| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 5.80 % |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de chocolate composto APAC
O mercado de chocolate composto da Ásia-Pacífico deverá crescer a um CAGR de 5,8% durante o período de previsão.
- O principal fator que impulsiona o mercado de chocolates compostos é a demanda robusta pelo produto da crescente indústria de alimentos e bebidas no país para diversas aplicações, como panificação, confeitaria, sobremesas congeladas, sorvetes, bebidas, cereais, entre outros.
- Além disso, a indústria da panificação no país também está a emergir como um sector de aplicação lucrativo no meio do crescimento dos produtos de panificação artesanal, ajudando assim o crescimento e a procura de chocolates compostos.
Tendências do mercado de chocolate composto APAC
Demanda crescente por confeitaria de chocolate
Apesar das crescentes preocupações em torno da ingestão de açúcar, os consumidores continuam a exigir todos os dias guloseimas e lanches mais indulgentes. A premiumização do mercado tem sido indicada pelo uso crescente do chocolate amargo, mas a escolha entre amargo, leite ou branco está agora sendo dividida com a chegada das opções de leite escuro, oferecendo um meio-termo entre receitas ricas de leite escuro e suave.. Embora os consumidores de produtos de confeitaria de chocolate não tendam tradicionalmente a ter elevados níveis de preocupação com questões de saúde, a crescente consciência da necessidade de reduzir a ingestão de açúcar parece estar a começar a influenciar o desenvolvimento de novos produtos.
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Aumento da utilização na panificação
O chocolate composto é o chocolate mais comumente usado na indústria de panificação atualmente. Além disso, as principais tendências de consumo na panificação continuam centradas nas preocupações com a alimentação saudável, na necessidade de conveniência e no desejo de variedade. Portanto, o chocolate composto fornece as seguintes características exigidas pelos consumidores. A vida útil de produtos recém-assados revestidos com revestimento composto não é afetada porque a gordura dura é usada para ajustar o ponto de fusão e contém sementes suficientes para fazer o tempero necessário. Como não há manteiga de cacau (geralmente) presente no chocolate composto, isso oferece economia de custos e elimina o tempo de temperagem.
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Visão geral da indústria de chocolate composto da APAC
O mercado de chocolate composto da Ásia-Pacífico é fragmentado com a presença de vários players competindo pela participação de mercado. Os principais players do mercado estão focando no lançamento de novos produtos, expansão, fusões e aquisições e parcerias para obter vantagem competitiva no mercado e, assim, fortalecer sua presença no mercado. Os principais players do mercado são Cargill, Puratos, The Barry Callebaut Group e Fuji Oil Holding Inc, entre outros.
Líderes de mercado de chocolate composto da APAC
-
Cargill Incorporated
-
Puratos
-
The Barry Callebaut Group
-
Aalst Wilmar Pte Ltd
-
Fuji Oil Holding Inc
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de chocolate composto APAC
O mercado de chocolate Ásia-Pacífico é segmentado por tipo que inclui chocolate amargo, chocolate ao leite e chocolate branco. Com base na forma, o mercado é dividido em gotas/gotas/pedaços de chocolate, barra de chocolate, coberturas de chocolate, entre outros produtos. Por aplicação, o mercado é classificado em panificação, confeitaria, sobremesas congeladas, sorvetes, bebidas, cereais, entre outros. O estudo envolve também a análise de regiões como China, Japão, Índia, Austrália e restante Ásia-Pacífico.
| Por tipo | Chocolate escuro | |
| Chocolate ao leite | ||
| Chocolate Branco | ||
| Por formulário | Lascas/gotas/pedaços de chocolate | |
| Placa de chocolate | ||
| Coberturas de Chocolate | ||
| Outros produtos | ||
| Por aplicativo | Padaria | |
| Confeitaria | ||
| Sobremesas Congeladas e Sorvetes | ||
| Bebidas | ||
| Cereais | ||
| Outros | ||
| Geografia | Ásia-Pacífico | China |
| Japão | ||
| Índia | ||
| Austrália | ||
| Resto da Ásia-Pacífico |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de chocolate composto APAC
Qual é o tamanho atual do mercado de chocolate composto da Ásia-Pacífico?
O mercado de chocolate composto Ásia-Pacífico deverá registrar um CAGR de 5,80% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de chocolate composto da Ásia-Pacífico?
Cargill Incorporated, Puratos, The Barry Callebaut Group, Aalst Wilmar Pte Ltd, Fuji Oil Holding Inc são as principais empresas que operam no mercado de chocolate composto da Ásia-Pacífico.
Que anos este mercado de chocolate composto da Ásia-Pacífico cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de chocolate composto da Ásia-Pacífico para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de chocolate composto da Ásia-Pacífico para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da Indústria de Chocolate Composto da Ásia-Pacífico
Estatísticas para a participação de mercado de chocolate composto da Ásia-Pacífico em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Chocolate Composto Ásia-Pacífico inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
