Tamanho do mercado Foodservice do Camboja
| Período de Estudo | 2018 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Tamanho do mercado (2024) | USD 2.51 bilhões de dólares |
| Tamanho do mercado (2029) | USD 4.74 bilhões de dólares |
| CAGR(2024 - 2029) | 13.57 % |
| Concentração de Mercado | Baixo |
Jogadores principais
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise do mercado de foodservice do Camboja
O tamanho do mercado de Foodservice do Camboja é estimado em US$ 2,51 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 4,74 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 13,57% durante o período de previsão (2024-2029).
A nascente indústria do comércio eletrônico recebeu novas oportunidades de crescimento. À medida que a pandemia da COVID-19 acelerou rapidamente a transição para o comércio digital, os consumidores estão a ser solicitados a praticar o distanciamento social e a recorrer ao comércio eletrónico para serviços de alimentação. Muitas famílias começaram a explorar e usar serviços digitais. O número de prestadores de serviços de alimentação e mercearia online também está a aumentar em resposta à inclinação dos consumidores para sistemas de entrega online.
Observando a crescente procura de serviços de entrega de alimentos online, as principais empresas de entrega de alimentos do Camboja, como a Muuve e a Nham24, têm procurado iniciativas de expansão desde a pandemia. Por exemplo, em dezembro de 2021, a crescente demanda por salas do WingMaWingMall levou a empresa a expandir suas operações nas províncias de Battambang, Preah Sihanouk e Kampong Cham. Agora é possível aos residentes destas províncias fazer encomendas de uma grande variedade de comerciantes e recebê-las de forma rápida e gratuita.
O forte crescimento económico, a rápida urbanização e o aumento constante dos rendimentos disponíveis são os principais factores que contribuem para o desenvolvimento do mercado cambojano de serviços alimentares. As vendas de serviços de alimentação ao consumidor continuam a ser lideradas pelo segmento de restaurantes de serviço completo, dominado pelos restaurantes independentes. Produtos alimentares essenciais, como arroz, carne, peixe e óleo vegetal, estão disponíveis nos mercados provinciais, distritais e comunais. O arroz é um alimento essencial na dieta diária dos cambojanos, o que ajuda a impulsionar o mercado de serviços alimentares no Camboja.
Tendências do mercado de foodservice do Camboja
Influência crescente dos aplicativos de entrega de comida on-line
Embora os serviços de entrega de alimentos online (portal da web) estejam disponíveis em Phnom Penh, os aplicativos de entrega de alimentos se expandiram para incluir mais cidades. A facilidade de fazer pedidos melhorou significativamente nos últimos anos, especialmente após a pandemia. Além disso, a facilidade de pedido e pagamento impulsionou ainda mais o crescimento do mercado. Mais de 12 empresas operam no negócio de entrega de comida online, expandindo a sua presença nas principais cidades do Camboja, como Phnom Penh, Kampot, Kep e Siem Reap. Os principais players internacionais também estão entrando no mercado devido à crescente inclinação dos consumidores cambojanos no segmento de food service online. Por exemplo, em agosto de 2022, em Phnom Penh, Camboja, o superaplicativo GrabFood foi lançado após um teste beta bem-sucedido de quatro meses. O aplicativo GrabFood oferece aos consumidores entrega sob demanda de alimentos e bebidas das principais empresas de entrega de alimentos do Sudeste Asiático.
Além disso, em março de 2020, o aplicativo internacional de entrega de alimentos, Food Panda, entrou no mercado cambojano com a promessa de oferecer um serviço de entrega de alimentos rápido e conveniente. O aplicativo está construindo lentamente uma seleção mais extensa de pontos de venda. Em meio à pandemia da COVID-19, o serviço de entrega de alimentos expandiu-se rapidamente com um crescimento dramático. Além disso, o número crescente de utilizadores de Internet e dispositivos móveis também está a impulsionar o segmento de entrega de comida online no país. Segundo dados do Regulador de Telecomunicações do Camboja (TRC), as assinaturas de internet ultrapassaram a população total do país, que é de 16 milhões. Em 2021, havia 19.899 milhões de assinantes de telefonia móvel.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
O número crescente de turistas está aumentando, impulsionando o crescimento da indústria de serviços alimentícios
O Camboja está a registar um rápido crescimento na indústria do turismo que, por sua vez, é rentável para as marcas internacionais de serviços alimentares no país. No entanto, a indústria do turismo registou um ligeiro declínio devido à pandemia de Covid-19, mas lentamente a indústria está a recuperar após a pandemia devido às iniciativas governamentais favoráveis que estão a ser implementadas para aumentar a taxa de turismo. Isso, por sua vez, beneficia a indústria de food service. Por exemplo, em Abril de 2022, o Governo cambojano lançou oficialmente um Plano Director de Desenvolvimento do Turismo para Mondulkiri, num esforço para melhorar a atractividade da maior província do Camboja, que é também a menos populosa, centrando-se nas indústrias do turismo e da agricultura. Além disso, à medida que os turistas visitam mais estabelecimentos independentes, estão a ganhar popularidade pelas suas ofertas de cozinha estrangeira a preços acessíveis, que são mais acessíveis do que as dos restaurantes de serviço completo. O mercado no país é competitivo e dominado principalmente por players independentes e locais. Além disso, novos players internacionais estão entrando no mercado devido à crescente demanda por fast food no país. Por exemplo, em abril de 2021, uma das maiores cadeias de pizzarias dos EUA, Papa John's, abriu o seu primeiro restaurante no Camboja. Serão 15 restaurantes Papa John's no país dentro de três anos.
Visão geral da indústria de foodservice do Camboja
A expansão do mercado de serviços alimentares no país tem sido alimentada pelo aumento do rendimento disponível, pelo aumento da chegada de visitantes, pela melhoria dos estilos de vida urbanos e pela alteração das preferências dos consumidores. As tendências crescentes do mercado, como os food trucks, a inclinação para refeições casuais e a localização de cozinhas, combinadas com a disponibilidade de muitas cozinhas internacionais, estão proporcionando aos clientes uma nova experiência, aumentando assim os seus gastos com refeições fora de casa.
As empresas mais proeminentes neste país incluem Restaurant Brands International Inc., Starbucks Corporation, Domino's Pizza e Yum! Marcas, entre outras. Além do avanço de produtos através do estabelecimento de conglomerados de alimentos e bebidas, como fábricas locais de Coca-Cola e Pepsi, restaurantes de fast food, como KFC, Burger King, Domino Pizza, The Pizza Company e Bonchon, e cafés, como Starbucks e Amazon Cafe , também estão expandindo ativamente seus negócios de serviços de alimentação no país.
Líderes de mercado de Foodservice no Camboja
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Restaurant Brands International Inc
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Starbucks Corporation
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Domino’s Pizza
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Yum! Brands
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Minor International PLC
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado Foodservice do Camboja
- Em agosto de 2022, a DPE anunciou a compra dos negócios da Domino's Pizza no Camboja, Malásia e Cingapura por US$ 214 milhões. Um acordo vinculativo foi celebrado entre a DPE e a Impress Foods Pte Ltd, que detém 100% da Domino's Pizza Singapore e da Domino's Pizza Camboja; Mikenwill (M) Sdn Bhd, que detém 100% da Dommal Food Services Sdn Bhd, franqueada da Malásia; e com acionistas minoritários cambojanos pelos 35% restantes.
- Em agosto de 2022, a Starbucks lançou vendas online no Camboja por meio do Wingmall, uma plataforma de compras online. Usando o Wingmall, os clientes podem fazer pedidos em lojas Starbucks em Phnom Penh, Battambang, Siem Reap e Sihanoukville.
- Em agosto de 2021, a rede de fast-food Pizza Hut, com sede nos Estados Unidos, estreou no Camboja por uma rede de alimentação local United Food Group (UFG), proprietária do Park Café, um dos melhores restaurantes.
Relatório de Mercado de Foodservice do Camboja – Índice
1. INTRODUÇÃO
1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2 Escopo do estudo
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
4. DINÂMICA DE MERCADO
4.1 Drivers de mercado
4.2 Restrições de mercado
4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
4.3.1 Ameaça de novos participantes
4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
5.1 Por tipo
5.1.1 Restaurantes com serviço completo
5.1.2 Restaurantes self-service
5.1.3 Comida rápida
5.1.4 Barracas/quiosques de rua
5.1.5 Cafés/Bares
5.1.6 100% Entrega ao Domicílio/Retirada
5.2 Por estrutura
5.2.1 Tomadas Acorrentadas
5.2.2 Lojas Independentes
6. CENÁRIO COMPETITIVO
6.1 Estratégias mais adotadas
6.2 Análise de participação de mercado
6.3 Perfis de empresa
6.3.1 Thalias Co. Ltd
6.3.2 Yum! Brands Inc.
6.3.3 Restaurant Brands International Inc.
6.3.4 Berkshire Hathaway Inc. (Dairy Queen)
6.3.5 Starbucks Corporation
6.3.6 Minor International PLC (The Pizza Company)
6.3.7 Alsea SAB de CV
6.3.8 CKE Restaurants Holdings Inc. (Carl's Jr.)
6.3.9 Papa John's International, Inc.
6.3.10 Domino's Pizza Inc.
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de foodservice do Camboja
A indústria de food service abrange todas as atividades, serviços e funções comerciais envolvidas na preparação e serviço de alimentos para pessoas que comem fora de casa. O mercado cambojano de foodservice é segmentado por tipo e por estrutura. Com base no tipo, o mercado é segmentado em Restaurantes Full-Service, Restaurantes Self-Service, Fast Food, Barracas/Quiosques de Rua, Cafés/Bares e Entrega 100% Domiciliar/Takeaway. Por Estrutura, o mercado é segmentado em Chained Outlets e Independent Outlets. O relatório oferece tamanho de mercado e previsão em termos de valor em milhões de dólares para todos os segmentos acima.
| Por tipo | ||
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| Por estrutura | ||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de Foodservice no Camboja
Qual é o tamanho do mercado de Foodservice do Camboja?
O tamanho do mercado de foodservice do Camboja deverá atingir US$ 2,51 bilhões em 2024 e crescer a um CAGR de 13,57% para atingir US$ 4,74 bilhões até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado Foodservice do Camboja?
Em 2024, o tamanho do mercado de Foodservice do Camboja deverá atingir US$ 2,51 bilhões.
Quem são os principais atores do mercado de Foodservice do Camboja?
Restaurant Brands International Inc, Starbucks Corporation, Domino’s Pizza, Yum! Brands, Minor International PLC são as principais empresas que operam no mercado de Foodservice do Camboja.
Que anos esse mercado Foodservice do Camboja cobre e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado Foodservice do Camboja foi estimado em US$ 2,21 bilhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de Foodservice do Camboja para anos 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de Foodservice do Camboja para anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da indústria de restaurantes cambojanos
Estatísticas para a participação de mercado de restaurantes cambojanos em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise dos restaurantes cambojanos inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
