Tamanho do mercado de cranberries
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| CAGR | 3.20 % |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | América do Norte |
| Maior Mercado | América do Norte |
Como podemos ajudar?
Análise de mercado de cranberries
O mercado de cranberries deverá registrar um CAGR de 3,2% durante o período de previsão.
- Os cranberries são consumidos principalmente na forma de suco devido ao sabor amargo dos cranberries quando consumidos crus. É uma cultura perene cultivada comercialmente em pântanos ou pântanos artificiais, principalmente em cinco estados dos Estados Unidos. Os americanos consomem quase 400 milhões de libras de cranberries por ano.
- A América do Norte é a maior região produtora de cranberries durante o período de previsão, com uma produção de 0,4 milhão de toneladas métricas em 2021. Os principais produtores de cranberries incluem os Estados Unidos, Canadá, Chile, Peru, Turquia e Azerbaijão. Os principais países importadores de cranberries são Estados Unidos, Holanda, Reino Unido, Alemanha, Canadá, China, Espanha e outros.
- O valor medicinal dos cranberries é um dos principais impulsionadores do crescimento do mercado. Além disso, as propriedades antioxidantes e antiinflamatórias dos cranberries podem melhorar a saúde cardiovascular, o metabolismo e a função imunológica. Os cranberries contêm fitoquímicos que atuam como compostos antioxidantes e ajudam a reduzir o dano oxidativo às células e a prevenir doenças. Espera-se que esses benefícios para a saúde dos cranberries influenciem positivamente o crescimento do mercado durante o período de previsão.
Tendências do mercado de cranberries
Aumento da demanda da indústria de processamento
- A procura de cranberries por parte das indústrias de processamento tem aumentado à medida que a procura por produtos processados de cranberry está a aumentar tremendamente, especialmente na América do Norte. Os diversos produtos processados por meio de cranberries incluem sucos, geléias, geleias, molhos, cranberries secos, pós, extratos e outros. Cranberries são frutas indígenas consumidas em diversas formas, incluindo frescas, moídas, amassadas e assadas com fubá. Cranberries secas são misturadas com carne seca.
- Cataplasmas de cranberry, chás medicinais e corantes também foram algumas das formas pelas quais a demanda por cranberries está aumentando. Apenas cerca de 5% dos cranberries produzidos nos Estados Unidos são vendidos frescos e os 95% restantes são processados, mais comumente para sucos e misturas de sucos.
- A produção em 2021 caiu em relação aos anos anteriores. No entanto, a produção de cranberries aumentará gradativamente. Este aumento seria parcialmente impulsionado pelo aumento dos cranberries utilizados no processamento. A área de cultivo e produção de cranberries está aumentando globalmente devido ao aumento do uso de cranberry na indústria de processamento. Por exemplo, a produção global de cranberry em 2021 foi de 0,4 milhão de toneladas métricas.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
América do Norte domina o mercado
- Os cranberries são cultivados principalmente nos climas do norte da América do Norte, e a maior parte do cultivo é observada em áreas como Massachusetts, Wisconsin, Nova Jersey, Oregon e estado de Washington. Cerca de 200 mil milhões de cranberries são colhidos anualmente na América do Norte, com vendas anuais superiores a 1,50 mil milhões de dólares. A Ocean Spray Cranberry Growers Cooperative é um dos maiores produtores de Cranberries na América do Norte. Só esta cooperativa foi responsável por 90% da produção de cranberry nos Estados Unidos.
- Os Estados Unidos são o maior produtor mundial de cranberry, seguidos pelo Canadá. Os agricultores dos Estados Unidos colheram 16 mil hectares de cranberries em 2021, com volume de produção de 0,3 milhão de toneladas. A produção de cranberries aumentou gradualmente e o consumo passou de sazonal para o ano todo. Este aumento é parcialmente impulsionado pelo aumento dos cranberries utilizados no processamento.
- A Ocean Spray, a maior empresa de processamento dos Estados Unidos, lida anualmente com mais de 50% da colheita de cranberry do país e obtém frutas de todas as principais áreas produtoras. A Ocean Spray também importa volumes substanciais do leste e do oeste do Canadá. A empresa fabrica todos os principais produtos de cranberry, incluindo cranberries frescos, concentrado de cranberry, cranberries secos adoçados (SDCs), sucos à base de cranberry e molho de cranberry. Conseqüentemente, o aumento da demanda por esses produtos impulsiona o mercado de cranberries na América do Norte.
Para entender as tendências geográficas, faça o download do relatório de amostra
Notícias do mercado de cranberries
- Março de 2022 Ocean Spray Cranberries, Inc., a cooperativa agrícola de propriedade de mais de 700 famílias de agricultores, e Canomiks, uma empresa de tecnologia inicial que transforma a indústria de alimentos e bebidas funcionais, anunciaram pesquisas que aproveitam a plataforma de tecnologia baseada em IA da Canomiks para testar e certificar o eficácia biológica do cranberry. O relacionamento com a Canomiks, por meio da parceria existente da Ocean Spray com a incubadora Plug and Play, permite à empresa validar ainda mais a natureza de superfruta da eficácia biológica do cranberry.
- Novembro de 2021 Um acordo de parceria foi anunciado entre a Ocean Spray Cranberries, Inc. e a Brightseed, uma empresa de biociência orientada por IA que visa traçar o perfil de compostos de cranberry e descobrir novas conexões entre cranberries e a saúde humana usando a IA da Brightseed, Forager.
Relatório de mercado de cranberries – Índice
1. INTRODUÇÃO
1.1 Premissas do estudo e definição de mercado
1.2 Escopo do estudo
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
4. DINÂMICA DE MERCADO
4.1 Visão geral do mercado
4.2 Drivers de mercado
4.3 Restrições de mercado
4.4 Análise da Cadeia de Valor
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
5.1 Geografia
5.1.1 América do Norte
5.1.1.1 Estados Unidos
5.1.1.1.1 Análise de Produção
5.1.1.1.2 Análise de Consumo e Valor de Mercado
5.1.1.1.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.1.1.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.1.1.5 Análise de tendências de preços
5.1.1.2 Canadá
5.1.1.2.1 Análise de Produção
5.1.1.2.2 Análise de Consumo e Valor de Mercado
5.1.1.2.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.1.2.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.1.2.5 Análise de tendências de preços
5.1.1.3 México
5.1.1.3.1 Análise de Produção
5.1.1.3.2 Análise de Consumo e Valor de Mercado
5.1.1.3.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.1.3.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.1.3.5 Análise de tendências de preços
5.1.2 Europa
5.1.2.1 Alemanha
5.1.2.1.1 Análise de Produção
5.1.2.1.2 Análise de Consumo e Valor de Mercado
5.1.2.1.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.2.1.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.2.1.5 Análise de tendências de preços
5.1.2.2 Reino Unido
5.1.2.2.1 Análise de Produção
5.1.2.2.2 Análise de Consumo e Valor de Mercado
5.1.2.2.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.2.2.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.2.2.5 Análise de tendências de preços
5.1.2.3 Espanha
5.1.2.3.1 Análise de Produção
5.1.2.3.2 Análise de Consumo e Valor de Mercado
5.1.2.3.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.2.3.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.2.3.5 Análise de tendências de preços
5.1.2.4 Holanda
5.1.2.4.1 Análise de Produção
5.1.2.4.2 Análise de Consumo e Valor de Mercado
5.1.2.4.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.2.4.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.2.4.5 Análise de tendências de preços
5.1.3 Ásia-Pacífico
5.1.3.1 China
5.1.3.1.1 Análise de Produção
5.1.3.1.2 Análise de Consumo e Valor de Mercado
5.1.3.1.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.3.1.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.3.1.5 Análise de tendências de preços
5.1.3.2 Azerbaijão
5.1.3.2.1 Análise de Produção
5.1.3.2.2 Análise de Consumo e Valor de Mercado
5.1.3.2.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.3.2.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.3.2.5 Análise de tendências de preços
5.1.3.3 Japão
5.1.3.3.1 Análise de Produção
5.1.3.3.2 Análise de Consumo e Valor de Mercado
5.1.3.3.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.3.3.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.3.3.5 Análise de tendências de preços
5.1.4 América do Sul
5.1.4.1 Chile
5.1.4.1.1 Análise de Produção
5.1.4.1.2 Análise de Consumo e Valor de Mercado
5.1.4.1.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.4.1.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.4.1.5 Análise de tendências de preços
5.1.4.2 Peru
5.1.4.2.1 Análise de Produção
5.1.4.2.2 Análise de Consumo e Valor de Mercado
5.1.4.2.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.4.2.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.4.2.5 Análise de tendências de preços
5.1.4.3 Brasil
5.1.4.3.1 Análise de Produção
5.1.4.3.2 Análise de Consumo e Valor de Mercado
5.1.4.3.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.4.3.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.4.3.5 Análise de tendências de preços
5.1.5 África
5.1.5.1 África do Sul
5.1.5.1.1 Análise de Produção
5.1.5.1.2 Análise de Consumo e Valor de Mercado
5.1.5.1.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.5.1.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.5.1.5 Análise de tendências de preços
6. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de cranberries
A planta de cranberry é uma espécie de cultivo em áreas úmidas cultivada comercialmente em áreas úmidas naturais ou artificiais gerenciadas para a produção agrícola. Eles são ricos em várias vitaminas saudáveis e compostos vegetais, que são eficazes contra infecções do trato urinário (ITUs) e são usados principalmente nas indústrias de processamento. Os produtos feitos com cranberries incluem sucos, molhos e cranberries secos, pós e extratos que são usados principalmente em suplementos.
O mercado de cranberries é segmentado por geografia (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e África). O relatório inclui análise de produção (volume), análise de consumo (valor e volume), análise de exportação (valor e volume), análise de importação (valor e volume) e análise de tendência de preços.
O relatório oferece estimativas e previsões de mercado em termos de valor (mil dólares) e volume (tonelada métrica).
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de cranberries
Qual é o tamanho atual do mercado de Cranberries?
O Mercado de Cranberries deverá registrar um CAGR de 3,20% durante o período de previsão (2024-2029)
Qual é a região que mais cresce no mercado de Cranberries?
Estima-se que a América do Norte cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de Cranberries?
Em 2024, a América do Norte é responsável pela maior participação de mercado no mercado de Cranberries.
Que anos este Mercado de Cranberries cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de Cranberries para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de Cranberries para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da Indústria de Cranberry
Estatísticas para a participação de mercado de Cranberry em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da Cranberry inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
