Tamanho do mercado brasileiro de proteína de soro de leite
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 8.00 % |
| Concentração de Mercado | Baixo |
Jogadores principais
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise do mercado brasileiro de Whey Protein
O mercado brasileiro de Whey Protein deverá crescer a um CAGR de 8% durante o período de previsão (2020-2025).
- O Brasil, responsável por mais de 58,53% do mercado na América do Sul, foi o principal mercado de proteína de soro de leite na região.
- A crescente influência ocidental resultou numa procura por alimentos e bebidas com benefícios funcionais na região.
- Uma demanda subsequente por whey protein foi testemunhada devido aos seus benefícios à saúde. O mercado brasileiro de nutrição esportiva vem se expandindo com produtos à base de proteínas líderes na categoria de nutrição esportiva. Como resultado, os produtos de proteína de soro de leite têm alto potencial de crescimento na América do Sul.
Tendências do mercado de Whey Protein no Brasil
Indústria de fitness arraigada
O Brasil manteve sua segunda posição na indústria mundial de academias de ginástica, em termos de número de academias de ginástica nos últimos três anos. Determinados sobre fitness e saúde, os altos índices de adoção da cultura da academia e a busca pela beleza corporal têm sido um fator preponderante para o crescimento do setor no Brasil. Em 2015, 3,5% da população brasileira estava cadastrada em academias de ginástica, das quais, mais de 40% das academias são ocupadas por mulheres e pessoas acima de 60 anos. Com a crescente cultura das academias, a demanda por nutrição e suplementos esportivos aumentou. Isso teve um enorme impacto na nutrição esportiva. Entre a nutrição desportiva, as proteínas ocupam uma fatia importante de 74%, devido aos seus benefícios para a saúde no fortalecimento e construção muscular. Além disso, a influência das orientações dos treinadores tem um enorme impacto no mercado, pois direcionam os hábitos alimentares excessivos dos clientes. Estima-se que a nutrição esportiva crescerá em média 9% ao ano.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
Alta demanda por concentrado de proteína de soro de leite
O concentrado de proteína de soro de leite é amplamente considerado a forma de proteína mais eficiente e econômica para o corpo humano digerir e usar. Os concentrados são microfiltrados e não tratados termicamente para produzir proteína ultrapura. Este processo garante que a proteína permaneça intacta e tão pura quanto possível. Também significa que o pó pode ser misturado facilmente e obter uma textura suave, proporcionando o batido de proteína perfeito. O mercado de concentrado protéico de soro de leite é barato e crescente, pois é consumido como suplemento geral do corpo. Portanto, esta forma de proteína é particularmente popular entre as massas preocupadas com a saúde. O concentrado de proteína de soro de leite é o tipo mais barato de proteína de soro de leite disponível, com a menor quantidade de proteína por 100 gramas. Embora tenha baixo teor de proteína, 55-89% é composto de proteína; outros 11-45% são compostos de gordura, lactose e peptídeos. Em alguns casos, apesar da menor disponibilidade de proteínas, o WPC é tratado como alimento integral, pois contém vestígios de lactose e gordura do leite.
Visão geral da indústria de Whey Protein do Brasil
O mercado brasileiro de whey protein é um mercado fragmentado. O mercado é dominado por players como Arla Foods, Carbery Group e Fonterra Group. Outros players proeminentes no mercado incluem Hilmar Cheese Company e FrieslandCampina, entre outros. A inovação de produtos e a parceria são as estratégias mais comuns adotadas pelos principais players do mercado, como Arla Foods e Grupo Fonterra.
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Líderes do mercado brasileiro de Whey Protein
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Arla Foods Ingredients
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Carbery Group
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Fonterra Co-Operative Group
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Hilmar Ingredients
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FrieslandCampina
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Relatório de Mercado de Whey Protein do Brasil – Índice
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1. INTRODUÇÃO
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1.1 Resultados do estudo
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1.2 Suposições do estudo
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1.3 Escopo do estudo
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2. METODOLOGIA DE PESQUISA
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3. SUMÁRIO EXECUTIVO
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3.1 Visão geral do mercado
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4. DINÂMICA DE MERCADO
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4.1 Drivers de mercado
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4.2 Restrições de mercado
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4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
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4.3.1 Ameaça de novos participantes
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4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
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4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
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4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
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4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
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5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
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5.1 Por tipo de produto
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5.1.1 Concentrado protéico de soro
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5.1.2 Isolado protéico de soro
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5.1.3 Whey Protein Hidrolisado
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5.2 Por aplicativo
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5.2.1 Nutrição Esportiva e de Desempenho
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5.2.2 Fórmula infantil
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5.2.3 Alimentos Funcionais/Fortificados
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6. CENÁRIO COMPETITIVO
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6.1 Empresas mais ativas
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6.2 Estratégias mais adotadas
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6.3 Análise de participação de mercado
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6.4 Perfis de empresa
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6.4.1 Arla Foods Ingredients
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6.4.2 Carbery Group
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6.4.3 Hilmar Ingredients
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6.4.4 Fonterra Co-Operative Group
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6.4.5 FrieslandCampina
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6.4.6 Lactalis Ingredients
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6.4.7 Leprino Foods Company
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de Whey Protein no Brasil
O mercado estudado foi segmentado por tipo de produto que inclui concentrado protéico de soro de leite, isolado protéico de soro de leite e proteína de soro de leite hidrolisada. Por Aplicação, o mercado pode ser dividido em nutrição esportiva e de desempenho, fórmulas infantis, alimentos funcionais/fortificados.
| Por tipo de produto | ||
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| Por aplicativo | ||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de Whey Protein no Brasil
Qual é o tamanho atual do mercado brasileiro de Whey Protein?
O Mercado Brasileiro de Whey Protein deverá registrar um CAGR de 8% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado brasileiro de proteína de soro de leite?
Arla Foods Ingredients, Carbery Group, Fonterra Co-Operative Group, Hilmar Ingredients, FrieslandCampina são as principais empresas que atuam no mercado brasileiro de Whey Protein.
Que anos este mercado brasileiro de Whey Protein cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado brasileiro de proteína de soro de leite para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado brasileiro de proteína de soro de leite para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da Indústria Brasileira de Whey Protein
Estatísticas para a participação de mercado de Whey Protein no Brasil em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Brazil Whey Protein inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
