Tamanho do mercado de ingredientes de frutas e vegetais da Ásia-Pacífico e análise de participação – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

O mercado é segmentado por tipo de ingrediente (frutas e legumes), aplicação (bebidas, produtos de confeitaria, produtos RTE, produtos de panificação, sopas e molhos e produtos lácteos), tipo de produto (concentrados, pastas e purês, sucos NFC e pedaços e Pós) e Geografia.

Tamanho do mercado de ingredientes de frutas e vegetais da APAC

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Visão geral do mercado de ingredientes de frutas e vegetais da Ásia-Pacífico
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Período de Estudo 2019 - 2029
Ano Base Para Estimativa 2023
Período de Dados de Previsão 2024 - 2029
Período de Dados Históricos 2019 - 2022
CAGR 4.98 %
Concentração de Mercado Baixo

Jogadores principais

Principais participantes do mercado de ingredientes de frutas e vegetais da Ásia-Pacífico

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Análise de mercado de ingredientes de frutas e vegetais da APAC

O mercado de ingredientes de frutas e vegetais da Ásia-Pacífico deverá registrar um CAGR de 4,98% durante o período de previsão.

  • Há uma demanda crescente por pós e pedaços de frutas e vegetais inovadores e convenientes, devido à urbanização generalizada nos países da Ásia-Pacífico. Esses ingredientes inovadores podem ser convenientemente adicionados aos produtos fabricados pelas empresas de processamento de alimentos, além de manter o verdadeiro sabor e auxiliar no processo de cozimento do produto final.
  • O aumento da população jovem e os elevados níveis de rendimento nas duas economias mundiais emergentes, como a Índia e a China, estão a impulsionar a procura do mercado. Além disso, frutas e vegetais em pedaços e em pó são cada vez mais aplicados em bebidas, sopas e molhos, e em alimentos prontos para consumo, panificação, confeitaria e produtos à base de vegetais, como picles.

Tendências do mercado de ingredientes de frutas e vegetais da APAC

Aplicação crescente de ingredientes naturais

Na região Ásia-Pacífico, o mercado de ingredientes alimentares naturais é impulsionado principalmente por fatores, como as crescentes preocupações com a saúde, em resultado das quais os consumidores preferem agora bebidas naturais a bebidas carbonatadas. A utilização de purês naturais de frutas e vegetais nos diversos setores industriais, como laticínios, panificação e bebidas, auxilia no crescimento do mercado de ingredientes de frutas e vegetais em diversas aplicações. Poucas aplicações, como purês e bases de frutas, funcionam bem em inúmeras receitas de bebidas naturais, incluindo sucos refrigerados, smoothies, sucos de longa duração e misturadores de coquetéis exclusivos. Outras aplicações de ingredientes de frutas e vegetais, como concentrados, purês e pós, estão aumentando rapidamente, com o advento de sucos naturais, pastas para barrar e néctares. Esses sucos concentrados revelam oportunidades únicas, como cor natural, realce de sabor, substituição de açúcar e enriquecimento do conteúdo nutricional do alimento ou bebida.

Principais tendências do mercado de ingredientes de frutas e vegetais da Ásia-Pacífico

A China detém uma participação proeminente no mercado estudado

A China é um dos principais países fabricantes de ingredientes de frutas e vegetais na região Ásia-Pacífico, com tecnologias avançadas de processamento de alimentos, o que a ajuda a produzir ingredientes de frutas e vegetais de alta qualidade a baixos custos. Isto faz da China um dos maiores fornecedores de ingredientes de frutas e vegetais em todo o mundo. Em linha com a campanha de saúde e bem-estar do governo chinês intitulada Big Health, a Cargill Incorporated está a adoptar uma abordagem positiva em relação às medidas de segurança alimentar no seu processo de produção. Observa-se que os consumidores indianos preferem saborear frutas e vegetais locais em seus produtos alimentícios. Assim, as empresas de ingredientes de frutas e vegetais na Índia estão introduzindo o purê de manga Alphonso produzido internamente, que tem amplas aplicações em bebidas de frutas, iogurtes, smoothies, sorvetes e produtos de panificação, entre outros.

Crescimento do mercado de ingredientes de frutas e vegetais da Ásia-Pacífico por região

Visão geral da indústria de ingredientes de frutas e vegetais da APAC

As principais estratégias adotadas pelas empresas do mercado de ingredientes de frutas e vegetais da Ásia-Pacífico são lançamentos de novos produtos, acordos/parcerias, expansões e aquisições. Alguns dos principais players do mercado estudado são Sunopta, Archer Daniels Midland Company, AGRANA Beteiligungs-AG, Yaax International Inc. e Dohler Group, entre outros.

Líderes de mercado de ingredientes de frutas e vegetais da APAC

  1. Sunopta

  2. Archer Daniels Midland Company

  3. AGRANA Beteiligungs-AG

  4. Dohler Group

  5. Yaax International Inc.

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Sunopta, Archer Daniels Midland Company, AGRANA Beteiligungs-AG, Sensient Technologies Corporation, Dohler Group, Juremont Pty Ltd, Frutarom, Yaax International Inc.
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Relatório de mercado de ingredientes de frutas e vegetais da APAC - Índice

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Resultados do estudo

      1. 1.2 Suposições do estudo

        1. 1.3 Escopo do estudo

        2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

          1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

            1. 4. DINÂMICA DE MERCADO

              1. 4.1 Drivers de mercado

                1. 4.2 Restrições de mercado

                  1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                    1. 4.3.1 Ameaça de novos participantes

                      1. 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores

                        1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                          1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                            1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                          2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                            1. 5.1 Por tipo de ingrediente

                              1. 5.1.1 Frutas

                                1. 5.1.2 Vegetais

                                2. 5.2 Por tipo de produto

                                  1. 5.2.1 Concentrados

                                    1. 5.2.2 Pastas e Purês

                                      1. 5.2.3 Pedaços e Pós

                                        1. 5.2.4 Sucos NFC

                                        2. 5.3 Por aplicativo

                                          1. 5.3.1 Bebidas

                                            1. 5.3.2 Produtos de confeitaria

                                              1. 5.3.3 Produtos de confeitaria

                                                1. 5.3.4 Sopas e Molhos

                                                  1. 5.3.5 Lacticínios

                                                    1. 5.3.6 Produtos RTE

                                                    2. 5.4 Por geografia

                                                      1. 5.4.1 China

                                                        1. 5.4.2 Japão

                                                          1. 5.4.3 Índia

                                                            1. 5.4.4 Austrália

                                                              1. 5.4.5 Resto da Ásia-Pacífico

                                                            2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                              1. 6.1 Empresas mais ativas

                                                                1. 6.2 Estratégias mais adotadas

                                                                  1. 6.3 Análise da posição de mercado

                                                                    1. 6.4 Perfis de empresa

                                                                      1. 6.4.1 Sunopta

                                                                        1. 6.4.2 Archer Daniels Midland Company

                                                                          1. 6.4.3 AGRANA Beteiligungs-AG

                                                                            1. 6.4.4 Sensient Technologies Corporation

                                                                              1. 6.4.5 Dohler Group

                                                                                1. 6.4.6 Juremont Pty Ltd

                                                                                  1. 6.4.7 Frutarom (Taura Natural Ingredient)

                                                                                    1. 6.4.8 Yaax International Inc.

                                                                                  2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                                    bookmark Você pode comprar partes deste relatório. Confira os preços para seções específicas
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                                                                                    Segmentação da indústria de ingredientes de frutas e vegetais da APAC

                                                                                    O mercado de ingredientes de frutas e vegetais da Ásia-Pacífico é segmentado por tipo de ingrediente, aplicação, tipo de produto e geografia. Por tipo de ingrediente, o mercado é segmentado em frutas e hortaliças. Por aplicação, o mercado é segmentado em bebidas, produtos de confeitaria, produtos RTE, produtos de panificação, sopas e molhos e laticínios. Por tipo de produto, o mercado é segmentado em concentrados, pastas e purês, sucos NFC e pedaços e pós. O relatório também fornece uma análise da região por país.

                                                                                    Por tipo de ingrediente
                                                                                    Frutas
                                                                                    Vegetais
                                                                                    Por tipo de produto
                                                                                    Concentrados
                                                                                    Pastas e Purês
                                                                                    Pedaços e Pós
                                                                                    Sucos NFC
                                                                                    Por aplicativo
                                                                                    Bebidas
                                                                                    Produtos de confeitaria
                                                                                    Produtos de confeitaria
                                                                                    Sopas e Molhos
                                                                                    Lacticínios
                                                                                    Produtos RTE
                                                                                    Por geografia
                                                                                    China
                                                                                    Japão
                                                                                    Índia
                                                                                    Austrália
                                                                                    Resto da Ásia-Pacífico

                                                                                    Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de ingredientes de frutas e vegetais da APAC

                                                                                    O Mercado de Ingredientes de Frutas e Vegetais Ásia-Pacífico deverá registrar um CAGR de 4,98% durante o período de previsão (2024-2029)

                                                                                    Sunopta, Archer Daniels Midland Company, AGRANA Beteiligungs-AG, Dohler Group, Yaax International Inc. são as principais empresas que operam no mercado de ingredientes de frutas e vegetais da Ásia-Pacífico.

                                                                                    O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de ingredientes de frutas e vegetais da Ásia-Pacífico para anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de ingredientes de frutas e vegetais da Ásia-Pacífico para anos 2024, 2025, 2026 , 2027, 2028 e 2029.

                                                                                    Relatório da Indústria de Ingredientes de Frutas e Vegetais da Ásia-Pacífico

                                                                                    Estatísticas para a participação de mercado de ingredientes de frutas e vegetais da Ásia-Pacífico em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de ingredientes de frutas e vegetais da Ásia-Pacífico inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

                                                                                    close-icon
                                                                                    80% de nossos clientes procuram relatórios feitos sob medida. Como você quer que adaptemos o seu?

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