Período de Estudo | 2019 - 2029 |
Ano Base Para Estimativa | 2023 |
CAGR | 6.50 % |
Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de derivados de amido da Alemanha
Prevê-se que o mercado alemão de derivados de amido registre um CAGR de 6,5% durante o período de previsão (2020-2025).
- O amido como polímero natural tem atraído interesse significativo e atualmente é utilizado em inúmeras aplicações industriais. Isso se deve à sua renovabilidade, biodegradabilidade, abundância e propriedades coesivas de formação de filme.
- O principal uso industrial do amido além dos alimentos é como componente em adesivos e aglutinantes de papel, têxteis, produção química, matéria-prima para fermentação e outros produtos industriais.
Tendências do mercado de derivados de amido da Alemanha
Crescente Indústria Têxtil no País
Uma longa história de produção, inovação e adaptação colocou os têxteis e o vestuário entre as principais indústrias da Alemanha. Eles ficam em segundo lugar apenas atrás de alimentos e bebidas no mercado alemão. A indústria alemã é composta principalmente por pequenas e médias empresas que, nas últimas décadas, passaram de uma produção de baixo custo e de alto volume para uma produção de alta qualidade. A indústria têxtil de tecidos é composta por cerca de 1.800 indústrias de pequena escala e empresas de médio porte, com cerca de 1.24.500 trabalhadores profissionais nas indústrias de vestuário, tecidos, fios, fibras artificiais e naturais e têxteis na Alemanha.
Amidos de trigo detêm uma participação de mercado proeminente
O amido de trigo é feito de farinha hidratada; uma vez tratada a farinha, forma-se a matriz do glúten e o amido pode ser removido. O amido de trigo auxilia na textura, viscosidade, formação de gel, adesão, ligação e retenção de umidade, e pode ser usado como substituto de gordura. Também funciona como emulsificante, estabilizante e agente turvante ou de envidraçamento. Os amidos de trigo mole contêm grandes quantidades de lipídios e proteínas de superfície e apresentam menor viscosidade de pasta, enquanto os de cultivares duros contêm alta proporção de pequenos grânulos e teor de amilose, mas menor temperatura de gelatinização e entalpia.
Visão geral da indústria de derivados de amido da Alemanha
O mercado estudado é fragmentado, com presença substancial de diversos players nacionais. O mercado consiste em vários players das indústrias têxtil, alimentícia, farmacêutica e outras. Os principais players estão se concentrando em fornecer aos seus consumidores produtos de amido de qualidade, desenvolvendo produtos utilizando ingredientes de qualidade e tecnologias mais recentes.
Líderes de mercado de derivados de amido da Alemanha
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Cargill Inc.
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ADM
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Avebe
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Ingredion
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Segmentação da indústria de derivados de amido da Alemanha
O mercado alemão de derivados de amido é segmentado por tipo em maltodextrina, ciclodextrina, xaropes de glicose, hidrolisados, amido modificado e outros tipos. O mercado é segmentado por fonte em trigo, milho, batata e outras fontes. Por aplicação, o mercado é segmentado em alimentos e bebidas, nutrição e ração animal, indústria de papel, indústria farmacêutica, beleza e cuidados pessoais, entre outras aplicações.
Por tipo | Maltodextrina |
Ciclodextrina | |
Xaropes de Glicose | |
Hidrolisados | |
Amido modificado | |
Outros tipos | |
Por fonte | Trigo |
Milho | |
Batata | |
Outras fontes | |
Por aplicativo | Alimentos e Bebidas |
Nutrição e Alimentação Animal | |
Indústria de papel | |
Indústria farmacêutica | |
Beleza e cuidados pessoais | |
Outras aplicações |
Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de derivados de amido da Alemanha
Qual é o tamanho atual do mercado alemão de derivados de amido?
O Mercado Alemão de Derivados de Amido deverá registrar um CAGR de 6,5% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado alemão de derivados de amido?
Cargill Inc., ADM, Avebe e Ingredion são as principais empresas que operam no mercado alemão de derivados de amido.
Que anos este Mercado Alemão de Derivados de Amido cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado alemão de derivados de amido para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado alemão de derivados de amido para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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