Tamanho do mercado de carne comestível GCC
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Período de Estudo | 2017 - 2029 |
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Tamanho do mercado (2024) | USD 11.52 bilhões de dólares |
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Tamanho do mercado (2029) | USD 12.57 bilhões de dólares |
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Concentração de Mercado | Baixo |
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Maior participação por tipo | Aves |
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CAGR(2024 - 2029) | 1.75 % |
Principais participantes |
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*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de carne comestível GCC
O tamanho do mercado de carne comestível do GCC é estimado em 11,52 bilhões de dólares em 2024, e deverá atingir 12,57 bilhões de dólares até 2029, crescendo a um CAGR de 1,75% durante o período de previsão (2024-2029).
A elevada população expatriada na região impulsiona a procura de vários produtos cárneos
- As aves são o tipo de carne mais consumido na região do CCG. As vendas de carne de aves na região aumentaram 15,95% em valor de 2019 a 2022. Entre todas as aves, a carne de frango dominou na região em comparação com peru, pato e ganso. Vários países estão investindo na melhoria da produção de carne de aves. A carne de porco é proibida na maioria dos países do CCG ao abrigo da lei dietética islâmica. No entanto, consumir carne de porco não é ilegal para não-muçulmanos nos Emirados Árabes Unidos e no Bahrein. Esses dois países importam carne suína vendida em estabelecimentos de alimentação e pontos de venda autorizados.
- A carne bovina deverá crescer durante o período de previsão, registrando um CAGR de 1,93% em valor. O Bahrein tem o maior consumo per capita de carne bovina, 15,80 kg em 2023. O país depende das importações de carne bovina da Nova Zelândia, Paquistão e Emirados Árabes Unidos. A maioria dos cortes de carne fresca disponíveis nos canais on-line são o lombo de vaca, o bife de cobertura e o bife de prata da Nova Zelândia. O país também registou um aumento na população expatriada de países ocidentais e asiáticos nas últimas duas décadas, levando a uma gama mais diversificada de preferências gastronómicas, incluindo alimentos como hambúrgueres. Da mesma forma, entre a carne vermelha, o consumo é dominado principalmente pela carne bovina devido às afiliações religiosas da população do Bahrein.
- Por país, a Arábia Saudita tem o maior consumo de carne comestível, com uma quota de 20,42% em valor do mercado de carne comestível do GCC. O país está a aumentar as suas instalações de produção de carne para ganhar auto-suficiência na produção de carne. Por exemplo, a Arábia Saudita planeia investir 5 mil milhões de dólares para aumentar a produção avícola, uma vez que o Reino pretende atingir uma taxa de auto-suficiência em carne de aves de 80% até 2025.
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- O Bahrein é o mercado de carne comestível que mais cresce no GCC e deverá registrar um CAGR de 4,14%, em valor, durante o período de previsão. Em 2020, o Bahrein testemunhou um afluxo de cerca de 48,9% de expatriados da Ásia e de países ocidentais, resultando em alimentos como hambúrgueres e frango frito se tornando mais populares entre os consumidores do Bahrein. O segmento de carnes comestíveis é amplamente dominado por aves, principalmente devido à filiação religiosa dos consumidores do Bahrein.
- Nos Emirados Árabes Unidos, a procura de aves está a aumentar. De 2018 a 2021, a carne de aves registou um crescimento de 32,08% em valor. Num contexto de aumento dos preços globais dos alimentos, as aves continuam a ser uma fonte comparativamente barata de proteína animal nos Emirados Árabes Unidos. Em julho de 2021, os preços das aves eram 0,5% inferiores aos do ano passado e diminuíram todos os meses em 2021 desde os preços recordes em 2020. Como resultado dos preços mais baixos das aves e da recuperação do turismo, das viagens e dos negócios devido ao impacto da COVID -19, a procura por carne de aves aumentou. O consumo foi registrado em 441 mil toneladas em 2021, e espera-se que aumente em 2022.
- Omã é o segundo mercado de carne comestível que mais cresce no GCC e deverá registrar um CAGR de 3,24%, em valor, durante o período de previsão. A Autoridade de Investimento de Omã apoiou vários projectos de carne comestível no país para aumentar a sua auto-suficiência e expandir o mercado. Estes projectos atingiram uma auto-suficiência em carne de 46% em 2022, contra 37% em 2021. O grande projecto lançou as suas operações comerciais e distribuição de produtos nos mercados locais da região, a fim de proliferar o mercado de carne comestível.
Tendências do mercado de carne comestível GCC
- As flutuações de preços nos principais países exportadores impactaram os preços na região
- O aumento dos custos de produção está impactando os preços das aves
- A crescente demanda e as iniciativas governamentais apoiam a produção regional
- O aumento da produção doméstica de aves está impulsionando o crescimento do mercado
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Visão geral da indústria de carne comestível GCC
O mercado de carne comestível do GCC é fragmentado, com as cinco principais empresas ocupando 10,53%. Os principais players deste mercado são BRF SA, Siniora Food Industries Company, Sunbulah Group, Tanmiah Food Company e The Savola Group (classificados em ordem alfabética).
Líderes do mercado de carne comestível do GCC
BRF S.A.
Siniora Food Industries Company
Sunbulah Group
Tanmiah Food Company
The Savola Group
Other important companies include Al Ain Farms, Al Islami Foods, Americana Group, Golden Gate Meat Company, JBS SA, Najmat Taiba Foodstuff LLC, Qatar Meat Production Company.
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de carne comestível GCC
- Julho de 2022 A BRF Sadia inaugurou sua nova fábrica, Al Joody, em Dammam, na Arábia Saudita, o que ajuda a aumentar sua capacidade de produção mensal para 1.200 toneladas de alimentos. que desempenhará um papel fundamental no crescimento e desenvolvimento da indústria avícola local, no interesse do consumidor saudita.
- Julho de 2022 Tyson Foods e Tanmiah da Arábia Saudita assinaram parceria estratégica. Espera-se que a parceria estratégica acelere o crescimento da Tyson Foods e da Tanmiah e gere valor significativo no curto e longo prazo.
- Maio de 2022 A JBS adquiriu duas fábricas na região MENA (Oriente Médio e Norte da África) para produzir alimentos preparados. Estão localizadas na Arábia Saudita e nos Emirados Árabes Unidos e produzem produtos de valor agregado. Esta expansão ajuda a aumentar a penetração no mercado, fortalecendo os canais de distribuição e o relacionamento com os clientes.
Relatório de Mercado de Carne Comestível GCC – Índice
RESUMO EXECUTIVO E PRINCIPAIS CONCLUSÕES
1. INTRODUÇÃO
1.1. Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2. Escopo do Estudo
1.3. Metodologia de Pesquisa
2. PRINCIPAIS TENDÊNCIAS DA INDÚSTRIA
2.1. Tendências de preços
2.1.1. Carne bovina
2.1.2. Carneiro
2.1.3. Aves
2.2. Tendências de produção
2.2.1. Carne bovina
2.2.2. Carneiro
2.2.3. Aves
2.3. Quadro regulamentar
2.3.1. Arábia Saudita
2.3.2. Emirados Árabes Unidos
2.4. Análise da cadeia de valor e canal de distribuição
3. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO (inclui tamanho de mercado em Valor em USD, Previsões até 2029 e análise de perspectivas de crescimento)
3.1. Tipo
3.1.1. Carne bovina
3.1.2. Carneiro
3.1.3. Aves
3.1.4. Outras Carnes
3.2. Forma
3.2.1. Enlatado
3.2.2. Fresco / Refrigerado
3.2.3. Congeladas
3.2.4. Processado
3.3. Canal de distribuição
3.3.1. Fora do comércio
3.3.1.1. Lojas de conveniência
3.3.1.2. Canal on-line
3.3.1.3. Supermercados e Hipermercados
3.3.1.4. Outros
3.3.2. No comércio
3.4. País
3.4.1. Bahrein
3.4.2. Kuwait
3.4.3. Meu próprio
3.4.4. Catar
3.4.5. Arábia Saudita
3.4.6. Emirados Árabes Unidos
4. CENÁRIO COMPETITIVO
4.1. Principais movimentos estratégicos
4.2. Análise de participação de mercado
4.3. Cenário da Empresa
4.4. Perfis da empresa (inclui visão geral de nível global, visão geral de nível de mercado, segmentos de negócios principais, finanças, número de funcionários, informações importantes, classificação de mercado, participação de mercado, produtos e serviços e análise de desenvolvimentos recentes)
4.4.1. Al Ain Farms
4.4.2. Al Islami Foods
4.4.3. Americana Group
4.4.4. BRF S.A.
4.4.5. Golden Gate Meat Company
4.4.6. JBS SA
4.4.7. Najmat Taiba Foodstuff LLC
4.4.8. Qatar Meat Production Company
4.4.9. Siniora Food Industries Company
4.4.10. Sunbulah Group
4.4.11. Tanmiah Food Company
4.4.12. The Savola Group
5. PRINCIPAIS QUESTÕES ESTRATÉGICAS PARA CEOS DA INDÚSTRIA DE CARNES
6. APÊNDICE
6.1. Visão geral global
6.1.1. Visão geral
6.1.2. Estrutura das Cinco Forças de Porter
6.1.3. Análise da Cadeia de Valor Global
6.1.4. Dinâmica de Mercado (DROs)
6.2. Fontes e referências
6.3. Lista de tabelas e figuras
6.4. Insights primários
6,5. Pacote de dados
6.6. Glossário de termos
Lista de Tabelas e Figuras
- Figura 1:
- PREÇO DA CARNE POR TONELADA MÉTRICA, USD, GCC, 2017 - 2023
- Figura 2:
- PREÇO DE CARNE POR TONELADA MÉTRICA, USD, GCC, 2017 - 2023
- Figura 3:
- PREÇO DE AVES POR TONELADA MÉTRICA, USD, GCC, 2017 - 2023
- Figura 4:
- PRODUÇÃO DE CARNE BOVINA, TONELADA MÉTRICA, GCC, 2017 - 2029
- Figura 5:
- PRODUÇÃO DE CARNE DE CARNE, TONELADA MÉTRICA, GCC, 2017 - 2029
- Figura 6:
- PRODUÇÃO DE AVES, TONELADAS MÉTRICAS, GCC, 2017 - 2029
- Figura 7:
- VOLUME DE MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL, TONELADAS MÉTRICAS, GCC, 2017 - 2029
- Figura 8:
- VALOR DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL, USD, GCC, 2017 - 2029
- Figura 9:
- VOLUME DE MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL POR TIPO, TONELADAS MÉTRICAS, GCC, 2017 - 2029
- Figura 10:
- VALOR DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL POR TIPO, USD, GCC, 2017 - 2029
- Figura 11:
- PARTICIPAÇÃO DO VOLUME DO MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS DIVIDIDO POR TIPO, %, GCC, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 12:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS DIVIDIDO POR TIPO, %, GCC, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 13:
- VOLUME DO MERCADO DE CARNE BOVINA, TONELADAS MÉTRICAS, GCC, 2017 - 2029
- Figura 14:
- VALOR DO MERCADO DE CARNE BOVINA, USD, GCC, 2017 - 2029
- Figura 15:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS DE CARNE BOVINA DIVIDIDA POR FORMULÁRIO, %, GCC, 2022 VS 2029
- Figura 16:
- VOLUME DO MERCADO DE CARNE DE CARNE, TONELADAS MÉTRICAS, GCC, 2017 - 2029
- Figura 17:
- VALOR DO MERCADO DE CARNE DE CARNE, USD, GCC, 2017 - 2029
- Figura 18:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL DE CARNE DE CARNE DIVIDIDO POR FORMULÁRIO, %, GCC, 2022 VS 2029
- Figura 19:
- VOLUME DO MERCADO DE AVES, TONELADAS MÉTRICAS, GCC, 2017 - 2029
- Figura 20:
- VALOR DO MERCADO DE AVES, USD, GCC, 2017 - 2029
- Figura 21:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL DE AVES DIVIDIDO POR FORMA, %, GCC, 2022 VS 2029
- Figura 22:
- VOLUME DE OUTROS MERCADOS DE CARNE, TONELADAS MÉTRICAS, GCC, 2017 - 2029
- Figura 23:
- VALOR DE OUTROS MERCADOS DE CARNES, USD, GCC, 2017 - 2029
- Figura 24:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS DE OUTRAS CARNES DIVIDIDO POR FORMULÁRIO, %, GCC, 2022 VS 2029
- Figura 25:
- VOLUME DE MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS POR FORMA, TONELADAS MÉTRICAS, GCC, 2017 - 2029
- Figura 26:
- VALOR DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL POR FORMULÁRIO, USD, GCC, 2017 - 2029
- Figura 27:
- PARTICIPAÇÃO DO VOLUME DO MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS DIVIDIDO POR FORMULÁRIO, %, GCC, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 28:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS DIVIDIDO POR FORMA, %, GCC, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 29:
- VOLUME DE MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS ENLATAS, TONELADAS MÉTRICAS, GCC, 2017 - 2029
- Figura 30:
- VALOR DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL ENLATADA, USD, GCC, 2017 - 2029
- Figura 31:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS ENLATAS DIVIDIDO POR TIPO, %, GCC, 2022 VS 2029
- Figura 32:
- VOLUME DE MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS FRESCAS / REFRIGERADAS, TONELADAS MÉTRICAS, GCC, 2017 - 2029
- Figura 33:
- VALOR DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL FRESCA / REFRIGERADA, USD, GCC, 2017 - 2029
- Figura 34:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL FRESCA / REFRIGERADA DIVIDIDA POR TIPO, %, GCC, 2022 VS 2029
- Figura 35:
- VOLUME DE MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL CONGELADA, TONELADAS MÉTRICAS, GCC, 2017 - 2029
- Figura 36:
- VALOR DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL CONGELADA, USD, GCC, 2017 - 2029
- Figura 37:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL CONGELADA DIVIDIDO POR TIPO, %, GCC, 2022 VS 2029
- Figura 38:
- VOLUME DE MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL PROCESSADA, TONELADAS MÉTRICAS, GCC, 2017 - 2029
- Figura 39:
- VALOR DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL PROCESSADA, USD, GCC, 2017 - 2029
- Figura 40:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL PROCESSADA DIVIDIDO POR TIPO, %, GCC, 2022 VS 2029
- Figura 41:
- VOLUME DE MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, TONELADAS MÉTRICAS, GCC, 2017 - 2029
- Figura 42:
- VALOR DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, USD, GCC, 2017 - 2029
- Figura 43:
- PARTICIPAÇÃO DO VOLUME DO MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS DIVIDIDO POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, %, GCC, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 44:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS DIVIDIDO POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, %, GCC, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 45:
- VOLUME DE MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS VENDIDOS VIA OFF-TRADE, TONELADAS MÉTRICAS, GCC, 2017 - 2029
- Figura 46:
- VALOR DO MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS VENDIDAS VIA OFF-TRADE, USD, GCC, 2017 - 2029
- Figura 47:
- VOLUME DE MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS VENDIDOS VIA CANAIS OFF-TRADE, %, GCC, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 48:
- VALOR DO MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS VENDIDAS VIA CANAIS OFF-TRADE, %, GCC, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 49:
- VOLUME DE MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS VENDIDOS EM LOJAS DE CONVENIÊNCIA, TONELADAS MÉTRICAS, GCC, 2017 - 2029
- Figura 50:
- VALOR DO MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS VENDIDAS EM LOJAS DE CONVENIÊNCIA, USD, GCC, 2017 - 2029
- Figura 51:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS VENDIDAS EM LOJAS DE CONVENIÊNCIA DIVIDIDA POR TIPO, %, GCC, 2022 VS 2029
- Figura 52:
- VOLUME DE MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS VENDIDOS VIA CANAL ONLINE, TONELADAS MÉTRICAS, GCC, 2017 - 2029
- Figura 53:
- VALOR DO MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS VENDIDAS VIA CANAL ONLINE, USD, GCC, 2017 - 2029
- Figura 54:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS VENDIDAS VIA CANAL ONLINE DIVIDIDO POR TIPO, %, GCC, 2022 VS 2029
- Figura 55:
- VOLUME DE MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS VENDIDOS VIA SUPERMERCADOS E HIPERMERCADOS, TONELADAS MÉTRICAS, GCC, 2017 - 2029
- Figura 56:
- VALOR DO MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS VENDIDAS VIA SUPERMERCADOS E HIPERMERCADOS, USD, GCC, 2017 - 2029
- Figura 57:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS VENDIDAS VIA SUPERMERCADOS E HIPERMERCADOS DIVIDIDO POR TIPO, %, GCC, 2022 VS 2029
- Figura 58:
- VOLUME DE MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS VENDIDOS VIA OUTROS, TONELADAS MÉTRICAS, GCC, 2017 - 2029
- Figura 59:
- VALOR DO MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS VENDIDAS VIA OUTROS, USD, GCC, 2017 - 2029
- Figura 60:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS VENDIDOS VIA OUTROS DIVIDIDO POR TIPO, %, GCC, 2022 VS 2029
- Figura 61:
- VOLUME DE MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS VENDIDOS VIA ON-TRADE, TONELADAS MÉTRICAS, GCC, 2017 - 2029
- Figura 62:
- VALOR DO MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS VENDIDAS VIA ON-TRADE, USD, GCC, 2017 - 2029
- Figura 63:
- VOLUME DE MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, GCC, 2017 - 2029
- Figura 64:
- VALOR DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL POR PAÍS, USD, GCC, 2017 - 2029
- Figura 65:
- PARTICIPAÇÃO DO VOLUME DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL DIVIDIDO POR PAÍS, %, GCC, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 66:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL DIVIDIDO POR PAÍS, %, GCC, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 67:
- VOLUME DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL, TONELADAS MÉTRICAS, BAHRAIN, 2017 - 2029
- Figura 68:
- VALOR DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL, USD, BAHRAIN, 2017 - 2029
- Figura 69:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL DIVIDIDO POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, %, BAHRAIN, 2022 VS 2029
- Figura 70:
- VOLUME DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL, TONELADAS MÉTRICAS, KUWAIT, 2017 - 2029
- Figura 71:
- VALOR DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL, USD, KUWAIT, 2017 - 2029
- Figura 72:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS DIVIDIDO POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, %, KUWAIT, 2022 VS 2029
- Figura 73:
- VOLUME DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL, TONELADAS MÉTRICAS, OMÃ, 2017 - 2029
- Figura 74:
- VALOR DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL, USD, OMÃ, 2017 - 2029
- Figura 75:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL DIVIDIDO POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, %, OMÃ, 2022 VS 2029
- Figura 76:
- VOLUME DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL, TONELADAS MÉTRICAS, QATAR, 2017 - 2029
- Figura 77:
- VALOR DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL, USD, QATAR, 2017 - 2029
- Figura 78:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS DIVIDIDO POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, %, QATAR, 2022 VS 2029
- Figura 79:
- VOLUME DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL, TONELADAS MÉTRICAS, ARÁBIA SAUDITA, 2017 - 2029
- Figura 80:
- VALOR DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL, USD, ARÁBIA SAUDITA, 2017 - 2029
- Figura 81:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS DIVIDIDO POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, %, ARÁBIA SAUDITA, 2022 VS 2029
- Figura 82:
- VOLUME DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL, TONELADAS MÉTRICAS, EMIRADOS ÁRABES UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 83:
- VALOR DO MERCADO DE CARNE COMESTÍVEL, USD, EMIRADOS ÁRABES UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 84:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE CARNES COMESTÍVEIS DIVIDIDO POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, %, EMIRADOS ÁRABES UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 85:
- EMPRESAS MAIS ATIVAS POR NÚMERO DE MOVIMENTOS ESTRATÉGICOS, CONTAGEM, GCC, 2020 - 2023
- Figura 86:
- ESTRATÉGIAS MAIS ADOTADAS, CONTAGEM, CCG, 2020 - 2023
- Figura 87:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DOS PRINCIPAIS JOGADORES, %, GCC, 2022
Segmentação da indústria de carne comestível GCC
Carne bovina, carneiro e aves são cobertos como segmentos por tipo. Enlatados, Frescos/Refrigerados, Congelados, Processados são cobertos como segmentos por Formulário. Off-Trade, On-Trade são cobertos como segmentos por Canal de Distribuição. Bahrein, Kuwait, Omã, Catar, Arábia Saudita e Emirados Árabes Unidos são cobertos como segmentos por país.
- As aves são o tipo de carne mais consumido na região do CCG. As vendas de carne de aves na região aumentaram 15,95% em valor de 2019 a 2022. Entre todas as aves, a carne de frango dominou na região em comparação com peru, pato e ganso. Vários países estão investindo na melhoria da produção de carne de aves. A carne de porco é proibida na maioria dos países do CCG ao abrigo da lei dietética islâmica. No entanto, consumir carne de porco não é ilegal para não-muçulmanos nos Emirados Árabes Unidos e no Bahrein. Esses dois países importam carne suína vendida em estabelecimentos de alimentação e pontos de venda autorizados.
- A carne bovina deverá crescer durante o período de previsão, registrando um CAGR de 1,93% em valor. O Bahrein tem o maior consumo per capita de carne bovina, 15,80 kg em 2023. O país depende das importações de carne bovina da Nova Zelândia, Paquistão e Emirados Árabes Unidos. A maioria dos cortes de carne fresca disponíveis nos canais on-line são o lombo de vaca, o bife de cobertura e o bife de prata da Nova Zelândia. O país também registou um aumento na população expatriada de países ocidentais e asiáticos nas últimas duas décadas, levando a uma gama mais diversificada de preferências gastronómicas, incluindo alimentos como hambúrgueres. Da mesma forma, entre a carne vermelha, o consumo é dominado principalmente pela carne bovina devido às afiliações religiosas da população do Bahrein.
- Por país, a Arábia Saudita tem o maior consumo de carne comestível, com uma quota de 20,42% em valor do mercado de carne comestível do GCC. O país está a aumentar as suas instalações de produção de carne para ganhar auto-suficiência na produção de carne. Por exemplo, a Arábia Saudita planeia investir 5 mil milhões de dólares para aumentar a produção avícola, uma vez que o Reino pretende atingir uma taxa de auto-suficiência em carne de aves de 80% até 2025.
| Tipo | |
| Carne bovina | |
| Carneiro | |
| Aves | |
| Outras Carnes |
| Forma | |
| Enlatado | |
| Fresco / Refrigerado | |
| Congeladas | |
| Processado |
| Canal de distribuição | ||||||
| ||||||
| No comércio |
| País | |
| Bahrein | |
| Kuwait | |
| Meu próprio | |
| Catar | |
| Arábia Saudita | |
| Emirados Árabes Unidos |
Definição de mercado
- Carne - Carne é definida como a carne ou outras partes comestíveis de um animal utilizado para alimentação. O uso final da indústria da carne consiste apenas no consumo humano. A carne é geralmente comprada em pontos de venda para cozinhar e consumir em casa. Para o mercado estudado foram consideradas apenas as carnes cruas. Isso pode ser processado de várias formas, que foram abordadas no formulário Processado. As restantes compras de carne acontecem através do consumo de carne em estabelecimentos de restauração (restaurantes, hotéis, restauração, etc.).
- Outras carnes - O outro segmento de carnes inclui as carnes de camelo, cavalo, coelho, etc. Não são tipos de carne tão consumidos, mas ainda assim estão presentes em distintas partes do mundo. Independentemente de fazer parte da carne vermelha, consideramos esses tipos de carne separadamente para um melhor entendimento do mercado.
- Carne de Aves - A carne de aves, também chamada de carne branca, provém de aves criadas comercialmente ou domesticamente para consumo humano. Isso inclui frango, peru, patos e gansos.
- Carne vermelha - A carne vermelha normalmente apresenta uma cor vermelha quando crua e uma cor escura quando cozida. Inclui qualquer carne proveniente de mamíferos, como carne bovina, cordeiro, porco, cabra, vitela e carneiro.
Metodologia de Pesquisa
A Mordor Intelligence segue uma metodologia de quatro etapas em todos os nossos relatórios.
- Etapa 1 Identificar as principais variáveis: Para construir uma metodologia de previsão robusta, as variáveis e fatores identificados na Etapa 1 são testados em relação aos números históricos de mercado disponíveis. Através de um processo iterativo, as variáveis necessárias para a previsão do mercado são definidas e o modelo é construído com base nessas variáveis.
- Etapa 2 Construir um modelo de mercado: As estimativas do tamanho do mercado para os anos previstos são em termos nominais. A inflação não faz parte do preço e o preço médio de venda (ASP) é mantido constante durante todo o período de previsão para cada país.
- Etapa 3 validar e finalizar: Nesta importante etapa, todos os números de mercado, variáveis e ligações de analistas são validados por meio de uma extensa rede de especialistas em pesquisa primária do mercado estudado. Os entrevistados são selecionados em vários níveis e funções para gerar uma imagem holística do mercado estudado.
- Etapa 4 Resultados da pesquisa: Relatórios sindicalizados, atribuições de consultoria personalizadas, bancos de dados e plataformas de assinatura.
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