| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Tamanho do Mercado (2024) | USD 205.63 Billion |
| Tamanho do Mercado (2029) | USD 271.31 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 5.87 % |
Análise do mercado de trigo na Europa
O tamanho do mercado europeu de trigo é estimado em US$ 57,38 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 76,32 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 5,87% durante o período de previsão (2024-2029).
- A Europa é o maior produtor mundial de trigo, contribuindo com 139 milhões de toneladas métricas em 2021. Nesta região, mais de metade dos cereais cultivados são trigo. A procura por trigo e farinha de trigo está a aumentar devido à crescente preferência dos consumidores por alimentos processados ou de conveniência. A farinha de trigo é adicionada como ingrediente vital em alimentos de conveniência, como produtos de panificação e confeitaria, salgadinhos e alimentos prontos para consumo, para melhorar a textura e o perfil do produto alimentício. Devido à crescente indústria alimentar e de bebidas e à melhoria das condições económicas, os consumidores nos países europeus desenvolvidos e em desenvolvimento estão a inclinar-se mais para alimentos de conveniência, reforçando o crescimento do mercado.
- Além disso, nos últimos anos, o consumo de alimentos e bebidas prontos para consumo na região aumentou notavelmente. Devido a isso, a demanda por alimentos de conveniência aumentou significativamente. Por exemplo, de acordo com o Office for National Statistics (Reino Unido), em 2021, as vendas de refeições e pratos preparados aumentaram para aproximadamente 3,76 mil milhões de libras esterlinas (4,52 mil milhões de dólares), o que foi de 3,51 mil milhões de libras esterlinas (4,22 mil milhões de dólares) em 2020. Com o aumento na demanda por alimentos de conveniência, a necessidade de trigo e farinha de trigo deverá impulsionar. Os alimentos de conveniência em toda a Europa satisfazem amplamente a crescente procura de alimentos.
- Além disso, os preços do trigo na Europa em 2022 são apoiados por uma procura renovada e por compras económicas na ausência dos mercados dos EUA e com os comerciantes pouco impressionados com a decisão da Rússia de reduzir o seu imposto de exportação de cereais para tornar o trigo mais competitivo nos mercados mundiais. Para atender às crescentes demandas, as empresas estão criando grãos de melhor qualidade e canais de distribuição eficientes para atender uma base mais ampla de clientes.
Tendências do mercado de trigo na Europa
Aumento da procura por produtos à base de Trigo
Na Europa, o trigo é cultivado como um cereal essencial e básico para as pessoas que ali vivem. O consumo de trigo é elevado em Malta, Itália e Roménia. A crescente procura dos consumidores por produtos alimentares de conveniência está a reforçar o crescimento do mercado do trigo na Europa. O aumento da urbanização mudou os padrões de consumo e fez com que as pessoas tendessem a consumir mais alimentos de conveniência, como pão, confeitaria, etc. Junto com isso, os consumidores estão interessados na natureza, na conveniência e na indulgência, e estão se afastando do consumo doméstico, o que significa menos tempo gasto no preparo e consumo de alimentos em casa. Assim, esta mudança nos padrões de consumo afecta positivamente o consumo de trigo.
O trigo é usado em muitos tipos de produtos de panificação e em diferentes tipos de produtos alimentícios. O consumo destes alimentos de conveniência é elevado na Europa. As pessoas em muitos países europeus consomem amplamente pão e muitas comem pão ou refeições à base de trigo pelo menos uma vez por dia. Além disso, o trigo é uma excelente fonte de glúten. É um aglutinante natural para manter os alimentos unidos e é mais adequado para produtos de panificação e produtos de carne processada. Assim, o aumento da utilização do trigo na fabricação de produtos alimentícios elevou o consumo de trigo na região.
Junto com isso, a autossuficiência na produção também está aumentando o consumo de trigo nesta região. Por exemplo, de acordo com a OCDE, o consumo per capita de trigo na Europa aumentou de 89,5 kg em 2020 para 90,04 kg em 2021. Este aumento no consumo é também apoiado pelo aumento da área colhida com trigo. A área colhida com trigo é de 70,1 em 2020 e 71,2 em 2021. Assim, o aumento da área cultivada com trigo está a impulsionar a produção, aumentando assim o consumo per capita de trigo. Isso leva ao crescimento do mercado de trigo durante o período de previsão.
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A Rússia é o principal exportador de trigo da Europa
A Rússia é o maior produtor de trigo da região. Produziu cerca de 85 milhões de toneladas métricas de grãos em 2020, um aumento de 14,8% em relação a 2019. Além disso, globalmente, a Rússia é o terceiro maior país produtor de trigo. A área colhida com trigo aumentou de 27 milhões de hectares em 2019 para 28 milhões de hectares em 2020. A região de solo negro no sul da Rússia é descrita como a melhor terra agrícola do mundo. O trigo é cultivado principalmente como cultura de inverno na região.
Segundo o USDA, o consumo de trigo no país foi responsável por 41.750 mil toneladas métricas em 2021. O trigo é um alimento básico no país e prevê-se que o consumo aumente. Além disso, como o trigo é uma cultura sensível às condições climáticas, a sua produção pode ser influenciada pelas alterações climáticas. Os extensos recursos de terra não utilizados do país e as significativas lacunas de rendimento são os factores que provavelmente aumentarão substancialmente a produção de trigo em breve. O aquecimento do clima e as temperaturas extremas na Rússia podem enfraquecer a segurança alimentar global das principais culturas, como o trigo, que são afetadas.
Além disso, de acordo com o USDA, a Rússia mantém a posição de maior exportador mundial de trigo, respondendo por 16% das exportações globais de trigo na campanha de comercialização de 2021/22. Além disso, de acordo com o mapa comercial do ITC, a Rússia exportou 27,3 milhões de toneladas métricas de trigo em 2021. Turquia, Egipto, Azerbaijão e Nigéria são os principais importadores de trigo da Rússia, partilhando 24,7%, 21,2%, 4% e 3%. , respectivamente. O Egipto é o maior importador de trigo do mundo e compra consistentemente grandes volumes de trigo russo e ucraniano para satisfazer a procura interna. Liderando assim na produção e nas exportações, a Rússia domina o mercado de trigo.
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Notícias do mercado de trigo na Europa
- Julho de 2022 O RAGT Seed Group desenvolveu duas novas variedades de trigo de inverno para ração de moagem dura que afirma serem resistentes ao BYDV e ao mosquito da flor do trigo alaranjado. Está a acelerar a sua multiplicação para que os produtores possam perfurá-los no próximo ano e colhê-los em 2024. Afirmou que estas variedades de trigo de inverno isentas de insecticidas deverão estar disponíveis para os produtores no Outono de 2023 no Reino Unido.
- Junho de 2022 A Nestlé Cereals lançou uma iniciativa inovadora de agricultura sustentável chamada Nestlé Wheat Plan. A empresa está criando relacionamentos com produtores de trigo britânicos para ajudar na adoção de práticas agrícolas sustentáveis.
Segmentação da Indústria de Trigo na Europa
O trigo é uma erva amplamente cultivada pela sua semente, um grão de cereal que é um alimento básico mundial e é moído para fazer farinha para pão, massas, pastelaria, etc. O Mercado Europeu de Trigo é segmentado por geografia (Espanha, França, Reino Unido, Alemanha e Rússia). O relatório inclui análises de produção (volume), consumo (volume e valor), importação (volume e valor), exportação (volume e valor) e tendências de preços. O relatório oferece estimativas de mercado e previsões de valor em (mil dólares) e volume (tonelada métrica) para os segmentos acima.
| Geografia (Análise de Produção em Volume, Análise de Consumo por Volume e Valor, Análise de Importação por Valor e Volume, Análise de Exportação por Valor e Volume e Análise de Tendência de Preços) | Espanha |
| França | |
| Reino Unido | |
| Alemanha | |
| Rússia |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de trigo na Europa
Qual é o tamanho do mercado europeu de trigo?
Espera-se que o tamanho do mercado europeu de trigo atinja US$ 57,38 bilhões em 2024 e cresça a um CAGR de 5,87% para atingir US$ 76,32 bilhões até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado europeu de trigo?
Em 2024, o tamanho do mercado europeu de trigo deverá atingir 57,38 mil milhões de dólares.
Que anos cobre este Mercado Europeu de Trigo e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado europeu de trigo foi estimado em US$ 54,20 bilhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado europeu de trigo para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado europeu de trigo para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da Indústria de Trigo na Europa
Estatísticas para a participação no mercado de trigo europeu em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do trigo europeu inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
