Tamanho do mercado de emulsificantes alimentares do Canadá
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.30 % |
| Concentração de Mercado | Médio |
Jogadores principais
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise de mercado de emulsificantes alimentares do Canadá
O mercado canadense de emulsificantes alimentares deverá crescer a um CAGR de 4,3% durante o período de previsão 2020-2025.
- O mercado é impulsionado principalmente pelo crescente número de aplicações de uso final devido aos atributos multifuncionais dos emulsificantes, juntamente com o aumento do consumo de alimentos de conveniência e produtos premium. Esses emulsificantes alimentares têm aplicações em diversas indústrias alimentícias, como panificação, laticínios, sopas e molhos, temperos e condimentos, entre outras aplicações. Assim, prevê-se que a alta versatilidade dos emulsionantes alimentares fortaleça ainda mais a sua procura durante o período de previsão.
- Além disso, espera-se que a tendência de mudança de preferência para ingredientes de rótulo limpo no país aumente a necessidade de ingredientes naturais e de base biológica num futuro próximo, proporcionando assim espaço para o consumo de materiais emulsionantes naturais numa extensão considerável durante o período de previsão..
Tendências do mercado de emulsificantes alimentares no Canadá
Aumento da demanda por lecitina no Canadá
O mercado de lecitina no Canadá tem testemunhado uma procura significativa nos últimos anos devido à crescente incidência de problemas de saúde baseados no estilo de vida, tais como doenças cardiovasculares, obesidade, osteoporose e diabetes, que alimentaram a necessidade dos consumidores por ingredientes alimentares como a lecitina. A maior parte da demanda por lecitina vem da indústria alimentícia e farmacêutica, pois na indústria alimentícia ela é utilizada como aditivo alimentar devido à sua propriedade funcional de anti-respingos e emulsificante. A lecitina líquida é usada principalmente em aplicações de panificação, confeitaria e industriais. Considerando que a lecitina em pó é usada em misturas secas instantâneas, pré-misturas para bebidas, etc.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
Demanda aquisitiva de emulsificantes alimentares nas indústrias de bebidas
Na indústria de alimentos e bebidas, os emulsionantes estão sendo amplamente utilizados em bebidas, especialmente na indústria de alimentos e bebidas líquidas, uma vez que em muitos casos é essencial manter a textura dos alimentos processados mais atraente para os consumidores. Além disso, os emulsionantes permitem que a água e o óleo permaneçam misturados numa emulsão, aumentando a homogeneidade da bebida, aumentando assim a estabilidade e a aceitação do produto. Espera-se que isso fortaleça sua demanda nas indústrias de bebidas.
Visão geral da indústria de emulsificantes alimentares do Canadá
O mercado canadense de emulsificantes alimentares é altamente competitivo e fragmentado por natureza devido à presença de muitos players regionais e nacionais. A ênfase é dada à fusão, expansão, aquisição e parceria das empresas, juntamente com o desenvolvimento de novos produtos como abordagens estratégicas adotadas pelas empresas líderes para aumentar a presença de sua marca entre os consumidores. Os principais players que dominam o mercado do condado incluem Corbion NV, BASF SE, Kerry Inc., ADM e Caldic BV, entre outros.
Líderes de mercado de emulsificantes alimentares do Canadá
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Corbion NV
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BASF SE
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Kerry Inc.
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Caldic B.V.
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Bulk Barn Foods Limited
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Archer Daniels Midland Company
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Kerry Group plc
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Relatório de mercado de emulsificantes alimentares do Canadá – Índice
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1. INTRODUÇÃO
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1.1 Resultados do estudo
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1.2 Suposições do estudo
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1.3 Escopo do estudo
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2. METODOLOGIA DE PESQUISA
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3. SUMÁRIO EXECUTIVO
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4. DINÂMICA DE MERCADO
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4.1 Drivers de mercado
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4.2 Restrições de mercado
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4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
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4.3.1 Ameaça de novos participantes
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4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
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4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
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4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
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4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
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5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
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5.1 Por tipo
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5.1.1 Lecitina
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5.1.2 Monoglicerídeo, Diglicerídeo e Derivados
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5.1.3 Éster Sorbitano
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5.1.4 Éster de Poliglicerol
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5.1.5 Outros tipos
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5.2 Por aplicativo
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5.2.1 Laticínio
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5.2.2 Padaria
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5.2.3 Carne, aves e frutos do mar
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5.2.4 Bebida
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5.2.5 Confeitaria
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5.2.6 Outras aplicações
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6. CENÁRIO COMPETITIVO
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6.1 Estratégias mais adotadas
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6.2 Análise da posição de mercado
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6.3 Perfis de empresa
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6.3.1 Corbion NV
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6.3.2 BASF SE
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6.3.3 Kerry Group Plc.
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6.3.4 Archer Daniels Midland Company
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6.3.5 Caldic B.V.
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6.3.6 Bulk Barn Foods Limited
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6.3.7 Botanic Planet
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de emulsificantes alimentares do Canadá
O mercado de emulsificantes alimentares do Canadá foi segmentado por tipo em lecitina, monoglicerídeo, diglicerídeo e derivados, éster de sorbitano, éster de poliglicerol e outros tipos; e por aplicação em laticínios e produtos congelados, panificação, carnes, aves e frutos do mar, bebidas, confeitaria e outras aplicações.
| Por tipo | ||
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| Por aplicativo | ||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de emulsificantes alimentares no Canadá
Qual é o tamanho atual do mercado de emulsificantes alimentares do Canadá?
O Mercado Canadense de Emulsificantes Alimentares deverá registrar um CAGR de 4,30% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado canadense de emulsificantes alimentares?
Corbion NV, BASF SE, Kerry Inc., Caldic B.V., Bulk Barn Foods Limited, Archer Daniels Midland Company, Kerry Group plc são as principais empresas que operam no mercado canadense de emulsificantes alimentares.
Que anos este mercado de emulsificantes alimentares do Canadá cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de emulsificantes de alimentos do Canadá para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de emulsificantes de alimentos do Canadá para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da Indústria de Emulsificantes Alimentares do Canadá
Estatísticas para a participação de mercado de Emulsificantes Alimentares do Canadá em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise dos Emulsificantes Alimentares do Canadá inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
