Tamanho do mercado de conservantes alimentares na Alemanha
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 3.50 % |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais participantes
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise do mercado de conservantes alimentares na Alemanha
Os especialistas prevêem que o mercado alemão de conservantes de alimentos registre um CAGR de 3,5% durante o período de previsão, 2020-2025.
- O mercado é impulsionado principalmente pela crescente demanda por alimentos de conveniência e maior prazo de validade para alimentos processados. Além disso, as crescentes exportações de produtos perecíveis, como carnes, aves e frutos do mar, do país, contribuem para a crescente demanda por conservantes alimentares.
- No entanto, factores como o custo mais elevado dos conservantes naturais e a crescente consciencialização dos consumidores sobre os efeitos secundários dos conservantes sintéticos estão a restringir o crescimento do mercado de conservantes alimentares.
Tendências do mercado de conservantes alimentares na Alemanha
Mercado crescente de conservantes alimentares naturais no país
O crescente interesse do consumidor em produtos nutricionalmente enriquecidos e alimentos totalmente naturais está eventualmente a promover a procura de conservantes naturais e premium de alto valor. Conservantes naturais, como sal , açúcar, vinagre, alecrim e extratos de orégano, foram anteriormente usados na culinária doméstica como conservantes de alimentos, o que está se tornando uma necessidade industrial atualmente para atender aos grandes processadores de alimentos locais. mercado. Estes são preferidos devido às suas propriedades funcionais, como características antibacterianas, antifúngicas, anticancerígenas e antioxidantes. As organizações reguladoras do país estão constantemente envidando esforços para garantir a circulação de produtos baseados em valor e com rótulo limpo no país, o que atua como um impulsionador do mercado no país, obrigando-o a manter a transparência entre os consumidores e o consumidor final. produtos sob medida.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
Aumento da demanda por bebidas não alcoólicas no país
A crescente indústria de bebidas está aumentando significativamente o consumo de ingredientes, incluindo conservantes. As propriedades das bebidas, como a alta atividade de água, exigem o uso insubstituível de conservantes na indústria de bebidas, para evitar a alteração do sabor e da cor, além do sabor amargo. Além disso, com o aumento da procura por bebidas funcionais, o mercado de conservantes naturais está a ganhar impulso. Os fabricantes estão abraçando a inovação para ganhar posição no mercado, incorporando conservantes de origem orgânica na formulação do produto.
Visão geral da indústria de conservantes de alimentos na Alemanha
O mercado alemão de conservantes alimentares é competitivo e fragmentado por natureza, devido à presença de muitos intervenientes regionais e nacionais. A ênfase é dada à fusão, expansão, aquisição e parceria das empresas, juntamente com o desenvolvimento de novos produtos como abordagens estratégicas adotadas pelas empresas líderes, para aumentar a presença de sua marca entre os consumidores. Os principais players que dominam o mercado incluem Koninklijke DSM NV, DuPont de Nemours Inc., Corbion NV, BASF SE e Barentz, entre outros.
Líderes de mercado de conservantes alimentares na Alemanha
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Koninklijke DSM N.V.
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DuPont de Nemours, Inc.
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Corbion N.V.
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BASF SE
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Barentz
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Relatório do Mercado de Conservantes Alimentares da Alemanha – Índice
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1. INTRODUÇÃO
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1.1 Resultados do estudo
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1.2 Suposições do estudo
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1.3 Escopo do estudo
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2. METODOLOGIA DE PESQUISA
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3. SUMÁRIO EXECUTIVO
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4. DINÂMICA DE MERCADO
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4.1 Drivers de mercado
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4.2 Restrições de mercado
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4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
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4.3.1 Ameaça de novos participantes
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4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
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4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
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4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
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4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
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5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
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5.1 Por tipo
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5.1.1 Natural
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5.1.2 Sintético
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5.2 Por aplicativo
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5.2.1 Bebida
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5.2.2 Laticínio
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5.2.3 Padaria
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5.2.4 Confeitaria
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5.2.5 Carne, Aves e Frutos do Mar
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5.2.6 Molhos e misturas para salada
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5.2.7 Outras aplicações
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6. CENÁRIO COMPETITIVO
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6.1 Estratégias mais adotadas
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6.2 Análise da posição de mercado
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6.3 Perfis de empresa
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6.3.1 Royal DSM N.V.
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6.3.2 DuPont de Nemours Inc.
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6.3.3 Corbion NV
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6.3.4 BASF SE
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6.3.5 Barentz
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6.3.6 LAP GmbH
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de conservantes de alimentos na Alemanha
O mercado alemão de conservantes de alimentos é segmentado por tipo e aplicação. Por tipo, o mercado é categorizado em natural e sintético. Esses conservantes incluem todos os antimicrobianos, antioxidantes e quelantes. Além disso, por aplicação, o mercado é segmentado em bebidas, laticínios e produtos congelados, panificação, carnes, aves e frutos do mar, confeitaria, molhos e misturas para salada, entre outras indústrias.
| Por tipo | ||
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| Por aplicativo | ||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de conservantes de alimentos na Alemanha
Qual é o tamanho atual do mercado de conservantes de alimentos na Alemanha?
O mercado alemão de conservantes de alimentos deverá registrar um CAGR de 3,5% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado alemão de conservantes de alimentos?
Koninklijke DSM N.V., DuPont de Nemours, Inc., Corbion N.V., BASF SE, Barentz são as principais empresas que operam no mercado alemão de conservantes de alimentos.
Que anos este mercado alemão de conservantes de alimentos cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de conservantes de alimentos da Alemanha para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de conservantes de alimentos da Alemanha para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da Indústria de Conservantes Alimentares da Alemanha
Estatísticas para a participação de mercado de conservantes de alimentos da Alemanha em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise dos conservantes alimentares da Alemanha inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
