| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Tamanho do Mercado (2024) | USD 1.01 Trillion |
| Tamanho do Mercado (2029) | USD 1.42 Trillion |
| CAGR (2024 - 2029) | 7.10 % |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Ásia-Pacífico |
| Maior Mercado | América do Norte |
| Concentração do Mercado | Alto |
Principais jogadores*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de rótulos éticos
O tamanho do mercado de rótulos éticos é estimado em US$ 0,94 trilhão em 2024, e deverá atingir US$ 1,41 trilhão até 2029, crescendo a um CAGR de 7,10% durante o período de previsão (2024-2029).
Um alto grau de conscientização e preocupação com o consumo correto de alimentos leva as empresas de alimentos e bebidas à transparência e à adoção de rótulos éticos para seus produtos.
- O aumento do interesse do consumidor em práticas sustentáveis, comércio justo e fornecimento ético impulsiona o mercado de rótulos éticos. O mercado está em expansão porque os consumidores estão cada vez mais interessados em aprender como os produtos alimentares individuais afectam o ambiente. O mercado de rótulos éticos é impulsionado pela aceitação de determinados alimentos e bebidas e pela mudança nos hábitos de consumo dos consumidores. A contribuição dos consumidores judeus e muçulmanos pode ser atribuída ao surgimento de produtos kosher e halal com certificação ética.
- A defesa de elevados padrões éticos para a produção e o consumo influencia cada vez mais as empresas a optarem por rótulos éticos, que promovem a sustentabilidade ambiental, o bem-estar animal, a justiça social, a igualdade e a adesão a um local de trabalho e a qualidades dos trabalhadores mais promissores, impulsionando assim o mercado.
- Uma população considerável, especialmente a geração millenial, tem sido influente no aumento da sensibilização para produtos saudáveis e com certificação limpa. Esta tendência também está aumentando na população dos baby boomers. Há uma mudança gradual entre os consumidores em direção a hábitos alimentares mais nutritivos. De acordo com o Global Organic Trade Guide, em 2022, o valor das vendas no varejo de alimentos e bebidas embalados para saúde e bem-estar (HW) no Japão totalizou cerca de US$ 56,3 bilhões. Previa-se que o setor crescesse de forma constante e ultrapassasse os 57,3 mil milhões de dólares em 2025.
- No entanto, os rótulos éticos exigem frequentemente certificações e medidas de conformidade adicionais, o que pode levar ao aumento dos custos para fabricantes e fornecedores. Estes custos adicionais podem ser repassados aos consumidores, tornando os produtos éticos relativamente mais caros em comparação com alternativas não éticas.
- Outra restrição para o mercado estudado é a disponibilidade limitada de produtos com rótulos éticos em algumas regiões ou mercados. Isto pode dever-se a vários factores, como capacidade de produção limitada, desafios de distribuição ou falta de procura em determinadas áreas. Além disso, regulamentos ou diretrizes padronizadas para rotulagem ética podem criar clareza e consistência no mercado.
Tendências do mercado de rótulos éticos
Bebidas ocuparão a maior participação de mercado
- Prevê-se que a indústria de bebidas ocupe uma quota de mercado robusta, uma vez que há uma preocupação crescente com o consumo de bebidas alcoólicas, gaseificadas e à base de açúcar; agora, o foco mudou para bebidas alternativas não alcoólicas e à base de plantas entre consumidores preocupados com a saúde em todo o mundo.
- Além disso, a indústria de bebidas enfrenta desafios para manter a reputação do tratamento ético dos animais e garantir a segurança. O surgimento de bebidas à base de plantas, como água de coco embalada e bebidas lácteas não lácteas, é outro impulsionador principal do mercado de rótulos veganos.
- De acordo com Kilne Company, uma vida saudável evoluiu para incluir uma abordagem holística ao autocuidado. Isso incentiva a alimentação orgânica saudável, a ingestão de suplementos, o uso de produtos mais limpos, a prática de exercícios e o controle do estresse. Na sua busca por uma vida mais ecológica e higiénica, os consumidores escolhem bebidas que consideram limpas ou naturais. Produtos que afirmam ser isentos de glúten, não OGM, livres de corantes e conservantes artificiais, orgânicos e alimentados com pasto estão ganhando cada vez mais espaço nas prateleiras do varejo.
- Em termos geográficos, espera-se que a região Ásia-Pacífico ofereça oportunidades de crescimento significativas, uma vez que o crescimento económico da região aumentou significativamente o rendimento disponível dos consumidores, juntamente com uma mudança de estilo de vida. Espera-se que esses fatores influenciem a demanda por bebidas embaladas nesta região. De acordo com o Gabinete Nacional de Estatísticas da China, em Novembro de 2022, foram produzidas na China cerca de 10,97 milhões de toneladas métricas de bebidas não alcoólicas.
- Bebidas convencionais como chá, café, à base de cacau e água engarrafada estão testemunhando uma grande adoção. Além disso, produtos halal com certificação ética chegaram à água engarrafada, ganhando força entre os consumidores. Além disso, a adoção de variantes de baixas calorias em bebidas convencionais, como refrigerantes carbonatados, também influencia a procura por rótulos limpos.
- Os refrigerantes detêm uma participação substancial no mercado estudado, devido à popularidade dessas bebidas e ao aumento do consumo em todo o mundo. Os refrigerantes oferecem vários sabores e formatos para se adequar a cada ocasião de consumo; de acordo com a UNESDA, as bebidas sem açúcar e com baixas calorias representam atualmente até 30% das vendas em muitos mercados europeus. De acordo com a Britvic Soft Drinks Review Convenience and Impulse, o volume total de vendas de cola foi de 45,03 milhões de litros em 2022 no Reino Unido.
- Além disso, os fabricantes da indústria de bebidas estão a escolher rótulos éticos que sejam suficientemente específicos para os diferenciar de outras marcas concorrentes e queiram atrair uma ampla base de clientes. Isto está alimentando ainda mais o crescimento do mercado de rótulos éticos na indústria de bebidas.
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A região Ásia-Pacífico deverá registrar uma taxa robusta de crescimento do mercado
- A mudança na procura dos consumidores e a necessidade de uma qualidade alimentar consistente criaram a necessidade de soluções de rotulagem ética para manter a elevada qualidade e produtividade na região Ásia-Pacífico.
- A crescente produção e consumo de bebidas na região Ásia-Pacífico provavelmente oferecerá oportunidades lucrativas para o crescimento do mercado estudado. Por exemplo, de acordo com o Gabinete Nacional de Estatísticas da China, em Janeiro e Fevereiro de 2023, foram produzidas na China cerca de 26,9 milhões de toneladas métricas de refrigerantes, o que representa um aumento de 0,5 por cento em comparação com o mesmo período do ano anterior. Além disso, em novembro de 2022, foram produzidas aproximadamente 11 milhões de toneladas métricas de bebidas na China. Além disso, em agosto de 2022, foram produzidas aproximadamente 18,85 milhões de toneladas métricas de refrigerantes na China.
- Além disso, de acordo com o Gabinete Nacional de Estatísticas da China, em 2022, a China teve uma produção de aproximadamente 39,3 milhões de toneladas métricas de leite de vaca, o maior volume dos últimos anos.
- Na região, os alimentos embalados estão a ganhar grande força devido aos horários de trabalho ocupados, ao número crescente de mulheres trabalhadoras e à mudança para o consumo em movimento, que deverá aumentar a utilização de mercados de rótulos éticos inovadores e sustentáveis em todo o mundo. setor alimentar. É provável que isso alimente o crescimento do mercado durante o período de previsão.
- De acordo com a Agriculture and Agri-Food Canada, as vendas a retalho de alimentos embalados na China foram recentemente de cerca de 298,01 mil milhões de dólares. Além disso, as vendas a retalho de alimentos embalados deverão atingir 366,7 mil milhões de dólares em 2025.
- Além disso, o custo de mudança está a tornar-se moderado devido à diminuição da diferenciação de preços de produtos de gama baixa e de gama alta devido ao surgimento de numerosos fornecedores em certos segmentos, como certificações halal, orgânicas e limpas. Prevê-se que vários players expandam sua presença em todo o mundo durante o período de previsão, especialmente na região APAC.
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Visão geral da indústria de rótulos éticos
O mercado de rótulos éticos é consolidado e dominado por alguns grandes players como Archer-Daniels-Midland Company, Cargill Inc., Garden of Life (Nestlé SA), etc. preços. A vantagem competitiva sustentável pode ser obtida através do design, da tecnologia e da inovação em aplicações. Alguns dos principais desenvolvimentos do mercado são:.
Em março de 2023, a Ingredion introduziu dois texturizadores de fibra cítrica, Fibertex CF 502 e Fibertex CF 102, em sua linha de soluções de ingredientes funcionais e de rótulo limpo. Esta medida é uma resposta à crescente preferência dos consumidores por produtos alimentares que contenham ingredientes que reconheçam e com os quais estejam familiarizados e que sejam benéficos para a saúde e tenham alegações naturais e frescas. Os novos texturizantes à base de frutas cítricas fazem parte do esforço da empresa para atender à demanda acelerada por alimentos com rótulo limpo e à crescente popularidade das tendências de nutrição, saúde e bem-estar.
Em março de 2022, a DSM desenvolveu culturas DelvoGuard para atender às necessidades dos produtores que desejam usar ingredientes com rótulo limpo. Esta solução também ajuda a prolongar a vida útil de produtos lácteos como iogurte, queijo e creme de leite.
Líderes de mercado de rótulos éticos
-
Archer-Daniels-Midland Company
-
Cargill Inc
-
Garden of Life (Nestlé S.A.)
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The Kraft Heinz Company
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Ingredion Incorporated
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de rótulos éticos
- Setembro de 2023 Maranello lança seu selo ético. Para obter o selo Maranello on Earth, um produto deve cumprir um de 4 critérios um objeto promocional útil e sustentável, que possa ser reciclado e que seja biodegradável, ou um objeto promocional renovável que utilize menos materiais ou materiais com design ecológico produzidos a partir de produtos orgânicos e materiais recicláveis. Pode também ser um objeto promocional com baixa pegada de carbono, utilizando matérias-primas produzidas localmente e transportes verdes em curtas distâncias, ou um objeto promocional com um contributo socialmente positivo, ambientalmente ético, utilizando know-how europeu, nacional ou mesmo local ; usando manufatura local ou internacional, baseada em caridade, socialmente responsável ou de comércio justo.
- Junho de 2023 Kerry, um player global em sabor e nutrição, lançou o Biobake EgR, uma solução enzimática que diminui o número de ovos necessários em várias aplicações de panificação, facilitando que os fabricantes europeus mudem de ovos criados em gaiolas para ovos caipiras ou orgânicos sem enfrentar aumento de custos. De acordo com a empresa, muitos consumidores também procuram declarações de rótulos mais éticos em produtos à base de ovo. Incluir sem gaiola e Biobake EgR permite que os padeiros atinjam esse objetivo de maneira econômica, ao mesmo tempo que mitigam os preços voláteis dos ovos, mudando para uma alternativa natural mais consistente e de menor custo.
Segmentação da indústria de rótulos éticos
A rotulagem ética não é um conceito inequívoco, mas pode ser definida de forma diferente dependendo do contexto. Neste relatório, rotulagem ética significa que um produto é rotulado com informações sobre se o processo de produção respeita os valores éticos. As informações podem aparecer na forma de texto, um símbolo no produto ou uma combinação de texto e símbolo. O escopo do relatório é abrangente e limitado aos tipos de produtos alimentícios e bebidas.
O mercado de rótulos éticos é segmentado por tipo de rótulo (rótulos halal, orgânico, limpo, de sustentabilidade e comércio justo, rótulos de bem-estar animal, rótulos veganos e outros tipos de rótulos), por tipo de produto (alimentos e bebidas), por canal de distribuição (offline e online ) e por geografia (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico e Resto do Mundo). Os tamanhos e previsões do mercado são fornecidos em termos de valor em dólares americanos para todos os segmentos acima.
| Por tipo de etiqueta | Halal |
| Orgânico | |
| Limpar | |
| Selos de Sustentabilidade e Comércio Justo | |
| Etiquetas de bem-estar animal | |
| Etiquetas Veganas | |
| Outros tipos de etiquetas | |
| Por tipo de produto | Comida |
| Bebidas | |
| Por canal de distribuição | desligada |
| On-line | |
| Por geografia | América do Norte |
| Europa | |
| Ásia-Pacífico | |
| Resto do mundo |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de rótulo ético
Qual é o tamanho do mercado de rótulos éticos?
O tamanho do mercado de rótulos éticos deverá atingir US$ 0,94 trilhão em 2024 e crescer a um CAGR de 7,10% para atingir US$ 1,41 trilhão até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado de rótulos éticos?
Em 2024, o tamanho do mercado de rótulos éticos deverá atingir US$ 0,94 trilhão.
Quem são os principais atores do mercado de rótulos éticos?
Archer-Daniels-Midland Company, Cargill Inc, Garden of Life (Nestlé S.A.), The Kraft Heinz Company, Ingredion Incorporated são as principais empresas que atuam no Mercado de Etiquetas Éticas.
Qual é a região que mais cresce no mercado de rótulos éticos?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de rótulos éticos?
Em 2024, a América do Norte é responsável pela maior participação de mercado no Mercado de Etiquetas Éticas.
Que anos esse mercado de rótulos éticos cobre e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado de rótulos éticos foi estimado em US$ 0,88 trilhão. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de rótulos éticos para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de rótulos éticos para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da indústria de rótulos de produtos éticos
Estatísticas para a participação de mercado de rótulos de produtos éticos em 2023, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da etiqueta ética do produto inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
