| Período de Estudo | 2018 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Tamanho do Mercado (2024) | 93 Bilhões de dólares |
| Tamanho do Mercado (2029) | 134 Bilhões de dólares |
| CAGR (2024 - 2029) | 5.61% |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado europeu de alimentos e bebidas Halal
O tamanho do mercado europeu de alimentos e bebidas Halal é estimado em US$ 15,48 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 20,34 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 5,61% durante o período de previsão (2024-2029).
A preparação e o consumo de alimentos halal têm efeitos religiosos substanciais nos membros da comunidade islâmica. Espera-se que o mercado global de alimentos e bebidas halal cresça significativamente devido ao aumento da população muçulmana na região europeia e à crescente preocupação com a higiene e fiabilidade dos produtos alimentares. Assim, os fabricantes têm tentado mudar toda a cadeia de valor, desde as matérias-primas e o desenvolvimento de produtos até à embalagem dos produtos acabados, marketing e divulgação dos benefícios do consumo destes produtos através de anúncios nas redes sociais.
A curto prazo, a cozinha halal está a ganhar popularidade entre os consumidores muçulmanos e não-muçulmanos, à medida que amadureceu a partir de uma marca religiosa para garantir a segurança e a higiene dos produtos alimentares e bebidas. De acordo com os dados publicados pelo Office for National Statistics (ONS), a população muçulmana era de 3,9 milhões da população total do Reino Unido em 2021. Espera-se que o segmento de produtos cárneos detenha uma participação de mercado significativa devido à crescente demanda dos consumidores por produtos halal. -produtos de carne certificados. De acordo com o Comitê de Monitoramento Halal do Reino Unido em março de 2020, no mercado avícola foram abatidos 104 milhões de frangos por mês, dos quais 20% (8 milhões) são Halal para atender à crescente demanda, os formatos do varejista são comercialização halal alimentos e produtos cárneos. Por exemplo, cadeias de retalho como Tesco, Sainsbury's, Marks Spencer e Waitrose comercializam alimentos halal, incluindo carne, padaria, confeitaria, cereais e snacks.
Tendências do mercado de alimentos e bebidas Halal na Europa
Aumento da população muçulmana na Europa
A região europeia testemunhou o mercado mais significativo e de crescimento mais rápido para produtos alimentares e bebidas halal devido ao aumento da população muçulmana. De acordo com a Agência Central de Inteligência (CIA), o Reino Unido deterá 6,30% da população muçulmana do país em 2022. Portanto, o aumento da população muçulmana na Europa acelerou enormemente a procura de alimentos e bebidas halal em vários países do mundo. região. Além disso, em menor grau, o aumento do turismo muçulmano nos países europeus complementou ainda mais a procura de alimentos e bebidas halal. Como resultado, os fabricantes e retalhistas respondem a esta procura produzindo localmente produtos halal ou importando-os de outros países. As principais cadeias de supermercados europeias, como Tesco, ASDA, Auchan, Carrefour e Edeka, também oferecem seções de carne halal em lojas selecionadas. O crescente mercado halal europeu resultou na expansão dos seus negócios pelos fabricantes em setores de nicho, incluindo pão, biscoitos e biscoitos e pastas para barrar. Assim, projeta-se que a crescente população muçulmana nesta região impulsione o mercado estudado no período de previsão.
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A França detém a maior participação de mercado
A França tem um grande número de muçulmanos na Europa. As ofertas halal também aumentaram de nível, passando do tradicional açougueiro de bairro que vendia carne abatida de acordo com a lei islâmica para uma presença significativa nas indústrias alimentícias, supermercados e até restaurantes franceses. Por exemplo, de acordo com um estudo do Instituto Público Francês (IFOP) em 2020, 59% da população muçulmana consome carne com certificação halal sistemicamente e 20% consome carne halal tanto quanto possível. Como a procura por alimentos halal está em constante evolução, os supermercados têm aumentado os seus serviços e dedicado mais prateleiras a este tipo de produto. Por exemplo, o Casino France é uma das maiores cadeias de supermercados que oferece linhas de produtos halal sob a marca Wassila. Além disso, Isla Delice, Oriental Viandes, Reghalal, Isla Mondial, Medina e Saada são algumas das principais marcas halal estabelecidas localmente. Em França, o governo só está envolvido na certificação halal na medida em que designou as três mesquitas proeminentes como os únicos distribuidores de licenças para o abate halal.
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Visão geral da indústria de alimentos e bebidas Halal da Europa
O mercado europeu de alimentos e bebidas halal é altamente competitivo, com vários intervenientes a competir para ganhar uma quota de mercado significativa. Os principais fabricantes que atuam no mercado estão focados em ampliar sua presença e desenvolver diversos sabores em diversos segmentos de produtos, firmando parcerias, fusões e aquisições para atender às crescentes necessidades dos consumidores. Os principais players do mercado são Nestlé SA, Ferrero International SA, KQF Foods, JAB Holding Company e Tahira Foods. Os principais players do mercado têm se entregado a estratégias como inovações e expansões de produtos para estabelecer uma base sólida de consumidores e conquistar uma posição estimada no mercado estudado. Além disso, para servir a grande população muçulmana da região, as empresas estão a introduzir produtos novos e inovadores com certificação halal no mercado estudado.
Líderes de mercado de alimentos e bebidas Halal na Europa
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Nestle SA
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Tahira Foods
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Ferrero International SA
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KQF Foods
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JAB Holding Company
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado europeu de alimentos e bebidas Halal
- Em junho de 2022, a The Halal Food Company lançou cinco novas refeições prontas no Sainbury's, no Reino Unido. A empresa oferece lanche de frango ao curry e arroz basmati, refogado peri-peri com frango grelhado, lasanha de carne, torta de pastor e macarrão com almôndegas cozidas lentamente.
- Em fevereiro de 2022, a startup Gethalal Group, com sede em Berlim, lançou um serviço de entrega de alimentos halal no país. O plano estratégico da empresa é alcançar a plataforma de base de clientes e atender às necessidades dos supermercados das famílias muçulmanas.
- Em outubro de 2021, o Anuga Halal Market realizou uma feira comercial e apresentou a diversidade de alimentos e bebidas halal na Europa. O Mercado Halal Anuga cobre todo o setor halal, desde carnes e laticínios, alimentos refrigerados e frescos, bebidas frias e quentes, alimentos refinados, alimentos saudáveis e produtos orgânicos.
Segmentação da indústria de alimentos e bebidas Halal da Europa
Halal refere-se ao termo legal e permitido que segue as diretrizes islâmicas para a produção e fabricação de produtos alimentícios e bebidas. O mercado europeu de alimentos e bebidas halal é segmentado por tipo de produto em alimentos halal, bebidas halal e suplementos halal. Com base no canal de distribuição, o mercado é segmentado em hipermercados/supermercados, lojas especializadas, lojas de conveniência e outros canais de distribuição. Este estudo também analisa regiões como Reino Unido, Alemanha, França, Itália, Espanha, Rússia e Resto da Europa. O relatório oferece tamanho de mercado e valor previsto (milhões de dólares) para todos os segmentos acima.
Por tipo de produto
| Comida halal | Produtos de carne |
| Produtos de confeitaria | |
| Lacticínios | |
| Confeitaria | |
| Outros alimentos Halal | |
| Bebidas Halal | |
| Suplementos Halal |
Por canal de distribuição
| Supermercados/Hipermercados |
| Lojas de conveniência |
| Lojas especializadas |
| Outros canais de distribuição |
Por país
| Alemanha |
| Reino Unido |
| França |
| Espanha |
| Itália |
| Rússia |
| Resto da Europa |
| Por tipo de produto | Comida halal | Produtos de carne |
| Produtos de confeitaria | ||
| Lacticínios | ||
| Confeitaria | ||
| Outros alimentos Halal | ||
| Bebidas Halal | ||
| Suplementos Halal | ||
| Por canal de distribuição | Supermercados/Hipermercados | |
| Lojas de conveniência | ||
| Lojas especializadas | ||
| Outros canais de distribuição | ||
| Por país | Alemanha | |
| Reino Unido | ||
| França | ||
| Espanha | ||
| Itália | ||
| Rússia | ||
| Resto da Europa |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de alimentos e bebidas Halal na Europa
Qual é o tamanho do mercado europeu de alimentos e bebidas Halal?
Espera-se que o tamanho do mercado europeu de alimentos e bebidas Halal atinja US$ 15,48 bilhões em 2024 e cresça a um CAGR de 5,61% para atingir US$ 20,34 bilhões até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado europeu de alimentos e bebidas Halal?
Em 2024, o tamanho do mercado europeu de alimentos e bebidas Halal deverá atingir US$ 15,48 bilhões.
Quem são os principais atores do mercado europeu de alimentos e bebidas Halal?
Nestle SA, Tahira Foods, Ferrero International SA, KQF Foods, JAB Holding Company são as principais empresas que operam no mercado europeu de alimentos e bebidas Halal.
Que anos este mercado europeu de alimentos e bebidas Halal cobre e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado europeu de alimentos e bebidas Halal foi estimado em US$ 14,66 bilhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado europeu de alimentos e bebidas Halal para anos 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado europeu de alimentos e bebidas Halal para anos 2024, 2025, 2026, 2027 , 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da indústria de alimentos e bebidas Halal da Europa
Estatísticas para a participação de mercado de Alimentos e Bebidas Halal da Europa em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de Alimentos e Bebidas Halal da Europa inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
