Tamanho do mercado de corantes alimentares da APAC
Período de Estudo | 2019 - 2029 |
Ano Base Para Estimativa | 2023 |
Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.80 % |
Concentração de Mercado | Baixo |
Jogadores principais*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise de mercado de corantes alimentares APAC
O mercado de corantes alimentares da Ásia-Pacífico deverá testemunhar um CAGR de 4,8% durante o período de previsão.
- A procura por corantes naturais varia em toda a região, com um nível de penetração mais elevado na Austrália e no Japão. Ao mesmo tempo, existe um potencial significativo de conversão de corantes sintéticos na China e no Sudeste Asiático.
- O factor determinante dos corantes alimentares naturais é a prevalência de escândalos de segurança alimentar e a reciclagem de óleos usados. Por exemplo, os óleos para alimentação animal foram coloridos sinteticamente e vendidos como óleos vegetais mais saudáveis em Taiwan, a pasta de dentes tóxica foi produzida na China e importada para todo o mundo, e foram encontrados níveis elevados de chumbo em pacotes de macarrão na Índia.
- Os diferentes ambientes regulatórios nos países estão afetando o mercado de corantes alimentares, devido ao aumento das questões de segurança alimentar.
Tendências do mercado de corantes alimentares da APAC
Aumento da demanda por produtos com rótulo limpo
Os consumidores exigem rótulos limpos nos produtos, para saber exatamente o que consomem e em que nível. O interesse deles em identificar os ingredientes presentes nos produtos desencadeou o mercado de produtos de rótulo limpo. Os consumidores da região estão altamente preocupados com os efeitos a longo prazo dos corantes sintéticos na saúde e, portanto, preferem os corantes naturais nos seus alimentos. A Ásia-Pacífico tem a taxa de crescimento mais rápida para produtos com rótulo limpo. De acordo com a pesquisa realizada pela empresa de ingredientes Ingredion, a Ásia-Pacífico registrou a demanda mais robusta por produtos de rótulo limpo em comparação com qualquer outra região.
O Japão é o maior mercado de corantes alimentares da região
Depois da Europa e dos Estados Unidos, o Japão tem as regulamentações mais rigorosas para o uso de corantes sintéticos em produtos alimentícios. Resultou na proibição da comercialização de vários produtos que contêm corantes artificiais e proporcionou uma oportunidade para os fabricantes de corantes naturais. Os corantes alimentícios têm aplicação mais ampla e extensa em diversos segmentos de alimentos, como laticínios, confeitaria, carnes, bebidas e panificação, com uso moderado nas categorias de óleos e gorduras. O estilo japonês de culinária, que envolve o uso de cinco corantes essenciais, branco, preto, vermelho, verde e amarelo, em todas as refeições, é um importante impulsionador do mercado nacional de corantes. A tendência crescente de adoção de ingredientes naturais nos alimentos também impulsionou o crescimento do mercado de corantes naturais.
Visão geral da indústria de corantes alimentares da APAC
O mercado de corantes alimentares da Ásia-Pacífico é dominado pela Chr Hansen, DD Williamson, DSM, Doehler Group e Kalsec. Os principais players estão ampliando sua presença geográfica através da aquisição ou fusão com fabricantes no mercado externo. A expansão é a estratégia de crescimento preferida, seguida pelo desenvolvimento de novos produtos. Além disso, aquisições e parcerias são as outras duas estratégias seguidas pelas empresas para fortalecer seu domínio de mercado.
Líderes de mercado de corantes alimentares da APAC
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Chr. Hansen Holding A / S
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D.D. Williamson
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Sensient Technologies Corporation
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Döhler
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Kalsec Inc
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Relatório de mercado de corantes alimentares da APAC – Índice
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1. INTRODUÇÃO
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1.1 Resultados do estudo
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1.2 Suposições do estudo
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1.3 Escopo do estudo
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2. METODOLOGIA DE PESQUISA
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3. SUMÁRIO EXECUTIVO
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3.1 Visão geral do mercado
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4. DINÂMICA DE MERCADO
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4.1 Drivers de mercado
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4.2 Restrições de mercado
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4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
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4.3.1 Ameaça de novos participantes
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4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
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4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
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4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
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4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
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5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
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5.1 Por tipo de produto
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5.1.1 Cor natural
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5.1.2 Cor Sintética
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5.2 Por aplicativo
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5.2.1 Bebidas
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5.2.2 Lacticínios
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5.2.3 Produtos de confeitaria
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5.2.4 Salgadinhos
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5.2.5 Confeitaria
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5.2.6 Outras aplicações
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5.3 Por país
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5.3.1 China
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5.3.2 Japão
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5.3.3 Índia
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5.3.4 Austrália
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5.3.5 Resto da Ásia-Pacífico
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6. CENÁRIO COMPETITIVO
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6.1 Empresas mais ativas
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6.2 Estratégias mais adotadas
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6.3 Análise de participação de mercado
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6.4 Perfis de empresa
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6.4.1 Chr. Hansen Holding AS
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6.4.2 D.D. Williamson
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6.4.3 Sensient Technologies Corporation
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6.4.4 Dohler
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6.4.5 Kalsec Inc.
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6.4.6 BASF SE
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6.4.7 Riken Vatamin Co. Ltd
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6.4.8 KANCOR
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de corantes alimentares APAC
O mercado de corantes alimentares da Ásia-Pacífico inclui corantes naturais, corantes sintéticos e corantes alimentícios. As propriedades benéficas para a saúde dos corantes naturais, combinadas com as propriedades orgânicas dos produtos naturais, estão aumentando a demanda por corantes naturais. O mercado é segmentado por aplicação em bebidas, laticínios, produtos de panificação, confeitaria, salgadinhos, entre outras aplicações.
Por tipo de produto | ||
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Por aplicativo | ||
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Por país | ||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de corantes alimentares da APAC
Qual é o tamanho atual do mercado de corantes alimentares da Ásia-Pacífico?
O mercado de corantes alimentares Ásia-Pacífico deverá registrar um CAGR de 4,80% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de corantes alimentares da Ásia-Pacífico?
Chr. Hansen Holding A / S, D.D. Williamson, Sensient Technologies Corporation, Döhler, Kalsec Inc são as principais empresas que operam no mercado de corantes alimentares da Ásia-Pacífico.
Que anos este mercado de corantes alimentares da Ásia-Pacífico cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de corantes alimentares da Ásia-Pacífico para anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de corantes alimentares da Ásia-Pacífico para anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da Indústria de Corantes Alimentares da Ásia-Pacífico
Estatísticas para a participação de mercado de corantes alimentares da Ásia-Pacífico em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise dos Corantes Alimentares da Ásia-Pacífico inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.