado. Por exemplo, em 2021, a Autoridade de Alimentos e Medicamentos da Arábia Saudita (SFDA) estendeu a presença obrigatória da certificação halal de carne importada e produtos à base de carne a todos os produtos de confeitaria importados, produtos de longa vida útil, produtos congelados e refrigerados, leite e produtos lácteos e gorduras e óleos.

alimentos e bebidas halal

Visão geral da indústria de alimentos e bebidas Halal

O mercado global de alimentos e bebidas halal é altamente competitivo, com vários players competindo para obter uma participação importante no mercado. Os principais players como Nestlé SA, Al Islami Foods, BRF SA e American Foods Group, LLC, entre outros no mercado, possuem ampla presença geográfica apoiada na fidelidade à marca entre os consumidores, o que dá a essas empresas uma vantagem entre seus concorrentes. Os principais fabricantes atuam no mercado com foco na expansão de presença e no desenvolvimento de diversos sabores em diversos segmentos de produtos para atender às necessidades dos consumidores. Além disso, o reconhecimento da marca entre os consumidores confere-lhes uma vantagem competitiva no mercado. Paralelamente, estas empresas mencionam claramente a presença da certificação halal para ganhar a confiança dos consumidores.

Líderes de mercado de alimentos e bebidas Halal

  1. Nestlé SA

  2. Al Islami Foods

  3. BRF SA

  4. American Foods Group, LLC

  5. JBS SA

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Notícias do mercado de alimentos e bebidas Halal

Em 2021, a Crescent Foods, uma marca americana pioneira no fornecimento de produtos halal de carne e aves, lançou seu novo serviço halal cortado à mão por meio de um programa de serviço de alimentação pronto para uso com diferentes faculdades e universidades nos Estados Unidos.

Em 2020, deenary.com, um mercado online, foi lançado para produtos halal na Itália. Esta plataforma foi a primeira do género para todos os muçulmanos europeus.

Em 2020, a Koita, empresa de leite com sede nos Emirados Árabes Unidos, recebeu a certificação halal para todos os seus produtos da Autoridade Mundial Halal (WHA), o que a ajudou a expandir-se no mercado asiático.

Relatório de mercado de alimentos e bebidas Halal – Índice

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado

      1. 1.2 Escopo do estudo

      2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

        1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

          1. 4. DINÂMICA DE MERCADO

            1. 4.1 Drivers de mercado

              1. 4.2 Restrições de mercado

                1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                  1. 4.3.1 Ameaça de novos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                        1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                          1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                        2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                          1. 5.1 Por tipo

                            1. 5.1.1 Comida halal

                              1. 5.1.2 Bebidas Halal

                                1. 5.1.3 Suplementos Halal

                                2. 5.2 Por canal de distribuição

                                  1. 5.2.1 Supermercados/Hipermercados

                                    1. 5.2.2 Lojas de conveniência

                                      1. 5.2.3 Lojas de varejo on-line

                                        1. 5.2.4 Outros canais de distribuição

                                        2. 5.3 Geografia

                                          1. 5.3.1 América do Norte

                                            1. 5.3.1.1 Estados Unidos

                                              1. 5.3.1.2 Canadá

                                                1. 5.3.1.3 México

                                                  1. 5.3.1.4 Resto da América do Norte

                                                  2. 5.3.2 Europa

                                                    1. 5.3.2.1 Alemanha

                                                      1. 5.3.2.2 Reino Unido

                                                        1. 5.3.2.3 Espanha

                                                          1. 5.3.2.4 França

                                                            1. 5.3.2.5 Itália

                                                              1. 5.3.2.6 Rússia

                                                                1. 5.3.2.7 Resto da Europa

                                                                2. 5.3.3 Ásia-Pacífico

                                                                  1. 5.3.3.1 China

                                                                    1. 5.3.3.2 Japão

                                                                      1. 5.3.3.3 Índia

                                                                        1. 5.3.3.4 Austrália

                                                                          1. 5.3.3.5 Indonésia

                                                                            1. 5.3.3.6 Malásia

                                                                              1. 5.3.3.7 Cingapura

                                                                                1. 5.3.3.8 Resto da Ásia-Pacífico

                                                                                2. 5.3.4 América do Sul

                                                                                  1. 5.3.4.1 Brasil

                                                                                    1. 5.3.4.2 Argentina

                                                                                      1. 5.3.4.3 Resto da América do Sul

                                                                                      2. 5.3.5 Médio Oriente e África

                                                                                        1. 5.3.5.1 África do Sul

                                                                                          1. 5.3.5.2 Egito

                                                                                            1. 5.3.5.3 Arábia Saudita

                                                                                              1. 5.3.5.4 Emirados Árabes Unidos

                                                                                                1. 5.3.5.5 Meu próprio

                                                                                                  1. 5.3.5.6 Resto do Médio Oriente e África

                                                                                              2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                                                                1. 6.1 Empresas mais ativas

                                                                                                  1. 6.2 Estratégias mais adotadas

                                                                                                    1. 6.3 Análise de participação de mercado

                                                                                                      1. 6.4 Perfis de empresa

                                                                                                        1. 6.4.1 Nestle SA

                                                                                                          1. 6.4.2 JBS SA

                                                                                                            1. 6.4.3 BRF SA

                                                                                                              1. 6.4.4 Ferrero International SA

                                                                                                                1. 6.4.5 Midamar Corporation

                                                                                                                  1. 6.4.6 Crescent Foods Inc.

                                                                                                                    1. 6.4.7 VegaVites

                                                                                                                      1. 6.4.8 American Halal Company Inc.

                                                                                                                        1. 6.4.9 American Foods Group LLC

                                                                                                                          1. 6.4.10 Al Islami Foods

                                                                                                                        2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                                                                          1. 8. IMPACTO DA COVID-19 NO MERCADO

                                                                                                                            **Sujeito a disponibilidade
                                                                                                                            bookmark Você pode comprar partes deste relatório. Confira os preços para seções específicas
                                                                                                                            Obtenha o detalhamento de preços agora

                                                                                                                            Segmentação da indústria de alimentos e bebidas Halal

                                                                                                                            Alimentos e bebidas Halal constituem produtos preparados estritamente de acordo com a lei dietética islâmica. Os produtos halal são considerados legais e também higiênicos.

                                                                                                                            O mercado global de alimentos e bebidas halal é segmentado por tipo, canal de distribuição e geografia. Com base no tipo, o mercado é segmentado em alimentos halal, bebidas halal e suplementos halal. Cada um desses produtos é disponibilizado aos clientes por meio de diversos canais de distribuição, como supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas de varejo online e outros canais de distribuição. Além disso, o mercado é segmentado com base na geografia como América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).

                                                                                                                            Por tipo
                                                                                                                            Comida halal
                                                                                                                            Bebidas Halal
                                                                                                                            Suplementos Halal
                                                                                                                            Por canal de distribuição
                                                                                                                            Supermercados/Hipermercados
                                                                                                                            Lojas de conveniência
                                                                                                                            Lojas de varejo on-line
                                                                                                                            Outros canais de distribuição
                                                                                                                            Geografia
                                                                                                                            América do Norte
                                                                                                                            Estados Unidos
                                                                                                                            Canadá
                                                                                                                            México
                                                                                                                            Resto da América do Norte
                                                                                                                            Europa
                                                                                                                            Alemanha
                                                                                                                            Reino Unido
                                                                                                                            Espanha
                                                                                                                            França
                                                                                                                            Itália
                                                                                                                            Rússia
                                                                                                                            Resto da Europa
                                                                                                                            Ásia-Pacífico
                                                                                                                            China
                                                                                                                            Japão
                                                                                                                            Índia
                                                                                                                            Austrália
                                                                                                                            Indonésia
                                                                                                                            Malásia
                                                                                                                            Cingapura
                                                                                                                            Resto da Ásia-Pacífico
                                                                                                                            América do Sul
                                                                                                                            Brasil
                                                                                                                            Argentina
                                                                                                                            Resto da América do Sul
                                                                                                                            Médio Oriente e África
                                                                                                                            África do Sul
                                                                                                                            Egito
                                                                                                                            Arábia Saudita
                                                                                                                            Emirados Árabes Unidos
                                                                                                                            Meu próprio
                                                                                                                            Resto do Médio Oriente e África

                                                                                                                            Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de alimentos e bebidas Halal

                                                                                                                            O Mercado Halal de Alimentos e Bebidas deverá registrar um CAGR de 6,60% durante o período de previsão (2024-2029)

                                                                                                                            Nestlé SA, Al Islami Foods, BRF SA, American Foods Group, LLC, JBS SA são as principais empresas que operam no mercado de alimentos e bebidas Halal.

                                                                                                                            Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).

                                                                                                                            Em 2024, o Oriente Médio e a África respondem pela maior participação de mercado no Mercado Halal de Alimentos e Bebidas.

                                                                                                                            O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de alimentos e bebidas Halal para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de alimentos e bebidas Halal para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029..

                                                                                                                            Relatório Halal da Indústria de Alimentos e Bebidas

                                                                                                                            Estatísticas para a participação de mercado de alimentos e bebidas Halal em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise Halal de Alimentos e Bebidas inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

                                                                                                                            close-icon
                                                                                                                            80% de nossos clientes procuram relatórios feitos sob medida. Como você quer que adaptemos o seu?

                                                                                                                            Por favor, insira um ID de e-mail válido

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