Tamanho do mercado de gelatina
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Período de Estudo | 2017 - 2029 |
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Tamanho do mercado (2024) | USD 2.00 bilhões de dólares |
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Tamanho do mercado (2029) | USD 2.51 bilhões de dólares |
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Concentração de Mercado | Baixo |
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Maior participação por usuário final | Alimentos e Bebidas |
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CAGR(2024 - 2029) | 4.65 % |
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Maior participação por região | Ásia-Pacífico |
Principais participantes |
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*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do Mercado de Gelatina
O tamanho do mercado de gelatina é estimado em US$ 2 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 2,51 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 4,65% durante o período de previsão (2024-2029).
A crescente ênfase em cuidados pessoais, a demanda por produtos para a pele e para os cabelos à base de proteínas ganharão destaque durante o período de previsão
- Por aplicação, os alimentos e bebidas continuaram sendo o maior segmento no mercado global de gelatina. Prevê-se também registrar um CAGR nominal de 4,46%, em volume, durante o período de previsão. Este crescimento deve-se principalmente à mudança de preferências de alimentos tradicionais para soluções mais baseadas em proteínas. Globalmente, cerca de 93% dos consumidores desejam uma alimentação saudável pelo menos algumas vezes, com 63% tentando uma alimentação saudável na maior parte ou sempre. Os consumidores também estão mais conscientes sobre os alimentos que consomem e como os ingredientes de qualquer produto afetam sua saúde. As proteínas da gelatina podem ajudar a sustentar a parede intestinal, incluindo a construção do revestimento protetor de muco nos intestinos.
- Durante o surto de COVID-19, o consumo doméstico de refeições de conveniência aumentou para 26% em 2020. A importância da saúde como opção de estilo de vida influenciou os consumidores do setor de AB. No entanto, durante o período de previsão, espera-se que os cuidados pessoais sejam o segmento de crescimento mais rápido do mercado, com um CAGR de 6,29% em valor, uma vez que a gelatina tem um teor médio de proteína mais elevado, de 5%, do que outras proteínas lácteas.
- O único outro segmento com aplicação para gelatina é o de cuidados pessoais e cosméticos. A projeção é que o segmento registre um CAGR de 6,31%, em volume, no período de previsão. Numerosos produtos cosméticos, como cremes faciais, loções corporais, xampus, sprays para cabelo, protetores solares, sais de banho e líquidos para banho de espuma, usam gelatina como agente gelificante. É seguro para uso na pele, não contém substâncias tóxicas e funciona bem como hidratante em cremes e loções. Beneficia o brilho e a penteabilidade dos cabelos e a suavidade da pele devido às suas propriedades formadoras de filme. Também garante que os pigmentos nas cores e matizes do cabelo sejam absorvidos de maneira mais uniforme.
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A Europa detém uma participação significativa em 2022 devido à crescente demanda por suplementos dietéticos em toda a região que impulsionou a aplicação de gelatina
- A Ásia-Pacífico é o maior mercado de gelatina e de mais rápido crescimento, seguida pela Europa. Ambas as regiões respondem por aproximadamente 78,6% da demanda total de proteína gelatina. A indústria de carne estabelecida na região Ásia-Pacífico produz uma imensa gelatina, facilitando o acesso ao ingrediente na região. A crescente obesidade na região Ásia-Pacífico, particularmente em países como a China e a Índia, também tem sido outro fator importante que impulsiona o crescimento do mercado. Na Índia, a percentagem de mulheres com excesso de peso aumentou de 20,6% para 24%, enquanto nos homens, o número aumentou de 18,9% para 22,9% em 2021. Consumir produtos à base de gelatina como parte de uma dieta equilibrada pode ajudar a promover a perda de peso devido a alto teor de proteína e baixo teor calórico da gelatina.
- Na Europa, a Rússia dominou o mercado e respondeu por 22,5% do mercado regional. Em 2021, as vendas de gelatina na Rússia aumentaram 8,18% em comparação com 2020, atribuído ao uso crescente de gelatina de origem bovina em diversas aplicações de alimentos e bebidas. A crescente demanda por suplementos dietéticos na região é responsável pela mudança de inclinação dos consumidores em direção a dietas saudáveis e ricas em proteínas, o que deverá impulsionar o crescimento do mercado de gelatina.
- A região africana detém uma participação significativa no mercado de gelatina devido ao aumento da atividade comercial, refletindo uma estratégia agressiva de expansão no país. A alta integração da gelatina na indústria de alimentos e bebidas, principalmente em padarias e bebidas, impulsionou o mercado. As empresas estão promovendo suas ofertas de gelatina como uma opção natural para bebidas transparentes, que estão se tornando cada vez mais populares entre os consumidores. Cerca de 2-3% de gelatina é útil para remover precipitados de suco de frutas que podem causar turvação.
Tendências globais do mercado de gelatina
- Ásia-Pacífico detinha grande participação de mercado
- Tendências saudáveis em bebidas impactando o crescimento do mercado
- Preferência crescente por opções convenientes de café da manhã
- Aumento na demanda por pacotes de dose única pode aumentar a produção
- Aumento do consumo doméstico e da procura por produtos de confeitaria saudáveis
- Alternativa láctea testemunhará um crescimento significativo
- Crescentes preocupações nutricionais para populações idosas
- Alternativas à proteína da carne estão revolucionando o segmento de carnes
- Alimentos prontos para cozinhar e congelados tiveram aumento nas vendas
- Preferência por lanches saudáveis para apoiar o crescimento do mercado
- Aumento da conscientização sobre a saúde e crescente demanda da geração Y
- Crescente demanda por alimentos compostos para animais
- Ingredientes naturais impulsionando fortemente as vendas segmentadas
- O crescimento do consumo de proteína animal alimenta oportunidades para os principais intervenientes no setor de ingredientes
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Visão geral da indústria de gelatina
O Mercado de Gelatinas é fragmentado, com as cinco maiores empresas ocupando 11,32%. Os principais players deste mercado são Darling Ingredients Inc., Gelita AG, Italgelatine SpA, Nitta Gelatin Inc. e SAS Gelatinas Weishardt (classificados em ordem alfabética).
Líderes do mercado de gelatina
Darling Ingredients Inc.
Gelita AG
Italgelatine SpA
Nitta Gelatin Inc.
SAS Gelatines Weishardt
Other important companies include ASAHI GELATINE INDUSTRIAL Co. Ltd, Jellice Pioneer Private Limited, Nippi. Inc..
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de gelatina
- Maio de 2021 A Darling Ingredients Inc. anunciou que sua marca Rousselot expandiu sua linha de gelatina purificada, de qualidade farmacêutica e modificada com o lançamento do X-Pure® GelDAT – Gelatina Desaminotirosina.
- Janeiro de 2021 Nitta Gelatin India lançou uma gelatina de qualidade fina de padrão internacional em seu negócio de Hotelaria/Restaurante/Catering (HoReCa). A gelatina de qualidade superior é produzida com tecnologia japonesa de acordo com as Boas Práticas de Fabricação (GMP) e o sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (HACCP), em linha com os padrões de higiene do Regulamento Europeu (CE). Esta gelatina é derivada de fontes naturais que contêm todos os aminoácidos essenciais, exceto o triptofano.
- Novembro de 2020 A Rousselot lançou um novo formato de entrega, as cápsulas de goma, para ingredientes nutracêuticos e farmacêuticos de gelatina oferecidos sob sua marca SiMoGel, permitindo que os fabricantes aproveitem a crescente popularidade de mastigáveis e gomas. As cápsulas de goma combinam os benefícios de cápsulas, géis moles e gomas em um único formato de entrega. Criadas com SiMoGel em um processo de depósito sem amido, as cápsulas de goma podem ser usadas para fornecer uma ampla gama de ingredientes ativos em dosagens altamente precisas, desde soluções nutricionais até produtos OTC.
Relatório de Mercado de Gelatina – Índice
RESUMO EXECUTIVO E PRINCIPAIS CONCLUSÕES
1. INTRODUÇÃO
1.1. Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2. Escopo do Estudo
1.3. Metodologia de Pesquisa
2. PRINCIPAIS TENDÊNCIAS DA INDÚSTRIA
2.1. Volume do mercado de usuários finais
2.1.1. Comida para Bebê e Fórmula Infantil
2.1.2. Padaria
2.1.3. Bebidas
2.1.4. Cereais do café da manhã
2.1.5. Condimentos/Molhos
2.1.6. Confeitaria
2.1.7. Laticínios e produtos alternativos ao leite
2.1.8. Nutrição de Idosos e Nutrição Médica
2.1.9. Produtos alternativos de carne/aves/frutos do mar e carne
2.1.10. Produtos alimentícios RTE/RTC
2.1.11. Lanches
2.1.12. Nutrição Esportiva/Desempenho
2.1.13. Alimentação animal
2.1.14. Cuidados Pessoais e Cosméticos
2.2. Tendências de consumo de proteínas
2.2.1. Animal
2.3. Tendências de produção
2.3.1. Animal
2.4. Quadro regulamentar
2.4.1. China
2.4.2. França
2.4.3. Alemanha
2.4.4. Índia
2.4.5. Itália
2.4.6. Japão
2.4.7. Reino Unido
2.4.8. Estados Unidos
2,5. Análise da cadeia de valor e canal de distribuição
3. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO (inclui tamanho de mercado em Valor em USD e Volume, Previsões até 2029 e análise de perspectivas de crescimento)
3.1. Forma
3.1.1. Baseado em animais
3.1.2. Baseado em Marinha
3.2. Usuário final
3.2.1. Alimentos e Bebidas
3.2.1.1. Por subusuário final
3.2.1.1.1. Padaria
3.2.1.1.2. Bebidas
3.2.1.1.3. Condimentos/Molhos
3.2.1.1.4. Confeitaria
3.2.1.1.5. Laticínios e produtos alternativos ao leite
3.2.1.1.6. Produtos alimentícios RTE/RTC
3.2.1.1.7. Lanches
3.2.2. Cuidados Pessoais e Cosméticos
3.3. Região
3.3.1. África
3.3.1.1. Por formulário
3.3.1.2. Por usuário final
3.3.1.3. Por país
3.3.1.3.1. Nigéria
3.3.1.3.2. África do Sul
3.3.1.3.3. Resto da África
3.3.2. Ásia-Pacífico
3.3.2.1. Por formulário
3.3.2.2. Por usuário final
3.3.2.3. Por país
3.3.2.3.1. Austrália
3.3.2.3.2. China
3.3.2.3.3. Índia
3.3.2.3.4. Indonésia
3.3.2.3.5. Japão
3.3.2.3.6. Malásia
3.3.2.3.7. Nova Zelândia
3.3.2.3.8. Coreia do Sul
3.3.2.3.9. Tailândia
3.3.2.3.10. Vietnã
3.3.2.3.11. Resto da Ásia-Pacífico
3.3.3. Europa
3.3.3.1. Por formulário
3.3.3.2. Por usuário final
3.3.3.3. Por país
3.3.3.3.1. Bélgica
3.3.3.3.2. França
3.3.3.3.3. Alemanha
3.3.3.3.4. Itália
3.3.3.3.5. Holanda
3.3.3.3.6. Rússia
3.3.3.3.7. Espanha
3.3.3.3.8. Peru
3.3.3.3.9. Reino Unido
3.3.3.3.10. Resto da Europa
3.3.4. Médio Oriente
3.3.4.1. Por formulário
3.3.4.2. Por usuário final
3.3.4.3. Por país
3.3.4.3.1. Irã
3.3.4.3.2. Arábia Saudita
3.3.4.3.3. Emirados Árabes Unidos
3.3.4.3.4. Resto do Médio Oriente
3.3.5. América do Norte
3.3.5.1. Por formulário
3.3.5.2. Por usuário final
3.3.5.3. Por país
3.3.5.3.1. Canadá
3.3.5.3.2. México
3.3.5.3.3. Estados Unidos
3.3.5.3.4. Resto da América do Norte
3.3.6. América do Sul
3.3.6.1. Por formulário
3.3.6.2. Por usuário final
3.3.6.3. Por país
3.3.6.3.1. Argentina
3.3.6.3.2. Brasil
3.3.6.3.3. Resto da América do Sul
4. CENÁRIO COMPETITIVO
4.1. Principais movimentos estratégicos
4.2. Análise de participação de mercado
4.3. Cenário da Empresa
4.4. Perfis da empresa (inclui visão geral de nível global, visão geral de nível de mercado, principais segmentos de negócios, finanças, número de funcionários, informações importantes, classificação de mercado, participação de mercado, produtos e serviços e análise de desenvolvimentos recentes).
4.4.1. ASAHI GELATINE INDUSTRIAL Co. Ltd
4.4.2. Darling Ingredients Inc.
4.4.3. Gelita AG
4.4.4. Italgelatine SpA
4.4.5. Jellice Pioneer Private Limited
4.4.6. Nippi. Inc.
4.4.7. Nitta Gelatin Inc.
4.4.8. SAS Gelatines Weishardt
5. PRINCIPAIS QUESTÕES ESTRATÉGICAS PARA CEOS DA INDÚSTRIA DE INGREDIENTES DE PROTEÍNA
6. APÊNDICE
6.1. Visão geral global
6.1.1. Visão geral
6.1.2. Estrutura das Cinco Forças de Porter
6.1.3. Análise da Cadeia de Valor Global
6.1.4. Dinâmica de Mercado (DROs)
6.2. Fontes e referências
6.3. Lista de tabelas e figuras
6.4. Insights primários
6,5. Pacote de dados
6.6. Glossário de termos
Lista de Tabelas e Figuras
- Figura 1:
- VOLUME DE MERCADO DE ALIMENTOS PARA BEBÊS E FÓRMULAS INFANTIS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 2:
- VOLUME DO MERCADO DE PADARIA, TONELADA MÉTRICA, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 3:
- VOLUME DO MERCADO DE BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 4:
- VOLUME DO MERCADO DE CEREAIS DE CAFÉ DA MANHÃ, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 5:
- VOLUME DE MERCADO DE CONDIMENTOS/MOLHOS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 6:
- VOLUME DO MERCADO DE CONFEITARIA, TONELADA MÉTRICA, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 7:
- VOLUME DE LÁCTEOS E MERCADO DE PRODUTOS ALTERNATIVOS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 8:
- VOLUME DO MERCADO DE NUTRIÇÃO PARA IDOSOS E NUTRIÇÃO MÉDICA, TONELADA MÉTRICA, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 9:
- VOLUME DE MERCADO DE CARNES/AVES/FRUTOS DO MAR E PRODUTOS ALTERNATIVOS À CARNE, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 10:
- VOLUME DO MERCADO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS RTE/RTC, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 11:
- VOLUME DO MERCADO DE SNACKS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 12:
- VOLUME DO MERCADO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA/PERFORMANCE, TONELADA MÉTRICA, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 13:
- VOLUME DO MERCADO DE ALIMENTAÇÃO ANIMAL, TONELADA MÉTRICA, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 14:
- VOLUME DE MERCADO DE CUIDADOS PESSOAIS E COSMÉTICOS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 15:
- CONSUMO PER CAPITA DE PROTEÍNA ANIMAL, GRAM, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 16:
- PRODUÇÃO DE CARNE, TONELADA MÉTRICA, GLOBAL, 2011 - 2019
- Figura 17:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 18:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 19:
- VOLUME DE MERCADO DE GELATINA POR FORMA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 20:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR FORMULÁRIO, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 21:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 22:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 23:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, DE BASE ANIMAL, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 24:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, BASEADO EM ANIMAIS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 25:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, % BASEADO EM ANIMAIS, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 26:
- VOLUME DE MERCADO DE GELATINA, BASE MARINHA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 27:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, BASE MARINHA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 28:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, % DE BASE MARÍTIMA, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 29:
- VOLUME DE MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 30:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 31:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 32:
- PARTICIPAÇÃO DO VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 33:
- VOLUME DE MERCADO DE GELATINA, USUÁRIO FINAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 34:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USUÁRIO FINAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 35:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 36:
- PARTICIPAÇÃO DO VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 37:
- VOLUME DE MERCADO DE GELATINA, PADARIA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 38:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, PADARIA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 39:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, % PADARIA, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 40:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 41:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, BEBIDAS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 42:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, % BEBIDAS, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 43:
- VOLUME DE MERCADO DE GELATINA, CONDIMENTOS/MOLHOS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 44:
- VALOR DE MERCADO DE GELATINA, CONDIMENTOS/MOLHOS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 45:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, % CONDIMENTOS/MOLHOS, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 46:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, CONFEITARIA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 47:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, CONFEITARIA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 48:
- PARTE DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, % CONFEITARIA, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 49:
- VOLUME DE MERCADO DE GELATINA, LÁCTEOS E PRODUTOS ALTERNATIVOS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 50:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, LÁCTEOS E PRODUTOS ALTERNATIVOS A LÁCTEOS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 51:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, % LÁCTEOS E PRODUTOS ALTERNATIVOS A LÁCTEOS, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 52:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, PRODUTOS ALIMENTÍCIOS RTE/RTC, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 53:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, RTE/RTC FOOD PRODUCTS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 54:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, % RTE/RTC FOOD PRODUCTS, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 55:
- VOLUME DE MERCADO DE GELATINA, SNACKS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 56:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, SNACKS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 57:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, % SNACKS, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 58:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, CUIDADOS PESSOAIS E COSMÉTICOS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 59:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, CUIDADOS PESSOAIS E COSMÉTICOS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 60:
- PARTE DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, % CUIDADOS PESSOAIS E COSMÉTICOS, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Figura 61:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR REGIÃO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 62:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR REGIÃO, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 63:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR REGIÃO, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 64:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR REGIÃO, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 65:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, TONELADAS MÉTRICAS, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 66:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR FORMULÁRIO, USD, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 67:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 68:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 69:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 70:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, USD, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 71:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 72:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 73:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 74:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, USD, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 75:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 76:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 77:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, NIGÉRIA, 2017 - 2029
- Figura 78:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, NIGÉRIA, 2017 - 2029
- Figura 79:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL,%, NIGÉRIA, 2022 VS 2029
- Figura 80:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, ÁFRICA DO SUL, 2017 - 2029
- Figura 81:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, ÁFRICA DO SUL, 2017 - 2029
- Figura 82:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, ÁFRICA DO SUL, 2022 VS 2029
- Figura 83:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DA ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 84:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, RESTO DA ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 85:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, RESTO DA ÁFRICA, 2022 VS 2029
- Figura 86:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 87:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR FORMULÁRIO, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 88:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 89:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 90:
- VOLUME DE MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 91:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 92:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 93:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 94:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 95:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 96:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, %, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 97:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, %, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 98:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, AUSTRÁLIA, 2017 - 2029
- Figura 99:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, AUSTRÁLIA, 2017 - 2029
- Figura 100:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, AUSTRÁLIA, 2022 VS 2029
- Figura 101:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, CHINA, 2017 - 2029
- Figura 102:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, CHINA, 2017 - 2029
- Figura 103:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, CHINA, 2022 VS 2029
- Figura 104:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, ÍNDIA, 2017 - 2029
- Figura 105:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, ÍNDIA, 2017 - 2029
- Figura 106:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, ÍNDIA, 2022 VS 2029
- Figura 107:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, INDONÉSIA, 2017 - 2029
- Figura 108:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, INDONÉSIA, 2017 - 2029
- Figura 109:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, INDONÉSIA, 2022 VS 2029
- Figura 110:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, JAPÃO, 2017 - 2029
- Figura 111:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, JAPÃO, 2017 - 2029
- Figura 112:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, JAPÃO, 2022 VS 2029
- Figura 113:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, MALÁSIA, 2017 - 2029
- Figura 114:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, MALÁSIA, 2017 - 2029
- Figura 115:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, MALÁSIA, 2022 VS 2029
- Figura 116:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, NOVA ZELÂNDIA, 2017 - 2029
- Figura 117:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, NOVA ZELÂNDIA, 2017 - 2029
- Figura 118:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, NOVA ZELÂNDIA, 2022 VS 2029
- Figura 119:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, COREIA DO SUL, 2017 - 2029
- Figura 120:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, COREIA DO SUL, 2017 - 2029
- Figura 121:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, COREIA DO SUL, 2022 VS 2029
- Figura 122:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, TAILÂNDIA, 2017 - 2029
- Figura 123:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, TAILÂNDIA, 2017 - 2029
- Figura 124:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, TAILÂNDIA, 2022 VS 2029
- Figura 125:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, VIETNÃ, 2017 - 2029
- Figura 126:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, VIETNÃ, 2017 - 2029
- Figura 127:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, VIETNÃ, 2022 VS 2029
- Figura 128:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DA ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 129:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, RESTO DA ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 130:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, RESTO DA ÁSIA-PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 131:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, TONELADAS MÉTRICAS, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 132:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR FORMULÁRIO, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 133:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 134:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 135:
- VOLUME DE MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 136:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 137:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 138:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 139:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 140:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 141:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 142:
- PARTE DE VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 143:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, BÉLGICA, 2017 - 2029
- Figura 144:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, BÉLGICA, 2017 - 2029
- Figura 145:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, BÉLGICA, 2022 VS 2029
- Figura 146:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, FRANÇA, 2017 - 2029
- Figura 147:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, FRANÇA, 2017 - 2029
- Figura 148:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, FRANÇA, 2022 VS 2029
- Figura 149:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, ALEMANHA, 2017 - 2029
- Figura 150:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, ALEMANHA, 2017 - 2029
- Figura 151:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, ALEMANHA, 2022 VS 2029
- Figura 152:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, ITÁLIA, 2017 - 2029
- Figura 153:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, ITÁLIA, 2017 - 2029
- Figura 154:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, ITÁLIA, 2022 VS 2029
- Figura 155:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, HOLANDA, 2017 - 2029
- Figura 156:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, HOLANDA, 2017 - 2029
- Figura 157:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, HOLANDA, 2022 VS 2029
- Figura 158:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, RÚSSIA, 2017 - 2029
- Figura 159:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, RÚSSIA, 2017 - 2029
- Figura 160:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, RÚSSIA, 2022 VS 2029
- Figura 161:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, ESPANHA, 2017 - 2029
- Figura 162:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, ESPANHA, 2017 - 2029
- Figura 163:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, ESPANHA, 2022 VS 2029
- Figura 164:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, TURQUIA, 2017 - 2029
- Figura 165:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, TURQUIA, 2017 - 2029
- Figura 166:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, TURQUIA, 2022 VS 2029
- Figura 167:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 168:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 169:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, REINO UNIDO, 2022 VS 2029
- Figura 170:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DA EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 171:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, RESTO DA EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 172:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, RESTO DA EUROPA, 2022 VS 2029
- Figura 173:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, TONELADAS MÉTRICAS, ORIENTE MÉDIO, 2017 - 2029
- Figura 174:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR FORMULÁRIO, USD, ORIENTE MÉDIO, 2017 - 2029
- Figura 175:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, ORIENTE MÉDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 176:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, ORIENTE MÉDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 177:
- VOLUME DE MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, ORIENTE MÉDIO, 2017 - 2029
- Figura 178:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, USD, ORIENTE MÉDIO, 2017 - 2029
- Figura 179:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, ORIENTE MÉDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 180:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, ORIENTE MÉDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 181:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, ORIENTE MÉDIO, 2017 - 2029
- Figura 182:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, USD, ORIENTE MÉDIO, 2017 - 2029
- Figura 183:
- PARTE DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, %, ORIENTE MÉDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 184:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, %, ORIENTE MÉDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 185:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, IRÃ, 2017 - 2029
- Figura 186:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, IRÃ, 2017 - 2029
- Figura 187:
- PARTE DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, IRÃ, 2022 VS 2029
- Figura 188:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, ARÁBIA SAUDITA, 2017 - 2029
- Figura 189:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, ARÁBIA SAUDITA, 2017 - 2029
- Figura 190:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, ARÁBIA SAUDITA, 2022 VS 2029
- Figura 191:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, EMIRADOS ÁRABES UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 192:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, EMIRADOS ÁRABES UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 193:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, EMIRADOS ÁRABES UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 194:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DO ORIENTE MÉDIO, 2017 - 2029
- Figura 195:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, RESTO DO ORIENTE MÉDIO, 2017 - 2029
- Figura 196:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, RESTO DO ORIENTE MÉDIO, 2022 VS 2029
- Figura 197:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 198:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR FORMULÁRIO, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 199:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, AMÉRICA DO NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 200:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, AMÉRICA DO NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 201:
- VOLUME DE MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 202:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 203:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, AMÉRICA DO NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 204:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, AMÉRICA DO NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 205:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 206:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 207:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, %, AMÉRICA DO NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 208:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, %, AMÉRICA DO NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 209:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, CANADÁ, 2017 - 2029
- Figura 210:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, CANADÁ, 2017 - 2029
- Figura 211:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, CANADÁ, 2022 VS 2029
- Figura 212:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, MÉXICO, 2017 - 2029
- Figura 213:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, MÉXICO, 2017 - 2029
- Figura 214:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, MÉXICO, 2022 VS 2029
- Figura 215:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 216:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 217:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 218:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DA AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 219:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, RESTO DA AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 220:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, RESTO DA AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 221:
- VOLUME DE MERCADO DE GELATINA POR FORMA, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO SUL, 2017 - 2029
- Figura 222:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR FORMULÁRIO, USD, AMÉRICA DO SUL, 2017 - 2029
- Figura 223:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, AMÉRICA DO SUL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 224:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR FORMA, %, AMÉRICA DO SUL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 225:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO SUL, 2017 - 2029
- Figura 226:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, USD, AMÉRICA DO SUL, 2017 - 2029
- Figura 227:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, AMÉRICA DO SUL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 228:
- PARTICIPAÇÃO DO VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, AMÉRICA DO SUL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 229:
- VOLUME DE MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO SUL, 2017 - 2029
- Figura 230:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, USD, AMÉRICA DO SUL, 2017 - 2029
- Figura 231:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, %, AMÉRICA DO SUL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 232:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE GELATINA POR PAÍS, %, AMÉRICA DO SUL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 233:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, ARGENTINA, 2017 - 2029
- Figura 234:
- VALOR DE MERCADO DE GELATINA, USD, ARGENTINA, 2017 - 2029
- Figura 235:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, ARGENTINA, 2022 VS 2029
- Figura 236:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, BRASIL, 2017 - 2029
- Figura 237:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, BRASIL, 2017 - 2029
- Figura 238:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, BRASIL, 2022 VS 2029
- Figura 239:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DA AMÉRICA DO SUL, 2017 - 2029
- Figura 240:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, RESTO DA AMÉRICA DO SUL, 2017 - 2029
- Figura 241:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, %, RESTO DA AMÉRICA DO SUL, 2022 VS 2029
- Figura 242:
- EMPRESAS MAIS ATIVAS POR NÚMERO DE MOVIMENTOS ESTRATÉGICOS, CONTAGEM, MERCADO GLOBAL DE GELATINA, 2017 - 2022
- Figura 243:
- ESTRATÉGIAS MAIS ADOTADAS, CONTAGEM, GLOBAL, 2017 - 2022
- Figura 244:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DOS PRINCIPAIS JOGADORES, %, MERCADO GLOBAL DE GELATINA, 2021
Segmentação da indústria de gelatina
Baseado em Animais e Baseado em Marinha são cobertos como segmentos por Formulário. Alimentos e Bebidas, Cuidados Pessoais e Cosméticos são cobertos como segmentos por Usuário Final. África, Ásia-Pacífico, Europa, Médio Oriente, América do Norte e América do Sul são abrangidos como segmentos por região.
- Por aplicação, os alimentos e bebidas continuaram sendo o maior segmento no mercado global de gelatina. Prevê-se também registrar um CAGR nominal de 4,46%, em volume, durante o período de previsão. Este crescimento deve-se principalmente à mudança de preferências de alimentos tradicionais para soluções mais baseadas em proteínas. Globalmente, cerca de 93% dos consumidores desejam uma alimentação saudável pelo menos algumas vezes, com 63% tentando uma alimentação saudável na maior parte ou sempre. Os consumidores também estão mais conscientes sobre os alimentos que consomem e como os ingredientes de qualquer produto afetam sua saúde. As proteínas da gelatina podem ajudar a sustentar a parede intestinal, incluindo a construção do revestimento protetor de muco nos intestinos.
- Durante o surto de COVID-19, o consumo doméstico de refeições de conveniência aumentou para 26% em 2020. A importância da saúde como opção de estilo de vida influenciou os consumidores do setor de AB. No entanto, durante o período de previsão, espera-se que os cuidados pessoais sejam o segmento de crescimento mais rápido do mercado, com um CAGR de 6,29% em valor, uma vez que a gelatina tem um teor médio de proteína mais elevado, de 5%, do que outras proteínas lácteas.
- O único outro segmento com aplicação para gelatina é o de cuidados pessoais e cosméticos. A projeção é que o segmento registre um CAGR de 6,31%, em volume, no período de previsão. Numerosos produtos cosméticos, como cremes faciais, loções corporais, xampus, sprays para cabelo, protetores solares, sais de banho e líquidos para banho de espuma, usam gelatina como agente gelificante. É seguro para uso na pele, não contém substâncias tóxicas e funciona bem como hidratante em cremes e loções. Beneficia o brilho e a penteabilidade dos cabelos e a suavidade da pele devido às suas propriedades formadoras de filme. Também garante que os pigmentos nas cores e matizes do cabelo sejam absorvidos de maneira mais uniforme.
| Forma | |
| Baseado em animais | |
| Baseado em Marinha |
| Usuário final | |||||||||||
| |||||||||||
| Cuidados Pessoais e Cosméticos |
| Região | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
|
Definição de mercado
- Usuário final - O Mercado de Ingredientes Proteicos opera em uma base B2B. Os fabricantes de alimentos, bebidas, suplementos, ração animal e cuidados pessoais e cosméticos são considerados consumidores finais no mercado estudado. O escopo exclui fabricantes que compram soro de leite líquido/seco para uso como agente aglutinante ou espessante ou outras aplicações não proteicas.
- Taxa de penetração - A taxa de penetração é definida como a porcentagem do volume do mercado de usuários finais fortificados com proteínas no volume geral do mercado de usuários finais.
- Conteúdo Médio de Proteína - O teor médio de proteína é o teor médio de proteína presente por 100 g de produto fabricado por todas as empresas usuárias finais consideradas no âmbito deste relatório.
- Volume do mercado de usuários finais - O volume do mercado de usuário final é o volume consolidado de todos os tipos e formas de produtos de usuário final no país ou região.
Metodologia de Pesquisa
A Mordor Intelligence segue uma metodologia de quatro etapas em todos os nossos relatórios.
- Etapa 1: Identificar Variáveis Chave: As variáveis chave quantificáveis (indústria e externas) referentes ao segmento de produto específico e ao país são selecionadas de um grupo de variáveis e fatores relevantes com base na pesquisa de mesa e na revisão da literatura; juntamente com as entradas primárias de especialistas. Essas variáveis são confirmadas ainda mais por meio da modelagem de regressão (se necessário).
- Etapa 2: Construir um Modelo de Mercado: Para construir uma metodologia de previsão robusta, as variáveis e fatores identificados na Etapa 1 são testados em relação aos números históricos de mercado disponíveis. Por meio de um processo iterativo, as variáveis necessárias para a previsão de mercado são definidas e o modelo é construído com base nessas variáveis.
- Etapa 3: Validar e Finalizar: Nesta etapa importante, todos os números de mercado, variáveis e chamadas de analistas são validados por meio de uma extensa rede de especialistas em pesquisa primária do mercado estudado. Os entrevistados são selecionados em todos os níveis e funções para gerar uma imagem holística do mercado estudado.
- Etapa 4: Resultados da Pesquisa: Relatórios Sindicados, Atribuições de Consultoria Personalizadas, Bancos de Dados e Plataformas de Assinatura.
Veja mais detalhes sobre a metodologia de pesquisa
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