Tamanho do mercado de mirtilo na Europa
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Tamanho do mercado (2024) | USD 8.88 bilhões de dólares |
| Tamanho do mercado (2029) | USD 12.40 bilhões de dólares |
| CAGR(2024 - 2029) | 6.90 % |
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Análise do mercado europeu de mirtilo
O tamanho do mercado europeu de mirtilo é estimado em US$ 8,88 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 12,40 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 6,90% durante o período de previsão (2024-2029).
O tampo da mesa tornou-se um conceito amplamente utilizado na Europa em estufas e pode ser adaptado para utilização no exterior com a utilização de um túnel alto. A fim de aumentar os produtos comercializáveis na região para atender às demandas dos consumidores, os agricultores recorreram a politúneis. Estas estufas flexíveis, com as suas vigas metálicas curvas e coberturas de polietileno, podem ser vistas em grandes áreas do interior britânico. Este método aumenta a probabilidade de mirtilos de boa qualidade e estende a estação de cultivo de quatro a seis semanas para um período muito mais amplo, do início da primavera ao outono. Portanto, a mudança para métodos de alta tecnologia levou a um aumento na produção de mirtilos no país.
Os principais produtores de mirtilos na Europa incluem Espanha, Polónia, Alemanha, Portugal, Holanda e França. Alemanha, Reino Unido, Espanha, Holanda, França e Áustria são alguns dos principais importadores de mirtilos na Europa. As variedades de mirtilo mais populares são Bluecrop, Chandler, Bluegold, Liberty, Toro, Spartan, Patriot e Aurora, que são cultivadas há muitos anos. Entre as novas criações de melhoramento, este grupo inclui variedades como Megasblue, Titanium, Cargo, Calypso, Valor e Last Call na região europeia.
Em Dezembro de 2021, o cultivo de mirtilo era viável em sistemas agroflorestais a partir de um sistema existente no Sul da Baviera, Alemanha, onde o cultivo de mirtilo, em combinação com a produção de madeira de valor, proporcionava bons rendimentos de frutos.
O comércio e a produção de mirtilos estão a expandir-se globalmente à medida que o desenvolvimento de produtos aumenta o seu perfil em forma e função. O consumo de mirtilos, aclamados por seu sabor, versatilidade e benefícios à saúde, expandiu-se para além do fresco, passando do purê ao pó. Os mirtilos também estão sendo usados como ingredientes e aditivos em alimentos e bebidas. Espera-se que os novos usos e formas de mirtilos, combinados com o aumento do consumo in natura, aumentem a produção em todo o mundo.
Tendências do mercado de mirtilo na Europa
Crescente preferência do consumidor por frutas silvestres cultivadas em casa
A temporada britânica de mirtilos está florescendo no país devido ao rápido crescimento das plantações de mirtilos em toda a Europa para atender à crescente demanda por frutas cultivadas localmente entre as pessoas. Isto, por sua vez, levou ao aumento da receita global de bagas no país, o que deverá impulsionar o crescimento do mercado estudado. A Alemanha tem uma das maiores regiões de cultivo de mirtilo, chamada Planície do Norte da Alemanha. A Baixa Saxónia é o centro do cultivo alemão de mirtilo, com cerca de 2.000 hectares cultivados e cerca de 70% da produção do país, o que deverá aumentar a procura de bagas nos próximos anos.
A base de dados da FAO relatou um aumento na produção de mirtilo na Europa devido à crescente preferência dos consumidores por saladas de frutas e como ingredientes de outros produtos, incluindo frutas frescas, que são utilizadas para decorar produtos de panificação. A produção de mirtilos aumentou consideravelmente de 53.380 toneladas métricas em 2019 para 48.520 toneladas métricas em 2020 em Espanha e de 14.850 toneladas métricas em 2019 para 11.300 toneladas métricas em 2020 na Alemanha.
A Organização Internacional do Mirtilo (IBO) afirmou que o sector do mirtilo da Polónia é composto por um grande número de pequenos produtores, que se estima terem um volume médio de apenas 25-35 toneladas métricas. No entanto, cerca de 60% da produção do país é controlada por 5% dos produtores, o que irá diversificar ainda mais a produção de mirtilo no mercado.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
Aumento do consumo de mirtilo no Reino Unido
De acordo com a Organização Internacional de Mirtilo (IBO), o consumo per capita de mirtilos no mercado do Reino Unido foi de 0,67 kg por pessoa por ano em 2018, enquanto o consumo per capita atingiu ligeiramente o pico de 0,7 kg por pessoa por ano em 2019 e posteriormente caiu para 0,65 kg em 2020 devido à pertinente lacuna de oferta na disponibilidade de mirtilo nas prateleiras do varejo. Em 2019, o Reino Unido importou 56.524 toneladas de mirtilos.
Juntamente com a produção nacional, o consumo médio anual atingiu cerca de 0,8 kg per capita em 2021. Conforme afirmam os principais pontos de venda do país, como Tesco, Sainsbury's, Asda, Morrison e Co-op, que ganharam quase um 79% de participação nas vendas no varejo de mirtilo em 2019, as vendas médias de mirtilo no início de 2020 caíram 40%. Esta tendência crescente continuou até o primeiro trimestre do ano, afetando ainda mais as vendas de mirtilo. A produção de mirtilo no país atingiu o pico de 2.700 toneladas métricas em 2020, enquanto o restante foi atendido apenas por meio de importações. Espera-se que a crescente procura de mirtilos aumente ainda mais o seu consumo no país.
Para entender as tendências geográficas, faça o download do relatório de amostra
Notícias do mercado de mirtilo na Europa
- Abril de 2022 Os varejistas, supermercados e licenciados de mirtilos Sekoya puderam experimentar e provar as variedades de mirtilo Sekoya Pop ('FCM14-052') e Sekoya Beauty ('FCM12-097') no evento Field Forum da empresa na Espanha. Neste evento, as instalações de investigação e desenvolvimento da Fall Creek Farm Nursery em Sevilha (Andaluzia, Espanha) concluíram que as duas variedades Sekoya eram as variedades mais exigentes entre os consumidores.
- Janeiro de 2022 Berries South Africa, a associação da indústria de mirtilos, framboesas e amoras sul-africanas (Berries ZA), conduziu uma campanha promocional B2B sobre mirtilos, visando os principais participantes da indústria na Alemanha, à frente da Fruit Logistica.
- Outubro de 2021 A empresa chilena de frutas Hortifrut anunciou a aquisição do produtor de mirtilo Atlantic Blue por 241 milhões de euros (aproximadamente 280 milhões de dólares). Esta aquisição permitirá à Hortifrut expandir a sua área de cultivo em 20%, adicionando cerca de 850 hectares em Espanha, Marrocos e Peru.
Relatório do Mercado Europeu de Blueberry – Índice
1. INTRODUÇÃO
1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2 Escopo do estudo
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
4. DINÂMICA DE MERCADO
4.1 Visão geral do mercado
4.2 Drivers de mercado
4.3 Restrições de mercado
4.4 Análise da Cadeia de Valor
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO (Análise de Produção em Volume, Análise de Consumo por Volume e Valor, Análise de Importação por Valor e Volume, Análise de Exportação por Valor e Volume e Análise de Tendência de Preços)
5.1 Geografia
5.1.1 Espanha
5.1.2 Polônia
5.1.3 Alemanha
5.1.4 Holanda
5.1.5 Reino Unido
5.1.6 França
5.1.7 Itália
6. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de mirtilo na Europa
O mirtilo é uma fruta pequena, carnuda, comestível, de cor brilhante, sabor doce ou azedo, e vem do gênero undefinedVaccinium (família Ericaceae). Os mirtilos são uma boa fonte de fibras, antioxidantes, vitamina C, vitamina K, ferro e manganês.
O mercado europeu de mirtilo é segmentado por geografia (Espanha, Polônia, Alemanha, Holanda, Reino Unido, França e Itália). O relatório oferece uma análise de produção (volume), consumo (valor e volume), importação (valor e volume), exportação (valor e volume) e análise de tendência de preços. O relatório oferece o tamanho do mercado e previsões em termos de valor (em milhões de dólares) e volume (em toneladas métricas) para todos os segmentos acima.
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de mirtilo na Europa
Qual é o tamanho do mercado europeu de mirtilo?
O tamanho do mercado europeu de mirtilo deverá atingir US$ 8,88 bilhões em 2024 e crescer a um CAGR de 6,90% para atingir US$ 12,40 bilhões até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado europeu de mirtilo?
Em 2024, o tamanho do mercado europeu de mirtilo deverá atingir US$ 8,88 bilhões.
Que anos este mercado europeu de mirtilo cobre e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado europeu de mirtilo foi estimado em US$ 8,31 bilhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado europeu de mirtilo para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado europeu de mirtilo para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da indústria de mirtilo na Europa
Estatísticas para a participação de mercado de Blueberry na Europa em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Europe Blueberry inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
