Tamanho do mercado de equipamentos de processamento de confeitaria e análise de participação – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

O mercado de equipamentos de processamento de confeitaria é segmentado por tipo em térmico, extrusão, misturador, liquidificadores e cortadores, resfriamento, revestimento e outros equipamentos, por produto em confeitaria macia, balas duras, gomas de mascar, gomas e geleias e outros produtos e por geografia.

Tamanho do mercado de equipamentos de processamento de confeitaria

mercado de equipamentos de processamento de confeitaria
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Período de Estudo 2019 - 2029
Ano Base Para Estimativa 2023
CAGR 6.20 %
Mercado de Crescimento Mais Rápido Ásia-Pacífico
Maior Mercado Europa
Concentração de Mercado Alto

Jogadores principais

mercado de equipamentos de processamento de confeitaria e doces

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Análise de mercado de equipamentos de processamento de confeitaria

Espera-se que o mercado global de equipamentos de processamento de confeitaria testemunhe um CAGR de 6,2% durante o período de previsão de 2019 a 2024.

  • Prevê-se que o aumento da procura de produtos de confeitaria através de pontos de venda a retalho e cadeias de confeitaria independentes, apoiado por uma forte penetração de intervenientes de confeitaria em todo o mundo, impulsione a procura de equipamentos nos próximos anos.
  • É provável que a procura em termos de indulgências doces continue a prevalecer em todas as faixas etárias, onde, por outro lado, a popularidade das culturas de presentes também impulsionará a procura de confeitaria, aumentando assim o crescimento total do equipamento de processamento.
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Tendências do mercado de equipamentos de processamento de confeitaria

Uma forte indulgência para com os gulosos

A prevalência do consumo de produtos de confeitaria no que diz respeito à sua consideração como guloseima, como acompanhamento de refeição ou como substituto de refeição, tem levado a uma noção de regularidade entre a maioria dos consumidores nos países desenvolvidos. Dito isto, os padrões de consumo de confeitaria também mudaram, sendo que, na Europa, o consumo per capita de confeitaria é quase superior a sete quilogramas, enquanto nos EUA o consumo de doces ultrapassará os três quilogramas por pessoa. Embora regulamentações como os programas de redução de açúcar no Reino Unido tenham levado o mercado de confeitaria a encolher um pouco, no entanto, os fabricantes avançam no sentido de incorporar agentes adoçantes naturais como substitutos, acrescentando novamente impulso ao fluxo existente. Por outro lado, é provável que a existência de tais produtos permaneça limitada durante o período de previsão, uma vez que mais consumidores tenderão a cuidar inicialmente da sensação na boca, em vez de preocupações com a saúde.

participação de mercado de equipamentos de massa

Europa liderando o movimento

O setor europeu de equipamentos de processamento de alimentos testemunhou um progresso significativo nos últimos anos, onde a maior parte das importações provém da região que, em 2015, ascendeu a 1,5 mil milhões de euros. Por outro lado, citando o facto de a procura do sector de equipamentos de processamento ser elevada na região europeia, as exportações dos países em desenvolvimento começaram a ganhar impulso recentemente.

Países como a Alemanha, os Países Baixos, o Reino Unido, entre outros, são consumidores ávidos de produtos de confeitaria e ocupam os primeiros lugares em termos de consumo e exportações de confeitaria. No entanto, ultimamente, o surgimento de marcas internacionais no mercado e uma liberalização inalcançada dos mercados agrícolas europeus levaram apenas ao encolhimento do mercado europeu de confeitaria, levando a um cenário de declínio em termos de competitividade da indústria. Além disso, à medida que avançamos, espera-se que a procura de confeitaria europeia tenha um bom desempenho nos países do terceiro mundo, onde o crescimento populacional, juntamente com os factores de indulgência doce, deverá proporcionar uma extensão positiva no mercado de equipamentos de confeitaria da região.

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Tamanho do mercado de equipamentos de processamento de confeitaria

Visão geral da indústria de equipamentos de processamento de confeitaria

O mercado global de equipamentos para processamento de confeitaria é fragmentado e altamente competitivo. Os principais players que operam no segmento estão embarcando em busca de grande participação de mercado e pequenos players regionais atendendo às suas demandas domésticas. Os participantes dos segmentos de equipamentos de processamento de confeitaria confiam no fornecimento de soluções personalizadas para que os fabricantes de confeitaria se mantenham à frente da concorrência. Os principais intervenientes globais estão baseados na América do Norte e na Europa, enquanto vários pequenos intervenientes estão baseados na Ásia-Pacífico, na América do Sul e na Europa Oriental. As principais estratégias adotadas pelos players do mercado são expansões, inovações e lançamentos de novos produtos.

Líderes de mercado de equipamentos de processamento de confeitaria

  1. Robert Bosch GmbH

  2. Bühler Holding AG

  3. Alfa Laval AB

  4. JBT Corporation

  5. Baker Perkins

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Robert Bosch GmbH, Buhler Holding AG, Grupo GEA, Alfa Laval AB, JBT Corporation, Tanis Confeitaria, Baker Perkins, Rieckermann GmbH
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Relatório de mercado de equipamentos de processamento de confeitaria – Índice

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Resultados do estudo

      1. 1.2 Suposições do estudo

        1. 1.3 Escopo do estudo

        2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

          1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

            1. 3.1 Visão geral do mercado

            2. 4. DINÂMICA DE MERCADO

              1. 4.1 Drivers de mercado

                1. 4.2 Restrições de mercado

                  1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                    1. 4.3.1 Poder de barganha dos fornecedores

                      1. 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores

                        1. 4.3.3 Ameaça de novos participantes

                          1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                            1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                          2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                            1. 5.1 Por tipo

                              1. 5.1.1 Equipamento Térmico

                                1. 5.1.2 Equipamento de extrusão

                                  1. 5.1.3 Misturador, Liquidificadores e Cortadores

                                    1. 5.1.4 Equipamento de resfriamento

                                      1. 5.1.5 Equipamento de revestimento

                                        1. 5.1.6 Outros

                                        2. 5.2 Por produto

                                          1. 5.2.1 Confeitaria Suave

                                            1. 5.2.2 Doces Duros

                                              1. 5.2.3 Pastilhas elásticas

                                                1. 5.2.4 Gomas e geléias

                                                  1. 5.2.5 Outros

                                                  2. 5.3 Geografia

                                                    1. 5.3.1 América do Norte

                                                      1. 5.3.1.1 Estados Unidos

                                                        1. 5.3.1.2 Canadá

                                                          1. 5.3.1.3 México

                                                            1. 5.3.1.4 Resto da América do Norte

                                                            2. 5.3.2 Europa

                                                              1. 5.3.2.1 Espanha

                                                                1. 5.3.2.2 Reino Unido

                                                                  1. 5.3.2.3 Alemanha

                                                                    1. 5.3.2.4 França

                                                                      1. 5.3.2.5 Itália

                                                                        1. 5.3.2.6 Resto da Europa

                                                                        2. 5.3.3 Ásia-Pacífico

                                                                          1. 5.3.3.1 China

                                                                            1. 5.3.3.2 Japão

                                                                              1. 5.3.3.3 Índia

                                                                                1. 5.3.3.4 Resto da Ásia-Pacífico

                                                                                2. 5.3.4 América do Sul

                                                                                  1. 5.3.4.1 Brasil

                                                                                    1. 5.3.4.2 Argentina

                                                                                      1. 5.3.4.3 Resto da América do Sul

                                                                                      2. 5.3.5 Oriente Médio e África

                                                                                        1. 5.3.5.1 África do Sul

                                                                                          1. 5.3.5.2 Resto do Médio Oriente e África

                                                                                      3. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                                                        1. 6.1 Estratégias mais adotadas

                                                                                          1. 6.2 Análise de participação de mercado

                                                                                            1. 6.3 Perfis de empresa

                                                                                              1. 6.3.1 Robert Bosch GmbH

                                                                                                1. 6.3.2 Buhler Holding AG

                                                                                                  1. 6.3.3 GEA Group

                                                                                                    1. 6.3.4 Alfa Laval AB

                                                                                                      1. 6.3.5 JBT Corporation

                                                                                                        1. 6.3.6 Tanis Confectionery

                                                                                                          1. 6.3.7 Baker Perkins

                                                                                                            1. 6.3.8 Rieckermann GmbH

                                                                                                              1. 6.3.9 Heat and Control, Inc

                                                                                                            2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                                                              **Sujeito a disponibilidade
                                                                                                              bookmark Você pode comprar partes deste relatório. Confira os preços para seções específicas
                                                                                                              Obtenha o detalhamento de preços agora

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                                                                                                              O mercado global de equipamentos de processamento de confeitaria é segmentado em termos de tipo, produto e geografia. Por tipo, o mercado é segmentado com base em equipamentos térmicos, equipamentos de extrusão, misturadores, liquidificadores e cortadores, equipamentos de refrigeração, equipamentos de revestimento, entre outros. Em termos de produto, o mercado é segmentado em confeitos macios, balas duras, gomas de mascar, gomas e geleias, entre outros. Por geografia, o mercado é ainda segmentado na América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África, com um extenso estudo de países específicos de cada região.

                                                                                                              Por tipo
                                                                                                              Equipamento Térmico
                                                                                                              Equipamento de extrusão
                                                                                                              Misturador, Liquidificadores e Cortadores
                                                                                                              Equipamento de resfriamento
                                                                                                              Equipamento de revestimento
                                                                                                              Outros
                                                                                                              Por produto
                                                                                                              Confeitaria Suave
                                                                                                              Doces Duros
                                                                                                              Pastilhas elásticas
                                                                                                              Gomas e geléias
                                                                                                              Outros
                                                                                                              Geografia
                                                                                                              América do Norte
                                                                                                              Estados Unidos
                                                                                                              Canadá
                                                                                                              México
                                                                                                              Resto da América do Norte
                                                                                                              Europa
                                                                                                              Espanha
                                                                                                              Reino Unido
                                                                                                              Alemanha
                                                                                                              França
                                                                                                              Itália
                                                                                                              Resto da Europa
                                                                                                              Ásia-Pacífico
                                                                                                              China
                                                                                                              Japão
                                                                                                              Índia
                                                                                                              Resto da Ásia-Pacífico
                                                                                                              América do Sul
                                                                                                              Brasil
                                                                                                              Argentina
                                                                                                              Resto da América do Sul
                                                                                                              Oriente Médio e África
                                                                                                              África do Sul
                                                                                                              Resto do Médio Oriente e África

                                                                                                              Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de equipamentos de processamento de confeitaria

                                                                                                              O Mercado de Equipamentos de Processamento de Confeitaria deverá registrar um CAGR de 6,20% durante o período de previsão (2024-2029)

                                                                                                              Robert Bosch GmbH, Bühler Holding AG, Alfa Laval AB, JBT Corporation, Baker Perkins são as principais empresas que atuam no mercado de equipamentos de processamento de confeitaria.

                                                                                                              Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).

                                                                                                              Em 2024, a Europa é responsável pela maior participação de mercado no mercado de equipamentos de processamento de confeitaria.

                                                                                                              O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de equipamentos de processamento de confeitaria para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de equipamentos de processamento de confeitaria para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.

                                                                                                              Relatório da indústria de equipamentos de processamento de confeitaria

                                                                                                              Estatísticas para a participação de mercado de Equipamentos de Processamento de Confeitaria de 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de Equipamentos de Processamento de Confeitaria inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

                                                                                                              close-icon
                                                                                                              80% de nossos clientes procuram relatórios feitos sob medida. Como você quer que adaptemos o seu?

                                                                                                              Por favor, insira um ID de e-mail válido

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