Tamanho do mercado de caju
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Tamanho do mercado (2024) | USD 7.82 bilhões de dólares |
| Tamanho do mercado (2029) | USD 9.20 bilhões de dólares |
| CAGR(2024 - 2029) | 3.31 % |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | América do Norte |
| Maior Mercado | Ásia-Pacífico |
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Análise do mercado de caju
O tamanho do mercado de caju é estimado em US$ 7,82 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 9,20 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 3,31% durante o período de previsão (2024-2029).
- Nos últimos anos, tem havido uma tendência global que olha favoravelmente para as dietas veganas e à base de plantas. As pessoas que adotam uma dieta vegana baseada em vegetais priorizam fontes alternativas de proteína em vez daquelas derivadas de animais, resultando na crescente demanda por nozes e alimentos com infusão de nozes. Um número crescente de fabricantes de produtos com infusão de caju tem atraído consumidores jovens e idosos com o lançamento de produtos novos e inovadores, como iogurte com manteiga de caju nos Estados Unidos e amêndoas de caju torradas e temperadas na Índia. No entanto, a aplicação da amêndoa de caju na dieta dos consumidores tem sido constante na América do Sul, com fabricantes multinacionais penetrando no mercado com diversos produtos de caju, adequando-se ao regime alimentar mais saudável em todo o país. O Brasil, por outro lado, sempre foi um consumidor de amêndoa de caju sensível ao preço. O ressurgimento da economia brasileira tem sido perturbado pelo crescente défice fiscal e, portanto, está a levar o consumo de castanha de caju a depender fortemente das taxas de inflação.
- A crescente procura de castanhas de caju aromatizadas e iniciativas governamentais favoráveis estão a alimentar ainda mais o consumo de castanhas de caju na região africana. O consumo de amêndoas de caju, inteiras ou em pedaços, tem tido uma exposição limitada aos consumidores na África Ocidental e Oriental, o que é atribuído ao mercado retalhista inexplorado de castanhas de caju prontas a consumir para os consumidores da região. Contudo, a Iniciativa Competitiva do Caju, anteriormente conhecida como Iniciativa Africana do Caju, tem desempenhado um papel vital na comercialização de amêndoas de caju in natura de alta qualidade no Benin, Costa do Marfim, Moçambique e Gana, o que melhorou ainda mais a produção e eficiências de processamento nestes países de várias maneiras, tais como a promoção do software SAP na cadeia de valor do caju no oeste do Gana.
Tendências do mercado de caju
Aumento do consumo de caju como lanche saudável
- Os cajus comestíveis são usados como lanche há muito tempo. O caju também é utilizado como um dos principais ingredientes no preparo de diversos pratos doces e salgados, principalmente na culinária asiática. Além disso, a castanha de caju é usada em mueslis, barras energéticas, biscoitos, chocolates e sorvetes. Sabe-se que o caju é rico em nutrientes, como o cobre, que melhora a saúde óssea, já que 30 gramas de caju contém 622 microgramas de cobre. No entanto, a castanha de caju tem um padrão de consumo impulsionado pela inflação, conforme relatado pelo Conselho Internacional de Nozes e Frutos Secos.
- Os cajus são relativamente ricos em fibras em comparação com os amendoins e ajudam a ganhar um peso saudável, melhorando a função digestiva. Essa nutrição de alto valor levou os fabricantes de salgadinhos a lançar vários salgadinhos à base de caju para atender à demanda, como o leite de caju pronto para beber, que atua como substituto do leite sem lactose. Devido à crescente consciência sobre a saúde entre os consumidores na região europeia, tem havido uma tendência crescente de consumo de castanha de caju, tornando a região um dos principais consumidores do mundo.
- Para satisfazer a crescente procura global de castanha de caju, muitos países aumentaram as suas capacidades de produção em todo o mundo. De acordo com o Conselho Nacional de Horticultura, na Índia, a produção de caju aumentou de 0,70 milhões de toneladas métricas em 2020 para 0,77 milhões de toneladas métricas em 2021. Portanto, prevê-se que o aumento do consumo de castanha de caju como um lanche saudável e o aumento da produção impulsionem o mercado de caju. nos próximos anos.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
Ásia-Pacífico domina o mercado
- A Ásia-Pacífico tem sido um importador consistente de amêndoas de caju, apesar da presença de grandes países produtores de caju, como a Índia e o Vietname, na região. Em termos de consumo, a Índia é o país líder do mundo. Como o Vietname lidera a produção mundial de castanha de caju, é também um exportador significativo da mesma para outros mercados internacionais.
- A Ásia-Pacífico é o maior consumidor de castanha de caju do mundo. Nos últimos anos, tem havido um interesse crescente no uso da castanha de caju em dietas regulares e em lanches saudáveis prontos para consumo. O número crescente de fabricantes que produzem consumíveis inovadores à base de caju tem surpreendido tanto os consumidores jovens como os geriátricos. Por exemplo, castanhas de caju torradas e temperadas, que agradam ao paladar local, foram introduzidas na Índia.
- A procura de castanha de caju na Ásia tem aumentado persistentemente à medida que as importações de castanha de caju sem casca aumentaram exponencialmente em mais de 700%, de 4.321 toneladas métricas em 2017 para 30.688 toneladas métricas em 2021 na China, sendo o Vietname o principal parceiro de importação, de acordo com o mapa comercial do ITC. A China lidera a região na importação de caju, seguida pelo Japão, Tailândia e Índia, respectivamente.
- As nozes tornaram-se um componente principal da dieta chinesa desde o início da Política Nacional de Saúde chamada Diretrizes Dietéticas para Residentes Chineses, que enfatiza o consumo diário de nozes. O aumento das importações de castanha de caju também pode ser atribuído à campanha de novos produtos de venda de nozes diárias, incluindo castanha de caju, em embalagens prontas para consumo, por parte dos fabricantes chineses de castanhas, impulsionando assim o mercado de castanha de caju no país.
Para entender as tendências geográficas, faça o download do relatório de amostra
Notícias do Mercado do Caju
- Setembro de 2022 Como parte dos esforços para diversificar para outros setores da economia, a empresa de construção nigeriana Julius Berger Nigeria PLC inaugurou uma moderna fábrica de processamento de caju em Epe, estado de Lagos, Nigéria. O desenvolvimento ajuda a empresa a entrar no processamento de produtos agrícolas, além de melhorar a capacidade de processamento de caju do país.
- Julho de 2022 A empresa Royal Nuts, sediada em Singapura, inaugurou a sua nova fábrica de processamento de castanha de caju no valor de 23 milhões de dólares na Costa do Marfim, sob a sua subsidiária Dorado Ivory. A nova fábrica é a maior instalação de processamento de caju do mundo, operando com uma capacidade anual de 75.000 toneladas métricas. Ajuda a empresa a expandir o seu negócio de comércio e produção de cajus.
- Abril de 2022 Na Costa do Marfim, nove unidades de processamento de fábricas de caju receberam a certificação da Lei de Modernização da Segurança Alimentar dos Estados Unidos (FSMA), que lhes permite exportar castanha de caju para o país. As nove empresas representam metade do volume total de castanha de caju processada na Costa do Marfim, o que ajuda o país a aumentar as exportações de caju.
Relatório do Mercado do Caju - Índice
1. INTRODUÇÃO
1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2 Escopo do estudo
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
4. DINÂMICA DE MERCADO
4.1 Visão geral do mercado
4.2 Drivers de mercado
4.3 Restrições de mercado
4.4 Análise da Cadeia de Valor
4.4.1 Visão Geral da Cadeia de Valor
4.4.2 Marcações de preço na cadeia de valor
4.4.3 Questões e desafios da cadeia de valor
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
5.1 Nota
5.1.1 Inteiros Brancos
5.1.2 Inteiros Queimados
5.1.3 Sobremesa Inteira
5.1.4 Peças Brancas
5.1.5 Pedaços Queimados
5.1.6 Pedaços de Sobremesa
5.2 Geografia (Análise de Produção em Volume, Análise de Consumo por Volume e Valor, Análise de Importação por Valor e Volume, Análise de Exportação por Valor e Volume e Análise de Tendência de Preços)
5.2.1 América do Norte
5.2.1.1 Estados Unidos
5.2.1.2 Canadá
5.2.1.3 México
5.2.2 Europa
5.2.2.1 Alemanha
5.2.2.2 Reino Unido
5.2.2.3 França
5.2.3 Ásia-Pacífico
5.2.3.1 Índia
5.2.3.2 China
5.2.3.3 Austrália
5.2.3.4 Vietnã
5.2.3.5 Filipinas
5.2.3.6 Indonésia
5.2.4 América do Sul
5.2.4.1 Brasil
5.2.4.2 Argentina
5.2.5 África
5.2.5.1 Costa do Marfim
5.2.5.2 Tanzânia
5.2.5.3 Guiné-Bissau
5.2.5.4 Benim
5.2.5.5 Moçambique
5.2.5.6 Burkina Faso
5.2.5.7 Nigéria
5.2.5.8 Suficiente
6. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da Indústria do Caju
As castanhas de caju são nozes comestíveis em formato de rim, ricas em óleo e proteínas, e são torradas e descascadas antes de serem consumidas. A castanha de caju crua (com casca) foi considerada na recolha de dados para a produção.
O mercado global de caju é segmentado por qualidade (inteiros brancos, inteiros chamuscados, inteiros de sobremesa, pedaços brancos, pedaços chamuscados e pedaços de sobremesa) e geografia (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e África). O relatório oferece o dimensionamento do mercado em termos de volume em toneladas métricas e valor em mil dólares.
| Nota | ||
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| Geografia (Análise de Produção em Volume, Análise de Consumo por Volume e Valor, Análise de Importação por Valor e Volume, Análise de Exportação por Valor e Volume e Análise de Tendência de Preços) | ||||||||||||||||||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de caju
Qual é o tamanho do mercado do caju?
Espera-se que o tamanho do mercado de caju atinja US$ 7,82 bilhões em 2024 e cresça a um CAGR de 3,31% para atingir US$ 9,20 bilhões até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado de caju?
Em 2024, o tamanho do mercado do caju deverá atingir 7,82 mil milhões de dólares.
Qual é a região que mais cresce no mercado de caju?
Estima-se que a América do Norte cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de caju?
Em 2024, a Ásia-Pacífico é responsável pela maior participação de mercado no mercado de caju.
Que anos esse mercado de caju cobre e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado do caju foi estimado em 7,57 mil milhões de dólares. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de caju para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de caju para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da Indústria da Castanha de Caju
Estatísticas para participação de mercado de castanha de caju em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da Castanha de Caju inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
