Tamanho do mercado de lanchonetes da Europa e análise de ações – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

O relatório abrange o crescimento do mercado europeu de snack bar e é segmentado por produto (barra de cereais (barras de granola/muesli e outras barras de cereais), barra energética e outras lanchonetes), por canal de distribuição (supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas especializadas, Lojas de varejo on-line e outros canais de distribuição) e por região geográfica (Alemanha, Reino Unido, França, Itália, Rússia, Espanha e resto da Europa).

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Tamanho do mercado de lanchonetes na Europa

Resumo do mercado de lanchonetes na Europa
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svg icon Período de Estudo 2019 - 2029
svg icon Ano Base Para Estimativa 2023
svg icon Tamanho do mercado (2024) USD 3.97 bilhões de dólares
svg icon Tamanho do mercado (2029) USD 5.04 bilhões de dólares
svg icon Concentração de Mercado Baixo
svg icon CAGR(2024 - 2029) 4.88 %

Principais participantes

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*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Key Players

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Análise do mercado de lanchonetes na Europa

O tamanho do mercado europeu de snack bar é estimado em US$ 3,97 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 5,04 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 4,88% durante o período de previsão (2024-2029).

O mercado europeu de snack-bares beneficia de consumidores que preferem opções convenientes de refeições e snacks para levar. O aumento a longo prazo dos lanches para viagem e o aumento dos lanches entre as refeições ajudaram o mercado de lanchonetes a crescer na região. O foco na alimentação saudável beneficiou ainda mais o mercado. As mudanças nos estilos de vida dos europeus, que envolvem o consumo de refeições mais pequenas, levam ao aumento do consumo de snacks; portanto, as lanchonetes, por serem a opção mais saudável, têm uma demanda crescente.

As lanchonetes são comumente percebidas como uma alternativa mais saudável ao chocolate ou confeitaria, mas devido à variação dos produtos, também gozam de uma forte imagem como guloseima. A inovação de produtos tem sido um fator chave, apoiando a visibilidade e o interesse do consumidor e ajudando a atrair novos clientes para o mercado. As barras de carne estão ganhando popularidade porque são uma boa fonte de proteína limpa e não processada. Esses produtos são salgados em vez de doces e são melhores para manter sob controle o desejo por açúcar. Os fabricantes estão se concentrando na produção de produtos com baixo teor de açúcar, alto teor de proteína e baixo teor de carboidratos devido à atual demanda do consumidor.

Aumento da demanda por lanches convenientes e saudáveis ​​para viagem

Os consumidores geralmente preferem lanches portáteis que possam oferecer nutrição e conveniência. Assim, espera-se que as lanchonetes ganhem popularidade entre a população preocupada com a saúde. Assim, as empresas estão inovando em produtos mais saudáveis, com embalagens mais portáteis ou de tamanho reduzido e sabores diferenciados. Por exemplo, em julho de 2022, a KIND, marca de lanchonetes do Reino Unido, lançou a KIND Thins, uma lanchonete fina e mastigável que está disponível em dois sabores diferentes, a saber, chocolate amargo com nozes e sal marinho e caramelo com nozes e sal marinho. Esse fator está tornando as lanchonetes cada vez mais atraentes para consumidores pressionados pelo tempo. Além disso, o ritmo acelerado da sociedade europeia e o número crescente de famílias solteiras são os factores que impulsionam a procura de produtos alimentares altamente convenientes, incluindo snack-bares. De acordo com o Office for National Statistics, na última década, a proporção de pessoas que vivem sozinhas no Reino Unido aumentou 8,3%. Em 2021, a proporção de famílias unipessoais variou de 25,8% em Londres a 36,0% na Escócia. Portanto, as lojas estão fortemente inundadas com todos os tipos de lanchonetes, como barras ricas em proteínas, barras nutritivas e barras sem glúten e sem laticínios. Como resultado, estas lojas estão a atrair consumidores preocupados com a saúde, o que, por sua vez, está a aumentar a procura de snacks para levar na região e, portanto, a impulsionar o crescimento do mercado europeu de snack-bares.

Mercado europeu de lanchonetes número de domicílios particulares, em mil, União Europeia, 2016-2021

O Reino Unido está a contribuir com a quota máxima do mercado europeu de snack-bares

A Kellogg's é a marca líder de lanchonetes no Reino Unido e desenvolveu diversos produtos para seu portfólio de cereais matinais, incluindo as barras Frosties e barras Special K voltadas para crianças. Barras de cereais e lanchonetes não podem ser vendidas nas escolas britânicas de acordo com as diretrizes do School Food Trust (SFT). Porém, as escolas passaram a aceitá-los como parte da merenda, que serve de guloseima para as crianças e chama a atenção para o produto. Além disso, a população inglesa agora consome lanches saudáveis ​​para se manter em forma. De acordo com uma pesquisa realizada pela Glanbia Nutritionals em 2021, no Reino Unido, quase metade dos consumidores (49%) que fazem lanches têm maior probabilidade de escolher produtos saudáveis ​​em casa do que fora de casa e no local de trabalho, com 10% cada. O contínuo foco do público na alimentação saudável tem beneficiado o mercado de lanchonetes no país. As lanchonetes são amplamente percebidas como uma alternativa mais saudável a produtos como chocolate ou confeitaria. Porém, devido à variação do produto, eles também gozam de uma imagem forte como guloseima.

Mercado europeu de lanchonetes valor de cereais matinais e barras de cereais importados, em mil libras esterlinas, Reino Unido, 2016-2021

Visão geral da indústria de lanchonetes da Europa

Kellogg's e General Mills são dois grandes players do mercado. No entanto, outros intervenientes, como a Nestlé e a Post Holdings Inc., desfrutam de uma quota significativa do mercado. Considerando que Alpen, Nature Valley, Kellogg's Special K, Go Ahead!, Jordans e Kellogg's Nutri-Grain são as principais marcas que lideram o mercado. O desenvolvimento de novos produtos é a estratégia mais adotada e está de acordo com a tendência do consumidor, ou seja, o segmento-alvo auxilia no melhor posicionamento da empresa. Os principais intervenientes estabelecem parcerias com outros intervenientes importantes ou intervenientes regionais, de modo a obterem uma posição segura em todos os países. Os principais players buscam adquirir players locais para continuar dominando o mercado.

Líderes de mercado de lanchonetes na Europa

  1. Post Holdings Inc.

  2. General Mills, Inc.

  3. PepsiCo, Inc.

  4. Nestlé S.A.

  5. The Kellogg Company

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Concentração do mercado de lanchonetes na Europa
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Notícias do mercado de lanchonetes da Europa

  • Maio de 2022 Kellogg colaborou com a empresa de design Landor Fitch para desenvolver um novo sistema de embalagem que complementasse as ofertas atuais da marca. As novas embalagens foram lançadas em regiões como Reino Unido e Irlanda, Benelux, França, Itália, Portugal, Espanha, Médio Oriente e Norte de África.
  • Julho de 2021 Nature Valley da General Mill lançou lanchonetes Full Mix no Reino Unido. As barras, que contêm frutas vermelhas, sementes, amendoim, aveia integral e manteiga de amendoim, foram introduzidas pela primeira vez nos Estados Unidos no ano anterior.
  • Fevereiro de 2021 A Nestlé e a General Mills, que administram conjuntamente o empreendimento Cereal Partners Worldwide, introduziram rótulos nutricionais Nutri-Score em produtos de barras de cereais na Alemanha. As informações do Nutri-Score indicam o perfil nutricional dos ingredientes. A barra Nestlé Nesquik com informações adicionais Nutri-Score estará disponível nas lojas na Alemanha. Ao longo do ano, as barras de cereais Lion, Cini-Minis e Golden Minis poderão seguir o exemplo.

Relatório de mercado de lanchonetes da Europa - Índice

  1. 0. INTRODUÇÃO

    1. 0_0. Resultados do estudo

      1. 0_1. Suposições do estudo

        1. 0_2. Escopo do estudo

        2. 1. METODOLOGIA DE PESQUISA

          1. 2. SUMÁRIO EXECUTIVO

            1. 2_0. Visão geral do mercado

            2. 3. DINÂMICA DE MERCADO

              1. 3_0. Drivers de mercado

                1. 3_1. Restrições de mercado

                  1. 3_2. Análise das Cinco Forças de Porter

                    1. 3_2_0. Ameaça de novos participantes

                      1. 3_2_1. Poder de barganha dos compradores/consumidores

                        1. 3_2_2. Poder de barganha dos fornecedores

                          1. 3_2_3. Ameaça de produtos substitutos

                            1. 3_2_4. Intensidade da rivalidade competitiva

                          2. 4. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                            1. 4_0. Tipo de Produto

                              1. 4_0_0. Barra de cereal

                                1. 4_0_0_0. Barras de granola/muesli

                                  1. 4_0_0_1. Outras barras de cereais

                                  2. 4_0_1. Barras de energia

                                    1. 4_0_2. Outras lanchonetes

                                    2. 4_1. Canal de distribuição

                                      1. 4_1_0. Supermercados/ Hipermercados

                                        1. 4_1_1. Lojas de conveniência

                                          1. 4_1_2. Lojas especializadas

                                            1. 4_1_3. Lojas de varejo on-line

                                              1. 4_1_4. Outros canais de distribuição

                                              2. 4_2. Geografia

                                                1. 4_2_0. Reino Unido

                                                  1. 4_2_1. França

                                                    1. 4_2_2. Alemanha

                                                      1. 4_2_3. Itália

                                                        1. 4_2_4. Espanha

                                                          1. 4_2_5. Rússia

                                                            1. 4_2_6. Resto da Europa

                                                          2. 5. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                            1. 5_0. Análise de participação de mercado

                                                              1. 5_1. Estratégias adotadas pelos principais players

                                                                1. 5_2. Perfis de empresa

                                                                  1. 5_2_0. The Kellogg Company

                                                                    1. 5_2_1. PepsiCo Inc.

                                                                      1. 5_2_2. Post Holdings Inc.

                                                                        1. 5_2_3. General Mills Inc.

                                                                          1. 5_2_4. Nestlé S.A.

                                                                            1. 5_2_5. Clif Bar & Company

                                                                              1. 5_2_6. Mars Incorporated

                                                                                1. 5_2_7. Lotus Bakeries

                                                                                  1. 5_2_8. Halo Foods Ltd

                                                                                    1. 5_2_9. Associated British Foods PLC

                                                                                  2. 6. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                                    Segmentação da indústria de lanchonetes na Europa

                                                                                    Uma lanchonete é um produto assado pronto para consumo feito de vários ingredientes, incluindo granola, aveia, chocolate, frutas secas, nozes, óleo de coco, mel, manteiga de amendoim, passas e outros ingredientes de frutas secas e nozes. O escopo do mercado europeu de lanchonetes é segmentado por tipos de produtos, canais de distribuição e geografia. Por tipo de produto, o mercado é segmentado em barra de cereais, barra energética e outras lanchonetes. As barras de cereais são subsegmentadas em barras de granola/muesli e outras barras de cereais. Por canal de distribuição, o mercado é segmentado como hipermercados/supermercados, lojas de conveniência, lojas especializadas, lojas de varejo online e outros canais de distribuição. Por geografia, o mercado é segmentado em Alemanha, Reino Unido, França, Itália, Rússia, Espanha e Resto da Europa. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram fornecidos com base no valor (em milhões de dólares).

                                                                                    Tipo de Produto
                                                                                    Barra de cereal
                                                                                    Barras de granola/muesli
                                                                                    Outras barras de cereais
                                                                                    Barras de energia
                                                                                    Outras lanchonetes
                                                                                    Canal de distribuição
                                                                                    Supermercados/ Hipermercados
                                                                                    Lojas de conveniência
                                                                                    Lojas especializadas
                                                                                    Lojas de varejo on-line
                                                                                    Outros canais de distribuição
                                                                                    Geografia
                                                                                    Reino Unido
                                                                                    França
                                                                                    Alemanha
                                                                                    Itália
                                                                                    Espanha
                                                                                    Rússia
                                                                                    Resto da Europa

                                                                                    Definição de mercado

                                                                                    • Vehicle Types - Passenger Vehicles, Commercial Vehicles and Motorcycles are the vehicle types considered under the automotive lubricants market.
                                                                                    • Product Types - For the purpose of this study, lubricant products such as engine oils, transmission oils, greases and hydraulic fluids are taken into consideration.
                                                                                    • Service Refill - Service refill is the primary factor considered while accounting the lubricant consumption for each of the vehicle segments, under the study.
                                                                                    • Factory Fill - First lubricant fill-ups for newly produced vehicles are considered.

                                                                                    Metodologia de Pesquisa

                                                                                    A Mordor Intelligence segue uma metodologia de quatro etapas em todos os nossos relatórios.

                                                                                    icon Para quaisquer dúvidas relacionadas à metodologia de pesquisa, clique aqui para agendar uma ligação com nossos analistas.
                                                                                    Faça uma pergunta
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                                                                                    80% de nossos clientes procuram relatórios feitos sob medida. Como você quer que adaptemos o seu?

                                                                                    Por favor, insira um ID de e-mail válido

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                                                                                    01. ANÁLISE CRISP, INSIGHTFUL
                                                                                    Nosso foco NÃO está na contagem de palavras. Apresentamos apenas as principais tendências que impactam o mercado para que você não perca tempo procurando uma agulha no palheiro.
                                                                                    card-img
                                                                                    02. VERDADEIRA ABORDAGEM DE BAIXO PARA CIMA
                                                                                    Estudamos a indústria, não apenas o mercado. Nossa abordagem ascendente garante que tenhamos uma compreensão ampla e profunda das forças que moldam a indústria.
                                                                                    card-img
                                                                                    03. DADOS EXAUSTIVOS
                                                                                    Rastreando um milhão de pontos de dados sobre o preview-new-e indústria. Nosso rastreamento constante de mercado abrange mais de 1 milhão de pontos de dados abrangendo 45 países e mais de 150 empresas apenas para o preview-new-e indústria.
                                                                                    card-img
                                                                                    04. TRANSPARÊNCIA
                                                                                    Saiba de onde vêm seus dados. A maioria dos relatórios de mercado hoje esconde as fontes usadas por trás do véu de um modelo proprietário. Apresentamos com orgulho para que você possa confiar em nossas informações.
                                                                                    card-img
                                                                                    05. CONVENIÊNCIA
                                                                                    Tabelas pertencem a planilhas. Assim como você, também acreditamos que as planilhas são mais adequadas para a avaliação de dados. Não sobrecarregamos nossos relatórios com tabelas de dados. Fornecemos um documento do Excel com cada relatório que contém todos os dados usados ​​para analisar o mercado.

                                                                                    Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de lanchonetes na Europa

                                                                                    O tamanho do mercado europeu de snack bar deverá atingir US$ 3,97 bilhões em 2024 e crescer a um CAGR de 4,88% para atingir US$ 5,04 bilhões até 2029.

                                                                                    Em 2024, o tamanho do mercado europeu de lanches deverá atingir US$ 3,97 bilhões.

                                                                                    Post Holdings Inc., General Mills, Inc., PepsiCo, Inc., Nestlé S.A., The Kellogg Company são as principais empresas que operam no mercado europeu de lanchonetes.

                                                                                    Em 2023, o tamanho do mercado europeu de snack-bares foi estimado em US$ 3,79 bilhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado europeu de snack-bares para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado europeu de snack-bares para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.

                                                                                    Relatório da indústria de lanchonetes da Europa

                                                                                    Estatísticas para a participação de mercado, tamanho e taxa de crescimento de receita da Europa Snack Bar em 2024, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Europe Snack Bar inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

                                                                                    Tamanho do mercado de lanchonetes da Europa e análise de ações – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)