Indústria de bebidas espirituosas artesanais da Europa - Análise de tamanho e participação - Tendências e previsões de crescimento (2024 - 2029)

O mercado de bebidas espirituosas artesanais da Europa é segmentado por tipo (uísque, gin, vodca, conhaque, rum e outros tipos), canal de distribuição (canais on-trade e canais off-trade) e geografia (Alemanha, Reino Unido, França, Rússia, Espanha, Itália e Resto da Europa). O relatório oferece tamanho de mercado e valores em (US$ milhões) durante os anos de previsão para os segmentos acima.

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Resumo do mercado europeu de bebidas espirituosas artesanais
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Período de Estudo 2019 - 2029
Ano Base Para Estimativa 2023
Tamanho do mercado (2024) USD 3.83 bilhões de dólares
Tamanho do mercado (2029) USD 6.95 bilhões de dólares
CAGR(2024 - 2029) 12.66 %
Concentração de Mercado Baixo

Jogadores principais

Principais participantes do mercado europeu de bebidas espirituosas

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Análise do mercado de destilados artesanais da Europa

O tamanho do mercado europeu de bebidas espirituosas artesanais é estimado em US$ 3,83 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 6,95 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 12,66% durante o período de previsão (2024-2029).

A procura de bebidas espirituosas étnicas premium, super-premium e bebidas espirituosas aromatizadas, que incluem variedades artesanais e artesanais, aumentou entre os consumidores europeus. Isso impulsionou o crescimento do mercado de destilados artesanais nos últimos dois anos. O boom das bebidas espirituosas artesanais inundou o mercado com milhares de novas marcas que conquistaram com sucesso um nicho para si mesmas, alavancando designs de embalagens que prometem qualidade através de design evocativo e sensibilidades artesanais. Um número crescente de consumidores europeus procura ofertas novas e mais interessantes em comparação com as suas opções habituais de bebidas espirituosas, aumentando assim a geração de receitas no mercado de bebidas espirituosas artesanais.

O movimento das bebidas espirituosas artesanais, com as suas invenções criativas independentes fabricadas segundo métodos tradicionais, surgiu da cultura pioneira do vinho e da sua estreita ligação com o conhecimento, aliado a clientes que querem saber o que estão a beber. Com a introdução de uma nova classe de bebidas espirituosas artesanais que compreende whisky, gin, vodka, rum e uma longa lista de licores, prevê-se agora que a indústria das bebidas espirituosas passe pela mesma metamorfose. Devido a determinados segmentos de mercado, como os millennials interessados ​​em bebidas alcoólicas, que exigem novos sabores e para se manterem atualizados e bem informados sobre os ingredientes e os intrincados métodos tradicionais de produção dessas fórmulas, certas propostas estão ganhando espaço e se popularizando.

Tendências do mercado de bebidas espirituosas artesanais na Europa

Número crescente de microcervejarias elevando a demanda por bebidas espirituosas artesanais

A contínua premiumização de bebidas espirituosas e a comercialização de microdestilarias na região são os factores que aceleram o crescimento do mercado de bebidas espirituosas artesanais. Existe uma tradição de destilação artesanal na Alemanha a nível popular. O mercado está a ser impulsionado pelo aumento do interesse nos sabores novos e únicos do vinho fortificado. De acordo com o Office for National Statistics (Reino Unido), o valor das vendas das destilarias de bebidas espirituosas ascendeu a aproximadamente 5.146 milhões de libras esterlinas no ano passado. A maioria dos consumidores em toda a Europa está a começar a beber álcool menos mas melhor, normalmente com maiores percentagens de cevada e malte. Para aumentar a sua presença global e obter acesso ao mercado de bebidas alcoólicas premium, os principais players do mercado estão adquirindo estrategicamente cervejarias para diversificar as suas ofertas de produtos.

As bebidas espirituosas artesanais têm expandido constantemente a sua quota de mercado à medida que mais destilarias independentes abrem as suas portas para oferecer uma vasta gama de produtos. Acredita-se que o principal fator de crescimento seja a crescente popularidade das bebidas espirituosas artesanais entre os consumidores, especialmente o grupo demográfico mais jovem. A necessidade de variedade, mais rendimento disponível, a preferência pelo sabor e a qualidade da bebida espirituosa são factores que influenciam a tendência para o consumo de bebidas espirituosas artesanais. O aumento da necessidade de variedade por parte dos consumidores está indissociavelmente ligado à expansão do negócio de bebidas espirituosas artesanais.

Mercado europeu de bebidas espirituosas artesanais vendas de destilarias de bebidas espirituosas, em milhões de libras esterlinas, Reino Unido, 2017-2021

Investimentos estratégicos dos players do mercado

A crescente procura de microcervejarias, bebidas espirituosas étnicas premium, super-premium e bebidas espirituosas aromatizadas, que incluem variedades artesanais e artesanais, aumentou entre os consumidores europeus. Isso impulsionou o crescimento do mercado de destilados artesanais nos últimos dois anos. O boom das bebidas espirituosas artesanais inundou o mercado com milhares de novas marcas que conquistaram com sucesso um nicho para si mesmas, alavancando designs de embalagens que prometem qualidade através de design evocativo e sensibilidades artesanais.

Devido às oportunidades lucrativas disponíveis no mercado europeu de bebidas espirituosas artesanais, vários intervenientes regionais e estrangeiros têm oferecido os seus produtos em toda a Europa para satisfazer a crescente procura de bebidas espirituosas artesanais em toda a região. De acordo com HM Revenue and Customs, em 2021, o volume anual de RTD à base de bebidas espirituosas autorizado para consumo no Reino Unido ascendeu a 35.198 mil hectolitros de álcool puro. Assim, pelas oportunidades acima, diversos players vêm investindo e se expandindo no mercado estudado. Por exemplo, Radico Khaitan oferece Jaisalmer Indian Craft Gin no Reino Unido para celebrar a origem do gin tônico na Índia colonial britânica. A bebida com 43% ABV utiliza ingredientes botânicos indianos, como coentro e vetiver, casca de laranja, bagas de pimenta cubeba, capim-limão, folhas de chá verde Darjeeling e casca de limão, bem como outros vegetais, como raiz de angélica, alcaçuz e sementes de cominho. e bagas de zimbro.

Mercado europeu de bebidas espirituosas artesanais RTDs à base de bebidas espirituosas liberados para consumo, em 1.000 hectolitros de álcool puro, Reino Unido, 2017-2021

Visão geral da indústria de bebidas espirituosas artesanais da Europa

O mercado estudado é competitivo, com uma ampla gama de marcas de microdestilarias que oferecem produtos artesanais. O posicionamento de mercado dos participantes é dinâmico, à medida que pequenos destiladores independentes estão surgindo e conquistando participação de mercado na região. Novas marcas de bebidas espirituosas artesanais são lançadas regularmente. As estratégias corporativas mais utilizadas pelos players que atuam no mercado incluem lançamentos e aquisições de produtos. Os principais players do mercado incluem Pernod Ricard, Diageo PLC, Suntory Holdings Limited, Bacardi Limited e Rémy Cointreau. Os produtores multinacionais de bebidas espirituosas, ao perceberem que um dos principais apelos dos consumidores de bebidas espirituosas artesanais é o foco na qualidade em termos de ingredientes, bem como na autenticidade, simplicidade e transparência da produção, começaram a reagir com campanhas de marketing focadas nestes produtos. elementos.

Líderes do mercado europeu de bebidas espirituosas artesanais

  1. Pernod Ricard

  2. Diageo PLC

  3. Suntory Holdings Limited

  4. Bacardi Limited

  5. Rémy Cointreau

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Concentração do mercado europeu de bebidas espirituosas artesanais
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Notícias do mercado de bebidas espirituosas da Europa

  • Março de 2022 Uma marca artesanal com sede no Reino Unido, The Apiarist, anunciou que expandiu sua coleção exclusiva de destilados com infusão de mel, introduzindo whisky envelhecido misturado.
  • Setembro de 2021 A Pernod Ricard anunciou a aquisição da The Whiskey Exchange, com sede no Reino Unido, um dos renomados varejistas online e físicos de bebidas espirituosas e uma referência. The Whiskey Exchange é uma varejista online de bebidas com um catálogo de cerca de 10.000 produtos. A expansão ajudaria a empresa a penetrar no mercado de bebidas espirituosas artesanais em toda a Europa.
  • Fevereiro de 2021 British Honey Company, fabricante de bebidas espirituosas com infusão de mel, adquiriu a Union Distillers em Leicestershire. Com a aquisição, a British Honey Company planeou expandir a sua linha de produtos, fortalecer a sua posição no mercado e aumentar a sua clientela para desenvolver e aumentar um portfólio de marcas multicategorias em muitas geografias com mais acesso ao mercado off-trade do Reino Unido.

Relatório do Mercado de Bebidas Espirituosas da Europa - Índice

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado

      1. 1.2 Escopo do estudo

      2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

        1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

          1. 4. DINÂMICA DE MERCADO

            1. 4.1 Drivers de mercado

              1. 4.2 Restrições de mercado

                1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                  1. 4.3.1 Ameaça de novos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                        1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                          1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                        2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                          1. 5.1 Tipo

                            1. 5.1.1 Uísque

                              1. 5.1.2 Gin

                                1. 5.1.3 Vodka

                                  1. 5.1.4 conhaque

                                    1. 5.1.5 Rum

                                      1. 5.1.6 Outros tipos

                                      2. 5.2 Canal de distribuição

                                        1. 5.2.1 Canais on-trade

                                          1. 5.2.2 Canais fora do comércio

                                          2. 5.3 Geografia

                                            1. 5.3.1 Alemanha

                                              1. 5.3.2 Reino Unido

                                                1. 5.3.3 França

                                                  1. 5.3.4 Rússia

                                                    1. 5.3.5 Espanha

                                                      1. 5.3.6 Itália

                                                        1. 5.3.7 Resto da Europa

                                                      2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                        1. 6.1 Estratégias mais adotadas

                                                          1. 6.2 Análise de participação de mercado

                                                            1. 6.3 Perfis de empresa

                                                              1. 6.3.1 Pernod Ricard

                                                                1. 6.3.2 Bacardi Limited

                                                                  1. 6.3.3 Diageo PLC

                                                                    1. 6.3.4 Suntory Holdings Limited (Beam SuntoRy Inc.)

                                                                      1. 6.3.5 The Edrington Group Limited

                                                                        1. 6.3.6 Davide Campari-Milano NV

                                                                          1. 6.3.7 Ian MacLeod Distillers Ltd

                                                                            1. 6.3.8 Rémy Cointreau

                                                                              1. 6.3.9 Nature HQ Ltd t/a The Apiarist

                                                                                1. 6.3.10 The British Honey Company (Union Distillers in Leicestershire)

                                                                                  1. 6.3.11 JW Distillers Ltd

                                                                                2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                                  **Sujeito a disponibilidade
                                                                                  bookmark Você pode comprar partes deste relatório. Confira os preços para seções específicas
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                                                                                  Segmentação da indústria de bebidas espirituosas artesanais na Europa

                                                                                  As bebidas espirituosas artesanais são feitas à mão e normalmente vêm de destilarias de pequena escala que frequentemente usam materiais e ingredientes encontrados localmente.

                                                                                  O mercado de bebidas espirituosas artesanais da Europa é segmentado por tipo (uísque, gin, vodca, conhaque, rum e outros tipos), canal de distribuição (canais on-trade e canais off-trade) e geografia (Alemanha, Reino Unido, França, Rússia, Espanha, Itália e Resto da Europa). O relatório oferece tamanho de mercado e valores em (US$ milhões) durante os anos de previsão para os segmentos acima.

                                                                                  Tipo
                                                                                  Uísque
                                                                                  Gin
                                                                                  Vodka
                                                                                  conhaque
                                                                                  Rum
                                                                                  Outros tipos
                                                                                  Canal de distribuição
                                                                                  Canais on-trade
                                                                                  Canais fora do comércio
                                                                                  Geografia
                                                                                  Alemanha
                                                                                  Reino Unido
                                                                                  França
                                                                                  Rússia
                                                                                  Espanha
                                                                                  Itália
                                                                                  Resto da Europa

                                                                                  Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de bebidas espirituosas da Europa

                                                                                  O tamanho do mercado europeu de bebidas espirituosas deverá atingir US$ 3,83 bilhões em 2024 e crescer a um CAGR de 12,66% para atingir US$ 6,95 bilhões até 2029.

                                                                                  Em 2024, o tamanho do mercado europeu de bebidas espirituosas deverá atingir US$ 3,83 bilhões.

                                                                                  Pernod Ricard, Diageo PLC, Suntory Holdings Limited, Bacardi Limited, Rémy Cointreau são as principais empresas que operam no mercado europeu de bebidas espirituosas artesanais.

                                                                                  Em 2023, o tamanho do mercado europeu de bebidas espirituosas foi estimado em US$ 3,40 bilhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado europeu de bebidas espirituosas para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado europeu de bebidas espirituosas para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.

                                                                                  Relatório da indústria de bebidas espirituosas artesanais da Europa

                                                                                  Estatísticas para a participação de mercado da Europa Craft Spirits em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da Europe Craft Spirits inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

                                                                                  close-icon
                                                                                  80% de nossos clientes procuram relatórios feitos sob medida. Como você quer que adaptemos o seu?

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