Tamanho do mercado de peras frescas
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| CAGR | 4.70 % |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Ásia-Pacífico |
| Maior Mercado | Austrália e Nova Zelândia |
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Análise de mercado de peras frescas
O mercado de peras frescas foi projetado para registrar um CAGR de 4,7% durante o período de previsão.
- As peras contêm fitonutrientes especiais, incluindo flavonóides antiinflamatórios, polifenóis anticâncer e flavonóides antienvelhecimento. A pêra é uma das melhores fontes de vitamina C, vitamina K e boro. Pode ajudar a diminuir a inflamação, que é a causa raiz da maioria das doenças. Assim, os benefícios desta fruta, por sua vez, impulsionaram o seu consumo, principalmente nos Estados Unidos. A crescente consciência sanitária e a crescente demanda por frutas orgânicas atuam como as principais forças motrizes do crescimento do mercado de peras frescas.
- O governo japonês pretende exportar para vários mercados, em particular para a indústria das peras, uma vez que o consumo interno deverá diminuir com o declínio da população, pelo que o país pretende expandir as suas exportações agrícolas anuais até 2030.
- As vendas têm sido altas em supermercados e lojas de produtos naturais, visando consumidores de classe alta e com hábitos alimentares especializados. Segundo a FAOSTAT, a produção global de pêra foi de 25,6 milhões de toneladas no ano passado, com uma área colhida de 1,3 milhão de hectares. A Ásia foi a maior região produtora de pêra, com uma produção de 20,8 milhões de toneladas no ano passado.
Tendências do mercado de peras frescas
Aumento da produção e consumo per capita de peras frescas nos Estados Unidos
As peras são uma excelente fonte de fibra e uma boa fonte de vitamina C por apenas 100 calorias por porção. Eles são isentos de sódio, colesterol e gordura e contêm 190 mg de potássio. As Diretrizes Dietéticas do USDA para peras americanas reduzirão o risco de algumas doenças crônicas e isso aumenta a demanda pela produção e consumo interno de peras no país e fortalecerá o mercado nos próximos anos.
Segundo FAOSTAT, 2021, a produção total de pera nos Estados Unidos foi de 636.390 mil toneladas com uma área colhida de 16.876 hectares. O consumo per capita de peras frescas nos Estados Unidos aumentou de 2,92 libras para 3,12 libras de 2020 a 2021.
A pêra é produzida principalmente em Washington e Oregon, nos Estados Unidos. A produção de peras frescas de Washington é a maior dos Estados Unidos, respondendo por metade da produção de peras do país. Oregon e Washington respondem por 25% da produção de pêra nos Estados Unidos. As peras do noroeste são produzidas principalmente nas áreas de Yakima e Wenatchee, em Washington, e nas áreas de Rogue River Valley e Hood, no Oregon.
Embora encontrar mão de obra adequada seja uma grande preocupação e o custo associado à mão de obra também seja alto. Como resultado, são utilizadas técnicas modernas de agricultura, incluindo GPS e tecnologias de taxa variável, para aplicações de fertilizantes e água para manter a produção na economia, o que impulsionará o mercado durante o período de previsão.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
A China é o maior exportador e produtor
A China é o maior produtor e exportador de peras do mundo. Com o aumento gradual das temperaturas, as peras da China entraram no seu período de pico de vendas e foram afetadas pela lotação doméstica para o Festival de Qingming e pela lotação no exterior para o Eid al-Fitr dos países muçulmanos, a procura em ambos os mercados aumentou, levando a um ligeiro aumento no preço das peras frescas em cerca de 10%. Os comerciantes conseguiram aumentar as vendas através de canais online e offline, especialmente com o rápido desenvolvimento do comércio electrónico de alimentos frescos, os consumidores podem comprar uma variedade de peras frescas da China através de um fácil clique nas plataformas.
De acordo com a FAOSTAT, 2021, a produção de peras frescas da China foi de 18,9 milhões de toneladas e exportou 510.138 toneladas de peras no valor de US$ 605,4 mil. Na China, o valor das exportações diminuiu ligeiramente em 2021, em comparação com o ano anterior, devido ao impacto da pandemia em todo o mundo. De acordo com o Serviço Agrícola Estrangeiro (FAS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, a China deverá produzir quase 2% mais do que no ano anterior. Embora a seca tenha reduzido a colheita de peras nas províncias orientais da China, espera-se que a produção total aumente devido às colheitas abundantes noutras regiões.
Os países com os maiores níveis de consumo per capita de pêra em 2020 foram Argentina, Itália, Estados Unidos e China. Assim, com a crescente demanda por pêra em todo o mundo, o mercado deverá continuar com um consumo ascendente e tende a crescer o mercado nos próximos anos.
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Notícias do mercado de peras frescas
- Janeiro de 2023: Pesquisadores do Center for Produce Safety, Virginia Tech estão colaborando com a Universidade da Geórgia para examinar diferentes métodos de armazenamento para reduzir a deterioração e problemas de segurança alimentar associados ao armazenamento a longo prazo da popular árvore frutífera com US$ 335.000 que ajuda os consumidores e produtores, mantendo os preços baixos e reduzindo as perdas globais. Atualmente, as peras são embaladas em caixas de papel ou armazenadas em caixas a granel por até um ano.
- Janeiro de 2023: O fornecedor multinacional de produtos frescos BayWa Global investiu pesadamente em infraestrutura para melhorar sua capacidade de fornecer produtos frescos de alta qualidade e desempenho com instalações de embalagem novas e ampliadas, equipadas com tecnologia totalmente nova na Alemanha, Holanda e Nova Zelândia. Uma nova máquina de classificação e embalagem de peras foi adicionada à operação para melhorar a resiliência e o desempenho.
Relatório de mercado de peras frescas – Índice
1. INTRODUÇÃO
1.1 Premissas do Estudo e Definições de Mercado
1.2 Escopo do estudo
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
4. DINÂMICA DE MERCADO
4.1 Visão geral do mercado
4.2 Drivers de mercado
4.3 Restrições de mercado
4.4 Análise da Cadeia de Suprimentos/Cadeia de Valor
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
5.1 Geografia
5.1.1 América do Norte
5.1.1.1 Estados Unidos
5.1.1.1.1 Análise de Produção
5.1.1.1.2 Análise de Consumo (Volume e Valor)
5.1.1.1.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.1.1.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.1.1.5 Análise de tendência de preços
5.1.1.2 Canadá
5.1.1.2.1 Análise de Produção
5.1.1.2.2 Análise de Consumo (Volume e Valor)
5.1.1.2.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.1.2.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.1.2.5 Análise de tendência de preços
5.1.1.3 México
5.1.1.3.1 Análise de Produção
5.1.1.3.2 Análise de Consumo (Volume e Valor)
5.1.1.3.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.1.3.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.1.3.5 Análise de tendência de preços
5.1.2 Europa
5.1.2.1 Alemanha
5.1.2.1.1 Análise de Produção
5.1.2.1.2 Análise de Consumo (Volume e Valor)
5.1.2.1.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.2.1.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.2.1.5 Análise de tendência de preços
5.1.2.2 Polônia
5.1.2.2.1 Análise de Produção
5.1.2.2.2 Análise de Consumo (Volume e Valor)
5.1.2.2.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.2.2.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.2.2.5 Análise de tendência de preços
5.1.2.3 Itália
5.1.2.3.1 Análise de Produção
5.1.2.3.2 Análise de Consumo (Volume e Valor)
5.1.2.3.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.2.3.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.2.3.5 Análise de tendência de preços
5.1.2.4 França
5.1.2.4.1 Análise de Produção
5.1.2.4.2 Análise de Consumo (Volume e Valor)
5.1.2.4.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.2.4.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.2.4.5 Análise de tendência de preços
5.1.2.5 Peru
5.1.2.5.1 Análise de Produção
5.1.2.5.2 Análise de Consumo (Volume e Valor)
5.1.2.5.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.2.5.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.2.5.5 Análise de tendência de preços
5.1.3 Ásia-Pacífico
5.1.3.1 China
5.1.3.1.1 Análise de Produção
5.1.3.1.2 Análise de Consumo (Volume e Valor)
5.1.3.1.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.3.1.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.3.1.5 Análise de tendência de preços
5.1.3.2 Coreia do Sul
5.1.3.2.1 Análise de Produção
5.1.3.2.2 Análise de Consumo (Volume e Valor)
5.1.3.2.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.3.2.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.3.2.5 Análise de tendência de preços
5.1.3.3 Japão
5.1.3.3.1 Análise de Produção
5.1.3.3.2 Análise de Consumo (Volume e Valor)
5.1.3.3.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.3.3.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.3.3.5 Análise de tendência de preços
5.1.3.4 Índia
5.1.3.4.1 Análise de Produção
5.1.3.4.2 Análise de Consumo (Volume e Valor)
5.1.3.4.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.3.4.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.3.4.5 Análise de tendência de preços
5.1.4 América do Sul
5.1.4.1 Brasil
5.1.4.1.1 Análise de Produção
5.1.4.1.2 Análise de Consumo (Volume e Valor)
5.1.4.1.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.4.1.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.4.1.5 Análise de tendência de preços
5.1.4.2 Argentina
5.1.4.2.1 Análise de Produção
5.1.4.2.2 Análise de Consumo (Volume e Valor)
5.1.4.2.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.4.2.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.4.2.5 Análise de tendência de preços
5.1.4.3 Chile
5.1.4.3.1 Análise de Produção
5.1.4.3.2 Análise de Consumo (Volume e Valor)
5.1.4.3.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.4.3.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.4.3.5 Análise de tendência de preços
5.1.5 África
5.1.5.1 África do Sul
5.1.5.1.1 Análise de Produção
5.1.5.1.2 Análise de Consumo (Volume e Valor)
5.1.5.1.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.5.1.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.5.1.5 Análise de tendência de preços
5.1.5.2 Egito
5.1.5.2.1 Análise de Produção
5.1.5.2.2 Análise de Consumo (Volume e Valor)
5.1.5.2.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.5.2.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.5.2.5 Análise de tendência de preços
6. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de peras frescas
A pêra é uma das importantes culturas frutíferas cultivadas em climas subtropicais e temperados, disponível em múltiplas variedades. São frágeis quando maduros e por isso são sempre colhidos antes de estarem completamente maduros. O mercado de peras frescas é segmentado por geografia (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e África). O relatório oferece uma análise detalhada de produção (volume), análise de consumo (volume e valor), análise de importação (volume e valor), análise de exportação (volume e valor) e análise de tendência de preços. O relatório oferece o tamanho do mercado e a previsão tanto em valor (milhões de dólares) quanto em volume (tonelada métrica).
| Geografia | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de peras frescas
Qual é o tamanho atual do mercado de peras frescas?
O Mercado de Peras Frescas deverá registrar um CAGR de 4,70% durante o período de previsão (2024-2029)
Qual é a região que mais cresce no mercado de peras frescas?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de peras frescas?
Em 2024, a Austrália e a Nova Zelândia respondem pela maior participação de mercado no mercado de peras frescas.
Que anos este Mercado de Peras Frescas cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de peras frescas para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de peras frescas para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da Indústria de Peras Frescas
Estatísticas para a participação de mercado de peras frescas em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de peras frescas inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
