| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Tamanho do Mercado (2024) | USD 1.11 Billion |
| Tamanho do Mercado (2029) | USD 1.49 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 5.97 % |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Ásia-Pacífico |
| Maior Mercado | América do Norte |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de iogurte congelado
O tamanho do mercado de iogurte congelado é estimado em US$ 1,05 bilhão em 2024, e deverá atingir US$ 1,40 bilhão até 2029, crescendo a um CAGR de 5,97% durante o período de previsão (2024-2029).
- O mercado de iogurte congelado está a registar um rápido crescimento devido à procura global de sobremesas com sabor azedo e ao aumento do consumo de iogurte congelado. A crescente demanda por alimentos saudáveis também está presente entre os consumidores jovens, contribuindo para o crescimento do setor. De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, o consumo per capita de iogurte congelado nos Estados Unidos aumentou para 0,9 libras em 2021, um aumento de 0,6 libras em 2020.
- Além disso, os consumidores estão cada vez mais interessados em reforços imunológicos e produtos fortificados que trazem benefícios para a saúde, por isso os principais intervenientes improvisaram os seus produtos de iogurte adicionando ingredientes orgânicos, tornando-os livres de colesterol e criando variantes veganas. Por exemplo, em julho de 2021, a Oatly lançou um iogurte congelado vegano à base de plantas, disponível nos Estados Unidos.
- No médio prazo, o aumento da preferência do consumidor por sobremesas não lácteas, com baixas calorias, ricas em proteínas e mais saudáveis é o principal fator que impulsiona o mercado. Além disso, a crescente popularidade do iogurte congelado com baixo teor de gordura e a introdução de variantes de produtos benéficos com vários sabores provavelmente fornecerão inúmeras opções para os consumidores que procuram uma alternativa saudável às sobremesas congeladas.
- Além disso, estilos de vida agitados e preocupações com a saúde e o bem-estar levam os consumidores a optar por lanches convenientes à base de sobremesas congeladas e iogurte congelado como substitutos de refeição. Além disso, os principais intervenientes estão a tentar estabilizar a sua posição no mercado, concentrando-se no comércio eletrónico e no marketing online para chegar aos consumidores para além das barreiras geográficas, o que está a impulsionar o crescimento do mercado de iogurte congelado.
Tendências do mercado de iogurte congelado
Preferência crescente por novos sabores e variantes de baixas calorias
- Os consumidores procuram iogurte congelado em embalagens convenientes, como barras e copos, com sabores preferidos pelo consumidor. Sabores e combinações únicas estão se tornando cada vez mais populares. Sabores de iogurte congelado, como salgados, caramelo, chocolate e frutados, são muito procurados. A crescente demanda por rótulos naturais ainda impulsiona o mercado.
- Os sabores azedos ganharam apelo nos últimos anos, competindo com os sabores doces típicos. Para aumentar as vendas, as marcas de iogurte congelado estão desenvolvendo novos sabores e produtos em estilo bar. Por exemplo, em julho de 2022, Pinkberry, uma loja de iogurte congelado com sede no Arizona, lançou um novo iogurte congelado e smoothie chamado Lava Swirl. Uma combinação de sabores de morango, abacaxi e coco tropical produz o Lava Swirl.
- Além disso, à medida que os hábitos de consumo mudam em todo o mundo, os consumidores estão cada vez mais propensos a adotar e consumir alimentos lácteos que sejam saudáveis, saborosos, orgânicos e com poucas calorias para satisfazer as suas necessidades nutricionais. Conseqüentemente, devido à crescente preferência do consumidor por produtos de baixa caloria, o iogurte com sabores desnatados e com baixo teor de gordura está ganhando popularidade.
- Os consumidores de sorvete estão cada vez mais atraídos pelo iogurte congelado com sabor, pois ele contém probióticos que ajudam na digestão, na aparência e na perda de peso. Como resultado, os players estão expandindo suas instalações de produção para acompanhar a crescente demanda por iogurte congelado.
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A América do Norte continua a dominar o mercado global de iogurte congelado
- Prevê-se que a indústria de iogurte congelado na América do Norte cresça nos próximos anos, devido à popularidade de opções alimentares mais saudáveis e à sua imagem como sobremesa disponível. Embora a popularidade do iogurte congelado tenha crescido nos Estados Unidos e no Canadá, prevê-se que o México seja um mercado atraente tanto para iogurtes sólidos como para iogurtes congelados durante o período de projeção, com uma taxa de crescimento significativa.
- Espera-se que o mercado de iogurte congelado cresça a uma taxa mais elevada do que o iogurte congelado, principalmente devido ao surgimento do iogurte congelado como categoria de sobremesa e à sua natureza probiótica, que é boa para a saúde.
- Além disso, os Estados Unidos detêm uma parcela significativa da América do Norte. Há uma mudança substancial nas preferências dos consumidores, de iogurte congelado à base de laticínios para produtos de iogurte congelado não lácteos, especialmente entre consumidores de alta renda.
- Os fabricantes com elevados conhecimentos sobre o consumidor, capacidades e competências de desenvolvimento de produtos de topo estão a atrair mais consumidores através de portfólios de produtos inovadores. Por exemplo, em junho de 2022, a empresa de doces em borracha HI-CHEW fez parceria com Menchie's Frozen Yogurt na América do Norte para lançar uma edição limitada de iogurte congelado HI-CHEWTM Rainbow Sherbet Flavor.
- A presença de iogurte congelado em diversos sabores oferecidos por players locais e importantes, com benefícios promissores à saúde e experiência de sabor excepcional, também está impulsionando as vendas de iogurte congelado na região.
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Visão geral da indústria de iogurte congelado
O mercado global de iogurte congelado é competitivo, com grandes players multinacionais como General Mills Inc., Danone, Unilever e Nestlé dominando o mercado e vários players regionais responsáveis por dividir a participação de mercado desses principais players. Os principais players têm se concentrado em estratégias de longo prazo envolvendo inovação de produtos e sabores, à medida que a demanda do mercado está mudando para novos sabores, além de fusões e aquisições. A competição entre os jogadores é alta porque existem muitos fornecedores de iogurte congelado.
Líderes de mercado de iogurte congelado
-
General Mills Inc.
-
Yogurtland Franchising, Inc.
-
Danone S.A.
-
Dairy Farmers of America Inc.
-
Unilever PLC
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de iogurte congelado
- Junho de 2022 Como parte da Sovos Brands, a marca de iogurte de leite integral Noosa, com sede no Colorado, lançou pela primeira vez a primeira linha de Noosa Frozen Yoghurt Gelato. Existem quatro sabores de gelato disponíveis em freezers de supermercado calda de chocolate, morango e creme, caramelo com sal marinho e fava de baunilha com mel.
- Junho de 2022 Yogurtland, uma empresa de iogurte congelado, lançou dois novos sabores por tempo limitado para o verão sorvete de manga com morango e torta de manga com maracujá. A Yogurtland está vendendo seu copo Strawberry Mangonada exclusivamente online em iogurte-land.com, no aplicativo Yogurtland e no DoorDash. Copos e sabores de verão exclusivos online estão disponíveis nos locais participantes.
- Abril de 2022 Como parte de sua estratégia para fortalecer a posição da marca no mercado, Yasso, marca de iogurte grego congelado, lançou o primeiro iogurte grego congelado Mochi. É feito de iogurte grego cremoso congelado, envolto em massa de arroz doce e fofa. O Mochi está disponível em quatro sabores chocolate, manga, baunilha e morango.
Segmentação da indústria de iogurte congelado
O iogurte congelado é uma sobremesa congelada feita com iogurte e, às vezes, com outros produtos lácteos e não lácteos.
O mercado global de iogurte congelado é segmentado por tipo, ou seja, em iogurte congelado à base de laticínios e não lácteos. Com base nos canais de distribuição, o mercado é segmentado em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, varejistas online, entre outros. Com base na geografia, o mercado é segmentado na América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África.
Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
| Tipo | Iogurte Congelado à Base de Lácteos | ||
| Iogurte Congelado sem Lácteos | |||
| Canal de distribuição | Supermercado/Hipermercados | ||
| Lojas de conveniência | |||
| Varejistas on-line | |||
| Outros | |||
| Geografia | América do Norte | Estados Unidos | |
| Canadá | |||
| México | |||
| Resto da América do Norte | |||
| Europa | Alemanha | ||
| Reino Unido | |||
| Itália | |||
| Espanha | |||
| França | |||
| Rússia | |||
| Resto da Europa | |||
| Ásia-Pacífico | China | ||
| Japão | |||
| Índia | |||
| Austrália | |||
| Resto da Ásia-Pacífico | |||
| América do Sul | Brasil | ||
| Argentina | |||
| Resto da América do Sul | |||
| Oriente Médio e África | Arábia Saudita | ||
| África do Sul | |||
| Resto do Médio Oriente e África | |||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de iogurte congelado
Qual é o tamanho do mercado de iogurte congelado?
O tamanho do mercado de iogurte congelado deve atingir US$ 1,05 bilhão em 2024 e crescer a um CAGR de 5,97% para atingir US$ 1,40 bilhão até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado de iogurte congelado?
Em 2024, o tamanho do mercado de iogurte congelado deverá atingir US$ 1,05 bilhão.
Quem são os principais atores do mercado de iogurte congelado?
General Mills Inc., Yogurtland Franchising, Inc., Danone S.A., Dairy Farmers of America Inc., Unilever PLC são as principais empresas que operam no mercado de iogurte congelado.
Qual é a região que mais cresce no mercado de iogurte congelado?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de iogurte congelado?
Em 2024, a América do Norte é responsável pela maior participação de mercado no mercado de iogurte congelado.
Que anos esse mercado de iogurte congelado cobre e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado de iogurte congelado foi estimado em US$ 0,99 bilhão. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de iogurte congelado para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de iogurte congelado para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da Indústria de Iogurte Congelado
Estatísticas para participação de mercado de Iogurte Congelado em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Frozen Yogurt inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
