Tamanho do mercado de alternativas lácteas
![Resumo do mercado de alternativas lácteas](https://s3.mordorintelligence.com/dairy-alternatives-market/1699592676184_dairy-alternatives-market_Market_Summary.webp)
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Período de Estudo | 2017 - 2029 |
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Tamanho do mercado (2024) | USD 32.29 bilhões de dólares |
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Tamanho do mercado (2029) | USD 53.60 bilhões de dólares |
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Concentração de Mercado | Baixo |
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Maior participação por canal de distribuição | Fora do comércio |
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CAGR(2024 - 2029) | 10.67 % |
Principais participantes |
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*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de alternativas lácteas
O tamanho do mercado de alternativas lácteas é estimado em US$ 32,29 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 53,60 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 10,67% durante o período de previsão (2024-2029).
As vendas pelos canais off trade, principalmente supermercado/hipermercado e online impulsionaram o segmento
- Por canal de distribuição, o mercado global de alternativas lácteas foi dividido em dois segmentos principais varejo on-trade e varejo off-trade. O canal off-trade desempenha um papel importante nas vendas de produtos alternativos aos laticínios em todo o mundo. Entre os canais off-trade, os supermercados e hipermercados são os mais populares.
- Supermercados e hipermercados são considerados opções ideais para os clientes fazerem compras, permitindo-lhes selecionar produtos entre alternativas lácteas, como leite, iogurte e sorvete. Assim, este canal é considerado o principal canal de vendas de produtos alternativos aos lácteos. Eles representam mais de 60% das vendas globais em todo o mundo.
- O canal online é projetado para ser o canal de distribuição de alternativas lácteas de crescimento mais rápido e prevê-se que cresça 5,59% durante 2023-2024. O número de plataformas de comércio eletrônico, mercearia ou entrega de alimentos está aumentando no mercado. Como parte da expansão estratégica, os principais retalhistas unem-se a retalhistas puramente online para lançar os seus próprios serviços online. Por exemplo, os produtos de marca própria da Morrisons, Booths e Co-op também são vendidos online via Amazon Fresh. Asda, Tesco, Amazon Fresh, Sainsbury's, Waitrose, Islândia, Morrisons, Gorillas e Weezy oferecem entrega online no mesmo dia.
- Com a crescente população vegana e consumidores intolerantes à lactose, espera-se que a procura do segmento on-trade, especialmente restaurantes e cafés de fast food, aumente a procura por diferentes produtos lácteos alternativos.
O consumo explosivo de leite vegetal liderado pelos consumidores da Ásia-Pacífico está alimentando o crescimento do mercado
- O consumo global de alternativas lácteas cresceu 41,7% entre 2019 e 2023. As alternativas lácteas tornaram-se parte das dietas diárias em todos os países. Espera-se que a América do Norte e a Ásia-Pacífico sejam as maiores regiões em termos de consumo de alternativas lácteas, com quotas de volume de mercado de 35% e 34,1%, respectivamente, em 2023.
- O aumento da população vegana, em linha com a crescente consciência da nutrição baseada em plantas, está a impulsionar a procura de alternativas lácteas na região da Ásia-Pacífico. China, Japão e Coreia do Sul apresentam um consumo significativamente maior de alternativas lácteas em comparação com outros países asiáticos. Em 2023, espera-se que os três países detenham colectivamente uma quota de 79,77% do consumo total de produtos lácteos alternativos na região.
- Em 2021, cerca de 67,8 mil toneladas de soja foram utilizadas para a produção de leite de soja e produtos à base de leite de soja no Japão, resultando na produção de aproximadamente 123 mil quilolitros de leite de soja. No Japão, as bebidas com o termo leite de soja referem-se ao leite de soja não processado que não contém açúcar, sal ou óleos vegetais adicionais. Estima-se que o consumo per capita de alternativas lácteas atinja 0,45 kg anualmente em 2029, um aumento de 15,47% em relação aos 0,39 kg em 2023 no Japão.
- Na América do Norte, estima-se que as vendas de alternativas lácteas em valor aumentem 28% durante 2024-2027, atingindo 13.715 milhões de dólares em 2027. O leite vegetal é consumido significativamente em toda a região, sendo o leite de soja e de amêndoa os mais populares nos principais países como Estados Unidos, Canadá e México. Os Estados Unidos têm o maior volume de produção de amêndoas de qualquer país do mundo, totalizando cerca de 2.002.742 toneladas anuais. Tais fatores aumentam a produção de leite de amêndoa a cada ano.
Tendências globais do mercado de alternativas lácteas
- A crescente preferência dos consumidores por alimentos veganos, juntamente com o foco dos fabricantes em inovações de novos produtos, levou a um aumento na produção de matérias-primas para alternativas lácteas, como soja, coco, aveia, amêndoas e castanha de caju.
Visão geral da indústria de alternativas lácteas
O mercado de alternativas lácteas é fragmentado, com as cinco maiores empresas ocupando 22,52%. Os principais players deste mercado são Blue Diamond Growers, Danone SA, Hebei Yangyuan Zhihui Beverage Co. Ltd, Oatly Group AB e Saputo Inc.
Líderes de mercado de alternativas lácteas
Blue Diamond Growers
Danone SA
Hebei Yangyuan Zhihui Beverage Co. Ltd
Oatly Group AB
Saputo Inc.
Other important companies include Califia Farms LLC, Otsuka Holdings Co. Ltd, Sahmyook Foods, The Hain Celestial Group Inc., VBites Foods Ltd, Vitasoy International Holdings Ltd.
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Notícias do mercado de alternativas lácteas
- Novembro de 2022 Oatly Group AB anunciou que lançaria uma nova linha de iogurte à base de aveia. A nova linha vem em quatro sabores morango, mirtilo, simples e estilo grego.
- Outubro de 2022 Sheese lançou dois novos produtos de queijo vegano no Reino Unido, a saber, Sheese Italiano e Sheese Mighty Melter.
- Outubro de 2022 Vitasoy International Holdings Ltd planejou expandir seu negócio alternativo de laticínios adquirindo as ações de sua joint venture Bega Cheese, subsidiária National Food Holdings Ltd.
Relatório de mercado de alternativas lácteas – Índice
RESUMO EXECUTIVO E PRINCIPAIS CONCLUSÕES
OFERTAS DE RELATÓRIOS
1. INTRODUÇÃO
1.1. Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2. Escopo do Estudo
1.3. Metodologia de Pesquisa
2. PRINCIPAIS TENDÊNCIAS DA INDÚSTRIA
2.1. Consumo per capita
2.2. Produção de matérias-primas/commodities
2.2.1. Alternativa Láctea - Produção de Matéria Prima
2.3. Quadro regulamentar
2.3.1. Austrália
2.3.2. Canadá
2.3.3. China
2.3.4. Egito
2.3.5. França
2.3.6. Alemanha
2.3.7. Índia
2.3.8. Itália
2.3.9. Japão
2.3.10. México
2.3.11. Arábia Saudita
2.3.12. África do Sul
2.3.13. Coreia do Sul
2.3.14. Emirados Árabes Unidos
2.3.15. Reino Unido
2.3.16. Estados Unidos
2.4. Análise da cadeia de valor e canal de distribuição
3. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO (inclui tamanho de mercado em Valor em USD e Volume, Previsões até 2029 e análise de perspectivas de crescimento)
3.1. Categoria
3.1.1. Manteiga Não Láctea
3.1.2. Queijo Não Lácteo
3.1.3. Sorvete Não Lácteo
3.1.4. Leite não lácteo
3.1.4.1. Por tipo de produto
3.1.4.1.1. Leite de amêndoa
3.1.4.1.2. Leite de caju
3.1.4.1.3. Leite de côco
3.1.4.1.4. Leite de Avelã
3.1.4.1.5. Leite de cânhamo
3.1.4.1.6. Leite de Aveia
3.1.4.1.7. Sou leite
3.1.5. Iogurte Não Lácteo
3.2. Canal de distribuição
3.2.1. Fora do comércio
3.2.1.1. Lojas de conveniência
3.2.1.2. Varejo on-line
3.2.1.3. Varejistas especializados
3.2.1.4. Supermercados e Hipermercados
3.2.1.5. Outros (clubes de armazém, postos de gasolina, etc.)
3.2.2. No comércio
3.3. Região
3.3.1. África
3.3.1.1. Por categoria
3.3.1.2. Por canal de distribuição
3.3.1.3. Por país
3.3.1.3.1. Egito
3.3.1.3.2. Nigéria
3.3.1.3.3. África do Sul
3.3.1.3.4. Resto da África
3.3.2. Ásia-Pacífico
3.3.2.1. Por categoria
3.3.2.2. Por canal de distribuição
3.3.2.3. Por país
3.3.2.3.1. Austrália
3.3.2.3.2. China
3.3.2.3.3. Índia
3.3.2.3.4. Indonésia
3.3.2.3.5. Japão
3.3.2.3.6. Malásia
3.3.2.3.7. Nova Zelândia
3.3.2.3.8. Paquistão
3.3.2.3.9. Coreia do Sul
3.3.2.3.10. Resto da Ásia-Pacífico
3.3.3. Europa
3.3.3.1. Por categoria
3.3.3.2. Por canal de distribuição
3.3.3.3. Por país
3.3.3.3.1. Bélgica
3.3.3.3.2. França
3.3.3.3.3. Alemanha
3.3.3.3.4. Itália
3.3.3.3.5. Holanda
3.3.3.3.6. Rússia
3.3.3.3.7. Espanha
3.3.3.3.8. Peru
3.3.3.3.9. Reino Unido
3.3.3.3.10. Resto da Europa
3.3.4. Médio Oriente
3.3.4.1. Por categoria
3.3.4.2. Por canal de distribuição
3.3.4.3. Por país
3.3.4.3.1. Bahrein
3.3.4.3.2. Irã
3.3.4.3.3. Kuwait
3.3.4.3.4. Meu próprio
3.3.4.3.5. Catar
3.3.4.3.6. Arábia Saudita
3.3.4.3.7. Emirados Árabes Unidos
3.3.4.3.8. Resto do Médio Oriente
3.3.5. América do Norte
3.3.5.1. Por categoria
3.3.5.2. Por canal de distribuição
3.3.5.3. Por país
3.3.5.3.1. Canadá
3.3.5.3.2. México
3.3.5.3.3. Estados Unidos
3.3.5.3.4. Resto da América do Norte
3.3.6. América do Sul
3.3.6.1. Por categoria
3.3.6.2. Por canal de distribuição
3.3.6.3. Por país
3.3.6.3.1. Argentina
3.3.6.3.2. Brasil
3.3.6.3.3. Resto da América do Sul
4. CENÁRIO COMPETITIVO
4.1. Principais movimentos estratégicos
4.2. Análise de participação de mercado
4.3. Cenário da Empresa
4.4. Perfis da empresa (inclui visão geral de nível global, visão geral de nível de mercado, principais segmentos de negócios, finanças, número de funcionários, informações importantes, classificação de mercado, participação de mercado, produtos e serviços e análise de desenvolvimentos recentes).
4.4.1. Blue Diamond Growers
4.4.2. Califia Farms LLC
4.4.3. Danone SA
4.4.4. Hebei Yangyuan Zhihui Beverage Co. Ltd
4.4.5. Oatly Group AB
4.4.6. Otsuka Holdings Co. Ltd
4.4.7. Sahmyook Foods
4.4.8. Saputo Inc.
4.4.9. The Hain Celestial Group Inc.
4.4.10. Vbites Alimentos Ltda
4.4.11. Vitasoy International Holdings Ltd
5. PRINCIPAIS QUESTÕES ESTRATÉGICAS PARA CEOS DE LEITE E ALTERNATIVAS DE LEITE
6. APÊNDICE
6.1. Visão geral global
6.1.1. Visão geral
6.1.2. Estrutura das Cinco Forças de Porter
6.1.3. Análise da Cadeia de Valor Global
6.1.4. Dinâmica de Mercado (DROs)
6.2. Fontes e referências
6.3. Lista de tabelas e figuras
6.4. Insights primários
6,5. Pacote de dados
6.6. Glossário de termos
Lista de Tabelas e Figuras
- Figura 1:
- CONSUMO PER CAPITA DE ALTERNATIVAS LÁCTEAS, KG, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 2:
- VOLUME DE PRODUÇÃO DO MERCADO GLOBAL DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS - MATÉRIA-PRIMA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2021
- Figura 3:
- VOLUME DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, POR GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 4:
- VALOR DAS ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, USD, POR GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 5:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS POR CATEGORIA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 6:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS POR CATEGORIA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 7:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 8:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 9:
- VOLUME DO MERCADO DE MANTEIGA NÃO LÁCTEA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 10:
- VALOR DO MERCADO DE MANTEIGA NÃO LÁCTEA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 11:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE MANTEIGA NÃO LÁCTEA, POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, % 2022 VS 2029
- Figura 12:
- VOLUME DO MERCADO DE QUEIJO NÃO LÁCTEO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 13:
- VALOR DO MERCADO DE QUEIJO NÃO LÁCTEO, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 14:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE QUEIJOS NÃO LÁCTEOS, POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, % 2022 VS 2029
- Figura 15:
- VOLUME DO MERCADO DE GELADOS NÃO LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 16:
- VALOR DO MERCADO DE GELADOS NÃO LÁCTEOS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 17:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE GELADOS NÃO LÁCTEOS, POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, % 2022 VS 2029
- Figura 18:
- VOLUME DO MERCADO DE LEITE NÃO LÁCTEO POR TIPO DE PRODUTO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 19:
- VALOR DO MERCADO DE LEITE NÃO LÁCTEO POR TIPO DE PRODUTO, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 20:
- PARTICIPAÇÃO NO VOLUME DO MERCADO DE LEITE NÃO LÁCTEO, POR TIPO DE PRODUTO, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 202
- Figura 21:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE LEITE NÃO LÁCTEO, POR TIPO DE PRODUTO, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 202
- Figura 22:
- VOLUME DO MERCADO DE LEITE DE AMÊNDOA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 23:
- VALOR DO MERCADO DE LEITE DE AMÊNDOA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 24:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE LEITE DE AMÊNDOA, POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, % 2022 VS 2029
- Figura 25:
- VOLUME DO MERCADO DE LEITE DE CAJU, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 26:
- VALOR DO MERCADO DE LEITE DE CAJU, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 27:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE LEITE DE CAJU, POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, % 2022 VS 2029
- Figura 28:
- VOLUME DO MERCADO DE LEITE DE COCO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 29:
- VALOR DO MERCADO DE LEITE DE COCO, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 30:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE LEITE DE COCO, POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, % 2022 VS 2029
- Figura 31:
- VOLUME DO MERCADO DE LEITE DE AVELÃ, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 32:
- VALOR DO MERCADO DE LEITE DE AVELÃ, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 33:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE LEITE DE AVELÃ, POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, % 2022 VS 2029
- Figura 34:
- VOLUME DO MERCADO DE LEITE DE CÂNHAMO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 35:
- VALOR DO MERCADO DE LEITE DE CÂNHAMO, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 36:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE LEITE DE CÂNHAMO, POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, % 2022 VS 2029
- Figura 37:
- VOLUME DO MERCADO DE LEITE DE AVEIA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 38:
- VALOR DO MERCADO DE LEITE DE AVEIA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 39:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE LEITE DE AVEIA, POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, % 2022 VS 2029
- Figura 40:
- VOLUME DO MERCADO DE LEITE DE SOJA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 41:
- VALOR DO MERCADO DE LEITE DE SOJA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 42:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE LEITE DE SOJA, POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, % 2022 VS 2029
- Figura 43:
- VOLUME DO MERCADO DE IOGURTE NÃO LÁCTEO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 44:
- VALOR DO MERCADO DE IOGURTE NÃO LÁCTEO, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 45:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE IOGURTES NÃO LÁCTEOS, POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, % 2022 VS 2029
- Figura 46:
- VOLUME DE MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 47:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 48:
- Participação no volume do mercado de alternativas aos lácteos, por canal de distribuição, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 49:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 50:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS POR CANAIS DE SUB DISTRIBUIÇÃO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 51:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS POR CANAIS DE SUB DISTRIBUIÇÃO, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 52:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CANAIS DE SUB DISTRIBUIÇÃO, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 53:
- PARTE DE VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CANAIS DE SUB DISTRIBUIÇÃO, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 54:
- VOLUME DE MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS VENDIDOS VIA LOJAS DE CONVENIÊNCIA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 55:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS VENDIDOS VIA LOJAS DE CONVENIÊNCIA, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 56:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, VENDIDOS EM LOJAS DE CONVENIÊNCIA, POR CATEGORIA, %, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 57:
- VOLUME DE MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS VENDIDOS VIA VAREJO ONLINE, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 58:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS VENDIDOS VIA VAREJO ONLINE, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 59:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, VENDIDOS VIA VAREJO ONLINE, POR CATEGORIA, %, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 60:
- VOLUME DE MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS VENDIDOS ATRAVÉS DE VAREJISTAS ESPECIALIZADOS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 61:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS VENDIDOS ATRAVÉS DE VAREJISTAS ESPECIALISTAS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 62:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, VENDIDOS ATRAVÉS DE VAREJISTAS ESPECIALIZADOS, POR CATEGORIA, %, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 63:
- VOLUME DE MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS VENDIDOS VIA SUPERMERCADOS E HIPERMERCADOS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 64:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS VENDIDOS VIA SUPERMERCADOS E HIPERMERCADOS, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 65:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, VENDIDOS VIA SUPERMERCADOS E HIPERMERCADOS, POR CATEGORIA, %, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 66:
- VOLUME DE MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS VENDIDOS VIA OUTROS (CLUBES DE ARMAZÉM, POSTOS DE GASOLINA, ETC.), TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 67:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS VENDIDOS VIA OUTROS (CLUBES DE ARMAZÉM, POSTOS DE GASOLINA, ETC.), USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 68:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, VENDIDOS VIA OUTROS (CLUBES DE ARMAZÉM, POSTOS DE GASOLINA, ETC.), POR CATEGORIA, %, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 69:
- VOLUME DE MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS VENDIDOS VIA ON-TRADE, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 70:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS VENDIDOS VIA ON-TRADE, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 71:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, VENDIDOS VIA ON-TRADE, POR CATEGORIA, %, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 72:
- VOLUME DE MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS POR REGIÃO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 73:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS POR REGIÃO, USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 74:
- Participação no volume do mercado de alternativas aos laticínios, por região, %, global, 2017 x 2023 x 2029
- Figura 75:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, POR REGIÃO, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 76:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS POR CATEGORIA, TONELADAS MÉTRICAS, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 77:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS POR CATEGORIA, USD, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 78:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 79:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 80:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, TONELADAS MÉTRICAS, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 81:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, USD, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 82:
- Participação no volume do mercado de alternativas aos lácteos, por canal de distribuição, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 83:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 84:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 85:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS POR PAÍS, USD, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 86:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR PAÍS, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 87:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR PAÍS, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 88:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, EGITO, 2017 - 2029
- Figura 89:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, USD, EGITO, 2017 - 2029
- Figura 90:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, EGITO, 2022 VS 2029
- Figura 91:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, NIGÉRIA, 2017 - 2029
- Figura 92:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, USD, NIGÉRIA, 2017 - 2029
- Figura 93:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, NIGÉRIA, 2022 VS 2029
- Figura 94:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, ÁFRICA DO SUL, 2017 - 2029
- Figura 95:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, USD, ÁFRICA DO SUL, 2017 - 2029
- Figura 96:
- PARTE DE VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, ÁFRICA DO SUL, 2022 VS 2029
- Figura 97:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DA ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 98:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, USD, RESTO DA ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 99:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, RESTO DA ÁFRICA, 2022 VS 2029
- Figura 100:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS POR CATEGORIA, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 101:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS POR CATEGORIA, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 102:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 103:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, POR CATEGORIA,%, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 104:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 105:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 106:
- Participação no volume do mercado de alternativas aos lácteos, por canal de distribuição, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 107:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 108:
- VOLUME DE MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 109:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS POR PAÍS, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 110:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, POR PAÍS, %, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 111:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR PAÍS, %, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 112:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, AUSTRÁLIA, 2017 - 2029
- Figura 113:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LEITE, USD, AUSTRÁLIA, 2017 - 2029
- Figura 114:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA,%, AUSTRÁLIA, 2022 VS 2029
- Figura 115:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, CHINA, 2017 - 2029
- Figura 116:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, USD, CHINA, 2017 - 2029
- Figura 117:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA,%, CHINA, 2022 VS 2029
- Figura 118:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, ÍNDIA, 2017 - 2029
- Figura 119:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, USD, ÍNDIA, 2017 - 2029
- Figura 120:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA,%, ÍNDIA, 2022 VS 2029
- Figura 121:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, INDONÉSIA, 2017 - 2029
- Figura 122:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, USD, INDONÉSIA, 2017 - 2029
- Figura 123:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, INDONÉSIA, 2022 VS 2029
- Figura 124:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, JAPÃO, 2017 - 2029
- Figura 125:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, USD, JAPÃO, 2017 - 2029
- Figura 126:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, JAPÃO, 2022 VS 2029
- Figura 127:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, MALÁSIA, 2017 - 2029
- Figura 128:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LEITE, USD, MALÁSIA, 2017 - 2029
- Figura 129:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LEITE, POR CATEGORIA, %, MALÁSIA, 2022 VS 2029
- Figura 130:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, NOVA ZELÂNDIA, 2017 - 2029
- Figura 131:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LEITE, USD, NOVA ZELÂNDIA, 2017 - 2029
- Figura 132:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, NOVA ZELÂNDIA, 2022 VS 2029
- Figura 133:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LEITE, TONELADAS MÉTRICAS, PAQUISTÃO, 2017 - 2029
- Figura 134:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, USD, PAQUISTÃO, 2017 - 2029
- Figura 135:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, PAQUISTÃO, 2022 VS 2029
- Figura 136:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, COREIA DO SUL, 2017 - 2029
- Figura 137:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, USD, COREIA DO SUL, 2017 - 2029
- Figura 138:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, COREIA DO SUL, 2022 VS 2029
- Figura 139:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DA ÁSIA PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 140:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, USD, RESTO DA ÁSIA PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 141:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LEITE, POR CATEGORIA, %, RESTO DA ÁSIA PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 142:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS POR CATEGORIA, TONELADAS MÉTRICAS, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 143:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS POR CATEGORIA, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 144:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 145:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 146:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, TONELADAS MÉTRICAS, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 147:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 148:
- Participação no volume do mercado de alternativas aos lácteos, por canal de distribuição, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 149:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 150:
- VOLUME DE MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 151:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS POR PAÍS, USD, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 152:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR PAÍS, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 153:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR PAÍS, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 154:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, BÉLGICA, 2017 - 2029
- Figura 155:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, USD, BÉLGICA, 2017 - 2029
- Figura 156:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, BÉLGICA, 2022 VS 2029
- Figura 157:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, FRANÇA, 2017 - 2029
- Figura 158:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, USD, FRANÇA, 2017 - 2029
- Figura 159:
- PARTE DE VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LEITE, POR CATEGORIA, %, FRANÇA, 2022 VS 2029
- Figura 160:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, ALEMANHA, 2017 - 2029
- Figura 161:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, USD, ALEMANHA, 2017 - 2029
- Figura 162:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, ALEMANHA, 2022 VS 2029
- Figura 163:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, ITÁLIA, 2017 - 2029
- Figura 164:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, USD, ITÁLIA, 2017 - 2029
- Figura 165:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, ITÁLIA, 2022 VS 2029
- Figura 166:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, HOLANDA, 2017 - 2029
- Figura 167:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, USD, HOLANDA, 2017 - 2029
- Figura 168:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, HOLANDA, 2022 VS 2029
- Figura 169:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, RÚSSIA, 2017 - 2029
- Figura 170:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁTICOS, USD, RÚSSIA, 2017 - 2029
- Figura 171:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, POR CATEGORIA,%, RÚSSIA, 2022 VS 2029
- Figura 172:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, ESPANHA, 2017 - 2029
- Figura 173:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, USD, ESPANHA, 2017 - 2029
- Figura 174:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, ESPANHA, 2022 VS 2029
- Figura 175:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, TURQUIA, 2017 - 2029
- Figura 176:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁTICOS, USD, TURQUIA, 2017 - 2029
- Figura 177:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, POR CATEGORIA,%, TURQUIA, 2022 VS 2029
- Figura 178:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 179:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LEITE, USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 180:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA,%, REINO UNIDO, 2022 VS 2029
- Figura 181:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DA EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 182:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, USD, RESTO DA EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 183:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, RESTO DA EUROPA, 2022 VS 2029
- Figura 184:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS POR CATEGORIA, TONELADAS MÉTRICAS, ORIENTE MÉDIO, 2017 - 2029
- Figura 185:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS POR CATEGORIA, USD, ORIENTE MÉDIO, 2017 - 2029
- Figura 186:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, POR CATEGORIA,%, ORIENTE MÉDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 187:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, POR CATEGORIA,%, ORIENTE MÉDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 188:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, TONELADAS MÉTRICAS, ORIENTE MÉDIO, 2017 - 2029
- Figura 189:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, USD, ORIENTE MÉDIO, 2017 - 2029
- Figura 190:
- Participação no volume do mercado de alternativas aos lácteos, por canal de distribuição, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 191:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 192:
- VOLUME DE MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, ORIENTE MÉDIO, 2017 - 2029
- Figura 193:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS POR PAÍS, USD, ORIENTE MÉDIO, 2017 - 2029
- Figura 194:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, POR PAÍS, %, ORIENTE MÉDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 195:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR PAÍS,%, ORIENTE MÉDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 196:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, BAHRAIN, 2017 - 2029
- Figura 197:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, USD, BAHRAIN, 2017 - 2029
- Figura 198:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, BAHRAIN, 2022 VS 2029
- Figura 199:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, IRÃ, 2017 - 2029
- Figura 200:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, USD, IRÃ, 2017 - 2029
- Figura 201:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA,%, IRÃ, 2022 VS 2029
- Figura 202:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, KUWAIT, 2017 - 2029
- Figura 203:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, USD, KUWAIT, 2017 - 2029
- Figura 204:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LEITE, POR CATEGORIA, %, KUWAIT, 2022 VS 2029
- Figura 205:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, OMÃ, 2017 - 2029
- Figura 206:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, USD, OMÃ, 2017 - 2029
- Figura 207:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA,%, OMÃ, 2022 VS 2029
- Figura 208:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, QATAR, 2017 - 2029
- Figura 209:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, USD, QATAR, 2017 - 2029
- Figura 210:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, QATAR, 2022 VS 2029
- Figura 211:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, ARÁBIA SAUDITA, 2017 - 2029
- Figura 212:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, USD, ARÁBIA SAUDITA, 2017 - 2029
- Figura 213:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, ARÁBIA SAUDITA, 2022 VS 2029
- Figura 214:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, EMIRADOS ÁRABES UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 215:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁTICOS, USD, EMIRADOS ÁRABES UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 216:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LEITE, POR CATEGORIA, %, EMIRADOS ÁRABES UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 217:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DO ORIENTE MÉDIO, 2017 - 2029
- Figura 218:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁTICOS, USD, RESTO DO ORIENTE MÉDIO, 2017 - 2029
- Figura 219:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, RESTO DO ORIENTE MÉDIO, 2022 VS 2029
- Figura 220:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS POR CATEGORIA, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 221:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS POR CATEGORIA, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 222:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, AMÉRICA DO NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 223:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, AMÉRICA DO NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 224:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 225:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 226:
- Participação no volume do mercado de alternativas aos lácteos, por canal de distribuição, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 227:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 228:
- VOLUME DE MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 229:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS POR PAÍS, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 230:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, POR PAÍS, %, AMÉRICA DO NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 231:
- PARTE DE VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LEITE, POR PAÍS,%, AMÉRICA DO NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 232:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, CANADÁ, 2017 - 2029
- Figura 233:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LEITE, USD, CANADÁ, 2017 - 2029
- Figura 234:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, POR CATEGORIA,%, CANADÁ, 2022 VS 2029
- Figura 235:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, MÉXICO, 2017 - 2029
- Figura 236:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LEITE, USD, MÉXICO, 2017 - 2029
- Figura 237:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, MÉXICO, 2022 VS 2029
- Figura 238:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 239:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LEITE, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 240:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 241:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DA AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 242:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LEITE, USD, RESTO DA AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 243:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, RESTO DA AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 244:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS POR CATEGORIA, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO SUL, 2017 - 2029
- Figura 245:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS POR CATEGORIA, USD, AMÉRICA DO SUL, 2017 - 2029
- Figura 246:
- PARTICIPAÇÃO NO VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, AMÉRICA DO SUL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 247:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, AMÉRICA DO SUL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 248:
- VOLUME DE MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO SUL, 2017 - 2029
- Figura 249:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, USD, AMÉRICA DO SUL, 2017 - 2029
- Figura 250:
- Participação no volume do mercado de alternativas aos lácteos, por canal de distribuição, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 251:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CANAL DE DISTRIBUIÇÃO, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 252:
- VOLUME DE MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO SUL, 2017 - 2029
- Figura 253:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS POR PAÍS, USD, AMÉRICA DO SUL, 2017 - 2029
- Figura 254:
- PARTICIPAÇÃO NO VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, POR PAÍS, %, AMÉRICA DO SUL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 255:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, POR PAÍS, %, AMÉRICA DO SUL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 256:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, ARGENTINA, 2017 - 2029
- Figura 257:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LEITE, USD, ARGENTINA, 2017 - 2029
- Figura 258:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LEITE, POR CATEGORIA, %, ARGENTINA, 2022 VS 2029
- Figura 259:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, BRASIL, 2017 - 2029
- Figura 260:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, USD, BRASIL, 2017 - 2029
- Figura 261:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS AOS LÁCTEOS, POR CATEGORIA, %, BRASIL, 2022 VS 2029
- Figura 262:
- VOLUME DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DA AMÉRICA DO SUL, 2017 - 2029
- Figura 263:
- VALOR DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LEITE, USD, RESTO DA AMÉRICA DO SUL, 2017 - 2029
- Figura 264:
- VALOR SHARE DO MERCADO DE ALTERNATIVAS A LEITE, POR CATEGORIA, %, RESTO DA AMÉRICA DO SUL, 2022 VS 2029
- Figura 265:
- EMPRESAS MAIS ATIVAS POR NÚMERO DE MOVIMENTOS ESTRATÉGICOS, CONTAGEM, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 266:
- ESTRATÉGIAS MAIS ADOTADAS, CONTAGEM, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 267:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DOS PRINCIPAIS JOGADORES, %, GLOBAL, 2022
Segmentação da indústria de alternativas lácteas
Manteiga não láctea, queijo não lácteo, sorvete não lácteo, leite não lácteo, iogurte não lácteo são cobertos como segmentos por categoria. Off-Trade, On-Trade são cobertos como segmentos por Canal de Distribuição. África, Ásia-Pacífico, Europa, Médio Oriente, América do Norte e América do Sul são abrangidos como segmentos por região.
- Por canal de distribuição, o mercado global de alternativas lácteas foi dividido em dois segmentos principais varejo on-trade e varejo off-trade. O canal off-trade desempenha um papel importante nas vendas de produtos alternativos aos laticínios em todo o mundo. Entre os canais off-trade, os supermercados e hipermercados são os mais populares.
- Supermercados e hipermercados são considerados opções ideais para os clientes fazerem compras, permitindo-lhes selecionar produtos entre alternativas lácteas, como leite, iogurte e sorvete. Assim, este canal é considerado o principal canal de vendas de produtos alternativos aos lácteos. Eles representam mais de 60% das vendas globais em todo o mundo.
- O canal online é projetado para ser o canal de distribuição de alternativas lácteas de crescimento mais rápido e prevê-se que cresça 5,59% durante 2023-2024. O número de plataformas de comércio eletrônico, mercearia ou entrega de alimentos está aumentando no mercado. Como parte da expansão estratégica, os principais retalhistas unem-se a retalhistas puramente online para lançar os seus próprios serviços online. Por exemplo, os produtos de marca própria da Morrisons, Booths e Co-op também são vendidos online via Amazon Fresh. Asda, Tesco, Amazon Fresh, Sainsbury's, Waitrose, Islândia, Morrisons, Gorillas e Weezy oferecem entrega online no mesmo dia.
- Com a crescente população vegana e consumidores intolerantes à lactose, espera-se que a procura do segmento on-trade, especialmente restaurantes e cafés de fast food, aumente a procura por diferentes produtos lácteos alternativos.
Categoria | |||||||||||
Manteiga Não Láctea | |||||||||||
Queijo Não Lácteo | |||||||||||
Sorvete Não Lácteo | |||||||||||
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Iogurte Não Lácteo |
Canal de distribuição | |||||||
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No comércio |
Região | ||||||||||||||||
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Definição de mercado
- Alternativas lácteas - Alternativas lácteas são alimentos feitos de leite/óleos vegetais em vez de seus produtos animais habituais, como queijo, manteiga, leite, sorvete, iogurte, etc. segmento na mais nova categoria de desenvolvimento de produtos alimentícios de bebidas funcionais e especiais em todo o mundo.
- Manteiga Não Láctea - A manteiga não láctea é uma alternativa vegana à manteiga feita a partir de uma mistura de óleos vegetais. Com o aumento de dietas alternativas como o vegetarianismo, o veganismo e a intolerância ao glúten, a manteiga vegetal é um substituto saudável e não lácteo da manteiga normal.
- Sorvete Não Lácteo - Sorvete à base de plantas é uma categoria em crescimento. O sorvete não lácteo é um tipo de sobremesa feita sem ingredientes de origem animal. Normalmente é considerado um substituto do sorvete comum para aqueles que não podem ou não comem produtos de origem animal ou de origem animal, incluindo ovos, leite, creme ou mel.
- Leite Vegetal - Leites à base de plantas são substitutos do leite feitos de nozes (por exemplo, avelãs, sementes de cânhamo), sementes (por exemplo, gergelim, nozes, coco, castanha de caju, amêndoas, arroz, aveia, etc.) ou legumes (por exemplo, soja). Leites à base de plantas, como leite de soja e leite de amêndoa, são populares no Leste Asiático e no Oriente Médio há séculos.
Metodologia de Pesquisa
A Mordor Intelligence segue uma metodologia de quatro etapas em todos os nossos relatórios.
- Etapa 1 Identificar as principais variáveis: Para construir uma metodologia de previsão robusta, as variáveis e fatores identificados na Etapa 1 são testados em relação aos números históricos de mercado disponíveis. Através de um processo iterativo, as variáveis necessárias para a previsão do mercado são definidas e o modelo é construído com base nessas variáveis.
- Etapa 2 Construir um modelo de mercado: As estimativas do tamanho do mercado para os anos previstos são em termos nominais. A inflação não faz parte do preço e o preço médio de venda (ASP) é mantido constante durante todo o período de previsão para cada país.
- Etapa 3 validar e finalizar: Nesta importante etapa, todos os números de mercado, variáveis e ligações de analistas são validados por meio de uma extensa rede de especialistas em pesquisa primária do mercado estudado. Os entrevistados são selecionados em vários níveis e funções para gerar uma imagem holística do mercado estudado.
- Etapa 4 Resultados da pesquisa: Relatórios distribuídos, atribuições de consultoria personalizadas, bancos de dados e plataformas de assinatura