| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 5.10 % |
| Concentração do Mercado | Médio |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de bebidas à base de laticínios da APAC
O mercado de bebidas lácteas da Ásia-Pacífico deverá registrar um CAGR de 5,1% durante o período de previsão, 2020-2025.
- O mercado é impulsionado principalmente pelo valor nutricional e pelas propriedades funcionais do leite, juntamente com a crescente demanda por bebidas probióticas por consumidores preocupados com a saúde. Além disso, os recentes lançamentos de produtos funcionais formulados com novos sabores impulsionaram ainda mais o mercado global, como a fortificação de bebidas com ômega 3, colágeno, aloe vera, esteróis vegetais e isoflavonas de soja. Por exemplo, a Morinaga Nutritional Foods Inc. lançou uma bebida de iogurte de estilo japonês com baixo teor de gordura sob sua marca Alove em três sabores - aloe vera original, morango, banana e coco em março de 2018. Além disso, em 2018, Yakult Danone lançou uma nova versão de sua bebida probiótica exclusiva na Índia.
- No entanto, a crescente procura de bebidas não lácteas e bebidas carbonatadas devido à intolerância à lactose e outras alergias é um dos factores que restringe o mercado global de bebidas lácteas.
Tendências do mercado de bebidas à base de laticínios da APAC
Aumento da demanda por bebidas probióticas na região
As bebidas probióticas à base de laticínios impulsionam principalmente a demanda pelo mercado de bebidas à base de laticínios, onde o kefir e os iogurtes para beber são uma classe líder de produtos que testemunharam um aumento nas vendas nos últimos anos, impulsionando o crescimento geral do mercado. Anteriormente, os consumidores associavam os probióticos ao iogurte, representando quase 78% das vendas de probióticos, uma vez que a maioria das estirpes probióticas não conseguia sobreviver em produtos fora da categoria de lacticínios refrigerados. Porém, com os avanços tecnológicos, empresas como a Ganedan desenvolveram cepas, como a Ganeden BC30 (Bacillus coagulans GBI-30, 6086). Isto deu aos fabricantes a oportunidade de lançar novos produtos probióticos em categorias como bebidas quentes ou frias e também outros produtos alimentares. As empresas têm investido significativamente no mercado de bebidas probióticas para diferenciar seu portfólio de produtos no mercado, principalmente em termos de avanços tecnológicos. Por exemplo, a empresa chinesa Mengniu Group lançou recentemente o LC-37, que utiliza uma poderosa tecnologia de concentração, para aumentar substancialmente o número de probióticos – quase 500 vezes mais do que o padrão do país.
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O mercado da China detém a maior participação na região Ásia-Pacífico
As bebidas lácteas estão prestes a crescer no país com alto potencial para novos entrantes, já que o país possui vários fabricantes locais de bactérias que atuam no mercado local, enquanto outros pequenos players estão trabalhando na manutenção de padrões para atender às necessidades globais. demanda. A maioria das bebidas lácteas, especialmente os probióticos, são consumidas na forma de iogurtes e produtos fermentados (desde soja a vegetais e até ovos). Os consumidores no país estão a mudar o seu foco da segurança dos alimentos para a salubridade dos alimentos, o que implica uma procura de ingredientes funcionais adicionados, como os probióticos. Assim, o mercado de bebidas lácteas é ainda mais impulsionado pela crescente consciência e interesse em novas tecnologias, cobertura mediática e procura dos consumidores no país.
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Visão geral da indústria de bebidas à base de laticínios da APAC
O mercado de bebidas lácteas da Ásia-Pacífico é fragmentado por natureza devido à presença de um grande número de players regionais e nacionais. A ênfase é dada à fusão, expansão, aquisição e parceria das empresas, juntamente com o desenvolvimento de novos produtos como abordagens estratégicas adotadas pelas empresas líderes para aumentar a presença de sua marca entre os consumidores. Os principais players que dominam o mercado do país incluem GCMMF (Amul), Fonterra Co-operative Group, Bright Dairy Food Co., Ltd., Yakult Honsha Co. Ltda., entre outros.
Líderes de mercado de bebidas à base de laticínios da APAC
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GCMMF (Amul)
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Fonterra Co-operative Group
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Bright Dairy & Food Co., Ltd.
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Yakult Honsha Co. Ltd
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Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd.
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de bebidas à base de laticínios da APAC
O mercado de bebidas lácteas da Ásia-Pacífico é segmentado por tipo, categoria e canais de distribuição. Por tipo, o mercado de bebidas lácteas é segmentado em leite, iogurte, kefir, entre outros; e por categoria, em bebidas com e sem sabor. Por canal de distribuição, o mercado foi segmentado em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas especializadas, canais online, entre outros. Além disso, o estudo fornece uma análise do mercado de bebidas lácteas nos mercados emergentes e estabelecidos em toda a Ásia-Pacífico, incluindo China, Japão, Austrália, Índia e Resto da Ásia-Pacífico.
| Por tipo | Leite |
| Iogurte | |
| Kefir | |
| Outros | |
| Por categoria | Bebida Aromatizada |
| Bebida sem sabor | |
| Por canal de distribuição | Supermercados/hipermercados |
| Lojas de conveniência | |
| Lojas especializadas | |
| Canais on-line | |
| Outros | |
| Por país | China |
| Japão | |
| Austrália | |
| Índia | |
| Resto da Ásia-Pacífico |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de bebidas à base de laticínios da APAC
Qual é o tamanho atual do mercado de bebidas à base de laticínios da Ásia-Pacífico?
O mercado de bebidas à base de laticínios da Ásia-Pacífico deverá registrar um CAGR de 5,10% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de bebidas à base de laticínios da Ásia-Pacífico?
GCMMF (Amul), Fonterra Co-operative Group, Bright Dairy & Food Co., Ltd., Yakult Honsha Co. Ltd, Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd. são as principais empresas que operam no mercado de bebidas à base de laticínios da Ásia-Pacífico.
Que anos este mercado de bebidas à base de laticínios da Ásia-Pacífico cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de bebidas à base de laticínios da Ásia-Pacífico para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de bebidas à base de laticínios da Ásia-Pacífico para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da indústria de bebidas à base de laticínios da Ásia-Pacífico
Estatísticas para a participação de mercado de bebidas à base de laticínios da Ásia-Pacífico em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de bebidas à base de laticínios da Ásia-Pacífico inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
