| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 8.70 % |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Europa livre de análises do mercado alimentar
O mercado da Europa livre de alimentos deverá crescer com um CAGR de 8,7% durante o período de previsão (2020 – 2025).
- De acordo com a pesquisa co-realizada pelo Food Marketing Institute em 2019, cerca de 86% dos consumidores concordaram ter maior senso de confiança em produtos alimentícios ou marcas que fornecem acesso a ingredientes completos e fáceis de entender listados em seus rótulos. No entanto, muitas empresas alimentares levaram a prática a fornecer conhecimentos profundos sobre a sua formulação, especialmente quando envolvidas na comercialização de produtos Free-From.
- Além disso, organizações como a Associação das Sociedades Celíacas Europeias estão a encorajar a transparência dos rótulos e a apoiar os fabricantes, implementando métodos de produção e directrizes para produzir produtos alimentares sem glúten na região. A associação oferece garantia de segurança da Marca Registrada Crossed Grain para produtos declarados como Sem Glúten, a fim de aumentar a confiança dos consumidores em relação às alegações
- A Europa, com um dos consumidores mais diagnosticados com doença celíaca, detém o mercado mais promissor para produtos sem glúten, no entanto, os preços elevados associados aos produtos sem glúten estão a restringir os consumidores com grupos de baixos rendimentos de comprarem progressivamente o produto, servindo ainda como um grande obstáculo para a crescimento de mercado.
- Por canal de distribuição, o retalho online continuou a ser o segmento de crescimento mais rápido e um dos principais contribuintes para as vendas de produtos alimentares gratuitos, devido a factores importantes, como poupança de tempo e custos. Os consumidores estão confiando nas compras de supermercado on-line, como Amazon, Sainsbury's, etc., pois elas proporcionam o lazer de navegar por diversas gamas de produtos, mantendo o conforto de casa.
Europa livre de tendências do mercado alimentar
Inclinação do consumidor para sopas e molhos sem glúten
O crescimento do mercado de sopas sem glúten na Europa é impulsionado principalmente por consumidores que têm condições médicas que exigem dieta isenta de glúten, e também por aqueles que preferem um estilo de vida mais saudável. Livre de dieta desencadeou significativamente a demanda por sopas sem glúten. Os consumidores da região estão buscando ativamente opções de alimentos livres de alergias que os ajudem a atender às suas necessidades nutricionais diárias. Como as sopas com infusão de vegetais ou frango são consideradas mais curativas, os fabricantes estão expandindo seu portfólio de produtos em sopas prontas para consumo sem glúten. Desde o início de 2017, a Bol, uma empresa de alimentos naturais com sede em Londres, lançou uma linha de sopas gab and go no Reino Unido. Essas sopas veganas, sem laticínios e sem glúten incluem Smokey Tomato Lentil, Mushroom Miso, Sweet Potato Couve-flower. O veganismo é uma tendência contínua no país e a procura por sopas limpas/orgânicas registou uma procura significativa nos últimos dois anos. Assim, espera-se que a disponibilidade de sopas veganas com reivindicações melhores para você, como sem glúten, sem lactose, veganas, orgânicas, Kosher e outras por meio da distribuição de robôs, ganhe grande impulso durante o período de previsão em toda a região.
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O Reino Unido detinha a maior participação no mercado
No Reino Unido, as alegações 'Free-from' são regulamentadas de acordo com as disposições da Legislação Alimentar Geral (Regulamento (CE) n.º 178/2002) e as regras relativas ao glúten são reguladas pelo Regulamento (UE) n.º 1169/2011 e estabelecido no Regulamento de Execução (UE) n.º 828/2014 da Comissão. No Reino Unido, o leite de soja é uma das alternativas mais populares ao leite lácteo. No entanto, com o aumento da incidência de alergias à soja e a disponibilidade de alternativas saudáveis, os fabricantes estão a introduzir outras opções não lácteas, como ervilha, caju e aveia. Uma incursão mais recente na alimentação sem laticínios no Reino Unido são os queijos vegetais. Para aproveitar esta oportunidade, a Sainsbury's lançou sua linha vegana de queijos sob a marca Gary no Reino Unido.
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Visão geral da Europa livre da indústria alimentar
O mercado da Europa livre de alimentos é um mercado altamente competitivo e composto por concorrentes regionais e internacionais. Alguns dos principais fabricantes do mercado incluem DANONE SA, Dr. Schär AG / SPA, Inc. General Mills Inc e Arla Foods amba., entre outros. As principais estratégias adotadas pelas empresas do mercado são lançamentos de novos produtos, acordos/parcerias, expansões, fusões e aquisições. A fusão ou aquisição de empresas, a fim de utilizar os respectivos pontos fortes, como intensas atividades de PD, rede de distribuição e desenvolvimento de novos produtos, para aprimorar o portfólio e capturar o interesse contínuo entre consumidores, como orgânicos, vegetais produtos baseados e outros. Devido às mudanças nos gostos e preferências dos consumidores, tem havido desenvolvimentos consideráveis de produtos por vários intervenientes globais.
Europa livre de líderes do mercado alimentar
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Dr. Schär AG / SPA
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Arla Foods amba
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Daiya Foods Inc.
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Oatly AB
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DANONE SA
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General Mills
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Unilever.
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Europa livre de segmentação da indústria alimentar
A Europa O mercado livre de alimentos é segmentado por tipo em sem glúten, sem laticínios, sem alérgenos e outros tipos. Por produto final, o mercado é segmentado em panificação e confeitaria, alimentos sem laticínios, salgadinhos, bebidas e outros produtos finais. Os diferentes canais de distribuição que ajudam os fabricantes a penetrar no mercado estudado incluem supermercados/hipermercados, lojas de varejo online, lojas de conveniência e outros canais de distribuição. O mercado é estudado minuciosamente para diferentes países da região europeia, como Reino Unido, Alemanha, Itália, Espanha e Resto da Europa.
| Por tipo | Não contém gluten |
| Livre de laticínios | |
| Livre de alérgenos | |
| Outros tipos | |
| Por produto final | Padaria e Confeitaria |
| Alimentos sem laticínios | |
| Lanches | |
| Bebidas | |
| Outros produtos finais | |
| Por canal de distribuição | Supermercados/Hipermercados |
| Lojas de varejo on-line | |
| Lojas de conveniência | |
| Outros canais de distribuição | |
| Por geografia | Reino Unido |
| Itália | |
| Alemanha | |
| França | |
| Espanha | |
| Resto da Europa |
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Perguntas frequentes sobre pesquisas de mercado sobre a Europa livre de alimentos
Qual é o tamanho atual do mercado europeu livre de alimentos?
O Mercado Europeu Livre de Alimentos deverá registrar um CAGR de 8,70% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado Europa livre de alimentos?
Dr. Schär AG / SPA, Arla Foods amba, Daiya Foods Inc., Oatly AB, DANONE SA, General Mills, Unilever. são as principais empresas que operam na Europa Free From Food Market.
Que anos abrange este Mercado Europa Livre de Alimentos?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado europeu livre de alimentos para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado europeu livre de alimentos para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Relatório sobre a Europa Livre da Indústria Alimentar
Estatísticas para a participação de mercado, tamanho e taxa de crescimento de receita da Europa Livre de Alimentos em 2024, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da Europa Livre de Alimentos inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
