Tamanho do mercado de cevada
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Tamanho do mercado (2024) | USD 24.62 bilhões de dólares |
| Tamanho do mercado (2029) | USD 31.02 bilhões de dólares |
| CAGR(2024 - 2029) | 4.73 % |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Oriente Médio e África |
| Maior Mercado | Europa |
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Análise do mercado de cevada
O tamanho do mercado de cevada é estimado em US$ 24,62 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 31,02 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 4,73% durante o período de previsão (2024-2029).
- A cevada é a quarta cultura de cereal mais importante do mundo. A Europa é responsável pela maior parte do consumo global de cevada. China, Arábia Saudita, Canadá e Turquia são os principais países consumidores de cevada. Prevê-se que um aumento na demanda por cevada como matéria-prima para bebidas alcoólicas e não alcoólicas impulsione o crescimento do mercado durante o período de previsão.
- A União Europeia é o maior produtor de cevada, respondendo por 34% da produção global, com 51,4 milhões de toneladas métricas em 2021. Prevê-se que o mercado de cevada testemunhe um aumento na procura devido à crescente necessidade de cervejarias. Essa demanda também se deve à crescente demanda por diversos tipos de alimentos de conveniência, tendências de rótulos limpos e aplicações emergentes em alimentos. A cevada também tem potencial como produto farmacêutico devido aos seus diversos benefícios. Também é usado para tratar problemas digestivos, como doenças inflamatórias intestinais.
- Nos últimos anos, os governos do sector dos cereais alimentares têm feito progressos em grande parte devido a uma série de programas oferecidos. Por exemplo, para satisfazer a procura local e desenvolver reservas de armazenamento, o governo saudita fornece incentivos financeiros a empresas e indivíduos do sector privado para produzirem culturas estratégicas como cevada, soja e milho amarelo. Também credita empréstimos sem juros e apoia financeiramente os produtores. Esses fatores impulsionaram a demanda por cevada, impulsionando assim o mercado.
Tendências do mercado de cevada
Aplicações emergentes em vários setores levaram ao crescimento das exportações
Em 2021, a Austrália foi o maior exportador de cevada, com um volume de 8,7 milhões de toneladas em 2021, seguida pela França, com 6,5 milhões de toneladas. A crescente conscientização sobre o aspecto nutricional do consumo de grãos integrais é um dos principais fatores que impulsionam o mercado de cevada. Além disso, a crescente demanda pela inclusão de ingredientes naturais em lanches apoia o crescimento do mercado de cevada. Também é preferido para a fabricação de bebidas não alcoólicas. Esses fatores estão impulsionando o crescimento do mercado de cevada em todo o mundo.
Tradicionalmente, a cevada branca tem sido a ração animal preferida. É esmagadoramente considerado uma fonte de carboidratos e proteínas na alimentação do gado. Aproximadamente 80% da cevada importada é usada para alimentar ovelhas, camelos e cabras no Médio Oriente sem processamento adicional em combinação com forragem verde. O restante é amplamente utilizado como ingrediente no processamento de rações lácteas. As explorações leiteiras utilizam quantidades limitadas de cevada nas suas formulações de rações. Quando está prontamente disponível a preços competitivos, a cevada é frequentemente utilizada no lugar da forragem em muitos países.
Um aumento na procura de malte de cevada para bebidas alcoólicas está a atuar como um impulsionador de alto impacto para o mercado de cevada. A crescente demanda por diferentes tipos de produtos alimentícios de conveniência, as aplicações emergentes na indústria de alimentos e bebidas, as tendências de rótulos limpos e a crescente demanda por ingredientes naturais também impulsionam esse mercado. Assim, estes factores levaram ao aumento das exportações de cevada em todo o mundo a partir de países como França, Rússia, Austrália e Ucrânia. Portanto, prevê-se que esses fatores impulsionem o mercado durante o período de previsão.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
A América do Norte está dominando o mercado
A área de colheita de cevada na América do Norte aumentou 18,7% entre 2018 e 2022. O Canadá é o maior produtor de cevada da América do Norte. As economias em crescimento estão a testemunhar uma elevada taxa de adoção da cevada na indústria alimentar e de bebidas. Esse fator poderá contribuir para a expansão do mercado de cevada nos próximos anos.
Os Estados Unidos são o sétimo maior produtor mundial de cevada. Cerca de três quartos da cevada cultivada nos Estados Unidos são atualmente utilizados para a produção de malte. Os produtores do país colheram 2,2 milhões de acres de cevada em 2020, uma vez que é amplamente utilizada em sopas, como diluente de proteínas vegetais e moída em farinha. A farinha de cevada contém glúten e não pode ser usada em aplicações sem glúten. É usado nos Estados Unidos em comida para bebês. O malte produzido a partir da cevada também é amplamente utilizado na indústria alimentícia em produtos de panificação e aromatizantes.
À medida que os consumidores se tornam mais preocupados com a saúde, estão a reduzir o consumo de álcool e bebidas espirituosas, restringindo a procura de malte de cevada, o que, por sua vez, está a prejudicar a procura global de cevada. Outros factores negativos incluem o declínio da fertilidade do solo, a infestação de pragas e doenças e mudanças drásticas no clima, que estão a afectar a produção de cevada.
Para entender as tendências geográficas, faça o download do relatório de amostra
Notícias do mercado de cevada
- Janeiro de 2023 A nova Política Agrícola Comum da Comissão Europeia visa apoiar os agricultores europeus na transição para uma indústria agrícola mais sustentável e resiliente e na preservação da diversidade das comunidades rurais.
- Abril de 2021 A Intergrain, uma empresa australiana líder de melhoramento de cevada, associou-se a duas grandes universidades australianas para melhorar a estabilidade do rendimento da cevada face à variabilidade climática e fornecer soluções de melhoramento inovadoras que permitem o desenvolvimento de culturas mais produtivas.
Relatório de Mercado de Cevada - Índice
1. INTRODUÇÃO
1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2 Escopo do estudo
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
4. DINÂMICA DE MERCADO
4.1 Visão geral do mercado
4.2 Drivers de mercado
4.3 Restrições de mercado
4.4 Análise da Cadeia de Valor
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
5.1 Geografia
5.1.1 América do Norte
5.1.1.1 Estados Unidos
5.1.1.1.1 Análise de Produção
5.1.1.1.2 Análise de Consumo e Tamanho do Mercado
5.1.1.1.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.1.1.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.1.1.5 Análise de tendência de preços
5.1.1.2 Canadá
5.1.1.2.1 Análise de Produção
5.1.1.2.2 Análise de Consumo e Tamanho do Mercado
5.1.1.2.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.1.2.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.1.2.5 Análise de tendência de preços
5.1.2 Europa
5.1.2.1 Alemanha
5.1.2.1.1 Análise de Produção
5.1.2.1.2 Análise de Consumo e Tamanho do Mercado
5.1.2.1.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.2.1.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.2.1.5 Análise de tendência de preços
5.1.2.2 França
5.1.2.2.1 Análise de Produção
5.1.2.2.2 Análise de Consumo e Tamanho do Mercado
5.1.2.2.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.2.2.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.2.2.5 Análise de tendência de preços
5.1.2.3 Rússia
5.1.2.3.1 Análise de Produção
5.1.2.3.2 Análise de Consumo e Tamanho do Mercado
5.1.2.3.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.2.3.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.2.3.5 Análise de tendência de preços
5.1.2.4 Espanha
5.1.2.4.1 Análise de Produção
5.1.2.4.2 Análise de Consumo e Tamanho do Mercado
5.1.2.4.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.2.4.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.2.4.5 Análise de tendência de preços
5.1.2.5 Ucrânia
5.1.2.5.1 Análise de Produção
5.1.2.5.2 Análise de Consumo e Tamanho do Mercado
5.1.2.5.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.2.5.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.2.5.5 Análise de tendência de preços
5.1.3 Ásia-Pacífico
5.1.3.1 China
5.1.3.1.1 Análise de Produção
5.1.3.1.2 Análise de Consumo e Tamanho do Mercado
5.1.3.1.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.3.1.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.3.1.5 Análise de tendência de preços
5.1.3.2 Austrália
5.1.3.2.1 Análise de Produção
5.1.3.2.2 Análise de Consumo e Tamanho do Mercado
5.1.3.2.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.3.2.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.3.2.5 Análise de tendência de preços
5.1.3.3 Índia
5.1.3.3.1 Análise de Produção
5.1.3.3.2 Análise de Consumo e Tamanho do Mercado
5.1.3.3.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.3.3.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.3.3.5 Análise de tendência de preços
5.1.4 América do Sul
5.1.4.1 Argentina
5.1.4.1.1 Análise de Produção
5.1.4.1.2 Análise de Consumo e Tamanho do Mercado
5.1.4.1.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.4.1.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.4.1.5 Análise de tendência de preços
5.1.5 Oriente Médio e África
5.1.5.1 Arábia Saudita
5.1.5.1.1 Análise de Produção
5.1.5.1.2 Análise de Consumo e Tamanho do Mercado
5.1.5.1.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.5.1.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.5.1.5 Análise de tendência de preços
5.1.5.2 Peru
5.1.5.2.1 Análise de Produção
5.1.5.2.2 Análise de Consumo e Tamanho do Mercado
5.1.5.2.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.5.2.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.5.2.5 Análise de tendência de preços
5.1.5.3 Marrocos
5.1.5.3.1 Análise de Produção
5.1.5.3.2 Análise de Consumo e Tamanho do Mercado
5.1.5.3.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.5.3.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.5.3.5 Análise de tendência de preços
5.1.5.4 Etiópia
5.1.5.4.1 Análise de Produção
5.1.5.4.2 Análise de Consumo e Tamanho do Mercado
5.1.5.4.3 Análise do Mercado de Importação (Volume e Valor)
5.1.5.4.4 Análise do Mercado de Exportação (Volume e Valor)
5.1.5.4.5 Análise de tendência de preços
6. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da Indústria de Cevada
A cevada é uma erva alta, semelhante a uma planta, com pêlos longos e lisos que crescem na cabeça de cada caule, ou o grão desta planta, usado para alimentos e bebidas alcoólicas, como cerveja e uísque.
O mercado de cevada analisa a produção (volume), consumo (valor e volume) e comércio em termos de importação (valor e volume), exportação (valor e volume) e tendência de preços. O mercado é segmentado por geografia (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África). O relatório oferece o tamanho do mercado e a previsão em termos de valor em milhões de dólares e volume em toneladas métricas para os segmentos acima mencionados.
| Geografia | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de cevada
Qual é o tamanho do Mercado de Cevada?
O tamanho do mercado de cevada deverá atingir US$ 24,62 bilhões em 2024 e crescer a um CAGR de 4,73% para atingir US$ 31,02 bilhões até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado de cevada?
Em 2024, o tamanho do mercado de cevada deverá atingir US$ 24,62 bilhões.
Qual é a região que mais cresce no Mercado de Cevada?
Estima-se que o Oriente Médio e a África cresçam no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no Mercado de Cevada?
Em 2024, a Europa é responsável pela maior participação de mercado no Mercado de Cevada.
Que anos esse mercado de cevada cobre e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado de cevada foi estimado em US$ 23,51 bilhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de cevada para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de cevada para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da Indústria de Cevada
Estatísticas para a participação de mercado de cevada em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da cevada inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
