Tamanho do mercado europeu de beta-glucano e análise de ações – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

O mercado europeu de beta-glucanos é segmentado por categoria (solúvel e insolúvel), por fonte (cereais, fermento, cogumelos e outras fontes), por aplicação (alimentos e bebidas (produtos de panificação, confeitaria, laticínios, bebidas, lanches e outros produtos ), cuidados de saúde e suplementos dietéticos (nutrição infantil e outros) e outras aplicações) e por geografia.

Tamanho do mercado europeu de beta-glucanos

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resumo do mercado europeu de beta glucano
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Período de Estudo 2019 - 2029
Ano Base Para Estimativa 2023
Período de Dados de Previsão 2024 - 2029
Período de Dados Históricos 2019 - 2022
CAGR 5.35 %
Concentração de Mercado Baixo

Jogadores principais

Mercado Europeu de Beta-Glucanos

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Análise do mercado europeu de beta-glucanos

O mercado europeu de beta glucano deverá crescer a um CAGR de 5,35% durante o período de previsão.

  • As empresas de alimentos e bebidas estão continuamente em busca de ingredientes nutracêuticos que tenham não apenas benefícios documentados para a saúde, mas também melhores aplicações industriais em produtos alimentícios.
  • O beta-glucano tem muitas aplicações potenciais na indústria de alimentos e bebidas devido à ampla conscientização e demanda por alimentos e bebidas funcionais. As diferentes fontes de beta-glucano, incluindo levedura e aveia, têm aplicações potenciais, como espessantes alimentares, substitutos de gordura ou como fonte de fibra alimentar.

Tendências do mercado europeu de beta-glucanos

Aumento da demanda por cuidados de saúde e suplementos dietéticos

No setor de saúde, os beta-glucanos são usados ​​para melhorar a resposta imunológica e como medicamentos orais ou injeções para tratar uma série de doenças e distúrbios médicos, incluindo colesterol alto, doença de Crohn, diabetes, câncer e pressão alta. Além disso, um número crescente de estudos de investigação tem sido realizado utilizando beta-glucanos para tratar uma série de doenças inflamatórias crónicas da pele e outras condições de saúde. Os consumidores que seguem um estilo de vida saudável e ativo estão optando por suplementos dietéticos para aumentar a vitalidade, a resistência física e aumentar a taxa de metabolismo. Esta procura levou as empresas alimentares a utilizarem beta-glucanas para criar soluções que melhoram a saúde geral dos consumidores. Os fabricantes de ingredientes estão se concentrando em oferecer compostos que possam melhorar a saúde dos consumidores devido à conscientização generalizada e à maior demanda por suplementos dietéticos, incluindo produtos de nutrição esportiva.

Mercado Europeu de Beta-Glucanos1

A Alemanha detém uma participação importante no mercado

O aumento da taxa de natalidade (~4% em 2018) nos últimos anos criou uma procura de produtos fortificados para nutrição infantil. De acordo com Statistisches Bundesamt, havia cerca de 4,58 milhões de habitantes com menos de cinco anos de idade em 2017, o que representava cerca de 6% da população total da Alemanha. Embora a Alemanha seja o maior produtor de cevada depois da Rússia, os principais intervenientes que operam na Alemanha estão a concentrar-se noutras fontes, especificamente em leveduras e algas para extracção de beta-glucanos, uma vez que a maior parte da cevada produzida na Alemanha é utilizada para maltagem ou alimentação animal. Na Alemanha, as doenças cardiovasculares são a causa mais comum de morte, sendo responsáveis ​​por 40% de todas as mortes, seguidas pelo cancro, que é responsável por 25% de todos os casos de morte. Esse fator está impulsionando a aplicação do beta-glucano no segmento de suplementos dietéticos.

Mercado Europeu de Beta-Glucanos2

Visão geral da indústria de beta-glucanos na Europa

O mercado europeu de beta-glucano está fragmentado devido à presença de players importantes e locais. As principais estratégias adotadas pelos principais players são inovação de produtos, fusões e aquisições, parceria e expansão para atender à demanda de consumidores crescentes. Os principais players do mercado são Kerry Group, Givaudan, Tate Lyle PLC, Koninklijke DSM NV.

Líderes de mercado europeu de beta-glucanos

  1. Tate & Lyle PLC

  2. Koninklijke DSM N.V

  3. Kerry Group

  4. Givaudan

  5. Lesaffre International

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Relatório de Mercado Europeu de Beta-Glucanos – Índice

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado

      1. 1.2 Escopo do estudo

      2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

        1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

          1. 3.1 Visão geral do mercado

          2. 4. DINÂMICA DE MERCADO

            1. 4.1 Drivers de mercado

              1. 4.2 Restrições de mercado

                1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                  1. 4.3.1 Ameaça de novos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                        1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                          1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                        2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                          1. 5.1 Por categoria

                            1. 5.1.1 Solúvel

                              1. 5.1.2 Insolúvel

                              2. 5.2 Por fonte

                                1. 5.2.1 Cereais

                                  1. 5.2.2 Levedura

                                    1. 5.2.3 Cogumelos

                                      1. 5.2.4 Outras fontes

                                      2. 5.3 Por aplicativo

                                        1. 5.3.1 Alimentos e Bebidas

                                          1. 5.3.1.1 Produtos de panificação

                                            1. 5.3.1.2 Confeitaria

                                              1. 5.3.1.3 Bebidas

                                                1. 5.3.1.4 Laticínio

                                                  1. 5.3.1.5 Lanches

                                                    1. 5.3.1.6 Outros produtos

                                                    2. 5.3.2 Suplementos de saúde e dietéticos

                                                      1. 5.3.2.1 Nutrição Infantil

                                                        1. 5.3.2.2 Outros

                                                        2. 5.3.3 Outras aplicações

                                                        3. 5.4 Geografia

                                                          1. 5.4.1 Europa

                                                            1. 5.4.1.1 Reino Unido

                                                              1. 5.4.1.2 França

                                                                1. 5.4.1.3 Alemanha

                                                                  1. 5.4.1.4 Itália

                                                                    1. 5.4.1.5 Rússia

                                                                      1. 5.4.1.6 Espanha

                                                                        1. 5.4.1.7 Resto da Europa

                                                                    2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                                      1. 6.1 Empresas mais ativas

                                                                        1. 6.2 Estratégias mais adotadas

                                                                          1. 6.3 Análise de participação de mercado

                                                                            1. 6.4 Perfis de empresa

                                                                              1. 6.4.1 Tate & Lyle PLC

                                                                                1. 6.4.2 Kerry Group

                                                                                  1. 6.4.3 Soufflet Group

                                                                                    1. 6.4.4 Royal DSM N.V.

                                                                                      1. 6.4.5 Givaudan

                                                                                        1. 6.4.6 Merck KGaA

                                                                                          1. 6.4.7 Lesaffre International

                                                                                        2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                                          bookmark Você pode comprar partes deste relatório. Confira os preços para seções específicas
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                                                                                          O mercado europeu de beta-glucanos é segmentado por categorias que incluem solúveis e insolúveis. O mercado é dividido de acordo com a fonte em cereais, fermento, cogumelos e outras fontes. Com base na aplicação, o mercado é dividido em alimentos e bebidas, cuidados de saúde e suplementos dietéticos e outras aplicações. A seção de alimentos e bebidas é dividida em produtos de panificação, confeitaria, laticínios, bebidas, salgadinhos e outros produtos. A seção de saúde e suplementos dietéticos também se bifurca em nutrição infantil e outros. O estudo envolve também a análise em regiões como Reino Unido, Alemanha, França, Itália, Espanha, Rússia e resto da Europa.

                                                                                          Por categoria
                                                                                          Solúvel
                                                                                          Insolúvel
                                                                                          Por fonte
                                                                                          Cereais
                                                                                          Levedura
                                                                                          Cogumelos
                                                                                          Outras fontes
                                                                                          Por aplicativo
                                                                                          Alimentos e Bebidas
                                                                                          Produtos de panificação
                                                                                          Confeitaria
                                                                                          Bebidas
                                                                                          Laticínio
                                                                                          Lanches
                                                                                          Outros produtos
                                                                                          Suplementos de saúde e dietéticos
                                                                                          Nutrição Infantil
                                                                                          Outros
                                                                                          Outras aplicações
                                                                                          Geografia
                                                                                          Europa
                                                                                          Reino Unido
                                                                                          França
                                                                                          Alemanha
                                                                                          Itália
                                                                                          Rússia
                                                                                          Espanha
                                                                                          Resto da Europa

                                                                                          Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de beta-glucano na Europa

                                                                                          O mercado europeu de beta-glucano deverá registrar um CAGR de 5,35% durante o período de previsão (2024-2029)

                                                                                          Tate & Lyle PLC, Koninklijke DSM N.V, Kerry Group, Givaudan, Lesaffre International são as principais empresas que operam no mercado europeu de beta-glucanos.

                                                                                          O relatório abrange o tamanho histórico do mercado europeu de beta-glucano para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado europeu de beta-glucano para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.

                                                                                          Relatório da Indústria Europeia de Beta-Glucanos

                                                                                          Estatísticas para a participação de mercado europeu de beta-glucano em 2023, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Beta-Glucano da Europa inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

                                                                                          close-icon
                                                                                          80% de nossos clientes procuram relatórios feitos sob medida. Como você quer que adaptemos o seu?

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