| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 4.20 % |
Principais jogadores*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de levedura para ração na Europa
O Mercado Europeu de Levedura de Alimentação deverá registrar um CAGR de 4,2% durante o período de previsão 2020-2025. O fermento é adicionado à ração animal composta e caseira para auxiliar na digestão da ração e para melhorar a saúde intestinal do animal. Espera-se que o aumento na produção e uso de rações compostas e o aumento da produção pecuária industrializada na região sejam o principal fator que impulsiona o crescimento do Mercado de Fermento Alimentar durante o período de previsão. O futuro do mercado de levedura alimentar na Europa é muito brilhante devido ao foco crescente de vários governos na redução dos custos da alimentação e no aumento da produtividade animal.
Tendências do mercado de levedura para alimentação na Europa
Aumento do consumo de carne e produtos cárneos
De acordo com o inquérito alimentar da AllTech no ano de 2019, a indústria europeia de alimentos compostos para animais tem 4.000 locais de produção, muitas vezes em zonas rurais, que oferecem poucas outras oportunidades de emprego na região. Os animais de criação na União Europeia consomem cerca de 478 milhões de toneladas métricas de alimentos para animais por ano, e cerca de 30% (156 milhões de toneladas métricas) são produzidos por fabricantes de alimentos compostos para animais. Espera-se que a crescente demanda por carne animal e produtos lácteos impulsione a produção de alimentos compostos para animais na região, atuando assim como um catalisador para o mercado de aditivos alimentares durante o período de previsão. A crescente procura de produtos pecuários tem impulsionado mudanças significativas do lado da oferta que visam melhorar o rendimento dos produtos pecuários. Novas tecnologias de capital intensivo tornaram possível a produção de carne de aves e suínos em instalações de produção de estilo industrial em toda a região, especialmente em países onde a terra é limitada.
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Aumento da produção de alimentos compostos
De acordo com a pesquisa alimentar da AllTech no ano de 2019, a Espanha e a Rússia entre a União Europeia são os principais produtores de alimentos compostos para animais, representando 35 milhões de toneladas e 40,5 milhões de toneladas de produção anual. A adição de levedura na ração é uma das formas de melhorar a saúde intestinal do animal e auxiliar no aumento da conversão alimentar, resultando em impacto positivo no rendimento de carne. Embora a levedura viva seja usada principalmente em rações caseiras, produzidas a partir de milho e soja, outras formas de levedura são populares em rações compostas. Estima-se que cerca de 40% do consumo mundial de levedura alimentar é contabilizado pela ração suína, uma vez que é consumida principalmente nesta região. Com a produção de carne suína aumentando a cada ano e com maior ênfase na produtividade e ganho de peso dos suínos, o mercado de levedura de ração suína deverá crescer em um ritmo robusto durante o período de previsão.
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Visão geral da indústria de levedura para ração na Europa
O mercado europeu de levedura para alimentação está fragmentado, com os principais players globais e regionais competindo ferozmente com os players locais para ganhar participação de mercado. As empresas investem cada vez mais em infraestrutura de PD para desenvolver ciclos contínuos de desenvolvimento de produtos. Alguns dos principais players do Mercado Europeu de Fermento Alimentar incluem Archer Daniels Midland Company, Nutreco NV, Alltech, Inc., Lallemand, Inc., e Leiber GmbH, entre outros.
Europa alimenta líderes de mercado de leveduras
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AllTech inc.
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Nutreco N.V
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ADM Animal Nutrition
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Lallemand Inc.
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Leiber GmbH
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da Indústria de Fermento Alimentar na Europa
O fermento pode ser aplicado tanto em rações compostas quanto em rações caseiras em vários graus. Para efeitos deste relatório, a levedura adicionada a ambas as formas de alimentação foi considerada parte do âmbito do mercado. Os consumidores finais do mercado incluem fábricas de rações compostas. O Mercado Europeu de Levedura de Alimentação é segmentado por Tipo (Levedura Viva, Levedura Gasta e Derivados de Levedura), por Forma (Seca, Instantânea e Fresca), Por Tipo Animal (Ruminantes, Aves, Suínos e Outros Tipos de Animais) nos países como o Reino Unido, França, Alemanha, Rússia, Espanha e Resto da Europa.
| Tipo | Leveduras vivas |
| Fermento Gasto | |
| Derivados de Levedura | |
| Forma | Fresco |
| Instante | |
| Seco | |
| Tipo Animal | Ruminantes |
| Aves | |
| Suínos | |
| Outros tipos de animais | |
| Geografia | Alemanha |
| Reino Unido | |
| França | |
| Espanha | |
| Rússia | |
| Itália | |
| Resto da Europa |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de fermento para alimentação na Europa
Qual é o tamanho atual do mercado europeu de levedura para alimentação?
O Mercado Europeu de Levedura de Alimentação deverá registrar um CAGR de 4,20% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado europeu de levedura de alimentação?
AllTech inc., Nutreco N.V, ADM Animal Nutrition, Lallemand Inc., Leiber GmbH são as principais empresas que operam no mercado europeu de leveduras para alimentação.
Que anos este Mercado Europeu de Fermento Alimentar cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado europeu de levedura de alimentação para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado europeu de levedura de alimentação para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da indústria de levedura para alimentação na Europa
Estatísticas para a participação de mercado de levedura de alimentação da Europa em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da Europe Feed Yeast inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
