Tamanho do mercado de fibra dietética e análise de participação – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

O mercado global de fibra dietética é segmentado por aplicação em panificação e confeitaria, alimentos funcionais, bebidas funcionais, laticínios e outros; por tipo de Produto em Solúvel e Insolúvel; por Fonte em Legumes, Frutas, Grãos e Cereais e Outros; e pela Geografia.

Tamanho do mercado de fibra dietética

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Período de Estudo 2019 - 2029
Ano Base Para Estimativa 2023
CAGR 13.23 %
Mercado de Crescimento Mais Rápido Europa
Maior Mercado América do Norte
Concentração de Mercado Alto

Jogadores principais

Mercado de Fibra Dietética

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Análise do Mercado de Fibra Dietética

O mercado global de fibra dietética deverá crescer a um CAGR de 13,23% durante o período de previsão.

  • Com a melhoria do padrão de vida, os problemas de saúde relacionados também estão aumentando. Isto se deve principalmente à alimentação desequilibrada, as principais doenças são diabetes, doenças cardiocerebrovasculares, obesidade, câncer intestinal, prisão de ventre etc.
  • Este cenário tem impulsionado a procura por alimentos funcionais que incluam fibras alimentares. Os vários benefícios para a saúde das fibras alimentares são o principal impulsionador do mercado.
  • As fibras dietéticas têm diversas aplicações emergentes na indústria de alimentos e bebidas, o que traz diversos benefícios para o consumidor.
  • As diversas regulamentações dos órgãos reguladores são um fator que restringe o crescimento do mercado.

Tendências do mercado de fibra dietética

Aumento da demanda no segmento de panificação e confeitaria

A maior conscientização dos consumidores sobre a saúde despertou o interesse na adição de ingredientes funcionais, como fibras alimentares, em alimentos populares como o pão. Supõe-se que as fibras dietéticas em produtos de panificação regulam e apoiam a flora intestinal e facilitam o processo de digestão. Mais comumente, as fibras alimentares são incorporadas em produtos de panificação para prolongar o frescor, graças à sua capacidade de reter água, reduzindo assim as perdas económicas. As fibras podem modificar o volume do pão, a sua elasticidade, a suavidade do pão ralado e a firmeza do pão. Com os avanços tecnológicos, é muito mais fácil manter os produtos de panificação frescos por mais tempo. Assim, ficou mais fácil substituir gorduras e outros aditivos utilizados na panificação por fibras alimentares saudáveis, sem comprometer a qualidade e o sabor.

Mercado de Fibra Dietética1

A Europa é o mercado que mais cresce para fibras alimentares

Os vários benefícios para a saúde das fibras alimentares são o principal fator que impulsiona o mercado na Europa. O mercado também é impulsionado pelo aumento da população que sofre de doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e obesidade. Dietas ricas em fibras insolúveis ajudam a prevenir dois tipos de doenças intestinais diverticulose e hemorróidas. As principais aplicações de fibras alimentares na região são alimentos fortificados/funcionais, bebidas, laticínios, panificação e confeitaria. O aumento do consumo de grãos de fibra solúvel, como aveia, pão e produtos de panificação na Europa, aumentou o mercado de fibra alimentar solúvel. Na Europa, países como Alemanha e França, detém a maior quota de mercado, seguidos pelo Reino Unido, Espanha e Itália.

Mercado de Fibra Alimentar2

Visão geral da indústria de fibra dietética

O mercado global de fibra dietética é um mercado altamente concentrado e competitivo. Os grandes players adquirem a participação máxima do mercado. Os principais players estão presentes em todas as principais regiões. Os principais players estão baseados na América do Norte e na Europa. Cargill Inc., Archer Daniels Midland Company, Novartis, Procter Gamble e GlaxoSmithKline são as principais empresas acionárias neste mercado.

Líderes de mercado de fibra dietética

  1. ADM

  2. Cargill

  3. DuPont

  4. Tate and Lyle

  5. Ingredion

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

CL
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Relatório de Mercado de Fibra Dietética – Índice

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Fases de Pesquisa

      1. 1.2 Resultados do estudo

        1. 1.3 Escopo do estudo

        2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

          1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

            1. 4. DINÂMICA DE MERCADO

              1. 4.1 Drivers de mercado

                1. 4.2 Restrições de mercado

                  1. 4.3 Atratividade da Indústria – Análise das Cinco Forças de Porter

                    1. 4.3.1 Poder de barganha dos fornecedores

                      1. 4.3.2 Poder de barganha dos consumidores

                        1. 4.3.3 Ameaça de novos participantes

                          1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                            1. 4.3.5 Grau de Competição

                          2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                            1. 5.1 Por aplicativo

                              1. 5.1.1 Alimento funcional

                                1. 5.1.2 Bebidas Funcionais

                                  1. 5.1.3 Laticínio

                                    1. 5.1.4 Padaria e Confeitaria

                                      1. 5.1.5 Outros

                                      2. 5.2 Por tipo de produto

                                        1. 5.2.1 Solúvel

                                          1. 5.2.2 Insolúvel

                                          2. 5.3 Por fonte

                                            1. 5.3.1 Vegetais

                                              1. 5.3.2 Frutas

                                                1. 5.3.3 Grãos e Cereais

                                                  1. 5.3.4 Outros

                                                  2. 5.4 Geografia

                                                    1. 5.4.1 América do Norte

                                                      1. 5.4.1.1 Estados Unidos

                                                        1. 5.4.1.2 Canadá

                                                          1. 5.4.1.3 México

                                                            1. 5.4.1.4 Resto da América do Norte

                                                            2. 5.4.2 Europa

                                                              1. 5.4.2.1 Reino Unido

                                                                1. 5.4.2.2 França

                                                                  1. 5.4.2.3 Alemanha

                                                                    1. 5.4.2.4 Itália

                                                                      1. 5.4.2.5 Rússia

                                                                        1. 5.4.2.6 Espanha

                                                                          1. 5.4.2.7 Resto da Europa

                                                                          2. 5.4.3 Ásia-Pacífico

                                                                            1. 5.4.3.1 China

                                                                              1. 5.4.3.2 Japão

                                                                                1. 5.4.3.3 Austrália

                                                                                  1. 5.4.3.4 Índia

                                                                                    1. 5.4.3.5 Resto da Ásia-Pacífico

                                                                                    2. 5.4.4 América do Sul

                                                                                      1. 5.4.4.1 Brasil

                                                                                        1. 5.4.4.2 Argentina

                                                                                          1. 5.4.4.3 Resto da América do Sul

                                                                                          2. 5.4.5 Oriente Médio e África

                                                                                            1. 5.4.5.1 Arábia Saudita

                                                                                              1. 5.4.5.2 África do Sul

                                                                                                1. 5.4.5.3 Resto do Médio Oriente e África

                                                                                            2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                                                              1. 6.1 Estratégias adotadas pelos principais players

                                                                                                1. 6.2 Empresas mais ativas

                                                                                                  1. 6.3 Análise de participação de mercado

                                                                                                    1. 6.4 Perfis de empresa

                                                                                                      1. 6.4.1 Cargill INC.

                                                                                                        1. 6.4.2 Ingredion Incorporated

                                                                                                          1. 6.4.3 Royal DSM

                                                                                                            1. 6.4.4 Sudzucker

                                                                                                              1. 6.4.5 Archer Daniels Midland Company

                                                                                                                1. 6.4.6 Grain Processing Corporation

                                                                                                                  1. 6.4.7 DuPont (Danisco)

                                                                                                                    1. 6.4.8 Tate & Lyle

                                                                                                                      1. 6.4.9 General Mills

                                                                                                                        1. 6.4.10 Procter & Gamble

                                                                                                                      2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                                                                        **Sujeito a disponibilidade
                                                                                                                        bookmark Você pode comprar partes deste relatório. Confira os preços para seções específicas
                                                                                                                        Obtenha o detalhamento de preços agora

                                                                                                                        Segmentação da indústria de fibra dietética

                                                                                                                        O mercado global de fibra dietética é segmentado por aplicação em panificação e confeitaria, alimentos funcionais, bebidas funcionais, laticínios e outros. Outros incluem carnes, geléias, massas, marmeladas etc. Por tipo de produto o mercado é dividido em solúvel e insolúvel. Por origem o mercado é segmentado em hortaliças, frutas, grãos e cereais e outros. A análise geográfica do mercado também está incluída no relatório.

                                                                                                                        Por aplicativo
                                                                                                                        Alimento funcional
                                                                                                                        Bebidas Funcionais
                                                                                                                        Laticínio
                                                                                                                        Padaria e Confeitaria
                                                                                                                        Outros
                                                                                                                        Por tipo de produto
                                                                                                                        Solúvel
                                                                                                                        Insolúvel
                                                                                                                        Por fonte
                                                                                                                        Vegetais
                                                                                                                        Frutas
                                                                                                                        Grãos e Cereais
                                                                                                                        Outros
                                                                                                                        Geografia
                                                                                                                        América do Norte
                                                                                                                        Estados Unidos
                                                                                                                        Canadá
                                                                                                                        México
                                                                                                                        Resto da América do Norte
                                                                                                                        Europa
                                                                                                                        Reino Unido
                                                                                                                        França
                                                                                                                        Alemanha
                                                                                                                        Itália
                                                                                                                        Rússia
                                                                                                                        Espanha
                                                                                                                        Resto da Europa
                                                                                                                        Ásia-Pacífico
                                                                                                                        China
                                                                                                                        Japão
                                                                                                                        Austrália
                                                                                                                        Índia
                                                                                                                        Resto da Ásia-Pacífico
                                                                                                                        América do Sul
                                                                                                                        Brasil
                                                                                                                        Argentina
                                                                                                                        Resto da América do Sul
                                                                                                                        Oriente Médio e África
                                                                                                                        Arábia Saudita
                                                                                                                        África do Sul
                                                                                                                        Resto do Médio Oriente e África

                                                                                                                        Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de fibra dietética

                                                                                                                        O Mercado de Fibra Dietética deverá registrar um CAGR de 13,23% durante o período de previsão (2024-2029)

                                                                                                                        ADM, Cargill, DuPont, Tate and Lyle, Ingredion são as principais empresas que atuam no mercado de fibra dietética.

                                                                                                                        Estima-se que a Europa cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).

                                                                                                                        Em 2024, a América do Norte é responsável pela maior participação de mercado no Mercado de Fibra Dietética.

                                                                                                                        O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de fibra dietética para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de fibra dietética para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.

                                                                                                                        Relatório da Indústria de Fibra Dietética

                                                                                                                        Estatísticas para a participação de mercado de fibra dietética em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da fibra dietética inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

                                                                                                                        close-icon
                                                                                                                        80% de nossos clientes procuram relatórios feitos sob medida. Como você quer que adaptemos o seu?

                                                                                                                        Por favor, insira um ID de e-mail válido

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