Tamanho do mercado de fibra dietética
Período de Estudo | 2019 - 2029 |
Ano Base Para Estimativa | 2023 |
CAGR | 13.23 % |
Mercado de Crescimento Mais Rápido | Europa |
Maior Mercado | América do Norte |
Concentração de Mercado | Alto |
Jogadores principais*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Como podemos ajudar?
Análise do Mercado de Fibra Dietética
O mercado global de fibra dietética deverá crescer a um CAGR de 13,23% durante o período de previsão.
- Com a melhoria do padrão de vida, os problemas de saúde relacionados também estão aumentando. Isto se deve principalmente à alimentação desequilibrada, as principais doenças são diabetes, doenças cardiocerebrovasculares, obesidade, câncer intestinal, prisão de ventre etc.
- Este cenário tem impulsionado a procura por alimentos funcionais que incluam fibras alimentares. Os vários benefícios para a saúde das fibras alimentares são o principal impulsionador do mercado.
- As fibras dietéticas têm diversas aplicações emergentes na indústria de alimentos e bebidas, o que traz diversos benefícios para o consumidor.
- As diversas regulamentações dos órgãos reguladores são um fator que restringe o crescimento do mercado.
Tendências do mercado de fibra dietética
Aumento da demanda no segmento de panificação e confeitaria
A maior conscientização dos consumidores sobre a saúde despertou o interesse na adição de ingredientes funcionais, como fibras alimentares, em alimentos populares como o pão. Supõe-se que as fibras dietéticas em produtos de panificação regulam e apoiam a flora intestinal e facilitam o processo de digestão. Mais comumente, as fibras alimentares são incorporadas em produtos de panificação para prolongar o frescor, graças à sua capacidade de reter água, reduzindo assim as perdas económicas. As fibras podem modificar o volume do pão, a sua elasticidade, a suavidade do pão ralado e a firmeza do pão. Com os avanços tecnológicos, é muito mais fácil manter os produtos de panificação frescos por mais tempo. Assim, ficou mais fácil substituir gorduras e outros aditivos utilizados na panificação por fibras alimentares saudáveis, sem comprometer a qualidade e o sabor.
A Europa é o mercado que mais cresce para fibras alimentares
Os vários benefícios para a saúde das fibras alimentares são o principal fator que impulsiona o mercado na Europa. O mercado também é impulsionado pelo aumento da população que sofre de doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e obesidade. Dietas ricas em fibras insolúveis ajudam a prevenir dois tipos de doenças intestinais diverticulose e hemorróidas. As principais aplicações de fibras alimentares na região são alimentos fortificados/funcionais, bebidas, laticínios, panificação e confeitaria. O aumento do consumo de grãos de fibra solúvel, como aveia, pão e produtos de panificação na Europa, aumentou o mercado de fibra alimentar solúvel. Na Europa, países como Alemanha e França, detém a maior quota de mercado, seguidos pelo Reino Unido, Espanha e Itália.
Visão geral da indústria de fibra dietética
O mercado global de fibra dietética é um mercado altamente concentrado e competitivo. Os grandes players adquirem a participação máxima do mercado. Os principais players estão presentes em todas as principais regiões. Os principais players estão baseados na América do Norte e na Europa. Cargill Inc., Archer Daniels Midland Company, Novartis, Procter Gamble e GlaxoSmithKline são as principais empresas acionárias neste mercado.
Líderes de mercado de fibra dietética
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ADM
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Cargill
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DuPont
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Tate and Lyle
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Ingredion
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Relatório de Mercado de Fibra Dietética – Índice
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1. INTRODUÇÃO
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1.1 Fases de Pesquisa
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1.2 Resultados do estudo
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1.3 Escopo do estudo
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2. METODOLOGIA DE PESQUISA
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3. SUMÁRIO EXECUTIVO
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4. DINÂMICA DE MERCADO
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4.1 Drivers de mercado
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4.2 Restrições de mercado
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4.3 Atratividade da Indústria – Análise das Cinco Forças de Porter
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4.3.1 Poder de barganha dos fornecedores
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4.3.2 Poder de barganha dos consumidores
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4.3.3 Ameaça de novos participantes
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4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
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4.3.5 Grau de Competição
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5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
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5.1 Por aplicativo
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5.1.1 Alimento funcional
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5.1.2 Bebidas Funcionais
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5.1.3 Laticínio
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5.1.4 Padaria e Confeitaria
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5.1.5 Outros
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5.2 Por tipo de produto
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5.2.1 Solúvel
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5.2.2 Insolúvel
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5.3 Por fonte
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5.3.1 Vegetais
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5.3.2 Frutas
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5.3.3 Grãos e Cereais
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5.3.4 Outros
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5.4 Geografia
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5.4.1 América do Norte
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5.4.1.1 Estados Unidos
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5.4.1.2 Canadá
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5.4.1.3 México
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5.4.1.4 Resto da América do Norte
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5.4.2 Europa
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5.4.2.1 Reino Unido
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5.4.2.2 França
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5.4.2.3 Alemanha
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5.4.2.4 Itália
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5.4.2.5 Rússia
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5.4.2.6 Espanha
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5.4.2.7 Resto da Europa
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5.4.3 Ásia-Pacífico
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5.4.3.1 China
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5.4.3.2 Japão
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5.4.3.3 Austrália
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5.4.3.4 Índia
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5.4.3.5 Resto da Ásia-Pacífico
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5.4.4 América do Sul
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5.4.4.1 Brasil
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5.4.4.2 Argentina
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5.4.4.3 Resto da América do Sul
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5.4.5 Oriente Médio e África
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5.4.5.1 Arábia Saudita
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5.4.5.2 África do Sul
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5.4.5.3 Resto do Médio Oriente e África
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6. CENÁRIO COMPETITIVO
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6.1 Estratégias adotadas pelos principais players
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6.2 Empresas mais ativas
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6.3 Análise de participação de mercado
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6.4 Perfis de empresa
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6.4.1 Cargill INC.
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6.4.2 Ingredion Incorporated
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6.4.3 Royal DSM
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6.4.4 Sudzucker
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6.4.5 Archer Daniels Midland Company
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6.4.6 Grain Processing Corporation
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6.4.7 DuPont (Danisco)
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6.4.8 Tate & Lyle
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6.4.9 General Mills
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6.4.10 Procter & Gamble
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de fibra dietética
O mercado global de fibra dietética é segmentado por aplicação em panificação e confeitaria, alimentos funcionais, bebidas funcionais, laticínios e outros. Outros incluem carnes, geléias, massas, marmeladas etc. Por tipo de produto o mercado é dividido em solúvel e insolúvel. Por origem o mercado é segmentado em hortaliças, frutas, grãos e cereais e outros. A análise geográfica do mercado também está incluída no relatório.
Por aplicativo | ||
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Por tipo de produto | ||
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Por fonte | ||
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Geografia | ||||||||||||||||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de fibra dietética
Qual é o tamanho atual do mercado de fibra dietética?
O Mercado de Fibra Dietética deverá registrar um CAGR de 13,23% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de fibra dietética?
ADM, Cargill, DuPont, Tate and Lyle, Ingredion são as principais empresas que atuam no mercado de fibra dietética.
Qual é a região que mais cresce no mercado de fibra dietética?
Estima-se que a Europa cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de fibra dietética?
Em 2024, a América do Norte é responsável pela maior participação de mercado no Mercado de Fibra Dietética.
Que anos este mercado de fibra dietética cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de fibra dietética para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de fibra dietética para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da Indústria de Fibra Dietética
Estatísticas para a participação de mercado de fibra dietética em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da fibra dietética inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.