Análise do mercado de frutas e vegetais do Chile
O mercado chileno de frutas e vegetais deverá registrar um CAGR de 2,5% durante o período de previsão.
- O forte apoio do governo chileno, os acordos de comércio livre com os principais países e o acesso tarifário mínimo a múltiplos mercados globais conferem ao Chile inúmeras vantagens comparativas no sector das frutas e vegetais a longo prazo.
- O Chile é responsável por 60,0% de todas as exportações de frutas. É em grande parte impulsionado pelo investimento no sector das frutas devido ao aumento dos rendimentos do mercado de exportação e aos elevados retornos dos mirtilos frescos, uvas, ameixas, maçãs secas e ameixas secas. É também o segundo maior exportador de abacates, cerejas, nozes e framboesas. A uva é a fruta líder em termos de exportação, seguida da maçã e do mirtilo.
- A lucratividade da indústria diminuiu significativamente nos últimos anos. Políticas governamentais de longo prazo, mudanças positivas nas práticas de gestão de pomares e mais financiamento para investigação são necessárias para manter a viabilidade da indústria chilena de frutas e vegetais. As políticas governamentais podem ajudar na produção de mais frutas e vegetais frescos no país e ajudar a aumentar o rendimento dos agricultores.
Tendências do mercado de frutas e vegetais no Chile
Aumento das exportações de frutas e vegetais
Na América do Sul, o Chile é responsável por 60,0% de todas as exportações de frutas. É o principal exportador de mirtilos frescos, uvas, ameixas, maçãs secas e ameixas secas. É também o segundo maior exportador de abacates, cerejas, nozes e framboesas. A uva é a fruta líder em termos de exportação, seguida da maçã e do mirtilo. Os dois principais produtos de exportação são uvas (30,0% do total das exportações de frutas) e maçãs (25,0% do total das exportações de frutas).
Conforme artigo da Fresh Plaza, em 2021, o setor frutícola no Chile alcançou exportações recordes, representando mais de US$ 4,36 bilhões e um aumento de cerca de 8% em relação a 2020. Este crescimento reflete a estratégia da ProChile de expansão para novos mercados. Mais de 223 produtores-exportadores estão agora envolvidos no setor de frutas e vegetais orgânicos do Chile.
De acordo com o ITC Trademap, as exportações de frutas do país aumentaram de 5.801,7 milhões de dólares em 2020 para 6.479,2 milhões de dólares em 2021.
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Oportunidades no mercado interno
A procura de alimentos está a aumentar exponencialmente à medida que o turismo crescente e a crescente indústria hoteleira e de restauração no Chile abrem novos caminhos e aumentam a procura de frutas e vegetais na América do Sul. Por exemplo, o negócio do turismo no Chile aumentou a uma taxa de crescimento anual de cerca de 16% durante 2020-2022. O consumo de frutas e hortaliças aumentou 7,2% no mesmo período.
Há um aumento no número de restaurantes no país. A Alsea planeja abrir mais de 20 restaurantes no Chile em 2023. As uvas produzidas pelos agricultores são muito procuradas pelas empresas processadoras para a produção de vinho. As empresas estão firmando parcerias para avaliar se o biocombustível pode ser produzido a partir de culturas como o milho. Portanto, o Chile assiste a uma demanda por frutas e vegetais devido ao crescente número de restaurantes e à alta demanda por alimentos por parte dos turistas.
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Notícias do mercado de frutas e vegetais do Chile
- Novembro de 2022 O governo chileno adotou uma nova estratégia para aumentar as vendas de uvas de mesa do país para outras regiões, como América do Norte e Europa, eliminando a obrigatoriedade de fumigação com brometo de metila.
- Março de 2021 Aerofarms e Hortifrut SA assinaram um acordo de parceria para expandir as capacidades de PD para a produção de mirtilos e cranberries em ambientes internos totalmente controlados e fazendas verticais.
- Outubro de 2021 A empresa chilena de frutas Hortifrut anunciou a aquisição da produtora de frutas silvestres Atlantic Blue por US$ 280 milhões para expandir sua área de cultivo.
Segmentação da indústria de frutas e vegetais do Chile
Frutas e vegetais são considerados partes comestíveis de plantas (por exemplo, estruturas contendo sementes, flores, botões, folhas, caules, brotos e raízes), cultivadas ou colhidas silvestres, em estado bruto ou minimamente processado.
O mercado chileno de frutas e verduras é segmentado por tipo (frutas e verduras). O relatório oferece produção (volume), consumo (volume e valor), importação (volume e valor), exportação (volume e valor) e análise de tendências de preços de frutas e vegetais no Chile. O relatório oferece o tamanho do mercado e previsão em termos de volume (tonelada métrica) e valor (US$ mil) para os segmentos acima.
| Tipo (Análise de Produção por Volume, Análise de Consumo por Valor e Volume, Análise de Importação por Valor e Volume, Análise de Exportação por Valor e Volume e Análise de Tendência de Preços) | Vegetais |
| Frutas |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de frutas e vegetais do Chile
Qual é o tamanho atual do mercado de frutas e vegetais do Chile?
O Mercado Chileno de Frutas e Legumes deverá registrar um CAGR de 2,5% durante o período de previsão (2024-2029)
Que anos cobre este Mercado de Frutas e Legumes do Chile?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de frutas e vegetais do Chile para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de frutas e vegetais do Chile para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da Indústria de Frutas e Legumes do Chile
Estatísticas para a participação de mercado de frutas e vegetais do Chile em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de Frutas e Legumes do Chile inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
