| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 8.12% |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de sopas e molhos sem glúten na Europa
O mercado europeu de sopas e molhos sem glúten deverá crescer a uma CAGR de 8,12% durante o período de previsão 2020-2025.
- A crescente prevalência de intolerância ao glúten e de alergias celíacas é a principal razão para aumentar a procura de produtos alimentares sem glúten na região. Muitas associações e organizações regionais e nacionais, como a Associação das Sociedades Celíacas Europeias, a Sociedade Celíaca Alemã e a Celíaca do Reino Unido, estão a estruturar o mercado sem glúten, especificando os requisitos para a utilização de alegações de ausência de glúten em pré- alimentos embalados. Ao examinar rigorosamente o mercado do produto, estas autoridades estão a garantir a saúde prometida aos consumidores.
- A Europa tem o maior número de consumidores com diagnóstico de doença celíaca e, como resultado, detém o mercado mais promissor para produtos sem glúten. No entanto, os preços elevados associados aos produtos sem glúten estão a restringir os consumidores dos grupos de baixos rendimentos de comprar progressivamente os produtos, servindo ainda como um obstáculo significativo ao crescimento do mercado.
Tendências do mercado de sopas e molhos sem glúten na Europa
Transparência dos rótulos para continuar atraindo consumidores para produtos sem glúten
De acordo com a pesquisa co-realizada pelo Food Marketing Institute em 2019, cerca de 86% dos consumidores concordaram ter um maior sentimento de confiança em produtos alimentares ou marcas que fornecem acesso a ingredientes completos e fáceis de entender listados nos seus rótulos. No entanto, muitas empresas alimentares levaram a prática a oferecer conhecimentos profundos sobre a sua formulação, especialmente quando envolvidas na comercialização de produtos Free-from. As empresas estão adotando abordagens, como o Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (HACCP), para garantir que nenhuma contaminação com glúten ocorra em qualquer etapa dos processos de fabricação, embalagem e armazenamento, o que por sua vez impulsiona o mercado estudado em a região.
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A Itália detém a maior participação de mercado
Segundo o Ministério da Saúde, 182.858 italianos foram diagnosticados com doença celíaca em 2017, em comparação com 172 mil em 2014, um aumento de cerca de 6%. Devido à crescente importância da doença celíaca entre a população do país, os consumidores estão a ficar motivados a mudar para produtos sem glúten, incluindo sopas e molhos. Além disso, o mercado de molhos para massas registou um crescimento notável nas últimas décadas, devido ao aumento do consumo per capita de massas em todo o país. A crescente procura de massas, juntamente com um número crescente de doenças celíacas, está a alimentar directamente a procura de molhos para massas sem glúten. Assim, os fabricantes estão tentando ampliar sua base de consumidores lançando no país molho de macarrão vegano e kosher sem glúten.
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Visão geral da indústria de sopas e molhos sem glúten na Europa
Os principais players que operam no mercado europeu de sopas e molhos sem glúten incluem Barilla Holdings, Kraft Heinz Company, The Campbell Soup Company e Baxter Food Group, entre outros. Os players, por outro lado, estão competindo por inovações de produtos que incluam uma mistura de ingredientes, além de diferentes formatos de conveniência para os consumidores, já que preferem formatos mais on-the-go. O mercado também está testemunhando o crescimento de marcas locais com inovações inovadoras. Por exemplo, a Porter Nash, uma empresa de molhos veganos, lançou molhos e molhos adequados para veganos, contendo algas kombu e sem glúten.
Líderes de mercado de sopas e molhos sem glúten na Europa
Amy's Kitchen Inc.
The Campbell Soup Company
The Kraft Heinz Company
Conagra Brands Inc.
Baxter Food Group Ltd
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de sopas e molhos sem glúten na Europa
O mercado europeu de sopas e molhos sem glúten é segmentado por tipo de produto, canal de distribuição e geografia. Com base no tipo de produto, o mercado é segmentado em sopas e molhos. Com base nos canais de distribuição, o mercado é segmentado em hipermercados/supermercados, lojas de conveniência, varejo online e outros canais de distribuição. Com base na geografia, o relatório fornece uma análise regional detalhada, que inclui Alemanha, Reino Unido, França, Spin, Itália e resto da Europa.
Por tipo de produto
| Sopas |
| Molhos |
Por canal de distribuição
| Supermercado/Hipermercados |
| Lojas de conveniência |
| Varejistas on-line |
| Outros canais de distribuição |
Por geografia
| Alemanha |
| Reino Unido |
| França |
| Espanha |
| Itália |
| Resto da Europa |
| Por tipo de produto | Sopas |
| Molhos | |
| Por canal de distribuição | Supermercado/Hipermercados |
| Lojas de conveniência | |
| Varejistas on-line | |
| Outros canais de distribuição | |
| Por geografia | Alemanha |
| Reino Unido | |
| França | |
| Espanha | |
| Itália | |
| Resto da Europa |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de sopas e molhos sem glúten na Europa
Qual é o tamanho atual do mercado europeu de sopas e molhos sem glúten?
O mercado europeu de sopas e molhos sem glúten deverá registrar um CAGR de 8,12% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado europeu de sopas e molhos sem glúten?
Amy's Kitchen Inc., The Campbell Soup Company, The Kraft Heinz Company, Conagra Brands Inc., Baxter Food Group Ltd são as principais empresas que operam no mercado europeu de sopas e molhos sem glúten.
Que anos abrange este mercado europeu de sopas e molhos sem glúten?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado europeu de sopas e molhos sem glúten para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado europeu de sopas e molhos sem glúten para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da indústria de sopas e molhos sem glúten na Europa
Estatísticas para a participação de mercado de sopas e molhos sem glúten na Europa em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de sopas e molhos sem glúten da Europa inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
