
Período de Estudo | 2019 - 2029 |
Ano Base Para Estimativa | 2023 |
CAGR | 4.50 % |
Análise do mercado de frutas e vegetais da Argentina
O mercado argentino de frutas e vegetais deverá registrar um CAGR de 4,5% durante o período de previsão.
- Devido às condições climáticas favoráveis, a produção das frutas mais frescas e decíduas da Argentina, como maçãs, peras e uvas, aumentou enormemente nos últimos anos. O consumo interno de frutas frescas também deverá crescer devido ao aumento significativo da produção e à falta de competitividade dos exportadores locais no mercado internacional.
- Frutas e vegetais são suplementos importantes à dieta humana, pois fornecem os nutrientes essenciais necessários para a manutenção da saúde. A Argentina é um dos maiores produtores de frutas e vegetais do mundo. Produz diversas culturas hortícolas, como maçãs, bananas, laranjas, peras, uvas, limões, tomates, cenouras, cebolas, pimenta e abóboras.
- Os problemas económicos da Argentina na última década levaram à redução da rentabilidade do sector, resultando num declínio gradual da área nas principais regiões de produção de frutas e vegetais frescos da Argentina. Além da falta de rentabilidade que afeta a maioria dos produtores de frutas, os produtores de uva enfrentam escassez de água, o que também afeta os preços das frutas no país.
- No entanto, espera-se que a melhoria das técnicas agrícolas através do aumento do investimento por parte de empresas públicas e privadas no mercado impulsione o desenvolvimento do mercado de frutas e legumes no país. Várias empresas estão investindo em técnicas de cultivo em estufas para aumentar a produção de frutas e vegetais e, assim, melhorar a oferta interna para saciar as crescentes demandas dos consumidores.
Tendências do mercado de frutas e vegetais da Argentina
Aumentar a iniciativa governamental para impulsionar a produção e exportação
- O governo da Argentina apoia extensivamente a produção de frutas e vegetais. O objectivo final do governo argentino é apoiar as suas economias rurais regionais e impulsionar a produção e exportação de produtos frescos. Em Março de 2020, o governo anunciou ajustamentos ao seu regime fiscal de exportação, segundo o qual a taxa de imposto para a exportação da maior parte da produção de frutas e vegetais era de 5%.
- A eliminação dos impostos de exportação teve um impacto significativo nos mercados internacionais, tornando os produtos frescos do concelho altamente competitivos. Além disso, o governo estabeleceu um desconto de exportação de 7,0% para a maior parte das frutas frescas e decíduas embarcadas nos portos de Buenos Aires. O ajustamento dos impostos de exportação sobre muitas culturas especiais, incluindo maçãs, peras, citrinos, mirtilos, sementes e alfafa, pretendia melhorar a competitividade internacional destes produtos.
- O governo forneceu fundos às províncias de Rio Negro e Neuquén para vários programas relacionados com questões fitossanitárias para aumentar a produção. O Governo da Argentina também apoia o setor frutícola ao abrigo da Lei de Emergência Agrícola, proporcionando diferimentos de impostos a produtores em dificuldades, entre outros benefícios. Com a nova administração governamental, as exportações estão gradualmente atingindo os níveis anteriores, o que deverá impulsionar o mercado de frutas e vegetais durante o período de previsão.

Uvas dominarão o setor argentino de produtos frescos
- A produção de uvas na Argentina foi de 2.055,7 mil toneladas métricas em 2020 e 2.241,4 mil toneladas métricas em 2021. O terroir da Argentina é único em comparação com o resto do mundo e difere ligeiramente em todo o país. Estar localizado próximo às montanhas oferece a Mendoza o benefício da altitude.
- Isto não se traduz apenas na luz solar direta, mas a neve dos Andes é uma grande fonte de água limpa e pura que pode hidratar as vinhas. Além disso, a elevada altitude dificulta a sobrevivência de vírus e doenças fúngicas nas vinhas, permitindo um maior cultivo e melhores rendimentos de uvas anualmente.
- Além de proteger da filoxera, os porta-enxertos conferem resistência aos nematóides e à salinidade e podem controlar o vigor das videiras na vinha. Consequentemente, mais vinhedos na Argentina são plantados com vinhas enxertadas, especialmente nas regiões de cultivo mais novas e sofisticadas de Mendoza. A atratividade das uvas no mercado, especialmente na forma de passas e sucos frescos, provavelmente intensificará a produção de uvas frescas nos próximos anos.
- As uvas oferecem muitos benefícios à saúde, incluindo redução da pressão arterial, melhoria da memória e do humor e proteção contra infecções. O principal factor impulsionador da produção é o aumento do consumo de produtos de uva devido à crescente consciência sobre os seus benefícios para a saúde e à melhoria da procura de vinho.

Notícias do mercado de frutas e vegetais da Argentina
- Fevereiro de 2023 A Argentina lança um fundo de ajuda aos agricultores atingidos por uma seca histórica e melhora a produção para satisfazer a procura crescente. O ministério dará aos produtores acesso a um fundo de ajuda de 27 milhões de dólares.
- Dezembro de 2020 O governo da Argentina reduziu os impostos de exportação sobre culturas especiais, incluindo maçãs, peras, frutas cítricas, mirtilos, sementes e alfafa, com o objetivo de melhorar a competitividade internacional destes produtos.
Segmentação da indústria de frutas e vegetais da Argentina
Um fruto se desenvolve a partir da flor de uma planta, enquanto as outras partes da planta são categorizadas como vegetais. As frutas têm sabor doce ou ácido e podem ser utilizadas em sobremesas, lanches ou sucos. Os vegetais têm sabor mais suave ou saboroso e geralmente são consumidos como acompanhamento ou prato principal. O mercado argentino de frutas e verduras é segmentado por tipo (frutas e verduras). O relatório inclui análise de produção (volume), análise de consumo (valor e volume), análise de exportação (valor e volume), análise de importação (valor e volume) e análise de tendência de preços. O relatório oferece tamanho de mercado e previsões em termos de valor (milhões de dólares) e volume (tonelada métrica) para os segmentos acima.
Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de frutas e vegetais da Argentina
Qual é o tamanho atual do mercado de frutas e vegetais da Argentina?
O mercado argentino de frutas e vegetais deverá registrar um CAGR de 4,5% durante o período de previsão (2024-2029)
Que anos abrange este mercado argentino de frutas e vegetais?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de frutas e vegetais da Argentina para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de frutas e vegetais da Argentina para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Estatísticas para a participação de mercado de frutas e vegetais da Argentina em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de frutas e vegetais da Argentina inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.