Tamanho do mercado de alimentos e bebidas sem glúten da Alemanha e análise de ações – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

O mercado de alimentos e bebidas sem glúten da Alemanha é segmentado por tipo (bebidas, produtos de panificação, salgadinhos, laticínios e produtos sem laticínios, substitutos de carne e carne, outros) e canal de distribuição (supermercado/hipermercado, canal online, lojas de conveniência e outros). Canais de distribuição).

Tamanho do mercado de alimentos e bebidas sem glúten na Alemanha

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Mercado de alimentos e bebidas sem glúten da Alemanha
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Período de Estudo 2019 - 2029
Ano Base Para Estimativa 2023
Período de Dados de Previsão 2024 - 2029
Período de Dados Históricos 2019 - 2022
CAGR 9.50 %
Concentração de Mercado Baixo

Jogadores principais

Mercado alemão de alimentos e bebidas sem glúten

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Análise do mercado de alimentos e bebidas sem glúten da Alemanha

O mercado alemão de alimentos e bebidas sem glúten deverá crescer a um CAGR de 9,5% durante o período de previsão.

  • A Alemanha é o maior mercado de alimentos e bebidas da Europa. As crescentes preocupações com a saúde, juntamente com o envelhecimento da população, resultaram num aumento na procura de ingredientes especiais em alimentos e bebidas funcionais e fortificados.
  • Assim, a Alemanha é um dos mercados mais promissores do mercado estudado, com um elevado poder de compra dos consumidores e uma maior consciência sobre alimentos e bebidas sem glúten.
  • A entrada de vários grandes supermercados no mercado resultou na expansão do horizonte de mercado de produtos sem glúten entre os consumidores, devido à crescente demanda dos usuários finais. Por exemplo, Aldi Süd e Aldi Nord oferecem dois tipos de pão sem glúten e até massas.

Tendências do mercado de alimentos e bebidas sem glúten na Alemanha

Aumento na demanda por alimentos isentos de consumo

Na Alemanha, a indústria de produtos de carne e salsichas representa uma parcela significativa da indústria alimentar alemã, devido aos seus benefícios nutricionais percebidos. No entanto, com a tendência crescente para o vegetarianismo, alimentos veganos e produtos alimentares isentos de glúten, o interesse do consumidor tem insistido em que numerosos processadores de carne introduzam variações de produtos alternativos à carne sem glúten. Além disso, os consumidores também estão a mudar para alternativas lácteas, o que cria uma oportunidade para os players entrarem no segmento com os seus produtos sem glúten. Contribuindo assim extensivamente para o mercado estudado.

Mercado alemão de alimentos e bebidas sem glúten

A tendência crescente de massas sem glúten

O consumo de massas está em alta no país, Segundo dados do IPO (Organização Internacional de Massas), o consumo de massas é de 7,7 kg per capita no país. A massa usual na Alemanha é feita espremendo-se através dos orifícios de uma máquina de späetzle diretamente em água fervente, enquanto algumas são secas na forma. Ambas as versões são popularmente chamadas de Spaetzle. Produtos baseados na Itália e algumas marcas locais, como Poensgen e Minderleinsmühle, são amplamente consumidos no país. Padaria e Supermercado são os principais varejistas de massas sem glúten do país.

Mercado de alimentos e bebidas sem glúten da Alemanha2

Visão geral da indústria de alimentos e bebidas sem glúten da Alemanha

O mercado é altamente competitivo, com presença destacada de marcas próprias, e altamente fragmentado. Os players regionais como 3Pauly e Amy's Kitchen, Inc. detêm uma participação significativa do mercado. Lançamentos de novos produtos, fusões e aquisições e expansões são as principais estratégias adotadas pelas empresas desse mercado. Devido à natureza de rápido desenvolvimento do mercado, a inovação de novos produtos tornou-se a estratégia mais utilizada, entre todas.

Líderes do mercado de alimentos e bebidas sem glúten na Alemanha

  1. Amy's Kitchen, Inc.

  2. Bob’s Red Mill Natural Foods

  3. 3Pauly

  4. Bahlsen GmbH & Co. KG

  5. Dr Schar AG/S.p.A

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Relatório do mercado de alimentos e bebidas sem glúten da Alemanha - Índice

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Resultados do estudo

      1. 1.2 Suposições do estudo

        1. 1.3 Escopo do estudo

        2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

          1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

            1. 3.1 Visão geral do mercado

            2. 4. DINÂMICA DE MERCADO

              1. 4.1 Drivers de mercado

                1. 4.2 Restrições de mercado

                  1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                    1. 4.3.1 Ameaça de novos participantes

                      1. 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores

                        1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                          1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                            1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                          2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                            1. 5.1 Por tipo

                              1. 5.1.1 Bebidas

                                1. 5.1.2 Produtos de confeitaria

                                  1. 5.1.3 Salgadinhos

                                    1. 5.1.4 Produtos lácteos e sem laticínios

                                      1. 5.1.5 Carne e substitutos de carne

                                        1. 5.1.6 Outros

                                        2. 5.2 Por canal de distribuição

                                          1. 5.2.1 Supermercados/Hipermercados

                                            1. 5.2.2 Canal on-line

                                              1. 5.2.3 Lojas de conveniência

                                                1. 5.2.4 Outros canais de distribuição

                                              2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                1. 6.1 Empresas mais ativas

                                                  1. 6.2 Estratégias mais adotadas

                                                    1. 6.3 Análise de participação de mercado

                                                      1. 6.4 Perfis de empresa

                                                        1. 6.4.1 Dr Schar AG/S.p.A

                                                          1. 6.4.2 Amy's Kitchen, Inc.

                                                            1. 6.4.3 Grupo Bimbo

                                                              1. 6.4.4 Bob's Red Mill Natural Foods

                                                                1. 6.4.5 3Pauly

                                                                  1. 6.4.6 Hain-Celestia

                                                                    1. 6.4.7 Bahlsen GmbH & Co. KG

                                                                  2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                    bookmark Você pode comprar partes deste relatório. Confira os preços para seções específicas
                                                                    Obtenha o detalhamento de preços agora

                                                                    Segmentação da indústria de alimentos e bebidas sem glúten da Alemanha

                                                                    O mercado alemão de alimentos e bebidas sem glúten é segmentado por tipo como bebidas, produtos de panificação, salgadinhos, laticínios e produtos sem laticínios, carnes e substitutos de carne, outros. e Canal de Distribuição Supermercado/Hipermercado, Canal Online, Lojas de Conveniência e Outros Canais de Distribuição.

                                                                    Por tipo
                                                                    Bebidas
                                                                    Produtos de confeitaria
                                                                    Salgadinhos
                                                                    Produtos lácteos e sem laticínios
                                                                    Carne e substitutos de carne
                                                                    Outros
                                                                    Por canal de distribuição
                                                                    Supermercados/Hipermercados
                                                                    Canal on-line
                                                                    Lojas de conveniência
                                                                    Outros canais de distribuição

                                                                    Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de alimentos e bebidas sem glúten na Alemanha

                                                                    O mercado alemão de alimentos e bebidas sem glúten deverá registrar um CAGR de 9,5% durante o período de previsão (2024-2029)

                                                                    Amy's Kitchen, Inc., Bob’s Red Mill Natural Foods, 3Pauly, Bahlsen GmbH & Co. KG, Dr Schar AG/S.p.A são as principais empresas que operam no mercado alemão de alimentos e bebidas sem glúten.

                                                                    O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de alimentos e bebidas sem glúten da Alemanha para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de alimentos e bebidas sem glúten da Alemanha para os anos 2024, 2025, 2026 , 2027, 2028 e 2029.

                                                                    Relatório da indústria de alimentos e bebidas sem glúten da Alemanha

                                                                    Estatísticas para a participação de mercado de alimentos e bebidas sem glúten da Alemanha em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de alimentos e bebidas sem glúten da Alemanha inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

                                                                    close-icon
                                                                    80% de nossos clientes procuram relatórios feitos sob medida. Como você quer que adaptemos o seu?

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