| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 5.82 % |
| Concentração do Mercado | Médio |
Principais jogadores*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de bebidas com leite azedo APAC
O mercado de bebidas lácteas ácidas da Ásia-Pacífico deverá crescer, testemunhando um CAGR de 5,82% durante o período de previsão (2020 – 2025).
- As bebidas lácteas azedas são as bebidas lácteas fermentadas tradicionais na Ásia-Pacífico, consumidas regularmente pelas famílias. São consideradas opções de bebidas mais saudáveis em comparação aos refrigerantes, que têm atraído a procura do consumidor.
- A preferência do consumidor por sabores variados, como sabor de frutas misturadas com leite azedo, é bastante popular na região. Componentes bioativos, sabor, valor nutricional e conveniência são os vários fatores que aceleram a demanda por bebidas lácteas azedas em toda a Ásia-Pacífico.
- O mercado de leite azedo inclui produtos lácteos fermentados embalados, como Kefir, Lassi, Ayran, Doogh, Laban, leitelho e bebidas de soro de leite. Notavelmente, a Índia é responsável por uma participação de mercado adequada na região devido à alta popularidade do leitelho e do chaas/lassi no país.
Tendências de mercado de bebidas com leite azedo da APAC
Aumento na inovação e embalagem de bebidas com leite azedo
As embalagens a granel muitas vezes lutam pelo lucro em comparação com as embalagens pequenas e são inconvenientes. Adicionar conveniência à bebida láctea funcional por meio de uma embalagem menor e flexível proporciona uma margem de lucro significativa para as empresas. Por exemplo, a gigante indiana de laticínios Amul lançou a embalagem múltipla de leitelho Amul Masti de 200 ml (cinco em uma embalagem) para maior comodidade para seus consumidores e maiores margens de lucro para a empresa. Além disso, o iogurte probiótico registou uma tendência para garrafas pequenas durante o período em análise e é provável que se expanda nos próximos anos. O aumento do lançamento de novos produtos de marca própria criou uma competição acirrada para os players existentes.
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Índia detém uma participação significativa no mercado
À medida que a saúde e o bem-estar continuam a permear a categoria de lanches, o foco na nutrição infantil continua a ter uma presença mais pronunciada na Índia. Isto tem sido particularmente frutífero em todo o segmento de bebidas saudáveis. Lassi continuou a ter uma forte procura devido à sua popularidade na parte norte da Índia e é consumido principalmente no verão. Lassi é um bom refresco para vencer o sol e também traz múltiplos benefícios à saúde, como auxiliar o sistema digestivo, melhorar a saúde óssea, entre outros. A Federação Cooperativa de Produtores de Leite de Karnataka e a Federação Cooperativa de Marketing de Leite de Gujarat são os dois principais players no mercado de bebidas com leite azedo na Índia.
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Visão geral da indústria de bebidas com leite azedo da APAC
O mercado de bebidas com leite azedo da Ásia-Pacífico é competitivo com várias marcas nacionais competindo por participação de mercado. Novas ofertas de produtos com sabores exóticos e embalagens convenientes são a principal estratégia adotada pelos principais players. Os principais participantes incluem Yili Group, Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd. (GCMMF), Nestlé SA, Meiji Holdings Co., Ltd., Danone SA, Mother Dairy Fruit Vegetal Pvt Ltd., e outros.
Líderes de mercado de bebidas com leite azedo da APAC
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Yili Group
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Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd. (GCMMF)
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Nestle SA
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Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt Ltd
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Karnataka Co-operative Milk Producers’ Federation Ltd.
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de bebidas com leite azedo APAC
O mercado de bebidas lácteas ácidas da Ásia-Pacífico foi segmentado por categoria em lácteos e não lácteos; por tipo em kefir, leitelho, iogurte potável e outros; e por canal de distribuição em supermercado/hipermercado, lojas de conveniência, lojas especializadas, canal online, entre outros. Além disso, o estudo fornece uma análise do mercado de bebidas lácteas azedas nos mercados emergentes e estabelecidos em toda a região, que inclui China, Japão, Índia, Austrália e o resto da Ásia-Pacífico.
| Por categoria | À base de laticínios |
| Não lácteos | |
| Por tipo | Soro de leite coalhado |
| Kefir | |
| Iogurte bebível | |
| Outros | |
| Por canal de distribuição | Hipermercado/Supermercado |
| Lojas de conveniência | |
| Lojas especializadas | |
| Varejo on-line | |
| Outros | |
| Por geografia | China |
| Japão | |
| Índia | |
| Austrália | |
| Resto da Ásia-Pacífico |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de bebidas com leite azedo APAC
Qual é o tamanho atual do mercado de bebidas com leite azedo da Ásia-Pacífico?
O mercado de bebidas de leite azedo Ásia-Pacífico deverá registrar um CAGR de 5,82% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de bebidas de leite azedo da Ásia-Pacífico?
Yili Group, Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd. (GCMMF), Nestle SA, Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt Ltd, Karnataka Co-operative Milk Producers’ Federation Ltd. são as principais empresas que operam no mercado de bebidas com leite azedo da Ásia-Pacífico.
Que anos este mercado de bebidas de leite azedo da Ásia-Pacífico cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de bebidas de leite azedo da Ásia-Pacífico para anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de bebidas de leite azedo da Ásia-Pacífico para anos 2024, 2025, 2026, 2027 , 2028 e 2029.
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Relatório da indústria de bebidas com leite azedo da Ásia-Pacífico
Estatísticas para a participação de mercado de bebidas de leite azedo da Ásia-Pacífico em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de bebidas com leite azedo da Ásia-Pacífico inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
