
Período de Estudo | 2019 - 2029 |
Ano Base Para Estimativa | 2023 |
CAGR | 6.50 % |
Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores![]() *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de alimentos assados e cereais da APAC
Espera-se que o mercado de alimentos assados e cereais da Ásia-Pacífico registre um CAGR de 6,5% durante o período de previsão (2020-2025).
- As mudanças no padrão de consumo de alimentos assados e cereais e a inclinação por produtos mais saudáveis são os principais fatores que afetam o mercado. A crescente adoção do estilo de vida ocidental e a maior preferência por alimentos nutritivos assados e cereais estão impulsionando as vendas no mercado.
- Alimentos assados e cereais, sendo uma parte importante da dieta diária, atendem à demanda por alimentos funcionais. Os novos alimentos e cereais assados com baixo teor de carboidratos, ricos em fibras, multigrãos e fortificados que atraem consumidores preocupados com a saúde desencadearam o crescimento do mercado.
Tendências do mercado de alimentos assados e cereais da APAC
Aumento da demanda por alimentos de conveniência na região
A procura dos consumidores por alimentos de conveniência está a evoluir, de acordo com as diversas exigências dinâmicas dos consumidores. A crescente popularidade dos produtos snacking-on-the-go e pick-me-up também torna a Ásia-Pacífico um mercado potencial para snacks assados. Além disso, um número crescente de restaurantes ocidentais que oferecem produtos de panificação nas cidades também está a surgir rapidamente, dando um impulso geral à procura de produtos de panificação. Outros factores importantes que impulsionam o mercado são os canais de distribuição alargados e a tendência dos consumidores para comprar no mercado, especialmente nos mercados emergentes da Ásia-Pacífico. A rápida expansão das padarias artesanais nos últimos anos fez com que os consumidores geralmente preferissem produtos recém-assados, como bolos e pães.

A China detinha uma participação de mercado proeminente
Espera-se que o mercado de produtos de panificação da China se torne o segundo maior mercado de produtos de panificação, sendo os produtos de pastelaria o segmento mais popular. O crescimento económico robusto que a China testemunhou na última década levou ao aumento da riqueza, à urbanização e à crescente influência da cultura ocidental, o que contribuiu colectivamente para a procura global de produtos de panificação. Sabe-se que os consumidores chineses preferem bolos, doces e tortas doces, e a sua preferência por pão e pãezinhos é comparativamente menor do que a dos consumidores ocidentais. A rápida expansão das padarias artesanais nos últimos anos fez com que os consumidores chineses optassem por produtos frescos, como bolos e pães. Na China, os produtos de panificação não embalados/artesanais são vendidos principalmente em padarias.

Visão geral da indústria de alimentos assados e cereais da APAC
O mercado de alimentos cozidos e cereais da Ásia-Pacífico é altamente fragmentado, com um grande número de intervenientes nacionais e multinacionais a competir pela quota de mercado. As empresas estão se concentrando no lançamento de novos produtos com ingredientes mais saudáveis/alegação orgânica como sua principal estratégia de marketing. Um número crescente de marcas próprias representa uma forte concorrência para os players existentes. Alguns dos principais players do mercado de alimentos assados e cereais da Ásia-Pacífico são Grupo Bimbo, Kellogg's, Campbells Soup Company, The Garden Company Limited e Nestlé SA, entre outros.
Líderes de mercado de alimentos assados e cereais da APAC
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Grupo Bimbo
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Kelloggs
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The Garden Company Limited
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Nestle SA
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Campbells Soup Company
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Segmentação da indústria de alimentos assados e cereais da APAC
O mercado de alimentos assados e cereais da Ásia-Pacífico é segmentado por tipo de produto, que inclui pães, cereais matinais, biscoitos e biscoitos, produtos matinais, bolos e doces, entre outros tipos de produtos. O mercado também é segmentado com base no canal de distribuição, incluindo supermercados/hipermercados, lojas especializadas, lojas de conveniência, varejo online e outros canais de distribuição. O estudo também envolve a análise a nível regional, abrangendo a China, o Japão, a Índia, a Austrália e o resto da Ásia-Pacífico.
Tipo de Produto | Pães |
Cereais do café da manhã | |
Biscoitos e biscoitos | |
Produtos matinais | |
Bolos e Doces | |
Outros tipos de produtos | |
Canal de distribuição | Supermercados/Hipermercados |
Lojas especializadas | |
Lojas de conveniência | |
Varejo on-line | |
Outros canais de distribuição | |
Geografia | China |
Japão | |
Índia | |
Austrália | |
Resto da Ásia-Pacífico |
Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de alimentos assados e cereais na APAC
Qual é o tamanho atual do mercado de alimentos assados e cereais da Ásia-Pacífico?
O mercado de alimentos assados e cereais da Ásia-Pacífico deverá registrar um CAGR de 6,5% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de alimentos e cereais assados da Ásia-Pacífico?
Grupo Bimbo, Kelloggs, The Garden Company Limited, Nestle SA, Campbells Soup Company são as principais empresas que operam no mercado de alimentos assados e cereais da Ásia-Pacífico.
Que anos abrange este mercado de alimentos assados e cereais da Ásia-Pacífico?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de alimentos e cereais assados da Ásia-Pacífico para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de alimentos e cereais assados da Ásia-Pacífico para os anos 2024, 2025, 2026 , 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da Indústria de Alimentos Assados e Cereais da Ásia-Pacífico
Estatísticas para a participação de mercado de alimentos assados e cereais da Ásia-Pacífico em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de alimentos assados e cereais da Ásia-Pacífico inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.