Tamanho do mercado de proteína animal da Ásia-Pacífico
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Período de Estudo | 2017 - 2029 |
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Tamanho do mercado (2024) | USD 2.87 bilhões de dólares |
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Tamanho do mercado (2029) | USD 3.70 bilhões de dólares |
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Concentração de Mercado | Baixo |
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Maior participação por usuário final | Alimentos e Bebidas |
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CAGR(2024 - 2029) | 5.21 % |
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Maior participação por país | China |
Principais participantes |
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*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de proteína animal da Ásia-Pacífico
O tamanho do mercado de proteína animal da Ásia-Pacífico é estimado em US$ 2,87 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 3,70 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 5,21% durante o período de previsão (2024-2029).
Ambiente clean label com inovações no setor impulsionou o crescimento segmental
- O segmento de alimentos e bebidas continuou sendo o maior consumidor de proteínas animais no mercado de proteínas animais da Ásia-Pacífico. Foi fortemente impulsionado pelos subsegmentos de lanches, bebidas e panificação, que responderam por participações de 26,93%, 23,79% e 20,5%, respectivamente, em volume em 2022. O subsegmento de panificação deverá registrar o CAGR mais rápido de 5,70% em valor durante o período de previsão 2023-2029. A aplicação de caseína e caseinatos está impulsionando o subsegmento de panificação na região. Sua facilidade de digestão ampliou seu uso em biscoitos altamente nutritivos como os Biscoitos Threptin (Disquetes), onde pode aumentar o valor proteico do biscoito para 1,5 gramas por biscoito, podendo ser consumido tanto por crianças quanto por adultos.
- O segmento FB registrou alta demanda por whey protein e gelatina. O mercado beneficia em grande parte com a introdução de ofertas novas e melhoradas de proteínas. Por exemplo, em 2020, a Arla Foods criou seu primeiro conceito de iogurte ambiental com rótulo limpo, Nutrilac YO-4575, que contém proteína de soro de leite 100% natural. Da mesma forma, em maio de 2021, a marca Rousselot da Darling Ingredients Inc. expandiu sua linha de gelatina purificada, de qualidade farmacêutica e modificada com o lançamento do X-Pure® GelDAT – Gelatina Desaminotirosina.
- O segmento de cuidados pessoais e cosméticos deverá ser o segmento de crescimento mais rápido, com um CAGR de 7,59% em valor entre 2023-2029. Devido ao crescente consumo de produtos de beleza e cuidados pessoais à base de colágeno e gelatina, o segmento de cuidados pessoais vem registrando um aumento nas aplicações de proteínas devido aos seus benefícios, como suavização da pele e condicionamento dos cabelos. No entanto, o aumento do rendimento disponível e a crescente população activa feminina são factores fundamentais. Por exemplo, na Ásia-Pacífico, as mulheres contribuíram com cerca de 35-40% do PIB da região em 2021.
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A crescente demanda de países como China, Índia e demais segmentos da Ásia-Pacífico impulsionam o crescimento segmental
- Na região Ásia-Pacífico, a China registou a maior quota do mercado de proteína animal da Ásia-Pacífico em 2022, impulsionada pelo setor de alimentos e bebidas, que detinha uma participação significativa de 74,7% em volume, seguido pelo setor de alimentação animal, com uma participação de 16,75% em volume. As bebidas são o principal subsegmento para aplicações de proteínas animais no setor de alimentos e bebidas. Isto se deve à melhor solubilidade de proteínas animais, como proteína de soro de leite, proteína de leite, gelatina, colágeno e caseína e caseinatos. A China, o segundo maior país produtor de carne bovina, com uma produção de 7.125.000 toneladas em 2022, possui um setor próspero de alimentação animal e está registrando um influxo significativo de proteínas animais em formulações.
- A Índia é o país que mais cresce na região e deverá registrar um CAGR de 6,26% em valor durante o período de previsão. Durante o período em análise, a Índia registou a maior procura de proteína gelatinosa, uma vez que esta actua como agente gelificante, nomeadamente em balas de goma macia, e actua como estabilizador e agente de batimento em marshmallows devido às suas capacidades termo-reversíveis. Tanto os novos participantes como as empresas estabelecidas de outros sectores podem capitalizar o potencial de desenvolvimento do mercado, expandindo os seus serviços no país.
- A Indonésia emergiu como outro país em crescimento no mercado de proteína animal da APAC em 2022, impulsionado pelo alto consumo de proteínas no segmento de suplementos devido à atenção generalizada que a proteína whey ganhou devido aos seus benefícios funcionais. Tornou-se a escolha dos consumidores indonésios orientados para o fitness, criando uma procura por produtos que contenham soro de leite no país. Em agosto de 2020, cerca de 30% dos consumidores com 18 anos ou mais eram membros de academias de ginástica. Tais desenvolvimentos estão impulsionando o mercado estudado.
Tendências do mercado de proteína animal da Ásia-Pacífico
- A mudança de estilo de vida com o aumento do número de mulheres trabalhadoras está impulsionando o mercado
- O aumento do consumo de produtos de panificação como refeição está impulsionando a indústria
- A competitividade do mercado está impulsionando o crescimento
- Aumento da preferência do consumidor por produtos convenientes de cereais matinais
- Segmento de molhos manterá participação de leão no mercado APAC
- Confeitaria premium é tendência atual do mercado
- Aumento da demanda por produtos lácteos vegetais nos países da APAC
- Aumento da população idosa para impulsionar a demanda
- O crescente apetite da APAC por carnes vegetais para aumentar a demanda
- Desenvolvimentos crescentes aumentando as vendas segmentadas
- Lanches saudáveis provavelmente impulsionarão o mercado
- O aumento do número de centros de saúde e fitness está impulsionando o mercado
- Aumento da demanda por ração para ruminantes
- Aumento da demanda por produtos de beleza e cuidados pessoais naturais/orgânicos
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Visão geral da indústria de proteína animal da Ásia-Pacífico
O mercado de proteína animal da Ásia-Pacífico é fragmentado, com as cinco principais empresas ocupando 9,48%. Os principais players neste mercado são Arla Foods amba, Darling Ingredients Inc., Fonterra Co-operative Group Limited, Kerry Group PLC e Koninklijke FrieslandCampina NV (classificados em ordem alfabética).
Líderes do mercado de proteína animal da Ásia-Pacífico
Arla Foods amba
Darling Ingredients Inc.
Fonterra Co-operative Group Limited
Kerry Group PLC
Koninklijke FrieslandCampina N.V.
Other important companies include Gansu Hua'an Biotechnology Group, Glanbia PLC, Groupe LACTALIS, Hilmar Cheese Company Inc., Jellice Pioneer Private Limited, Lacto Japan Co. Ltd, Milligans Food Group Limited, Morinaga Milk Industry Co. Ltd, Nitta Gelatin Inc., Nutrition Technologies Group, Olam International Limited.
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de proteína animal da Ásia-Pacífico
- Agosto de 2021 Lactalis Índia lançou uma bebida de iogurte rica em proteínas chamada Lactel Turbo Yoghurt Drink. A bebida está disponível nos sabores manga e morango.
- Março de 2021 A Arla Foods Ingredients lançou o Lacprodan ISO.Clear, um isolado de proteína de soro de leite desenvolvido para fortificar bebidas funcionais sem turvação, granulação ou sabor desagradável. Possui teor de proteína de 90%, oferece alta estabilidade ao calor e é límpido em solução, o que o torna adequado para bebidas pasteurizadas ou processadas UHT.
- Fevereiro de 2021 A Lactalis Ingredients lançou uma nova Caseína Micelar Pronativ Native, comercializada como uma proteína pura e natural. Ele usa um método de filtração a frio para extrair o soro diretamente do leite, sem adição de aditivos ou produtos químicos.
Relatório de Mercado de Proteína Animal da Ásia-Pacífico – Índice
RESUMO EXECUTIVO E PRINCIPAIS CONCLUSÕES
1. INTRODUÇÃO
1.1. Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2. Escopo do Estudo
1.3. Metodologia de Pesquisa
2. PRINCIPAIS TENDÊNCIAS DA INDÚSTRIA
2.1. Volume do mercado de usuários finais
2.1.1. Comida para Bebê e Fórmula Infantil
2.1.2. Padaria
2.1.3. Bebidas
2.1.4. Cereais do café da manhã
2.1.5. Condimentos/Molhos
2.1.6. Confeitaria
2.1.7. Laticínios e produtos alternativos ao leite
2.1.8. Nutrição de Idosos e Nutrição Médica
2.1.9. Produtos alternativos de carne/aves/frutos do mar e carne
2.1.10. Produtos alimentícios RTE/RTC
2.1.11. Lanches
2.1.12. Nutrição Esportiva/Desempenho
2.1.13. Alimentação animal
2.1.14. Cuidados Pessoais e Cosméticos
2.2. Tendências de consumo de proteínas
2.2.1. Animal
2.3. Tendências de produção
2.3.1. Animal
2.4. Quadro regulamentar
2.4.1. Austrália
2.4.2. China
2.4.3. Índia
2.4.4. Japão
2,5. Análise da cadeia de valor e canal de distribuição
3. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO (inclui tamanho de mercado em Valor em USD e Volume, Previsões até 2029 e análise de perspectivas de crescimento)
3.1. Tipo de proteína
3.1.1. Caseína e Caseinatos
3.1.2. Colágeno
3.1.3. Proteína de Ovo
3.1.4. Gelatina
3.1.5. Proteína de Inseto
3.1.6. Proteína do leite
3.1.7. Proteína de soro
3.1.8. Outras proteínas animais
3.2. Usuário final
3.2.1. Alimentação animal
3.2.2. Alimentos e Bebidas
3.2.2.1. Por subusuário final
3.2.2.1.1. Padaria
3.2.2.1.2. Bebidas
3.2.2.1.3. Cereais do café da manhã
3.2.2.1.4. Condimentos/Molhos
3.2.2.1.5. Confeitaria
3.2.2.1.6. Laticínios e produtos alternativos ao leite
3.2.2.1.7. Produtos alimentícios RTE/RTC
3.2.2.1.8. Lanches
3.2.3. Cuidados Pessoais e Cosméticos
3.2.4. Suplementos
3.2.4.1. Por subusuário final
3.2.4.1.1. Comida para Bebê e Fórmula Infantil
3.2.4.1.2. Nutrição de Idosos e Nutrição Médica
3.2.4.1.3. Nutrição Esportiva/Desempenho
3.3. País
3.3.1. Austrália
3.3.2. China
3.3.3. Índia
3.3.4. Indonésia
3.3.5. Japão
3.3.6. Malásia
3.3.7. Nova Zelândia
3.3.8. Coreia do Sul
3.3.9. Tailândia
3.3.10. Vietnã
3.3.11. Resto da Ásia-Pacífico
4. CENÁRIO COMPETITIVO
4.1. Principais movimentos estratégicos
4.2. Análise de participação de mercado
4.3. Cenário da Empresa
4.4. Perfis da empresa (inclui visão geral de nível global, visão geral de nível de mercado, principais segmentos de negócios, finanças, número de funcionários, informações importantes, classificação de mercado, participação de mercado, produtos e serviços e análise de desenvolvimentos recentes).
4.4.1. Arla Foods amba
4.4.2. Darling Ingredients Inc.
4.4.3. Fonterra Co-operative Group Limited
4.4.4. Gansu Hua'an Biotechnology Group
4.4.5. Glanbia PLC
4.4.6. Groupe LACTALIS
4.4.7. Hilmar Cheese Company Inc.
4.4.8. Jellice Pioneer Private Limited
4.4.9. Kerry Group PLC
4.4.10. Koninklijke FrieslandCampina N.V.
4.4.11. Lacto Japan Co. Ltd
4.4.12. Milligans Food Group Limited
4.4.13. Morinaga Milk Industry Co. Ltd
4.4.14. Nitta Gelatin Inc.
4.4.15. Nutrition Technologies Group
4.4.16. Olam International Limited
5. PRINCIPAIS QUESTÕES ESTRATÉGICAS PARA CEOS DA INDÚSTRIA DE INGREDIENTES DE PROTEÍNA
6. APÊNDICE
6.1. Visão geral global
6.1.1. Visão geral
6.1.2. Estrutura das Cinco Forças de Porter
6.1.3. Análise Global da Cadeia de Valor
6.1.4. Dinâmica de Mercado (DROs)
6.2. Fontes e referências
6.3. Lista de tabelas e figuras
6.4. Insights primários
6,5. Pacote de dados
6.6. Glossário de termos
Lista de Tabelas e Figuras
- Figura 1:
- VOLUME DE MERCADO DE ALIMENTOS PARA BEBÊS E FÓRMULAS INFANTIS, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 2:
- VOLUME DO MERCADO DE PADARIA, TONELADA MÉTRICA, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 3:
- VOLUME DO MERCADO DE BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 4:
- VOLUME DO MERCADO DE CEREAIS DE CAFÉ DA MANHÃ, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 5:
- VOLUME DE MERCADO DE CONDIMENTOS/MOLHOS, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 6:
- VOLUME DO MERCADO DE CONFEITARIA, TONELADA MÉTRICA, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 7:
- VOLUME DE LÁCTEOS E MERCADO DE PRODUTOS ALTERNATIVOS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 8:
- VOLUME DO MERCADO DE NUTRIÇÃO PARA IDOSOS E NUTRIÇÃO MÉDICA, TONELADA MÉTRICA, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 9:
- VOLUME DE MERCADO DE CARNES/AVES/FRUTOS DO MAR E PRODUTOS ALTERNATIVOS À CARNE, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 10:
- VOLUME DO MERCADO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS RTE/RTC, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 11:
- VOLUME DO MERCADO DE SNACKS, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 12:
- VOLUME DO MERCADO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA/DESEMPENHO, TONELADA MÉTRICA, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 13:
- VOLUME DO MERCADO DE ALIMENTAÇÃO ANIMAL, TONELADA MÉTRICA, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 14:
- VOLUME DE MERCADO DE CUIDADOS PESSOAIS E COSMÉTICOS, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 15:
- CONSUMO PER CAPITA DE PROTEÍNA ANIMAL, GRAM, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 16:
- PRODUÇÃO DE MATÉRIA-PRIMA DE PROTEÍNA ANIMAL, TONELADA MÉTRICA, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2021
- Figura 17:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, TONELADAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 18:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 19:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 20:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 21:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, %, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 22:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, %, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 23:
- VOLUME DO MERCADO DE CASEÍNA E CASEINATOS, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 24:
- VALOR DO MERCADO DE CASEÍNA E CASEINATOS, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 25:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE CASEÍNA E CASEINATOS POR USUÁRIO FINAL, % CASEÍNA E CASEINATOS, ÁSIA-PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 26:
- VOLUME DO MERCADO DE COLÁGENO, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 27:
- VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 28:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO POR USUÁRIO FINAL, % COLÁGENO, ÁSIA-PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 29:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA DE OVO, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 30:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE OVO, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 31:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE OVO POR USUÁRIO FINAL, % PROTEÍNA DE OVO, ÁSIA-PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 32:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 33:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 34:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, % GELATINA, ÁSIA-PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 35:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA DE INSETOS, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 36:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE INSETOS, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 37:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE INSETOS POR USUÁRIO FINAL, % PROTEÍNA DE INSETOS, ÁSIA-PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 38:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA DO LEITE, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 39:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DO LEITE, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 40:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DO LEITE POR USUÁRIO FINAL, % PROTEÍNA DO LEITE, ÁSIA-PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 41:
- VOLUME DO MERCADO DE WHEY PROTEIN, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 42:
- VALOR DO MERCADO DE WHEY PROTEIN, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 43:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE WHEY PROTEIN POR USUÁRIO FINAL, % WHEY PROTEIN, ÁSIA-PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 44:
- VOLUME DE OUTRAS PROTEÍNAS ANIMAIS, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 45:
- VALOR DE OUTRAS PROTEÍNAS ANIMAIS DE MERCADO, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 46:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE OUTRAS PROTEÍNAS ANIMAIS POR USUÁRIO FINAL, % OUTRAS PROTEÍNAS ANIMAIS, ÁSIA-PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 47:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUÁRIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 48:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUÁRIO FINAL, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 49:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUÁRIO FINAL, %, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 50:
- PARTICIPAÇÃO DO VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUÁRIO FINAL, %, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 51:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, ALIMENTAÇÃO ANIMAL, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 52:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, ALIMENTAÇÃO ANIMAL, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 53:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % ALIMENTAÇÃO ANIMAL, ÁSIA-PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 54:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USUÁRIO FINAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 55:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USUÁRIO FINAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 56:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUÁRIO FINAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS, %, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 57:
- PARTICIPAÇÃO DO VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUÁRIO FINAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS, %, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 58:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, PADARIA, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 59:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, PADARIA, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 60:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % PADARIA, ÁSIA-PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 61:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 62:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, BEBIDAS, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 63:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % BEBIDAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 64:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CEREAIS DE PEQUENO ALMOÇO, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 65:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CEREAIS DE PEQUENO ALMOÇO, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 66:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % CEREAIS DE PEQUENO ALMOÇO, ÁSIA-PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 67:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CONDIMENTOS/MOLHOS, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 68:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CONDIMENTOS/MOLHOS, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 69:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % CONDIMENTOS/MOLHOS, ÁSIA-PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 70:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CONFEITARIA, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 71:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CONFEITARIA, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 72:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % CONFEITARIA, ÁSIA-PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 73:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, LÁCTEOS E PRODUTOS ALTERNATIVOS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 74:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, LÁCTEOS E PRODUTOS ALTERNATIVOS A LÁCTEOS, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 75:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % LÁCTEOS E PRODUTOS ALTERNATIVOS A LÁCTEOS, ÁSIA-PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 76:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, PRODUTOS ALIMENTARES RTE/RTC, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 77:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, RTE/RTC FOOD PRODUCTS, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 78:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % RTE/RTC FOOD PRODUCTS, ÁSIA-PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 79:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, SNACKS, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 80:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, SNACKS, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 81:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % SNACKS, ÁSIA-PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 82:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CUIDADOS PESSOAIS E COSMÉTICOS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 83:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CUIDADOS PESSOAIS E COSMÉTICOS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 84:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % CUIDADOS PESSOAIS E COSMÉTICOS, ÁSIA-PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 85:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USUÁRIO FINAL DE SUPLEMENTOS, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 86:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USUÁRIO FINAL DE SUPLEMENTOS, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 87:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUÁRIO FINAL DE SUPLEMENTOS, %, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 88:
- PARTICIPAÇÃO DO VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUÁRIO FINAL DE SUPLEMENTOS, %, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 89:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, ALIMENTOS PARA BEBÊS E FÓRMULAS INFANTIS, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 90:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, ALIMENTOS PARA BEBÊS E FÓRMULA INFANTIL, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 91:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % ALIMENTOS PARA BEBÊS E FÓRMULA INFANTIL, ÁSIA-PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 92:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, NUTRIÇÃO DE IDOSOS E NUTRIÇÃO MÉDICA, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 93:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, NUTRIÇÃO DE IDOSOS E NUTRIÇÃO MÉDICA, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 94:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % NUTRIÇÃO DE IDOSOS E NUTRIÇÃO MÉDICA, ÁSIA-PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 95:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, NUTRIÇÃO ESPORTIVA/PERFORMANCE, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 96:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, NUTRIÇÃO ESPORTIVA/PERFORMANCE, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 97:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % NUTRIÇÃO ESPORTIVA/DESEMPENHO, ÁSIA-PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 98:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 99:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR PAÍS, USD, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 100:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR PAÍS, %, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 101:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR PAÍS, %, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 102:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, TONELADAS MÉTRICAS, AUSTRÁLIA, 2017 - 2029
- Figura 103:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USD, AUSTRÁLIA, 2017 - 2029
- Figura 104:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA,%, AUSTRÁLIA, 2022 VS 2029
- Figura 105:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, TONELADAS MÉTRICAS, CHINA, 2017 - 2029
- Figura 106:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USD, CHINA, 2017 - 2029
- Figura 107:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, %, CHINA, 2022 VS 2029
- Figura 108:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, TONELADAS MÉTRICAS, ÍNDIA, 2017 - 2029
- Figura 109:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USD, ÍNDIA, 2017 - 2029
- Figura 110:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, %, ÍNDIA, 2022 VS 2029
- Figura 111:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, TONELADAS MÉTRICAS, INDONÉSIA, 2017 - 2029
- Figura 112:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USD, INDONÉSIA, 2017 - 2029
- Figura 113:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, %, INDONÉSIA, 2022 VS 2029
- Figura 114:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, TONELADAS MÉTRICAS, JAPÃO, 2017 - 2029
- Figura 115:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USD, JAPÃO, 2017 - 2029
- Figura 116:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, %, JAPÃO, 2022 VS 2029
- Figura 117:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, TONELADAS MÉTRICAS, MALÁSIA, 2017 - 2029
- Figura 118:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USD, MALÁSIA, 2017 - 2029
- Figura 119:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, %, MALÁSIA, 2022 VS 2029
- Figura 120:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, TONELADAS MÉTRICAS, NOVA ZELÂNDIA, 2017 - 2029
- Figura 121:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USD, NOVA ZELÂNDIA, 2017 - 2029
- Figura 122:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, %, NOVA ZELÂNDIA, 2022 VS 2029
- Figura 123:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, TONELADAS MÉTRICAS, COREIA DO SUL, 2017 - 2029
- Figura 124:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USD, COREIA DO SUL, 2017 - 2029
- Figura 125:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, %, COREIA DO SUL, 2022 VS 2029
- Figura 126:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, TONELADAS MÉTRICAS, TAILÂNDIA, 2017 - 2029
- Figura 127:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USD, TAILÂNDIA, 2017 - 2029
- Figura 128:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, %, TAILÂNDIA, 2022 VS 2029
- Figura 129:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, TONELADAS MÉTRICAS, VIETNÃ, 2017 - 2029
- Figura 130:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USD, VIETNÃ, 2017 - 2029
- Figura 131:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, %, VIETNÃ, 2022 VS 2029
- Figura 132:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DA ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 133:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USD, RESTO DA ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 134:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, %, RESTO DA ÁSIA-PACÍFICO, 2022 VS 2029
- Figura 135:
- EMPRESAS MAIS ATIVAS POR NÚMERO DE MOVIMENTOS ESTRATÉGICOS, CONTAGEM, MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2022
- Figura 136:
- ESTRATÉGIAS MAIS ADOTADAS, CONTAGEM, ÁSIA-PACÍFICO, 2017 - 2022
- Figura 137:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DOS PRINCIPAIS JOGADORES, %, MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL ÁSIA-PACÍFICO, 2021
Segmentação da indústria de proteína animal da Ásia-Pacífico
Caseína e Caseinatos, Colágeno, Proteína de Ovo, Gelatina, Proteína de Inseto, Proteína de Leite, Proteína de Soro de Leite são cobertos como segmentos por Tipo de Proteína. Ração Animal, Alimentos e Bebidas, Cuidados Pessoais e Cosméticos, Suplementos são cobertos como segmentos por Usuário Final. Austrália, China, Índia, Indonésia, Japão, Malásia, Nova Zelândia, Coreia do Sul, Tailândia e Vietname são abrangidos como segmentos por país.
- O segmento de alimentos e bebidas continuou sendo o maior consumidor de proteínas animais no mercado de proteínas animais da Ásia-Pacífico. Foi fortemente impulsionado pelos subsegmentos de lanches, bebidas e panificação, que responderam por participações de 26,93%, 23,79% e 20,5%, respectivamente, em volume em 2022. O subsegmento de panificação deverá registrar o CAGR mais rápido de 5,70% em valor durante o período de previsão 2023-2029. A aplicação de caseína e caseinatos está impulsionando o subsegmento de panificação na região. Sua facilidade de digestão ampliou seu uso em biscoitos altamente nutritivos como os Biscoitos Threptin (Disquetes), onde pode aumentar o valor proteico do biscoito para 1,5 gramas por biscoito, podendo ser consumido tanto por crianças quanto por adultos.
- O segmento FB registrou alta demanda por whey protein e gelatina. O mercado beneficia em grande parte com a introdução de ofertas novas e melhoradas de proteínas. Por exemplo, em 2020, a Arla Foods criou seu primeiro conceito de iogurte ambiental com rótulo limpo, Nutrilac YO-4575, que contém proteína de soro de leite 100% natural. Da mesma forma, em maio de 2021, a marca Rousselot da Darling Ingredients Inc. expandiu sua linha de gelatina purificada, de qualidade farmacêutica e modificada com o lançamento do X-Pure® GelDAT – Gelatina Desaminotirosina.
- O segmento de cuidados pessoais e cosméticos deverá ser o segmento de crescimento mais rápido, com um CAGR de 7,59% em valor entre 2023-2029. Devido ao crescente consumo de produtos de beleza e cuidados pessoais à base de colágeno e gelatina, o segmento de cuidados pessoais vem registrando um aumento nas aplicações de proteínas devido aos seus benefícios, como suavização da pele e condicionamento dos cabelos. No entanto, o aumento do rendimento disponível e a crescente população activa feminina são factores fundamentais. Por exemplo, na Ásia-Pacífico, as mulheres contribuíram com cerca de 35-40% do PIB da região em 2021.
| Tipo de proteína | |
| Caseína e Caseinatos | |
| Colágeno | |
| Proteína de Ovo | |
| Gelatina | |
| Proteína de Inseto | |
| Proteína do leite | |
| Proteína de soro | |
| Outras proteínas animais |
| Usuário final | ||||||||||||
| Alimentação animal | ||||||||||||
| ||||||||||||
| Cuidados Pessoais e Cosméticos | ||||||||||||
|
| País | |
| Austrália | |
| China | |
| Índia | |
| Indonésia | |
| Japão | |
| Malásia | |
| Nova Zelândia | |
| Coreia do Sul | |
| Tailândia | |
| Vietnã | |
| Resto da Ásia-Pacífico |
Definição de mercado
- Usuário final - O Mercado de Ingredientes Proteicos opera em uma base B2B. Os fabricantes de alimentos, bebidas, suplementos, ração animal e cuidados pessoais e cosméticos são considerados consumidores finais no mercado estudado. O escopo exclui fabricantes que compram soro de leite líquido/seco para uso como agente aglutinante ou espessante ou outras aplicações não proteicas.
- Taxa de penetração - A taxa de penetração é definida como a porcentagem do volume do mercado de usuários finais fortificados com proteínas no volume geral do mercado de usuários finais.
- Conteúdo Médio de Proteína - O teor médio de proteína é o teor médio de proteína presente por 100 g de produto fabricado por todas as empresas usuárias finais consideradas no âmbito deste relatório.
- Volume do mercado de usuários finais - O volume do mercado de usuário final é o volume consolidado de todos os tipos e formas de produtos de usuário final no país ou região.
Metodologia de Pesquisa
A Mordor Intelligence segue uma metodologia de quatro etapas em todos os nossos relatórios.
- Etapa 1: Identificar Variáveis Chave: As variáveis chave quantificáveis (indústria e externas) referentes ao segmento de produto específico e ao país são selecionadas de um grupo de variáveis e fatores relevantes com base na pesquisa de mesa e na revisão da literatura; juntamente com as entradas primárias de especialistas. Essas variáveis são confirmadas ainda mais por meio da modelagem de regressão (se necessário).
- Etapa 2: Construir um Modelo de Mercado: Para construir uma metodologia de previsão robusta, as variáveis e fatores identificados na Etapa 1 são testados em relação aos números históricos de mercado disponíveis. Por meio de um processo iterativo, as variáveis necessárias para a previsão de mercado são definidas e o modelo é construído com base nessas variáveis.
- Etapa 3: Validar e Finalizar: Nesta etapa importante, todos os números de mercado, variáveis e chamadas de analistas são validados por meio de uma extensa rede de especialistas em pesquisa primária do mercado estudado. Os entrevistados são selecionados em todos os níveis e funções para gerar uma imagem holística do mercado estudado.
- Etapa 4: Resultados da Pesquisa: Relatórios Sindicados, Atribuições de Consultoria Personalizadas, Bancos de Dados e Plataformas de Assinatura.
Veja mais detalhes sobre a metodologia de pesquisa
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