Tamanho do mercado de bebidas sem glúten
Período de Estudo | 2019 - 2029 |
Ano Base Para Estimativa | 2023 |
CAGR | 7.80 % |
Mercado de Crescimento Mais Rápido | Europa |
Maior Mercado | América do Norte |
Concentração de Mercado | Alto |
Jogadores principais*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise de mercado de bebidas sem glúten
O mercado global de bebidas sem glúten está crescendo a um CAGR de 7,8% durante o período de previsão (2019-2024).
- Este mercado é impulsionado principalmente pelo número crescente de pessoas com intolerâncias/alergias ao glúten e doença celíaca. Outros grupos de consumidores que sofrem de alergia ao trigo, autismo, TDAH, esclerose múltipla e síndrome do intestino irritável (SII) estão envolvidos no consumo de produtos sem glúten. Este aumento na procura de bebidas sem glúten resultou na mudança radical das bebidas sem glúten, deixando de estar apenas em lojas de produtos dietéticos e farmácias para encontrar o seu lugar nos supermercados.
- Entre as bebidas alcoólicas e não alcoólicas, o segmento não alcoólico está dominando o mercado devido à crescente conscientização sobre a saúde entre os consumidores.
- Geograficamente, a América do Norte contribui com uma parcela significativa do mercado de bebidas sem glúten, e a região europeia é o mercado que mais cresce devido ao elevado número de pessoas preocupadas com a saúde na região. As regiões Ásia-Pacífico e América do Sul ainda têm mercados pequenos devido ao baixo conhecimento dos consumidores. A região do Médio Oriente está a emergir como uma região a ter em conta no sector sem glúten, sendo os Emirados Árabes Unidos vistos como o destino principal.
- No entanto, um dos desafios significativos para o crescimento do mercado global de bebidas sem glúten é o alto preço das bebidas sem glúten em comparação com as bebidas normais, o que é atribuído ao alto custo de produção e ao custo das matérias-primas de alta qualidade utilizadas..
Tendências do mercado de bebidas sem glúten
Aumento do consumo de produtos sem glúten
A doença celíaca, que é uma doença autoimune que afeta o intestino delgado, causada por uma reação ao glúten, às proteínas encontradas no trigo e em outros grãos, aumentou nos últimos anos. De acordo com a pesquisa de 2015 da NSF International, os consumidores estão seguindo a dieta sem glúten por diferentes motivos nos Estados Unidos, como alergia gastrointestinal ao glúten, alergia cutânea ao glúten, doença celíaca, dieta preocupada com a saúde ou outros. Entre estes, descobriu-se que os consumidores que sofrem de alergias gastrointestinais ao glúten constituem o maior grupo, seguidos pela doença celíaca e pelas pessoas alérgicas à pele ao glúten. De acordo com a Clínica Mayo, 3,1 milhões de americanos seguem agora uma dieta sem glúten, e 72% deles são classificados como pessoas sem doença celíaca, evitando glúten (PWAG). Há também um grupo de pessoas que abandonam o glúten sem diagnóstico de doença celíaca para aderir à tendência de consumo sem glúten.
A Europa é a região que mais cresce
Os países da Europa são a região que mais cresce no mercado global devido ao risco crescente de doença celíaca (DC). A prevalência de DC varia de 4,5% entre parentes de primeiro grau de pacientes afetados por DC a 0,5% –1,0% na população em geral e está aumentando ao longo do tempo. Uma dieta rigorosa sem glúten é o único tratamento disponível para a DC; alivia os sintomas, consegue a cura da mucosa e previne complicações da doença. Isso está impulsionando principalmente o setor sem glúten do mercado. Além disso, a melhoria do rendimento disponível e o aumento da consciência sobre a saúde entre os consumidores nos mercados emergentes da Alemanha, França, Itália e Espanha resultaram na mudança de tendências entre os consumidores sem doença celíaca que evitam o glúten, aumentando assim as vendas no mercado na região.
Visão geral da indústria de bebidas sem glúten
O mercado global de bebidas sem glúten é altamente competitivo por natureza, com um grande número de players nacionais e multinacionais competindo por participação de mercado e com a inovação em produtos sendo uma importante abordagem estratégica adotada pelos principais players. Além disso, fusão, expansão, aquisição e parceria com outras empresas são as estratégias comuns para aumentar a presença da empresa e impulsionar o mercado. Por exemplo, em setembro de 2017, a Carlsberg UK anunciou a expansão da sua gama San Miguel no Reino Unido com uma nova aparência sem glúten e promoveu a venda de bebidas clean label no mercado.
Líderes do mercado de bebidas sem glúten
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The Coca-Cola Company
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PepsiCo Inc.
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The WhiteWave Foods Company
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Döhler GmbH
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DSM (Koninklijke DSM NV)
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Relatório de mercado de bebidas sem glúten – Índice
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1. INTRODUÇÃO
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1.1 Resultados do estudo
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1.2 Suposições do estudo
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1.3 Escopo do estudo
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2. METODOLOGIA DE PESQUISA
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3. SUMÁRIO EXECUTIVO
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4. DINÂMICA DE MERCADO
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4.1 Drivers de mercado
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4.2 Restrições de mercado
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4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
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4.3.1 Ameaça de novos participantes
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4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
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4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
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4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
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4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
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5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
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5.1 Por tipo
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5.1.1 Bebida alcoólica
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5.1.1.1 Fermentado
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5.1.1.2 Destilado
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5.1.1.3 Outros
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5.1.2 Bebida não alcoólica
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5.1.2.1 Carbonatado
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5.1.2.2 Não carbonado
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5.2 Por canal de distribuição
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5.2.1 Lojas de saúde
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5.2.2 Lojas de conveniência
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5.2.3 Supermercado/Hipermercado
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5.2.4 Varejistas on-line
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5.2.5 Outros
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5.3 Geografia
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5.3.1 América do Norte
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5.3.1.1 Estados Unidos
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5.3.1.2 Canadá
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5.3.1.3 México
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5.3.1.4 Resto da América do Norte
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5.3.2 Europa
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5.3.2.1 Espanha
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5.3.2.2 Reino Unido
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5.3.2.3 Alemanha
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5.3.2.4 França
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5.3.2.5 Itália
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5.3.2.6 Rússia
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5.3.2.7 Resto da Europa
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5.3.3 Ásia-Pacífico
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5.3.3.1 China
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5.3.3.2 Japão
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5.3.3.3 Índia
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5.3.3.4 Austrália
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5.3.3.5 Resto da Ásia-Pacífico
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5.3.4 América do Sul
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5.3.4.1 Brasil
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5.3.4.2 Argentina
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5.3.4.3 Resto da América do Sul
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5.3.5 Oriente Médio e África
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5.3.5.1 África do Sul
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5.3.5.2 Emirados Árabes Unidos
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5.3.5.3 Resto do Médio Oriente e África
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6. CENÁRIO COMPETITIVO
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6.1 Empresas mais ativas
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6.2 Estratégias mais adotadas
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6.3 Análise de participação de mercado
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6.4 Perfis de empresa
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6.4.1 The Coca-Cola Company
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6.4.2 PepsiCo, Inc.
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6.4.3 The WhiteWave Foods Company
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6.4.4 Dohler GmbH
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6.4.5 DSM (Koninklijke DSM NV)
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6.4.6 The Dannon Company Inc
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6.4.7 Hain Celestial Group, Inc.
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6.4.8 Bob's Red Mill Natural Foods
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6.4.9 Diageo PLC
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6.4.10 New Planet Beer
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de bebidas sem glúten
O mercado global de bebidas sem glúten foi segmentado por tipos (que inclui bebidas alcoólicas e não alcoólicas), por canal de distribuição (que inclui lojas de conveniência, supermercados/hipermercados, lojas especializadas, varejistas on-line e outros) e por geografia ( que inclui América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Médio Oriente e África).
Por tipo | ||||||||
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Por canal de distribuição | ||
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Geografia | ||||||||||||||||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de bebidas sem glúten
Qual é o tamanho atual do mercado de bebidas sem glúten?
O mercado de bebidas sem glúten deverá registrar um CAGR de 7,80% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de bebidas sem glúten?
The Coca-Cola Company, PepsiCo Inc., The WhiteWave Foods Company, Döhler GmbH, DSM (Koninklijke DSM NV) são as principais empresas que operam no mercado de bebidas sem glúten.
Qual é a região que mais cresce no mercado de bebidas sem glúten?
Estima-se que a Europa cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de bebidas sem glúten?
Em 2024, a América do Norte é responsável pela maior participação de mercado no Mercado de Bebidas Sem Glúten.
Que anos este Mercado de Bebidas Sem Glúten cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de bebidas sem glúten para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de bebidas sem glúten para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da indústria de bebidas sem glúten
Estatísticas para a participação de mercado de bebidas sem glúten em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de bebidas sem glúten inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.