Tamanho do mercado de ingredientes limpos da APAC
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 7.11 % |
| Concentração de Mercado | Alto |
Jogadores principais
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise de mercado de ingredientes limpos da APAC
O mercado de ingredientes de rótulo limpo da Ásia-Pacífico deverá testemunhar um CAGR de 7,11% durante o período de previsão (2020 – 2025).
- A Ásia-Pacífico é a única região do mundo que consiste em mercados consumidores economicamente diversos. Os padrões de consumo alimentar nos países asiáticos mudaram significativamente com a melhoria dos padrões de vida. Mais consumidores estão expostos a uma maior diversidade de produtos de consumo. Os consumidores têm demonstrado maior demanda por ingredientes funcionais e produtos limpos, impulsionando assim o mercado na região.
- O mercado de ingredientes de rótulo limpo em países como a Índia está em um estágio de nicho. Porém, há um interesse crescente na biopreservação, visando prolongar o prazo de validade e melhorar a segurança alimentar através da utilização de microbiota natural e/ou compostos antimicrobianos. A utilização de conservantes naturais permitiria às padarias da Índia comercializar produtos de rótulo limpo ou amigáveis de rótulo.
- O mercado de ingredientes de rótulo limpo da Ásia-Pacífico está prosperando devido à sua capacidade de pesquisa. Há um foco crescente em PD, o que permite que o setor de ingredientes alimentares especiais compreenda e evolua de forma inovadora.
Tendências de mercado de ingredientes limpos da APAC
Preferência do consumidor por ingredientes alimentares naturais
Os consumidores asiáticos de hoje têm estado mais vigilantes e conscientes sobre os ingredientes que têm sido aplicados nos seus produtos alimentares, de modo a entregarem-se a práticas de consumo alimentar saudáveis e transparentes. Considerando este factor, tem havido um aumento significativo na procura de produtos alimentares naturais/orgânicos entre os consumidores nos últimos anos no mercado asiático.
Além disso, os consumidores estão cada vez mais conscientes dos efeitos adversos para a saúde associados ao consumo de vários ingredientes alimentares sintéticos ou artificiais, tais como corantes, aromatizantes, texturizantes, substitutos de gordura e adoçantes, devido a vários projectos de investigação e proibições introduzidas pelos governos. Portanto, estas questões de saúde levaram os consumidores a mudar para aditivos naturais, impulsionando assim o mercado de ingredientes limpos na região Ásia-Pacífico.
As autoridades governamentais, como a OMS, FDA, EFSA e FSSAI da Índia, reconheceram os efeitos perigosos de ingredientes como MSG (glutamato monossódico), BHA (hidroxianisol butilado), Aspartame, etc. para o uso de tais ingredientes em produtos alimentícios que os fabricantes de alimentos e bebidas devem cumprir, aumentando ainda mais o consumo de ingredientes limpos.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
Aumento da demanda por ingredientes de rótulo limpo na Índia
O papel crescente dos meios de comunicação social e de massa no mercado indiano levou ao surgimento de questões como a segurança alimentar, o que suscitou uma preocupação nos consumidores em todo o mercado relativamente à autenticidade dos alimentos que consomem.
Além disso, o mercado de ingredientes de rótulo limpo também está testemunhando uma rápida expansão, devido ao aumento do consumo de alimentos processados e à crescente preferência por refeições prontas para consumo. Portanto, considerando isso, espera-se que o mercado de ingredientes de rótulo limpo na Índia registre a maior taxa de crescimento de 7,46% durante o período de previsão (2020-2025), em comparação com os demais países da Ásia-Pacífico.
Procurando oportunidades de mercado atraentes, o fabricante indiano local Arjuna Natural Extracts lançou uma gama de conservantes que, segundo a empresa, podem apelar à fixação de alimentos de rótulo limpo dos millennials, combinando extratos de ervas com tecnologias avançadas.
Para entender as tendências geográficas, faça o download do relatório de amostra
Visão geral da indústria de ingredientes limpos da APAC
As empresas mais ativas nos ingredientes de rótulo limpo na região Ásia-Pacífico são Firmenich SA, Chr. Hansen Holding A/S, DöhlerGroup e Kerry Inc.
As empresas internacionais, de acordo com o crescente mercado de ingredientes de rótulo limpo nas regiões em desenvolvimento, estão adquirindo empresas nacionais especializadas nos segmentos necessários do mercado.
Por exemplo, em abril de 2019, a Firmenich SA, uma empresa de fragrâncias e aromas com sede na Suíça, adquiriu uma participação majoritária na VKL Seasoning Pvt Ltd, uma empresa de temperos e aromas na Índia. A aquisição ajudará a ampliar suas capacidades em ingredientes de rótulo limpo na região.
Líderes de mercado de ingredientes limpos da APAC
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Chr. Hansen Holding A/S
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Sensient Technologies Corporation
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DöhlerGroup
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Kerry Inc.
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DDW, Inc.
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Relatório de Mercado de Ingredientes Limpos da APAC – Índice
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1. INTRODUÇÃO
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1.1 Resultados do estudo
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1.2 Suposições do estudo
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1.3 Escopo do estudo
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2. METODOLOGIA DE PESQUISA
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3. SUMÁRIO EXECUTIVO
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4. DINÂMICA DE MERCADO
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4.1 Drivers de mercado
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4.2 Restrições de mercado
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4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
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4.3.1 Ameaça de novos participantes
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4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
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4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
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4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
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4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
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5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
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5.1 Por tipo de ingrediente
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5.1.1 Corantes
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5.1.2 Sabores e intensificadores de sabores
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5.1.3 Adoçantes Alimentares
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5.1.4 Conservantes
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5.1.5 Outros tipos de ingredientes
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5.2 Por aplicativo
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5.2.1 Bebida
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5.2.2 Padaria e Confeitaria
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5.2.3 Molho e Condimento
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5.2.4 Sobremesa Láctea e Congelada
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5.2.5 Outras aplicações
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5.3 Por país
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5.3.1 China
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5.3.2 Japão
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5.3.3 Índia
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5.3.4 Austrália
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5.3.5 Resto da Ásia-Pacífico
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6. CENÁRIO COMPETITIVO
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6.1 Empresas mais ativas
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6.2 Estratégias mais adotadas
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6.3 Posicionamento de Mercado dos Players
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6.4 Perfis de empresa
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6.4.1 Chr. Hansen Holding A/S
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6.4.2 Sensient Technologies Corporation
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6.4.3 DohlerGroup
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6.4.4 DDW, Inc.
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6.4.5 Kerry Inc.
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6.4.6 Givaudan
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6.4.7 Firmenich SA
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6.4.8 Cargill, Incorporated
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de ingredientes limpos APAC
O mercado de ingredientes de rótulo limpo da Ásia-Pacífico é segmentado por tipo de ingrediente, como cor, sabor, amido e adoçante, conservante natural e outros tipos de ingredientes. Esses ingredientes têm aplicação em indústrias como bebidas, panificação e confeitaria, molhos e condimentos, laticínios e sobremesas congeladas, entre outras aplicações. A análise regional do mercado de ingredientes rotulados limpos também está sendo incluída no relatório, que é ainda dividido em Índia, China, Austrália, Japão, Resto da Ásia-Pacífico.
| Por tipo de ingrediente | ||
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| Por aplicativo | ||
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| Por país | ||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de ingredientes limpos da APAC
Qual é o tamanho atual do mercado de ingredientes de rótulo limpo da Ásia-Pacífico?
O mercado de ingredientes de rótulos limpos da Ásia-Pacífico deverá registrar um CAGR de 7,11% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de ingredientes de rótulo limpo da Ásia-Pacífico?
Chr. Hansen Holding A/S, Sensient Technologies Corporation, DöhlerGroup, Kerry Inc., DDW, Inc. são as principais empresas que operam no mercado de ingredientes de rótulos limpos da Ásia-Pacífico.
Que anos este mercado de ingredientes de rótulo limpo da Ásia-Pacífico cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de ingredientes de rótulos limpos da Ásia-Pacífico para anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de ingredientes de rótulos limpos da Ásia-Pacífico para anos 2024, 2025, 2026, 2027 , 2028 e 2029.
Relatório da Indústria de Ingredientes de Etiqueta Limpa da Ásia-Pacífico
Estatísticas para a participação de mercado, tamanho e taxa de crescimento de receita de ingredientes de etiqueta limpa da Ásia-Pacífico em 2024, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de ingredientes de etiqueta limpa da Ásia-Pacífico inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
