Tamanho do mercado de padaria congelada APAC
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 8.60 % |
| Concentração de Mercado | Baixo |
Jogadores principais
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise de mercado de padaria congelada APAC
O mercado de panificação congelada Ásia-Pacífico deverá registrar um CAGR de 8,6% durante o período de previsão (2022-2027).
O crescimento do mercado é alimentado por agendas agitadas e pela crescente conscientização sobre os fatos nutricionais entre a população asiática. O mercado de panificação congelada cresceu consideravelmente nos últimos tempos. Projeta-se que continue crescendo durante o período de previsão. Porém, com a disseminação do COVID-19, as pessoas estão conscientes de sua saúde e consomem produtos de qualidade. Na Ásia-Pacífico, vários fabricantes de pequena escala utilizam açúcar, com valores calóricos elevados e gorduras ricas em gorduras saturadas pouco saudáveis, para produzir produtos de panificação congelados. A incorporação desses ingredientes está reduzindo o volume de vendas de produtos de panificação congelados. Em 2021, a General Mills Inc. anunciou o lançamento de seus seis produtos Pillsbury mais recentes em sua linha de produtos de panificação congelada. O Pillsbury Monkey Bread contém massa pré-cortada em cada kit e um saquinho de molho doce de canela com 10 gramas de açúcar, 200 calorias e 3 gramas de proteína.
Os produtos de panificação, como o pão, são os alimentos mais comuns. Fatores como disponibilidade, facilidade de uso, variação de produtos e demanda de qualidade são os principais fatores que levam os fornecedores de panificação congelada a expandir sua cadeia em toda a região. O mercado de panificação congelada cresceu devido ao estilo de vida da população asiática. Esses produtos podem ser preparados de forma prática, pois precisam de menos tempo para assar e cozinhar. Portanto, a procura por produtos de panificação congelados está a aumentar na Ásia-Pacífico.
O mercado de panificação congelada é impulsionado por fabricantes gigantes que produzem produtos com menos açúcar, baixo teor de carboidratos e baixo teor de gordura, com inovações em termos de sabor e sabor devido aos diversos gostos e preferências dos clientes asiáticos. No entanto, o mercado de padaria congelada na Ásia-Pacífico está a crescer a cada dia devido ao número crescente de restaurantes, hotéis, bares e cafés de serviço rápido, que oferecem padaria congelada. Assim, incorporar ingredientes inovadores ou improvisar as formulações em alimentos congelados de panificação está acelerando econômica e tecnologicamente o crescimento do mercado.
Tendências do mercado de padarias congeladas da APAC
Aumento da demanda por produtos assados com vida útil prolongada
Com as mudanças nos estilos de vida, espera-se que a demanda por alimentos de conveniência aumente mais rapidamente durante o período de previsão. Entre todos os outros produtos de panificação congelados, os produtos alimentares de conveniência são o produto preferido na Ásia-Pacífico. A vida útil dos produtos de panificação é caracterizada principalmente pelo início do envelhecimento formado pela deterioração microbiana. O staling é marcado por muitas alterações físico-químicas, como alterações no sabor e no aroma, aumento da dureza do miolo, opacidade do miolo, cristalização do amido e envelhecimento formado pela deterioração microbiana. Outros fatores que afetam a vida útil são a cristalização, a granulação e a deterioração dos sabores e odores devido à migração de umidade. Além disso, o mais recente desenvolvimento no sector de alimentos e bebidas, a melhoria das condições económicas e o aumento do consumo de produtos alimentares prontos a consumir são os principais factores que aumentam a procura de produtos alimentares de panificação congelados na Ásia-Pacífico. Os consumidores na Ásia-Pacífico estão a tornar-se conscientes da saúde, resultando numa elevada procura de produtos alimentares congelados de conveniência, sem glúten, com baixas calorias e sem açúcar.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
A Índia é o mercado que mais cresce
Devido ao estilo de vida agitado dos consumidores, tem havido um aumento na popularidade de produtos alimentares convenientes na Índia. Essa popularidade alimentou a demanda por produtos de panificação congelados. Muffins, folhados e outros produtos salgados também estão ganhando popularidade, à medida que as populações mais jovens visitam frequentemente padarias independentes para saborear lanches. Espera-se que o mercado cresça com o aumento do turismo global, a crescente indústria hoteleira e a crescente demanda por produtos de panificação congelados devido à conveniência. Esses produtos oferecem satisfação instantânea com retenção de frescor e qualidade. No entanto, os consumidores estão conscientes das marcas quando compram produtos de panificação congelados, inclinando-se para a popularidade das marcas. Com a entrada de diversas marcas de pizzas e hambúrgueres, como Burger King, Domino's, KFC e Pizza Hut, houve uma mudança nas preferências por esses produtos devido ao valor de sua marca, impulsionando assim o crescimento do mercado na Índia.
Para entender as tendências geográficas, faça o download do relatório de amostra
Visão geral da indústria de panificação congelada da APAC
O mercado é altamente competitivo, com a presença substancial de numerosos players globais e regionais. Os principais players do mercado de panificação congelada Ásia-Pacífico são McCain Foods Limited, Lantmannen, Conagra Brands Inc., Ajinomoto Co. produtos prontos para assar e prontos para provar, facilitando a confecção do produto final. A rede de distribuição avançada e a experiência em fabricação proporcionam aos fabricantes uma vantagem para expandir sua gama de produtos em toda a Ásia-Pacífico.
Líderes de mercado de panificação congelada da APAC
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McCain Foods Limited
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Lantmannen
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Ajinomoto Co. Inc.
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Conagra Brands Inc.
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General Mills Inc.
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de padarias congeladas da APAC
- Em 2021, a General Mills Inc. anunciou o lançamento de seus seis produtos Pillsbury mais recentes em sua linha de produtos de panificação congelada. O Pillsbury Monkey Bread contém massa pré-cortada em cada kit, com um saquinho de molho doce de canela que contém 10 gramas de açúcar, 200 calorias e 3 gramas de proteína.
- Em 2020, a Nestlé SA lançou Life Cuisine, a mais recente marca fabricada para alimentar estilos de vida modernos em todo o mundo. A linha de produtos oferece pedaços de ovo congelado e tigelas de pizza, que atendem às preferências do consumidor por meio de baixo teor de carboidratos, alto teor de proteína, sem glúten e sem carne.
- Em 2019, o Grupo Haas anunciou a aquisição da Buhler para expandir suas operações comerciais na Índia, adicionando uma fábrica de fornos ao seu serviço e auxiliando as instalações na Índia.
Relatório de mercado de padarias congeladas da APAC – Índice
1. INTRODUÇÃO
1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2 Escopo do estudo
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
4. DINÂMICA DE MERCADO
4.1 Drivers de mercado
4.2 Restrições de mercado
4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
4.3.1 Ameaça de novos participantes
4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
5.1 Por tipo de produto
5.1.1 Pão
5.1.2 Bolos e Doces
5.1.3 Borda da pizza
5.1.4 Produtos matinais
5.1.5 Outros tipos de produtos
5.2 Por canal de distribuição
5.2.1 Supermercados/Hipermercados
5.2.2 Lojas de conveniência
5.2.3 Lojas Departamentais
5.2.4 Varejo on-line
5.2.5 Outros canais de distribuição
5.3 Por geografia
5.3.1 Índia
5.3.2 China
5.3.3 Japão
5.3.4 Austrália
5.3.5 Resto da Ásia-Pacífico
6. CENÁRIO COMPETITIVO
6.1 Análise de participação de mercado
6.2 Empresas mais ativas
6.3 Estratégias mais adotadas
6.4 Perfis de empresa
6.4.1 Lantmannen
6.4.2 General Mills Inc.
6.4.3 McCain Foods Limited
6.4.4 Ajinomoto Co. Inc.
6.4.5 Conagra Brands Inc.
6.4.6 Flor Foods Inc.
6.4.7 Nestle SA
6.4.8 Pasco Shikishima Corporation
6.4.9 Aryzta AG
6.4.10 Grupo Bimbo
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
8. IMPACTO DA COVID-19 NO MERCADO
Segmentação da indústria de panificação congelada APAC
O congelamento é um procedimento que auxilia na conservação dos alimentos desde o cozimento até o consumo. O mercado de panificação congelada da Ásia-Pacífico oferece produtos de panificação congelados em diversas formas, incluindo pães, bolos e doces, massa de pizza e produtos matinais. Cada tipo de produto é vendido em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas de departamentos, varejo on-line e outros canais de distribuição. O relatório oferece tamanho de mercado e previsão de valor de carne processada (milhões de dólares) para todos os segmentos acima.
| Por tipo de produto | ||
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| Por canal de distribuição | ||
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| Por geografia | ||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de padaria congelada APAC
Qual é o tamanho atual do mercado de padarias congeladas da Ásia-Pacífico?
O Mercado de Padaria Congelada Ásia-Pacífico deverá registrar um CAGR de 8,60% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de padaria congelada da Ásia-Pacífico?
McCain Foods Limited, Lantmannen, Ajinomoto Co. Inc., Conagra Brands Inc., General Mills Inc. são as principais empresas que operam no mercado de padarias congeladas da Ásia-Pacífico.
Que anos este mercado de padarias congeladas da Ásia-Pacífico cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de padarias congeladas da Ásia-Pacífico para anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de padarias congeladas da Ásia-Pacífico para anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da Indústria de Panificação Congelada da Ásia-Pacífico
Estatísticas para a participação de mercado de padarias congeladas da Ásia-Pacífico em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da Padaria Congelada Ásia-Pacífico inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
