Tamanho do mercado de sabores e fragrâncias da Ásia-Pacífico
Período de Estudo | 2019 - 2029 |
Ano Base Para Estimativa | 2023 |
Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
CAGR | 6.15 % |
Concentração de Mercado | Alto |
Jogadores principais*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise do mercado de sabores e fragrâncias da Ásia-Pacífico
O mercado de sabores e fragrâncias da Ásia-Pacífico deverá registrar um CAGR de 6,15%, durante o período de previsão (2020-2025).
- Na Ásia, os sabores alimentares registaram taxas de crescimento significativas na última década, devido ao aumento da procura por parte da indústria alimentar e de bebidas.
- A expansão contínua nos principais sectores de consumo final, como bebidas e alimentos congelados, bem como os fortes ganhos nas despesas internas em produtos de consumo, são os factores que deverão apoiar a procura de sabores alimentares.
- Os híbridos de sabores incomuns e experiências de sabores mais fortes estão emergindo como perfis de sabores dominantes, com os sabores ácidos também ganhando popularidade.
Tendências do mercado de sabores e fragrâncias da Ásia-Pacífico
Demanda crescente do segmento de sorvetes
O mercado de gelados na Ásia está a crescer rapidamente, com as marcas a aproveitar esta tendência tanto do ponto de vista da indulgência como da saúde. Índia, Indonésia e Vietname estão entre os mercados de gelados que mais crescem no mundo. As marcas de gelados estão a alterar as suas estratégias de negócio para incentivar mais vendas, desde a segmentação de consumidores mais jovens até à introdução de gelados de baixas calorias, uma vez que os consumidores estão dispostos a pagar mais por sobremesas totalmente naturais ou sem aditivos e com elevado valor nutricional ( por exemplo, proteínas e probióticos). Como parte da inovação de produtos, as empresas introduziram sabores especiais de sorvete, como flor de cerejeira, lavanda e mirtilo, e lembrancinhas de framboesa, pêssego branco, jasmim e flor de laranjeira, para atender grupos de consumidores jovens que desejam buscar frescor e moda.
A China detém uma participação proeminente
A expansão contínua nos principais sectores de consumo final, como bebidas e alimentos congelados, bem como os fortes ganhos nas despesas internas em produtos de consumo, são os factores que deverão apoiar a procura de sabores alimentares. Na China, os sabores alimentares registaram taxas de crescimento significativas na última década, devido ao aumento da procura e à crescente indústria alimentar e de bebidas. Como a China é o mercado de alimentos e bebidas que mais cresce na Ásia, a indústria de aromas aqui é altamente competitiva e moderadamente fragmentada. As soluções híbridas de sabores lideradas por iniciativas como pizza de sushi, rolinho de atum picante, tacos de macarrão com bacon e hambúrgueres de ramen também estão dominando o setor de foodservice, indicando a preferência dos consumidores por sabores marcantes e inusitados.
Visão geral da indústria de sabores e fragrâncias da Ásia-Pacífico
O mercado de sabores e fragrâncias da Ásia-Pacífico está consolidado, com grandes players detendo uma participação de mercado proeminente. Os principais players que operam no mercado são Givaudan, IFF-Frutarom, Firmenich, Symrise, Takasago, Sensient Technologies, etc. Os players do mercado estão introduzindo sabores inovadores para atrair mais consumidores.
Líderes do mercado de sabores e fragrâncias da Ásia-Pacífico
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IFF
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Givaudan
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Symrise AG
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ADM
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Relatório de mercado de sabores e fragrâncias da Ásia-Pacífico – Índice
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1. INTRODUÇÃO
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1.1 Fases de Pesquisa
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1.2 Resultados do estudo
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1.3 Escopo do estudo
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2. METODOLOGIA DE PESQUISA
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3. SUMÁRIO EXECUTIVO
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4. DINÂMICA DE MERCADO
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4.1 Drivers de mercado
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4.2 Restrições de mercado
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4.3 Atratividade da Indústria – Análise das Cinco Forças de Porter
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4.3.1 Poder de barganha dos fornecedores
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4.3.2 Poder de barganha dos consumidores
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4.3.3 Ameaça de novos participantes
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4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
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4.3.5 Grau de Competição
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5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
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5.1 Por tipo
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5.1.1 Sintético
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5.1.2 Natural
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5.2 Por aplicativo
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5.2.1 Comida
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5.2.1.1 Salgados e Petiscos
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5.2.1.2 Lacticínios
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5.2.1.3 Padaria
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5.2.1.4 Confeitaria
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5.2.1.5 Carne
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5.2.1.6 Outros
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5.2.2 Bebida
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5.2.3 Beleza e cuidados pessoais
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5.2.4 Perfumes
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5.2.5 Outros
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5.3 Por país
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5.3.1 China
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5.3.2 Índia
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5.3.3 Japão
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5.3.4 Austrália
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5.3.5 Resto da Ásia-Pacífico
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6. CENÁRIO COMPETITIVO
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6.1 Estratégias adotadas pelos principais players
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6.2 Empresas mais ativas
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6.3 Análise da posição de mercado
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6.4 Perfis de empresa
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6.4.1 Givaudan
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6.4.2 Firmenich SA
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6.4.3 International Flavors & Fragrances
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6.4.4 Symrise AG
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6.4.5 The Archer Daniels Midland Company
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6.4.6 Sensient Technologies
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6.4.7 MANE Group
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6.4.8 Takasago International Corporation
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de sabores e fragrâncias da Ásia-Pacífico
O mercado de sabores e fragrâncias da Ásia-Pacífico é segmentado por tipo em sintético e natural. Por Aplicação, o mercado é segmentado em alimentos, bebidas, beleza e cuidados pessoais, perfumes, entre outros. Por país, o mercado é segmentado em China, Índia, Japão, Austrália e no resto da Ásia-Pacífico.
Por tipo | ||
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Por aplicativo | ||||||||||||||
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Por país | ||
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Perguntas frequentes sobre pesquisas de mercado de sabores e fragrâncias da Ásia-Pacífico
Qual é o tamanho atual do mercado de sabores e fragrâncias da Ásia-Pacífico?
O mercado de sabores e fragrâncias Ásia-Pacífico deverá registrar um CAGR de 6,15% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de sabores e fragrâncias da Ásia-Pacífico?
IFF, Givaudan, Symrise AG e ADM são as principais empresas que operam no mercado de sabores e fragrâncias da Ásia-Pacífico.
Que anos esse mercado de sabores e fragrâncias da Ásia-Pacífico cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de sabores e fragrâncias da Ásia-Pacífico para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de sabores e fragrâncias da Ásia-Pacífico para os anos 2024, 2025, 2026, 2027 , 2028 e 2029.
Relatório da Indústria de Sabores e Fragrâncias na APAC
Estatísticas para o sabor e fragrância de 2024 na participação de mercado da APAC, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de Sabor e Fragrância na APAC inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.